二零二五年度餐館員工餐飲服務(wù)規(guī)范合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度餐館員工餐飲服務(wù)規(guī)范合同合同目錄一、合同概述1.合同名稱2.合同雙方3.合同簽訂日期4.合同期限二、餐館員工餐飲服務(wù)規(guī)范1.服務(wù)宗旨2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.服務(wù)流程4.服務(wù)區(qū)域5.服務(wù)時(shí)間6.服務(wù)對象7.服務(wù)內(nèi)容8.服務(wù)質(zhì)量9.服務(wù)態(tài)度10.服務(wù)安全三、員工培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)內(nèi)容2.培訓(xùn)方式3.培訓(xùn)時(shí)間4.考核標(biāo)準(zhǔn)5.考核方法6.考核結(jié)果運(yùn)用四、員工職責(zé)與權(quán)利1.員工職責(zé)2.員工權(quán)利3.員工晉升機(jī)制4.員工離職手續(xù)五、工資與福利1.工資標(biāo)準(zhǔn)2.工資支付方式3.獎金制度4.社會保險(xiǎn)5.休假制度六、工作環(huán)境與設(shè)施1.工作場所2.工作設(shè)施3.工作環(huán)境4.安全保障5.環(huán)保要求七、合同解除與違約責(zé)任1.合同解除條件2.合同解除程序3.違約責(zé)任4.違約賠償5.爭議解決方式八、合同附件1.員工信息表2.培訓(xùn)計(jì)劃3.考核標(biāo)準(zhǔn)4.工資標(biāo)準(zhǔn)5.附件一6.附件二九、合同簽訂與生效1.合同簽訂2.合同生效3.合同備案4.合同變更5.合同終止十、其他約定事項(xiàng)1.保密條款2.法律適用3.合同解除條件4.違約責(zé)任5.爭議解決十一、合同附件清單1.附件一2.附件二3.附件三4.附件四5.附件五十二、合同份數(shù)與送達(dá)1.合同份數(shù)2.合同送達(dá)3.合同保管4.合同變更通知5.合同補(bǔ)充十三、合同解釋1.合同解釋原則2.合同解釋方式3.合同解釋效力4.合同解釋爭議5.合同解釋變更十四、合同生效日期1.合同生效時(shí)間2.合同生效條件3.合同生效通知4.合同生效備案5.合同生效證明合同編號_________一、合同概述1.合同名稱：二零二五年度餐館員工餐飲服務(wù)規(guī)范合同2.合同雙方：a.餐館名稱：b.餐館地址：c.餐館負(fù)責(zé)人：d.餐館聯(lián)系方式：e.員工代表：f.員工代表聯(lián)系方式：3.合同簽訂日期：____年__月__日4.合同期限：自____年__月__日起至____年__月__日止二、餐館員工餐飲服務(wù)規(guī)范1.服務(wù)宗旨：提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的餐飲服務(wù)，滿足顧客需求。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：a.服務(wù)態(tài)度：熱情、禮貌、耐心、周到。b.服務(wù)質(zhì)量：食物衛(wèi)生、口感佳、份量充足。c.服務(wù)流程：快速、準(zhǔn)確、規(guī)范。d.服務(wù)區(qū)域：包括餐廳、廚房、前臺等區(qū)域。e.服務(wù)時(shí)間：根據(jù)餐館營業(yè)時(shí)間確定。f.服務(wù)對象：所有顧客。g.服務(wù)內(nèi)容：點(diǎn)餐、上菜、結(jié)賬等。h.服務(wù)質(zhì)量：確保顧客滿意度。i.服務(wù)態(tài)度：保持微笑，主動服務(wù)。j.服務(wù)安全：確保顧客及員工安全。3.服務(wù)流程：a.接待顧客：熱情迎接，引導(dǎo)入座。b.點(diǎn)餐服務(wù)：耐心聽取顧客需求，推薦菜品。c.上菜服務(wù)：確保菜品準(zhǔn)時(shí)送達(dá)，溫度適宜。d.結(jié)賬服務(wù)：準(zhǔn)確計(jì)算費(fèi)用，快速結(jié)賬。4.服務(wù)區(qū)域：a.餐廳：保持整潔，提供舒適的就餐環(huán)境。b.廚房：確保食品衛(wèi)生，遵守操作規(guī)程。c.前臺：保持秩序，解答顧客疑問。5.服務(wù)時(shí)間：根據(jù)餐館營業(yè)時(shí)間調(diào)整。6.服務(wù)對象：所有顧客，包括散客、團(tuán)體等。7.服務(wù)內(nèi)容：a.點(diǎn)餐服務(wù)：提供菜單，解釋菜品信息。b.上菜服務(wù)：確保菜品準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。c.結(jié)賬服務(wù)：準(zhǔn)確計(jì)算費(fèi)用，提供優(yōu)惠信息。8.服務(wù)質(zhì)量：a.顧客滿意度：定期收集顧客意見，持續(xù)改進(jìn)服務(wù)。b.內(nèi)部培訓(xùn)：定期對員工進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn)。9.服務(wù)態(tài)度：a.主動服務(wù)：主動詢問顧客需求，提供幫助。10.服務(wù)安全：a.食品安全：確保食品衛(wèi)生，防止食物中毒。b.職業(yè)安全：遵守安全操作規(guī)程，預(yù)防事故發(fā)生。三、員工培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)內(nèi)容：a.餐飲服務(wù)基礎(chǔ)知識。b.服務(wù)技能培訓(xùn)。c.安全知識培訓(xùn)。2.培訓(xùn)方式：a.內(nèi)部培訓(xùn)課程。b.外部專業(yè)培訓(xùn)。c.在職培訓(xùn)。3.培訓(xùn)時(shí)間：a.每年至少進(jìn)行一次全面培訓(xùn)。b.針對特定崗位的專項(xiàng)培訓(xùn)。4.考核標(biāo)準(zhǔn)：a.服務(wù)態(tài)度。b.服務(wù)技能。c.服務(wù)效率。d.安全意識。5.考核方法：a.定期考核。b.不定期抽查。c.顧客滿意度調(diào)查。6.考核結(jié)果運(yùn)用：a.考核成績作為員工晉升和獎懲的依據(jù)。b.對考核不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)。四、員工職責(zé)與權(quán)利1.員工職責(zé)：a.遵守餐館規(guī)章制度。b.完成工作任務(wù)。c.維護(hù)餐館形象。2.員工權(quán)利：a.獲得勞動報(bào)酬。b.參與培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。c.維護(hù)自身合法權(quán)益。3.員工晉升機(jī)制：a.設(shè)立晉升通道。b.定期進(jìn)行晉升考核。c.晉升標(biāo)準(zhǔn)：工作表現(xiàn)、能力、潛力等。4.員工離職手續(xù)：a.提前通知餐館。b.完成工作交接。c.遵守離職規(guī)定。五、工資與福利1.工資標(biāo)準(zhǔn)：a.基本工資：根據(jù)崗位和工作時(shí)間確定。b.獎金：根據(jù)工作表現(xiàn)和餐館經(jīng)營狀況確定。2.工資支付方式：a.按月支付。b.通過銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付。3.獎金制度：a.績效獎金。b.崗位獎金。c.優(yōu)秀員工獎。4.社會保險(xiǎn)：a.按照國家規(guī)定繳納社會保險(xiǎn)。b.保障員工基本權(quán)益。5.休假制度：a.帶薪年假。b.法定節(jié)假日休假。c.特殊情況下的休假安排。六、工作環(huán)境與設(shè)施1.工作場所：a.餐廳：保持整潔、舒適、安全的就餐環(huán)境。b.廚房：確保食品衛(wèi)生，遵守操作規(guī)程。2.工作設(shè)施：a.餐桌椅、餐具等。b.廚房設(shè)備：爐灶、冰箱、洗碗機(jī)等。c.其他設(shè)施：空調(diào)、音響、電視等。3.工作環(huán)境：a.保持空氣流通，溫度適宜。b.定期清潔消毒，確保衛(wèi)生。c.遵守環(huán)保要求。4.安全保障：a.食品安全：防止食物中毒，確保顧客健康。b.職業(yè)安全：遵守操作規(guī)程，預(yù)防事故發(fā)生。5.環(huán)保要求：a.節(jié)約用水用電。b.廢棄物分類處理。c.推廣綠色餐飲。八、合同解除與違約責(zé)任1.合同解除條件：a.餐館因經(jīng)營不善或特殊原因需提前終止合同。b.員工嚴(yán)重違反餐館規(guī)章制度，經(jīng)警告無效。c.雙方協(xié)商一致同意解除合同。2.合同解除程序：a.提前通知對方，并說明解除原因。b.雙方確認(rèn)解除合同的具體日期。c.完成工作交接和財(cái)務(wù)結(jié)算。3.違約責(zé)任：a.餐館未按時(shí)支付工資或未履行福利義務(wù)。b.員工未按合同規(guī)定履行職責(zé)。c.雙方在合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)重大誤解或欺詐。4.違約賠償：a.餐館需向員工支付違約金。b.員工需賠償餐館因違約造成的損失。5.爭議解決方式：a.雙方友好協(xié)商解決。b.向勞動仲裁委員會申請仲裁。c.向人民法院提起訴訟。九、合同附件1.員工信息表2.培訓(xùn)計(jì)劃3.考核標(biāo)準(zhǔn)4.工資標(biāo)準(zhǔn)5.附件一6.附件二十、合同簽訂與生效1.合同簽訂：a.雙方代表在合同上簽字蓋章。b.合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。2.合同生效：a.合同自雙方簽字蓋章之日起生效。b.合同副本報(bào)相關(guān)部門備案。3.合同備案：a.合同需報(bào)送當(dāng)?shù)貏趧有姓块T備案。b.備案手續(xù)齊全，合同方才能正式執(zhí)行。4.合同變更：a.合同內(nèi)容需變更時(shí)，雙方應(yīng)重新簽訂合同。b.變更后的合同需履行備案手續(xù)。5.合同終止：a.合同期滿自動終止。b.合同解除后，雙方應(yīng)履行終止后的相關(guān)手續(xù)。十一、其他約定事項(xiàng)1.保密條款：a.雙方對本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)。b.未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露合同內(nèi)容。2.法律適用：a.本合同適用中華人民共和國法律。b.有關(guān)本合同的解釋和爭議解決，適用中華人民共和國法律。3.合同解除條件：a.餐館因經(jīng)營不善或特殊原因需提前終止合同。b.員工嚴(yán)重違反餐館規(guī)章制度，經(jīng)警告無效。c.雙方協(xié)商一致同意解除合同。4.違約責(zé)任：a.餐館未按時(shí)支付工資或未履行福利義務(wù)。b.員工未按合同規(guī)定履行職責(zé)。c.雙方在合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)重大誤解或欺詐。5.爭議解決：a.雙方友好協(xié)商解決。b.向勞動仲裁委員會申請仲裁。c.向人民法院提起訴訟。十二、合同附件清單1.附件一2.附件二3.附件三4.附件四5.附件五十三、合同份數(shù)與送達(dá)1.合同份數(shù)：a.本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。2.合同送達(dá)：a.合同簽訂后，雙方代表各自將合同副本送達(dá)至對方。3.合同保管：a.雙方應(yīng)妥善保管合同副本。4.合同變更通知：a.合同變更時(shí)，雙方應(yīng)及時(shí)通知對方。5.合同補(bǔ)充：a.如有需要，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，作為本合同的組成部分。十四、合同生效日期1.合同生效時(shí)間：a.合同自雙方簽字蓋章之日起生效。2.合同生效條件：a.雙方代表簽字蓋章。b.合同內(nèi)容合法有效。3.合同生效通知：a.合同生效后，雙方應(yīng)通知對方。4.合同生效備案：a.合同需報(bào)送相關(guān)部門備案。5.合同生效證明：a.合同生效后，雙方可申請出具合同生效證明。____年__月__日餐館（蓋章）：________餐館負(fù)責(zé)人（簽字）：________員工（簽字）：________多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明：1.甲方管理權(quán)條款：甲方保留對餐館運(yùn)營的全面管理權(quán)，包括但不限于員工招聘、培訓(xùn)、考核、晉升、獎懲等。說明：甲方作為餐館的經(jīng)營者，有權(quán)對員工進(jìn)行管理，確保餐館的正常運(yùn)營和服務(wù)質(zhì)量。2.甲方財(cái)務(wù)責(zé)任條款：甲方承擔(dān)所有員工的工資、福利、社會保險(xiǎn)等費(fèi)用。3.甲方培訓(xùn)與發(fā)展條款：甲方負(fù)責(zé)員工的定期培訓(xùn)，提升員工的服務(wù)技能和職業(yè)素養(yǎng)。說明：甲方通過培訓(xùn)，幫助員工不斷進(jìn)步，提升餐館的整體服務(wù)水平。4.甲方?jīng)Q策權(quán)條款：甲方對餐館的運(yùn)營決策具有最終決定權(quán)，包括但不限于服務(wù)價(jià)格、菜單調(diào)整等。說明：甲方作為餐館的決策者，有權(quán)根據(jù)市場情況和經(jīng)營需要做出相應(yīng)的調(diào)整。5.甲方合同終止權(quán)條款：甲方有權(quán)在特定情況下，如員工嚴(yán)重違反合同或餐館經(jīng)營需要時(shí)，終止合同。說明：甲方在保障員工權(quán)益的前提下，有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整員工配置。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明：1.乙方工作選擇權(quán)條款：乙方有權(quán)根據(jù)自身情況選擇工作崗位，并在能力范圍內(nèi)調(diào)整工作內(nèi)容。說明：乙方應(yīng)享有工作選擇的自由，同時(shí)甲方應(yīng)提供適合乙方能力的崗位。2.乙方晉升機(jī)會條款：乙方有權(quán)利參與晉升選拔，并享有同等晉升機(jī)會。說明：乙方應(yīng)享有公平的晉升機(jī)會，甲方應(yīng)建立透明、公正的晉升機(jī)制。3.乙方休息時(shí)間條款：乙方有權(quán)根據(jù)國家規(guī)定和餐館實(shí)際情況，享有法定的休息時(shí)間和年假。說明：乙方應(yīng)享有充分的休息時(shí)間，以保障其身心健康和工作效率。4.乙方薪酬調(diào)整條款：乙方有權(quán)根據(jù)市場行情和自身工作表現(xiàn)，提出薪酬調(diào)整要求。說明：乙方應(yīng)享有薪酬調(diào)整的權(quán)利，甲方應(yīng)考慮員工的貢獻(xiàn)和市場變化。5.乙方離職保障條款：乙方在合同期內(nèi)離職，甲方應(yīng)按照國家規(guī)定和合同約定給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。說明：乙方在離職時(shí)應(yīng)得到合理的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，以保障其合法權(quán)益。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明：1.中介服務(wù)費(fèi)用條款：中介服務(wù)費(fèi)用由甲方支付，具體金額和支付方式由三方協(xié)商確定。說明：中介機(jī)構(gòu)提供的服務(wù)費(fèi)用應(yīng)由甲方承擔(dān)，以明確費(fèi)用責(zé)任。2.中介合同效力條款：中介合同在甲方和乙方簽訂的正式合同生效前具有法律效力。說明：中介合同應(yīng)在正式合同簽訂前明確，以確保中介服務(wù)的合法性和有效性。3.中介責(zé)任條款：中介機(jī)構(gòu)對提供的員工信息和服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，如有虛假信息或服務(wù)質(zhì)量問題，中介機(jī)構(gòu)應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。說明：中介機(jī)構(gòu)應(yīng)保證其提供的服務(wù)符合合同約定，確保員工的合法權(quán)益。4.中介保密義務(wù)條款：中介機(jī)構(gòu)對甲方和乙方提供的信息負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)授權(quán)不得向第三方泄露。說明：中介機(jī)構(gòu)應(yīng)遵守保密原則，保護(hù)雙方的商業(yè)秘密和個(gè)人隱私。5.中介糾紛解決條款：中介機(jī)構(gòu)與甲方或乙方發(fā)生糾紛時(shí)，應(yīng)通過協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向人民法院提起訴訟。說明：中介機(jī)構(gòu)在糾紛解決過程中，應(yīng)遵循法律法規(guī)，保障各方權(quán)益。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.員工信息表2.培訓(xùn)計(jì)劃3.考核標(biāo)準(zhǔn)4.工資標(biāo)準(zhǔn)5.服務(wù)規(guī)范手冊6.違約責(zé)任細(xì)則7.保密協(xié)議8.中介服務(wù)合同9.勞動合同10.休假制度說明11.安全生產(chǎn)規(guī)定12.環(huán)保管理制度13.補(bǔ)充協(xié)議14.附件一15.附件二16.附件三17.附件四18.附件五二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：a.餐館未按時(shí)支付工資或未履行福利義務(wù)。b.員工未按合同規(guī)定履行職責(zé)。c.雙方在合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)重大誤解或欺詐。2.違約認(rèn)定：a.餐館未支付工資或福利，經(jīng)員工提出后未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)解決。b.員工嚴(yán)重違反餐館規(guī)章制度，經(jīng)警告無效。c.雙方在合同履行過程中，一方提供虛假信息或隱瞞重要事實(shí)。三、法律名詞及解釋：1.勞動合同：勞動者與用人單位建立勞動關(guān)系，明確雙方權(quán)利和義務(wù)的協(xié)議。2.勞動仲裁：勞動者與用人單位因勞動爭議申請仲裁，由仲裁機(jī)構(gòu)裁決。3.勞動法：調(diào)整勞動關(guān)系，保護(hù)勞動者合法權(quán)益的法律。4.社會保險(xiǎn)：國家通過立法，強(qiáng)制用人單位為勞動者繳納的保險(xiǎn)，包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等。5.保密協(xié)議：雙方就保密事項(xiàng)達(dá)成的一致意見，保護(hù)商業(yè)秘密和個(gè)人隱私。6.補(bǔ)充協(xié)議：對原有合同內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充或修改的協(xié)議。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：員工對工資待遇不滿意。解決辦法：與員工溝通，了解原因，調(diào)整工資結(jié)構(gòu)或提供其他福利。2.問題：員工工作積極性不高。解決辦法：加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高工作滿意度，建立激勵機(jī)制。3.問題：餐館經(jīng)營狀況不佳。解決辦法：調(diào)整經(jīng)營策略，提高服務(wù)質(zhì)量，降低成本。五、所有應(yīng)用場景：1.餐館與員工之間的勞動關(guān)系。2.餐館內(nèi)部管理和服務(wù)規(guī)范。3.餐館與第三方中介機(jī)構(gòu)的服務(wù)合作。4.餐館與員工之間的爭議解決。5.餐館的日常運(yùn)營和管理。全文完。二零二五年度餐館員工餐飲服務(wù)規(guī)范合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱1.2法定代表人或負(fù)責(zé)人1.3注冊地址1.4聯(lián)系方式1.5合同簽訂日期2.合同背景及目的2.1合同簽訂背景2.2合同目的3.員工餐飲服務(wù)規(guī)范3.1員工餐飲服務(wù)內(nèi)容3.2餐飲服務(wù)時(shí)間3.3餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.4餐飲服務(wù)流程3.5餐飲服務(wù)注意事項(xiàng)4.餐飲服務(wù)設(shè)施與設(shè)備4.1餐飲服務(wù)設(shè)施要求4.2餐飲服務(wù)設(shè)備要求4.3設(shè)施與設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)5.餐飲服務(wù)人員管理5.1餐飲服務(wù)人員選拔5.2餐飲服務(wù)人員培訓(xùn)5.3餐飲服務(wù)人員考核5.4餐飲服務(wù)人員獎懲6.餐飲服務(wù)食品安全6.1食品采購與儲存6.2食品加工與制作6.3食品衛(wèi)生與安全6.4食品安全事故處理7.餐飲服務(wù)成本控制7.1餐飲服務(wù)成本構(gòu)成7.2成本控制措施7.3成本核算與報(bào)告8.餐飲服務(wù)合同期限8.1合同起止時(shí)間8.2合同續(xù)簽與終止9.違約責(zé)任9.1違約行為定義9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約賠償計(jì)算10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.3爭議解決程序11.合同生效與解除11.1合同生效條件11.2合同解除條件11.3合同解除程序12.合同附件12.1附件一：員工餐飲服務(wù)規(guī)范細(xì)則12.2附件二：餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備清單12.3附件三：餐飲服務(wù)人員考核標(biāo)準(zhǔn)13.合同變更與補(bǔ)充13.1合同變更程序13.2合同補(bǔ)充條款14.其他約定事項(xiàng)14.1合同解除條件14.2合同終止條件14.3合同解除后的處理14.4合同未盡事宜的處理第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱甲方：[餐館名稱]乙方：[員工姓名]1.2法定代表人或負(fù)責(zé)人甲方：[甲方負(fù)責(zé)人姓名]乙方：[乙方負(fù)責(zé)人姓名]1.3注冊地址甲方：[甲方注冊地址]乙方：[乙方注冊地址]1.4聯(lián)系方式甲方：[甲方聯(lián)系電話]乙方：[乙方聯(lián)系電話]1.5合同簽訂日期[合同簽訂日期]2.合同背景及目的2.1合同簽訂背景鑒于甲方餐館運(yùn)營需要，為提高員工餐飲服務(wù)水平，保障員工用餐質(zhì)量，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成一致意見，簽訂本合同。2.2合同目的本合同旨在明確甲方餐館對員工餐飲服務(wù)的規(guī)范要求，確保員工在用餐過程中的權(quán)益，同時(shí)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。3.員工餐飲服務(wù)規(guī)范3.1員工餐飲服務(wù)內(nèi)容甲方為乙方提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐及加班餐。3.2餐飲服務(wù)時(shí)間餐飲服務(wù)時(shí)間根據(jù)甲方餐館的營業(yè)時(shí)間確定，具體時(shí)間為：早餐：[具體時(shí)間]午餐：[具體時(shí)間]晚餐：[具體時(shí)間]加班餐：[具體時(shí)間]3.3餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)參照國家相關(guān)食品安全法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保食品新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)。3.4餐飲服務(wù)流程餐飲服務(wù)流程如下：（1）食品采購：甲方負(fù)責(zé)采購新鮮、安全的食材。（2）食品加工：甲方確保食品加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（3）食品供應(yīng)：甲方為乙方提供分餐服務(wù)。（4）食品回收：乙方用餐后，將餐具送至指定回收處。3.5餐飲服務(wù)注意事項(xiàng)（1）乙方應(yīng)遵守餐飲服務(wù)時(shí)間，按時(shí)用餐。（2）乙方用餐時(shí)，注意食品衛(wèi)生，不浪費(fèi)食物。（3）乙方不得攜帶外食進(jìn)入甲方餐館用餐區(qū)域。4.餐飲服務(wù)設(shè)施與設(shè)備4.1餐飲服務(wù)設(shè)施要求甲方應(yīng)提供符合衛(wèi)生要求的餐飲設(shè)施，包括但不限于餐桌、餐椅、餐具等。4.2餐飲服務(wù)設(shè)備要求甲方應(yīng)提供必要的餐飲服務(wù)設(shè)備，如冰箱、消毒柜、廚房設(shè)備等。4.3設(shè)施與設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)甲方負(fù)責(zé)餐飲設(shè)施與設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。5.餐飲服務(wù)人員管理5.1餐飲服務(wù)人員選拔甲方應(yīng)選拔具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)和良好服務(wù)意識的員工擔(dān)任餐飲服務(wù)人員。5.2餐飲服務(wù)人員培訓(xùn)甲方應(yīng)定期對餐飲服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高其服務(wù)技能和食品安全意識。5.3餐飲服務(wù)人員考核甲方應(yīng)定期對餐飲服務(wù)人員進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能、食品安全知識等。5.4餐飲服務(wù)人員獎懲甲方應(yīng)根據(jù)考核結(jié)果對餐飲服務(wù)人員進(jìn)行獎懲，獎懲措施包括獎金、晉升、培訓(xùn)等。6.餐飲服務(wù)食品安全6.1食品采購與儲存甲方應(yīng)采購新鮮、安全的食材，并嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)進(jìn)行儲存。6.2食品加工與制作甲方應(yīng)確保食品加工與制作過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防止交叉污染。6.3食品衛(wèi)生與安全甲方應(yīng)定期對餐飲服務(wù)區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食品衛(wèi)生與安全。6.4食品安全事故處理一旦發(fā)生食品安全事故，甲方應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取措施控制事態(tài)，并及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門。8.餐飲服務(wù)合同期限8.1合同起止時(shí)間本合同自[合同簽訂日期]起生效，至[合同終止日期]止。8.2合同續(xù)簽與終止（1）本合同到期前，雙方可協(xié)商續(xù)簽，續(xù)簽期限由雙方另行約定。（2）如一方違反合同約定，另一方有權(quán)終止合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。9.違約責(zé)任9.1違約行為定義（1）甲方未按約定提供餐飲服務(wù)或設(shè)施；（2）乙方未按約定遵守餐飲服務(wù)規(guī)范；（3）一方未按約定履行合同義務(wù)。9.2違約責(zé)任承擔(dān)（1）因甲方違約導(dǎo)致乙方損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；（2）因乙方違約導(dǎo)致甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；（3）雙方違約，應(yīng)根據(jù)各自違約情況承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。9.3違約賠償計(jì)算違約賠償金額根據(jù)實(shí)際損失和合同約定進(jìn)行計(jì)算。10.爭議解決10.1爭議解決方式本合同爭議解決方式為協(xié)商，協(xié)商不成時(shí)，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)本合同爭議解決機(jī)構(gòu)為[具體名稱]。10.3爭議解決程序爭議發(fā)生后，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，按約定的爭議解決方式進(jìn)行處理。11.合同生效與解除11.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同解除條件（1）本合同期滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；（4）一方嚴(yán)重違約，另一方要求解除合同。11.3合同解除程序合同解除前，雙方應(yīng)協(xié)商一致，簽訂書面解除協(xié)議；合同解除后，雙方應(yīng)按協(xié)議約定處理相關(guān)事宜。12.合同附件12.1附件一：員工餐飲服務(wù)規(guī)范細(xì)則12.2附件二：餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備清單12.3附件三：餐飲服務(wù)人員考核標(biāo)準(zhǔn)13.合同變更與補(bǔ)充13.1合同變更程序合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。13.2合同補(bǔ)充條款本合同如有未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.其他約定事項(xiàng)14.1合同解除條件（1）法律法規(guī)發(fā)生變化，使本合同無法繼續(xù)履行；（2）雙方同意的其他情況。14.2合同終止條件本合同終止條件包括合同期滿、雙方協(xié)商一致解除合同、合同解除等。14.3合同解除后的處理（1）甲方應(yīng)退還乙方已支付的費(fèi)用；（2）乙方應(yīng)歸還甲方提供的設(shè)施與設(shè)備；（3）雙方應(yīng)妥善處理合同解除后的其他事宜。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入條款15.1第三方定義本合同所指的第三方包括但不限于中介方、顧問、評估機(jī)構(gòu)、監(jiān)理方等，其定義為在合同履行過程中，因特定目的而介入本合同的第三方主體。15.2第三方介入目的第三方介入本合同的目的包括但不限于提供專業(yè)服務(wù)、監(jiān)督合同履行、評估合同履行效果等。15.3第三方介入程序15.3.1第三方選定甲方或乙方在需要第三方介入時(shí)，應(yīng)提前[具體時(shí)間]向?qū)Ψ教岢?，并共同協(xié)商選定合適的第三方。15.3.2第三方協(xié)議選定第三方后，雙方應(yīng)與第三方簽訂書面協(xié)議，明確第三方的職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)。15.4第三方職責(zé)15.4.1第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，維護(hù)合同雙方的合法權(quán)益。15.4.2第三方應(yīng)按照合同約定和本條款規(guī)定，獨(dú)立、客觀、公正地履行職責(zé)。15.5第三方權(quán)利15.5.1第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的資料和協(xié)助，以履行其職責(zé)。15.5.2第三方有權(quán)對甲方和乙方的履約情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。15.6第三方義務(wù)15.6.1第三方應(yīng)保守合同內(nèi)容及相關(guān)商業(yè)秘密。15.6.2第三方應(yīng)按時(shí)提交履行職責(zé)所需的報(bào)告和評估結(jié)果。16.甲乙方額外條款及說明16.1甲方額外條款16.1.1甲方應(yīng)確保第三方介入不會影響合同正常履行，并承擔(dān)因第三方介入產(chǎn)生的額外費(fèi)用。16.1.2甲方應(yīng)監(jiān)督第三方在合同履行過程中的行為，確保其符合合同約定。16.2乙方額外條款16.2.1乙方應(yīng)配合第三方的工作，提供必要的資料和協(xié)助。16.2.2乙方應(yīng)接受第三方的監(jiān)督檢查，對第三方提出的合理建議予以采納。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任第三方在本合同履行過程中因自身原因造成的損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。17.2責(zé)任限額17.2.1第三方對本合同項(xiàng)下的賠償責(zé)任限額為[具體金額]。17.2.2超過責(zé)任限額的部分，由甲方和乙方根據(jù)各自責(zé)任承擔(dān)。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方第三方與甲方之間的關(guān)系基于雙方簽訂的第三方協(xié)議，甲方應(yīng)獨(dú)立承擔(dān)因第三方介入而產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任。18.2第三方與乙方第三方與乙方之間的關(guān)系基于雙方簽訂的第三方協(xié)議，乙方應(yīng)獨(dú)立承擔(dān)因第三方介入而產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任。18.3第三方與合同其他方第三方與合同其他方（如員工）之間的關(guān)系不屬于本合同調(diào)整范圍，第三方應(yīng)自行處理與合同其他方之間的糾紛。18.4第三方與其他合同方第三方與其他合同方之間的關(guān)系不屬于本合同調(diào)整范圍，第三方應(yīng)自行處理與其他合同方之間的糾紛。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：員工餐飲服務(wù)規(guī)范細(xì)則要求：詳細(xì)列出餐飲服務(wù)規(guī)范的具體內(nèi)容，包括服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全要求等。說明：本細(xì)則作為合同附件，對合同中餐飲服務(wù)規(guī)范條款進(jìn)行細(xì)化，便于雙方執(zhí)行。2.附件二：餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備清單要求：詳細(xì)列出甲方餐館提供的餐飲服務(wù)設(shè)施和設(shè)備名稱、型號、數(shù)量等信息。說明：本清單作為合同附件，確保甲方餐館提供的設(shè)施和設(shè)備符合合同約定。3.附件三：餐飲服務(wù)人員考核標(biāo)準(zhǔn)要求：明確餐飲服務(wù)人員的考核項(xiàng)目、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核方式等。說明：本標(biāo)準(zhǔn)作為合同附件，為餐飲服務(wù)人員的考核提供依據(jù)。4.附件四：第三方協(xié)議要求：詳細(xì)列出第三方介入的目的、職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)等內(nèi)容。說明：本協(xié)議作為合同附件，明確第三方在合同履行過程中的角色和責(zé)任。5.附件五：違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)要求：明確違約行為的定義、違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)、違約賠償計(jì)算方法等。說明：本標(biāo)準(zhǔn)作為合同附件，為違約責(zé)任的認(rèn)定提供依據(jù)。6.附件六：爭議解決流程要求：詳細(xì)列出爭議解決的方式、機(jī)構(gòu)、程序等。說明：本流程作為合同附件，為爭議解決提供明確指導(dǎo)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為1.1甲方未按約定提供餐飲服務(wù)或設(shè)施；1.2乙方未按約定遵守餐飲服務(wù)規(guī)范；1.3一方未按約定履行合同義務(wù)；1.4第三方未按協(xié)議履行職責(zé)；1.5不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)2.1違約行為的認(rèn)定：根據(jù)合同約定和實(shí)際情況，由雙方協(xié)商認(rèn)定。2.2責(zé)任認(rèn)定：根據(jù)違約行為和責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，確定違約方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。3.違約責(zé)任認(rèn)定示例3.1甲方未按約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致乙方損失，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.2乙方未按約定遵守餐飲服務(wù)規(guī)范，導(dǎo)致食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.3第三方未按協(xié)議履行職責(zé)，導(dǎo)致合同無法履行，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。全文完。二零二五年度餐館員工餐飲服務(wù)規(guī)范合同2合同編號_________一、合同主體1.甲方：名稱：（填寫甲方名稱）地址：（填寫甲方地址）聯(lián)系人：（填寫甲方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫甲方聯(lián)系電話）2.乙方：名稱：（填寫乙方名稱）地址：（填寫乙方地址）聯(lián)系人：（填寫乙方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫乙方聯(lián)系電話）3.其他相關(guān)方：名稱：（如有其他相關(guān)方，填寫名稱）地址：（如有其他相關(guān)方，填寫地址）聯(lián)系人：（如有其他相關(guān)方，填寫聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（如有其他相關(guān)方，填寫聯(lián)系電話）二、合同前言2.1背景鑒于甲方經(jīng)營餐館業(yè)務(wù)，乙方具備餐飲服務(wù)能力，為規(guī)范餐館員工餐飲服務(wù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議。2.2目的本合同旨在明確甲乙雙方在餐館員工餐飲服務(wù)中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保餐館員工餐飲服務(wù)的規(guī)范化和優(yōu)質(zhì)化。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語1.餐飲服務(wù)：指乙方為甲方餐館員工提供的餐飲服務(wù)，包括但不限于飯菜、飲品等。2.餐飲規(guī)范：指本合同中規(guī)定的關(guān)于餐飲服務(wù)的各項(xiàng)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。3.2關(guān)鍵詞解釋1.餐飲質(zhì)量：指乙方提供的餐飲服務(wù)的衛(wèi)生、口感、營養(yǎng)等方面。2.服務(wù)態(tài)度：指乙方在為甲方餐館員工提供餐飲服務(wù)過程中的服務(wù)態(tài)度和禮貌程度。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利：甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供規(guī)范的餐飲服務(wù)。2.義務(wù)：甲方應(yīng)按照合同約定向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利：乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.義務(wù)：1.乙方應(yīng)按照合同約定提供規(guī)范的餐飲服務(wù)。2.乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)的衛(wèi)生、口感、營養(yǎng)等方面達(dá)到甲方要求。3.乙方應(yīng)遵守餐飲服務(wù)規(guī)范，提高服務(wù)態(tài)度，確保甲方餐館員工的滿意度。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為二零二五年度。5.2合同履行地點(diǎn)甲方餐館內(nèi)。5.3合同履行方式乙方按照甲方要求，為甲方餐館員工提供規(guī)范的餐飲服務(wù)。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件1.合同期滿，雙方協(xié)商一致解除合同。2.一方違約，另一方有權(quán)解除合同。6.3終止程序1.合同終止前，雙方應(yīng)就終止事宜進(jìn)行協(xié)商。2.合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定辦理相關(guān)手續(xù)。6.4終止后果1.合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定支付未履行部分的費(fèi)用。2.合同終止后，雙方應(yīng)按照法律規(guī)定處理相關(guān)事宜。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成1.餐飲費(fèi)用：根據(jù)甲方餐館員工人數(shù)、餐飲需求及乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量，雙方協(xié)商確定餐飲費(fèi)用。2.服務(wù)費(fèi)用：乙方為甲方提供餐飲服務(wù)過程中產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用，如食材采購、員工工資、設(shè)備折舊等。3.其他費(fèi)用：因餐飲服務(wù)產(chǎn)生的一切其他費(fèi)用，如稅費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等。7.2支付方式1.甲方應(yīng)按照合同約定，通過銀行轉(zhuǎn)賬方式向乙方支付餐飲費(fèi)用。2.雙方可根據(jù)實(shí)際情況，協(xié)商采用其他支付方式。7.3支付時(shí)間1.餐飲費(fèi)用：甲方應(yīng)于每月末前支付當(dāng)月餐飲費(fèi)用。2.服務(wù)費(fèi)用：甲方應(yīng)于每季度末前支付當(dāng)季服務(wù)費(fèi)用。3.其他費(fèi)用：雙方可根據(jù)實(shí)際情況，協(xié)商確定支付時(shí)間。7.4支付條款1.甲方應(yīng)在支付時(shí)間內(nèi)，按照約定的支付方式將費(fèi)用支付至乙方指定賬戶。2.乙方應(yīng)在收到甲方支付的費(fèi)用后，向甲方開具相應(yīng)的發(fā)票。八、違約責(zé)任8.1甲方違約1.甲方未按時(shí)支付餐飲費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付滯納金，滯納金按每日萬分之五計(jì)算。2.甲方違反合同約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.2乙方違約1.乙方未按時(shí)提供規(guī)范的餐飲服務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金按餐飲費(fèi)用總額的10%計(jì)算。2.乙方違反合同約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.3賠償金額和方式1.賠償金額：根據(jù)雙方協(xié)商確定的賠償標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。2.賠償方式：乙方應(yīng)向甲方支付賠償金額，支付方式與餐飲費(fèi)用支付方式相同。九、保密條款9.1保密內(nèi)容1.雙方在履行合同過程中所了解到的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。2.雙方在合同履行過程中所形成的各類文件、資料等。9.2保密期限本合同簽訂之日起至合同終止后三年內(nèi)。9.3保密履行方式1.雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露保密內(nèi)容。2.雙方應(yīng)采取必要措施，確保保密內(nèi)容的保密性。十、不可抗力10.1不可抗力定義本合同所稱不可抗力，是指合同簽訂后發(fā)生的，不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.2不可抗力事件1.自然災(zāi)害：地震、洪水、火災(zāi)等。2.社會事件：戰(zhàn)爭、動亂、政府行為等。3.其他不可抗力事件：雙方協(xié)商確定的其他不可抗力事件。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)1.不可抗力事件發(fā)生時(shí)，雙方應(yīng)立即通知對方。2.不可抗力事件持續(xù)期間，雙方應(yīng)暫停履行合同。3.不可抗力事件消除后，雙方應(yīng)盡快恢復(fù)履行合同。10.4不可抗力實(shí)例1.自然災(zāi)害：地震、洪水等。2.社會事件：戰(zhàn)爭、動亂等。3.其他不可抗力事件：政府政策變動等。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決1.雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。2.協(xié)商解決期限：自爭議發(fā)生之日起30日內(nèi)。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟1.協(xié)商未果的，可向雙方所在地的人民法院提起訴訟。2.雙方也可約定提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定1.未經(jīng)對方同意，任何一方不得將合同轉(zhuǎn)讓給第三方。2.雙方同意轉(zhuǎn)讓的，應(yīng)書面通知對方，并經(jīng)對方確認(rèn)。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形1.合同項(xiàng)下的權(quán)利和義務(wù)涉及國家秘密、商業(yè)秘密等。2.合同項(xiàng)下的權(quán)利和義務(wù)涉及甲方餐館員工的人身安全。3.法律、法規(guī)規(guī)定的其他不得轉(zhuǎn)讓的情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留1.本合同簽訂后，甲方保留對餐館員工餐飲服務(wù)的監(jiān)督權(quán)。2.乙方在提供餐飲服務(wù)過程中，應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，不得損害甲方餐館員工的合法權(quán)益。13.2特殊權(quán)力保留1.甲方保留對乙方提供餐飲服務(wù)的最終解釋權(quán)。2.如遇特殊情況，雙方可協(xié)商調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容，但需書面通知對方。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序1.雙方對本合同進(jìn)行修改或補(bǔ)充，應(yīng)書面通知對方。2.經(jīng)雙方協(xié)商一致后，修改或補(bǔ)充的內(nèi)容作為本合同的組成部分。14.2修改和補(bǔ)充效力1.本合同的修改或補(bǔ)充內(nèi)容，自雙方簽字之日起生效。2.修改或補(bǔ)充內(nèi)容與本合同原有條款不一致的，以修改或補(bǔ)充內(nèi)容為準(zhǔn)。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)1.雙方應(yīng)相互協(xié)作，確保餐飲服務(wù)的順利進(jìn)行。2.甲方應(yīng)提供必要的協(xié)助，乙方應(yīng)積極配合。15.2協(xié)作與配合方式1.雙方應(yīng)定期召開會議，溝通餐飲服務(wù)過程中的問題。2.雙方應(yīng)通過電話、郵件等方式保持溝通，及時(shí)解決問題。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同為本合同的完整文件，任何與本合同內(nèi)容相抵觸的文件均無效。16.3增減條款1.本合同簽訂后，任何一方不得擅自增加或減少合同條款。2.如需增減條款，雙方應(yīng)書面通知對方，并經(jīng)對方同意。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：簽訂日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.餐飲服務(wù)規(guī)范細(xì)則2.餐飲費(fèi)用計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)3.服務(wù)費(fèi)用明細(xì)4.保密協(xié)議5.不可抗力事件清單6.爭議解決流程圖7.協(xié)作與配合協(xié)議8.甲方餐館員工名單9.乙方員工名單10.合同修改和補(bǔ)充記錄二、違約