小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)練習試卷3(題后含答案及解析)

小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)練習試卷3(題后含答案及解析)題型有：1.A1型題2.A2型題1．嬰兒飲食中三大營養(yǎng)素所供熱量的百分比，以下哪項正確（）A．15%蛋白質(zhì)50%脂肪35%碳水化合物B．15%蛋白質(zhì)35%脂肪50%碳水化合物C．25%蛋白質(zhì)40%脂肪35%碳水化合物D．25%蛋白質(zhì)35%脂肪40%碳水化合物E．25%蛋白質(zhì)25%脂肪50%碳水化合物正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)2．每次哺乳最好在多少時間內(nèi)完成（）A．10min～15minB．15min～20minC．20min～30minD．30min～40minE．40min～60min正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)3．以下哪一項能量消耗占所需總能量的比例最大（）A．基礎代謝所需B．生長發(fā)育所需C．食物特殊動力作用D．活動所需E．排泄損失能量正確答案：A涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)4．構成血紅蛋白、肌蛋白、細胞色素和其他酶系統(tǒng)主要成分的元素是（）A．鈣B．磷C．鐵D．銅E．鋅正確答案：C涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)5．小兒斷奶時間一般為（）A．6個月～8個月B．8個月～9個月C．10個月～12個月D．14個月～16個月E．16個月～18個月正確答案：C涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)6．牛奶中鈉的含量是母乳的（）A．2倍B．3倍C．4倍D．5倍E．6倍正確答案：C涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)7．嬰兒用子食物特殊動力作用所需能量占總需能量的百分比是（）A．3%～4%B．4%～5%C．5%～6%D．7%～8%E．9%～10%正確答案：D涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)8．排泄損失能量一般不超過進食物所產(chǎn)能量的百分比是（）A．0.05B．0.1C．0.15D．0.2E．0.25正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)9．母乳中含有何種物質(zhì)可以預防腸道感染（）A．IgEB．SIgAC．IgGD．IgME．溶菌酶正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)10．正常小兒喂養(yǎng)，開始加輔食與完全斷奶的適宜年齡分別是（）A．1個月～2個月與10個月～1歲半B．1個月～2個月與1歲半～2歲C．3個月～4個月與2歲～2歲半D．5個月～6個月與1歲半～2歲E．5個月～6個月與2歲～2歲半正確答案：A涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)11．體重5kg的嬰兒，每日需牛奶和水量為（）A．500ml150mlB．550ml200mlC．600ml250mlD．650ml250mlE．700ml200ml正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)12．為使奶含糖量接近人乳，100ml鮮牛奶中需加糖量是（）A．3g～4gB．5g～8gC．9g～10gD．10g～11gE．11g～12g正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)13．小兒斷奶的季節(jié)的選擇下列哪項更適宜（）A．冬季B．夏季C．春、秋季D．夏、秋季E．冬、春季正確答案：C涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)14．下述哪項不符合母乳的優(yōu)點（）A．乳白蛋白多B．乙型乳糖為主C．鈣磷比例合適D．含飽和脂肪酸多E．含較多的消化酶正確答案：D涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)15．母乳喂養(yǎng)有利于預防佝僂病的主要原因是（）A．母乳中乳白蛋白含量多B．不飽和脂肪酸多C．糖含量高D．SigA多E．鈣、磷比例合適正確答案：E涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)16．從生后幾個月起可添加一些固體食物(如餅干、饅頭)，以利于牙齒的發(fā)育（）A．4個月起B(yǎng)．5個月起C．6個月起D．7個月起E．8個月起正確答案：D涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)17．2個月以內(nèi)嬰兒，應添加的輔食是（）A．維生素AD制劑、水果汁B．米湯、蛋黃C．粥、肝泥D．米糊、魚泥E．菜泥、豆腐正確答案：A涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)18．母乳中哪種免疫物質(zhì)可預防小兒鵝口瘡的發(fā)生（）A．分泌型IgAB．免疫活性細菌C．溶菌酶D．乳鐵蛋白E．乙型乳糖正確答案：C涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)19．全脂乳粉稀釋成全乳時標準配置方法應為按容量按重量（）A．0.0702083B．0.097963C．0.0702315D．0.0841204E．0.0979861正確答案：C涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)20．正常小兒每日每公斤所需熱量的簡單計算法為（）A．1歲以內(nèi)110kcal，以后每增加3歲減去10kcalB．1歲以內(nèi)100kcal，以后每增加3歲減去15kcalC．1歲以內(nèi)100kcal，以后每增加2歲減去10kcalD．1歲以內(nèi)120kcal，以后每增加2歲減去15kcalE．1歲以內(nèi)115kcal，以后每增加4歲減去25kcal正確答案：A涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)21．母乳中的鈣、磷比例適宜，有助于小兒骨骼的正常發(fā)育，其比例為（）A．0.0423611B．0.0840278C．0.125694D．0.0430556E．0.04375正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)22．指出下列食物中能供給機體最主要熱量采源的營養(yǎng)素（）A．脂肪B．碳水化合物C．蛋白質(zhì)D．維生素E．無機鹽正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)23．將全脂奶粉配成全奶按重量比為（）A．0.0430556B．0.0444444C．0.0458333D．0.0472222E．0.0486111正確答案：D涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)24．羊乳喂養(yǎng)的唯一缺點是（）A．羊乳中蛋白質(zhì)含量比牛乳多B．羊乳中脂肪多而脂肪球小C．羊乳中葉酸與維生素B12少D．羊乳中礦物質(zhì)含量比牛乳低E．每100ml羊乳所供熱卡與牛乳相仿正確答案：C涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)25．“初乳”更適合哺喂新生兒的主要因素是（）A．乳白蛋白多B．不飽和脂肪酸多C．鐵含量高D．鈣磷比例適宜E．抗體含量高正確答案：E涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)26．嬰兒基礎代謝需要能量占總需要能量的百分比是（）A．20%～25%B．25%～30%C．30%～40%D．40%～50%E．50%～60%正確答案：E涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)27．以下關于小兒基礎代謝的說法哪項是正確的（）A．是指在安靜、清醒、空腹狀況下，處于18℃～25℃環(huán)境中人體維持基本生理活動所需最低能量B．嬰兒基礎代謝相對較低C．基礎代謝隨年齡增加而增加D．基礎代謝占總需要能量的25%～30%E．每長3歲增加10kcal正確答案：A涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)28．每天所需水量，以下哪項正確（）A．嬰兒每日需水量100ml/kgB．嬰兒每日需水量150ml/kgC．幼兒每日需水量150ml/kgD．幼兒每日需水量120ml/kgE．嬰兒每日需水量120ml/kg正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)29．小兒營養(yǎng)性貧血好發(fā)年齡階段為（）A．新生兒期B．學齡期C．嬰幼兒期D．學齡前期E．青春期正確答案：C涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)30．8個月早產(chǎn)兒，現(xiàn)1個月，母乳喂養(yǎng)，首先應添加的輔食是（）A．米湯B．菜湯C．魚肝油D．水果汁E．蛋黃正確答案：C涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)31．某兒1歲，男，每日需要脂肪量應占總需要量的百分比是（）A．20%～25%B．30%～35%C．35%～40%D．40%～45%E．45%～50%正確答案：B涉及知識點：小兒營養(yǎng)與喂