2023年高考生物二輪復(fù)習(xí)講義+分層訓(xùn)練-四 酶和ATP講義

解密04酶和ATP

考點熱度★★★★★

修號易錯解密

1.根據(jù)酶的相關(guān)知識，判斷下列敘述的正誤：

(1)蛋白水解酶能使磷酸二酯鍵斷開。(2019?天津卷,T3)(x)

分析:蛋白水解酶能使蛋白質(zhì)的肽鍵斷開，生成氨基酸，但不能斷開磷酸二酯鍵。

(2)由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性。(x)

分析:有的酶在生物體外具有催化活性，比如胃蛋白酶。

(3)呼吸作用中，催化ATP合成的酶分布在線粒體外膜上。(x)

分析:呼吸作用中，催化ATP合成的酶分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜上。

(4)在細(xì)胞中,核外沒有參與DNA合成的前。(x)

分析:在細(xì)胞核外，葉綠體和線粒體中也含有參與DNA合成的酶。

(5)唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度都是37°C。(x)

分析:低溫下適合保存酶。

(6)同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中.(4)

(7)低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)。(x)

分析:低溫只是抑制酶的活性，酶的空間結(jié)構(gòu)未被破壞。

(8)淀粉酶溶液中加入蛋白酶不會導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化。(x)

分析:淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，加入蛋白酶能將其水解喪失活性。

(9)酶活性受溫度、pH、底物濃度及酶量的影響。(x)

分析:底物濃度、酶量不影響酶的活性。

(10)用淀粉和淀粉酶探究溫度對酶活性的影響時，既可用碘液也可用斐林試劑作為檢測試劑。

(x)

分析:探究溫度對酶活性的影響時選用斐林試劑作為檢測試劑需要水浴加熱，會改變實驗溫度。

(11)探究胃蛋白酶的最適pH時，將其加入蛋清中再加入緩沖液。(x)

分析:應(yīng)先加入緩沖液再加入蛋清。

2.根據(jù)ATP的相關(guān)知識，判斷下列敘述的正誤：

⑴高爾基體、線粒體和葉綠體都含有DNA,都是ATP的合成場所。(2019?全國卷HI,T1)

(x)

分析:高爾基體不含有DNA,也不是ATP的合成場所。

(2)植物光合作用和呼吸作用過程中都可以合成ATP。(2018?全國卷III,T5)(<)

(3)葉綠體的類囊體薄膜上存在催化ATP合成的酶。(2018?全國卷I,T1)(4)

（4）ATP-ADP循環(huán)使得細(xì)胞儲存了大量的ATP。（2018?浙江卷,T10）（x）

分析:ATP-ADP循環(huán)，使得細(xì)胞中ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化時刻不停地發(fā)生并且處于動態(tài)平衡

之中。

（5）ATP分子中的2個高能磷酸鍵不易斷裂水解。（2018?浙江卷,1'10）（x）

分析:ATP分子中含有2個高能磷酸鍵，遠(yuǎn)離腺苜的高能磷酸鍵很容易水解。

（6）生長素的極性運輸過程需ATP水解提供能量。（2019?天津卷,T2）（4）

（7）酶催化的化學(xué)反應(yīng)都需要消耗ATP。（x）

分析:酶催化的化學(xué)反應(yīng)不一定需要消耗ATP,如放能反應(yīng)。

（8）人在饑餓時,細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動態(tài)平衡。（x）

分析:人在饑餓時,細(xì)胞中ATP與ADP的含量能夠達(dá)到動態(tài)平衡。

（9）細(xì)胞質(zhì)中消耗的ATP均來源于線粒體和葉綠體。（x）

分析:細(xì)胞質(zhì)中消耗的ATP可來源于線粒體，也可來源于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，葉綠體中產(chǎn)生的ATP只

用于暗反應(yīng)。

（10）生物體進(jìn)行生命活動只能由ATP直接供能。（x）

分析:直接能源物質(zhì)除ATP外，還有GTP、CTP、UTP等。

（Il）DNA與ATP中所含元素的種類相同。（7）

（12）含有兩個高能磷酸鍵的ATP是DNA的基本組成單位之一。（x）

分析:ATP水解掉兩個高能磷酸鍵形成的AMP是RNA的基本組成單位之一。

（13）淀粉水解成葡萄糖時伴隨有ATP的生成。（x）

分析:消化道中淀粉水解成葡萄糖時不伴隨有ATP的生成，也不伴隨ATP的水解，因為ATP存

在于細(xì)胞內(nèi)，消化道中無ATP。

（14）水在葉綠體中分解產(chǎn)生氧氣需要ATP提供能量。（x）

分析:水在葉綠體中分解產(chǎn)生氧氣需要葉綠體中色素吸收光能完成,不需要ATP提供能量。

々號易混解密

A:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的蛋臼質(zhì)。（x）

易混1

B:組成酶的基本單位是氨基酸或核糖核甘酸。（力

A:酶能顯著地為化學(xué)反應(yīng)提供活化能，所以具有高效性。（x）

易混2

B:與無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著。（力

A:溫度偏高或偏低，酶活性都會降低，但在適宜溫度下，酶的活性會升高。(x)

易混3

B:過酸、過堿或溫度過高，都會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，永久失活。（4）

A:ATP在細(xì)胞中的含量高，以滿足生命活動的需要。（x）

易混4

B:ATP在細(xì)胞中含量很少，但轉(zhuǎn)化非常迅速。（4）

A:植物根尖細(xì)胞能夠合成ATP的場所是線粒體、葉綠體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(X)

易混5

B:葉肉細(xì)胞中能夠合成ATP的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體。(4)

A:ATP水解往往伴隨著放能反應(yīng)。(X)

易混6

B:ATP水解釋放的能量可用于細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)。(4)

發(fā)醇對點解密

高頻考點一酶活性的影響因素和酶特性的實驗探究

1.影響酶促反應(yīng)速率因素的曲線分析：

爵

翱

墩

留

囹

囹

田

癥

度

OO溫

PH

圖1圖2圖3圖4

(1)低溫降低酶的活性，但不會使酶失活，即酶的空間結(jié)構(gòu)不被破壞，條件適宜時酸適性可恢復(fù)

(如圖2,低溫時反應(yīng)速率不為零)。

(2)高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬、紫外線、酒精等有機(jī)溶劑會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶失活，條

件適宜時酶活性不能恢復(fù)(如圖1,圖2,pH過高、過低、溫度過高時，反應(yīng)速率為零)。

(3)當(dāng)?shù)孜镞_(dá)到一定濃度后，受酸數(shù)量(的濃度)的限制，能促反應(yīng)速率不再增加(如圖3)。

(4)底物充足，其他條件適宜的情況下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度呈正相關(guān)(如圖4)。

2.酶特性的實驗探究：

(1)高效性:過氧化氫分別在過氧化氫酶和Fe3+的催化作用下，觀察氣泡產(chǎn)生的快慢或多少。

(2)專一性:淀粉、蔗糖分別在唾液淀粉醐的催化作用下，用斐林地檢測。

(3)條件溫和：

①溫度對酶活性的影響:淀粉與淀粉酶在不同溫度條件下反應(yīng)，用碘液檢測而不能用斐林試劑。

②pH對酶活性的影響:過氧化氫與過氧化氫酶反應(yīng)，檢測02產(chǎn)生的快慢或多少,不能選用淀粉

和淀粉酶。

3.拓展——具有專一性的五類物質(zhì)

(1)酶:每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。如限制性核酸內(nèi)切酶能識別特定的核甘酸序

列，

并在特定的切割位點上切割DNA分子。

(2)載體:某些物質(zhì)通過細(xì)胞膜時需要載體協(xié)助，不同物質(zhì)所需載體不同,載體的專一性是細(xì)胞

膜選擇透過性的基礎(chǔ)。

(3)激素:激素特異性地作用于靶細(xì)胞、靶器官，其原因在于它的靶細(xì)胞膜或胞內(nèi)存在與該激素

特異性結(jié)合的受體。

（4）tRNA:tRNA有61種，每種tRNA只能識別并轉(zhuǎn)運一種氨基酸。

（5）抗體:一種抗體只能與相應(yīng)的抗原發(fā)生特異性結(jié)合。

4.實驗設(shè)計——酶的相關(guān)實驗設(shè)計、分析與評價

（1）四步法分析酶的實驗題：

（第一步）-分析實驗?zāi)康?，確定自變量與因變

量（檢測指標(biāo)）

熊引明確實驗原理'厘清自變量和無關(guān)

十。變量的控制方法

（第三步卜分析實驗步驟，判斷是否遵循實驗

的對照原則、單一變量原則及科學(xué)

性原則

確定題目答案，如果是選擇題，要

（第四步）一

依據(jù)實驗原理、實驗原則、所學(xué)的

生物知識進(jìn)行綜合分析,然后作出

判斷；如果是非選擇題，則應(yīng)注意

聯(lián)系教材知識綜合分析,以確定所

填答案

（2）三步法完成實驗設(shè)計題:

根據(jù)實驗的自變量確定實驗分兒組,

然后分組編號

控制自變量，同時排除無關(guān)變量。

使國表述時注意怎樣控制自變量，怎樣

|排除無關(guān)變量

檢測因變量，注意檢測因變量的方

（第三步:

法應(yīng)科學(xué)、準(zhǔn)確

高頻考點二ATP的結(jié)構(gòu)、產(chǎn)生和消耗

1.圖解ATP的結(jié)構(gòu)與能量轉(zhuǎn)換:

呼

物質(zhì)合成；肌肉

《⑤化學(xué)能

收縮；主動運輸;I

r+_______

神經(jīng)傳導(dǎo)；發(fā)光[⑥ADP+Pi

發(fā)電；大腦思考

【特別提醒】

（DATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化:從物質(zhì)方面來看是可逆的;從酶、進(jìn)行的場所、能量方面來看是

不可逆的。從整體上來看，二者的轉(zhuǎn)化并不可逆。

⑵ATP不等同于能量:ATP是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,高能磷酸鍵水解時能夠釋放能量,

所以ATP是與能量有關(guān)的一種物質(zhì)，不可將兩者等同起來。

2.圖解能量轉(zhuǎn)換過程和ATP的產(chǎn)生與消耗：

（l）ATP中能量的來源和去向：

f機(jī)械能（如肌肉收縮）

熱能（散失）

t一電能（如神經(jīng)傳導(dǎo)、生

蠹有機(jī)ATP物發(fā)電）

光物中中的一

能中獷的化一愣一滲透能（如主動運輸）

疆學(xué)能能

一光能

L物質(zhì)合成所需能量

、______入y人_____________________J

光合作用細(xì)胞呼吸ATP的利用

（2）產(chǎn)生和消耗ATP的場所及生理過程：

①細(xì)胞膜。消耗ATP:主動運輸、胞吞、胞吐。

②細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。產(chǎn)生ATP:細(xì)胞呼吸第一階段。

③葉綠體。產(chǎn)生ATP:光反應(yīng)；

消耗ATP:暗反應(yīng)和自身DNA復(fù)制等。

④線粒體。產(chǎn)生ATP:有氧呼吸第二、三階段；

消耗ATP:自身DNA復(fù)制等。

⑤核糖體。消耗ATP:蛋白質(zhì)的合成。

⑥細(xì)胞核。消耗ATP:DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等。

3.ATP產(chǎn)生速率與02供給量的關(guān)系分析：

M椅

型

坦

劃

赳

cc

dd

lF

4v

。2供給量

甲乙

(1)圖甲表示ATP產(chǎn)生速率與02供給量的關(guān)系：

①A點表示在無氧條件下，細(xì)胞可通過無氧呼吸分解有機(jī)物，產(chǎn)生少量ATP。

②AB段表示隨02供給量增多，有氧呼吸明顯加強(qiáng)，通過有氧呼吸分解有機(jī)物釋放的能量增

多,ATP的產(chǎn)生速率隨之增加。

③BC段表示02供給量超過一定值后,ATP的產(chǎn)生速率不再增加，此時的限制因素可能是酶、

ADP、磷酸等。

(2)圖乙可表示哺乳動物成熟紅細(xì)胞、蛔蟲細(xì)胞等細(xì)胞的ATP產(chǎn)生速率與Ch供給量關(guān)系，其

ATP來自無氧呼吸，與02無關(guān)。

4.拓展——幾種高能磷酸化合物的關(guān)系

(U)Gr夜f

\/

(GTP或UTP)

［更換含氮堿基

A理廣脫耘石蠹麻尸

A1%換五碳糖腺喋嶺核糖

JxfEHBHE)核昔酸

月緲糖

dATP

Q"J考法解密】

【典例分析1】(2021?八省聯(lián)考江蘇卷)真菌分泌的植酸酶作為畜禽飼料添加劑,可提高飼料利

用率?？蒲腥藛T對真菌產(chǎn)生的兩種植酸酶在不同pH條件下活性的差異進(jìn)行研究，結(jié)果如圖。

下列相關(guān)敘述錯誤的是()

100

A.植酸酶只能在活細(xì)胞中產(chǎn)生，可在細(xì)胞外發(fā)揮作用

B.真菌合成的植酸酶需要經(jīng)高爾基體參與，才能轉(zhuǎn)運到細(xì)胞外

C.植酸酶A的最適pH為2或6,植酸酶B的最適pH為6

D.兩種酶相比,植酸酶A更適合添加在家畜飼料中

【信息提取與轉(zhuǎn)化】

關(guān)鍵信息轉(zhuǎn)化成已有知識

真菌分泌的植酸酶作為畜禽飼料添加真菌是活細(xì)胞，作為畜禽飼料添加劑說明可在細(xì)胞

劑外發(fā)揮作用

曲線圖中的最高點對應(yīng)的pH酶相對活性最高點對應(yīng)的pH為最適pH

可提高飼料利用率飼料在畜禽胃中消化，胃液呈酸性

【答案】C

【解析】植酸酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，可在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外發(fā)揮作用,A

正確;植酸酶為分泌蛋白,真菌合成的植酸酶需要經(jīng)高爾基體對其進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運，才能分泌

到細(xì)胞外，B正確;在pH為2時,植酸酶A的相對活性較高,但不是其最適pH,植酸酶A和B在

pH為6時，酶的活性均最高，故植酸酶A和植酸酶B的最適pH均為6,C錯誤;因為胃液的pH

較低，在此條件下植酸酶A的相對活性較高，故更適合添加在家畜飼料中,D正確。

【典例分析21（2021.黃岡一模）如圖表示ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化過程,下列相關(guān)敘述錯誤的

是（）

太陽光

食物

A.圖中的M指的是腺喋吟,N指的是核糖

B.食物為ATP“充電”指的是呼吸作用分解來自食物中的有機(jī)物產(chǎn)能

C.運動時肌肉細(xì)胞中ATP的“充電”速率遠(yuǎn)高于其“放能”速率

D.ATP的“充電”和“放能”所需要的酶不同

【信息提取與轉(zhuǎn)化】

關(guān)鍵信息轉(zhuǎn)化成已有知識

NUHN分別是組成ATP和ADP的含

組成ATP和ADP的含氮堿基是腺喋吟，五碳糖是核糖

氮堿基和五碳糖

為ATP“充電”即為將食物中有機(jī)物的能量或者是太

為ATP“充電”

陽光轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能

ATP水解時產(chǎn)生的能量會釋放出來,ATP的合成速率

ATP的“放能”

與水解速率處于動態(tài)平衡中

【答案】C

【解析】根據(jù)圖示判斷:M指的是腺喋吟,N指的是核糖,A正確;食物中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成

ATP中活躍的化學(xué)能，需通過呼吸作用來完成,B正確;ATP的合成和分解速率始終處于一種動

態(tài)平衡狀態(tài),C錯誤;酶具有專一性，故ATP的“充電”和“放能”所需要的酶不同,D正確。

女【變式解密】

（2022?全國乙卷?高考真題）某種酶P由RNA和蛋白質(zhì)組成，可催化底物轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的產(chǎn)

物。為探究該酶不同組分催化反應(yīng)所需的條件。某同學(xué)進(jìn)行了下列5組實驗（表中“+”表示

有，“一”表示無）。

實驗組?②③④⑤

底物+++++

RNA組分++—4-——

蛋白質(zhì)組分+—+——+

低濃度Mg2++++———

高濃度Mg2+————++

產(chǎn)物+——+—

根據(jù)實驗結(jié)果可以得出的結(jié)論,是（）

A.酶P必須在高濃度Mg2+條件下才具有催化活性

B.蛋白質(zhì)組分的催化活性隨Mg2+濃度升高而升高

C.在高濃度Mg2+條件下RNA組分具有催化活性

D.在高濃度Mg2+條件下蛋白質(zhì)組分具有催化活性

【答案】C

【解析】

【分析】

分析：由表格數(shù)據(jù)可知，該實驗的自變量是酶的組分、Mg2+的濃度，因變量是有沒有產(chǎn)物

生成，底物為無關(guān)變量。第①組為正常組作為空白對照，其余組均為實驗組。

【詳解】

A、第①組中，酷P在低濃度Mg?+條件，有產(chǎn)物生成，說明航P在該條件下具有催化活性，

A錯誤；

BD、第③組和第⑤組對照，無關(guān)變量是底物和蛋白質(zhì)組分，自變量是Mg?+濃度，無論是

高濃度Mg?+條件下還是低濃度Mg?+條件下，兩組均沒有產(chǎn)物生成，說明蛋白質(zhì)組分無催化

活性，BD錯誤：

C、第②組和第④組對照，無關(guān)變量是底物和RNA組分，自變量是Mg2+濃度，第④組在高

濃度Mg2+條件下有產(chǎn)物生成，第②組在低濃度Mg2+條件下，沒有產(chǎn)物生成，說明在高濃度

Mg2+條件下RNA組分具有催化活性，C正確。

故選C。

【真題探究2］（2022?廣東?高考真題）某同學(xué)對蛋白醐TSS的最適催化條件開展初步研究,

結(jié)果見下表。下列分析埼誤的是（）

溫度（℃）

組別PHCaCl2降解率（％）

①9+9038

②9+7088

③9-700

④7+7058

⑤5+4030

注：+/-分別表示有/無添加，反應(yīng)物為I型膠原蛋白A.該酶的催化活性依賴于CaCh

B.結(jié)合①、②組的相關(guān)變量分析，自變量為溫度

C.該酶催化反應(yīng)的最適溫度70℃,最適pH9

D.尚需補(bǔ)充實驗才能確定該酶是否能水解其他反應(yīng)物

【答案】C

【解析】

【分析】

分析表格信息可知，降解率越高說明酶活性越高，故②組酶的活性最高，此時pH為9,需

要添加CaCL,溫度為70℃。

【詳解】

A、分析②③組可知，沒有添加CaCL,降解率為0,說明該酶的催化活性依賴于CaCb,A

正確；

B、分析①②變量可知，pH均為9,都添加了CaCb,溫度分別為90℃、70℃,故自變量為

溫度，B正確；

C、②組酶的活性最高，此時pH為9,溫度為70℃,但由于溫度梯度、pH梯度較大，不能

說明最適溫度為70℃,最適pH為9,C錯誤；

D、該實驗的反應(yīng)物為I型膠原蛋白，要確定該酶能否水解其他反應(yīng)物還需補(bǔ)充實驗，D正

確。

故選C。

【真題探究3］（2022?湖南?高考真題）洗滌劑中的堿性蛋白酶受到其他成分的影響而改變構(gòu)

象，部分解折疊后可被正常堿性蛋白酶特異性識別并降解（自溶）失活。此外，加熱也能使

堿性蛋白酶失活，如圖所示。下列敘述錯誤的是（）

進(jìn)一步

加熱,加熱、

天然狀態(tài)部分解折疊完全解折疊

A.堿性蛋白醐在一定條件下可發(fā)生自溶失活

B.加熱導(dǎo)致堿性蛋白酶構(gòu)象改變是不可逆的

C.添加酶穩(wěn)定劑可提高加堿性蛋白醐洗滌劑的去污效果

D.添加堿性蛋白酶可降低洗滌劑使用量，減少環(huán)境污染

【答案】B

【解析】

【分析】

堿性蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解成可溶于水的多肽和氨基酸。衣物上附著的血漬、汗?jié)n、奶漬、

醬油漬等污物，都會在堿性蛋白酶的作用下，結(jié)構(gòu)松弛、膨脹解體，起到去污的效果。

【詳解】

A、由題“部分解折疊后可被正常堿性蛋白酶特異性識別并降解（自溶）失活”可知，堿性蛋

白醐在一定條件下可發(fā)生自溶失活，A正確；

B、由圖可知，加熱導(dǎo)致堿性蛋白酶由天然狀態(tài)變?yōu)椴糠纸庹郫B，部分解折疊的堿性蛋白酶

降溫后可恢復(fù)到天然狀態(tài)，因此加熱導(dǎo)致堿性蛋白能構(gòu)象改變是可逆的，B錯誤；

C、堿性蛋白酶受到其他成分的影響而改變構(gòu)象，而且加熱也能使堿性蛋白酸失活，會降低

堿性蛋白酶的洗滌劑去污效果，添加酶穩(wěn)定劑可提高加堿性蛋白酶洗滌劑的去污效果，C正

確；

D、酶具有高效性，堿性蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解成多肽和氨基酸，具有很強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)的

能力，可有效地清除汗?jié)n、奶漬、醬油漬等污漬，添加堿性蛋白酶可降低洗滌劑使用量，減

少環(huán)境污染，D正確。

故選B。

【真題探究4］（2022年6月?浙江?高考真題）下列關(guān)于研究淀粉酶的催化作用及特性實驗

的敘述，正確的是（）

A.低溫主要通過改變淀粉酶的氨基酸組成，導(dǎo)致酶變性失活

B.稀釋100萬倍的淀粉酶仍有催化能力，是因為酶的作用具高效性

C.淀粉酶在一定pH范圍內(nèi)起作用，酶活性隨pH升高而不斷升高

D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，會加快淀粉的水解速率

【答案】B

【解析】

【分析】

大部分酶是蛋白質(zhì)，少部分酶的本質(zhì)是RNA,蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，RNA的基本單

位是核糖核甘酸。

【詳解】

A、低溫可以抑制酣的活性，不會改變淀粉醐的氨基酸組成，也不會導(dǎo)致酶變性失活，A

錯誤；

B、酶具有高效性，故稀釋100萬倍的淀粉酶仍有催化能力，B正確；

C、酶活性的發(fā)揮需要適宜條件，在一定pH范圍內(nèi)，隨著pH升高，酶活性升高，超過最

適pH后，隨pH增加，酶活性降低甚至失活，C錯誤；

D、淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酷，會將淀粉酶水解，

則淀粉的水解速率會變慢，D錯誤。

故選B。

【真題探究5］（2022年1月?浙江?高考真題）下列關(guān)于腺首三磷酸分子的敘述，正確的是

（）

A.由1個脫氧核糖、1個腺噂吟和3個磷酸基團(tuán)組成

B.分子中與磷酸基團(tuán)相連接的化學(xué)鍵稱為高能磷酸鍵

C.在水解酶的作用下不斷地合成和水解

D.是細(xì)胞中吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶

【答案】D

【解析】

【分析】

ATP是三磷酸腺背的英文名稱縮寫。ATP分子的結(jié)構(gòu)式可以簡寫成A—P?P?P,其中A

代表腺首，P代表磷酸基團(tuán)，?代表一種特殊的化學(xué)鍵，ATP分子中大量的能量就儲存在特

殊的化學(xué)鍵中。ATP可以水解，這實際上是指ATP分子中特殊的化學(xué)鍵水解。

【詳解】

A、1分子的ATP是由1分子腺喋吟、1分子核糖和3分子磷酸基團(tuán)組成，A錯誤；

B、ATP分子的結(jié)構(gòu)式可以簡寫成A—P?P?P,磷酸基團(tuán)與磷酸基團(tuán)相連接的化學(xué)鍵是一

種特殊的化學(xué)鍵，B錯誤；

C、ATP在水解酶的作用下水解，在合成酶的作用下ADP和磷酸吸收能量合成ATP,<2錯

誤；

D、吸能反應(yīng)一般與ATP的分解相聯(lián)系，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系，故吸能反應(yīng)

和放能反應(yīng)之間的紐帶就是ATP,D正確。

故選D。

【真題探究6］（20216浙江月選考）下列關(guān)于酶的特性及其影響因素相關(guān)實驗的敘述，正

確的是（）

A.”酶的催化效率”實驗中，若以熟馬鈴薯塊莖代替生馬鈴薯塊莖，實驗結(jié)果相同

B."探究pH對過氧化氧前的影響"交驗中，分別加入不同pH的緩沖液后再加入底物

C.”探究酶的專一性”實驗中，設(shè)置1、2號試管的目的是檢驗酶液中是否混有還原糖

D.設(shè)溫度對蛋白酶活性影響的實驗方案時，可選擇本尼迪特試劑檢測反應(yīng)產(chǎn)物

【答案】B

【解析】

【分析】1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。

2、酶的特性:

①高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的IO,?10”倍。

②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)。

③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，前的活性最高；溫度和pH偏高或

偏低，酶的活性都會明顯降低。

【詳解】A、熟馬鈴薯塊莖中酶已經(jīng)失活，用其代替生馬鈴薯塊莖，實驗結(jié)果不相同，A錯

誤；

B、“探究pH對過氧化氧酶的影響”實驗中，不同pH為自變量，在酶溶液中分別加入不同

pH的緩沖液后，再與底物混合，以保證反應(yīng)pH為預(yù)設(shè)pH,B正確；

C、“探究酶的專一性”實驗中，設(shè)置1、2號試管的目的是檢驗淀粉溶液和蔗糖溶液中是否

混有還原糖，C錯誤；

D、探究溫度對蛋白酶活性影響的實驗中，溫度作為自變量，而本尼迪特試劑檢驗還原糖需

要水浴加熱，會改變實驗溫度，影響實驗結(jié)果，故不能選擇本尼迪特試劑檢測反應(yīng)產(chǎn)物，D

錯誤。

故選B。

【真題探究7］（2021海南）研究人員將32P標(biāo)記的磷酸注入活的離體肝細(xì)胞，卜2min后迅

速分離得到細(xì)胞內(nèi)的ATP。結(jié)果發(fā)現(xiàn)ATP的末端磷酸基團(tuán)被32P標(biāo)記，并測得ATP與注入

的32P標(biāo)記磷酸的放射性強(qiáng)度幾乎一致。下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.該實驗表明，細(xì)胞內(nèi)全部ADP都轉(zhuǎn)化成ATP

B.32P標(biāo)記的ATP水解產(chǎn)生的腺昔沒有放射性

C.32P在ATP的3個磷酸基團(tuán)中出現(xiàn)的概率相等

D.ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化速度快，且轉(zhuǎn)化主要發(fā)生在細(xì)胞核內(nèi)

【答案】B

【分析】

ATP又叫三磷酸腺甘，簡稱為ATP,其結(jié)構(gòu)式是：A-P?P?P,A-表示腺昔、T-表示三個、

P-表示磷酸基團(tuán)，"?”表示高能磷酸鍵。

【詳解】

A、根據(jù)題意可知：該實驗不能說明細(xì)胞內(nèi)全部ADP都轉(zhuǎn)化成ATP,A錯誤；

B、根據(jù)題意“結(jié)果發(fā)現(xiàn)ATP的末端磷酸基團(tuán)被32P標(biāo)記，并測得ATP與注入的32P標(biāo)記磷

酸的放射性強(qiáng)度幾乎一致?！闭f明：32P標(biāo)記的ATP水解產(chǎn)生的腺甘沒有放射性，B正確；

C、根據(jù)題意可知：放射性幾乎只出現(xiàn)在ATP的末端磷酸基團(tuán)，C錯誤；

D、該實驗不能說明轉(zhuǎn)化主要發(fā)生在細(xì)胞核內(nèi)，D錯誤。

故選B。

【真題探究8］（2021?湖南高考真題）某些蛋白質(zhì)在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在

特定氨基酸位點發(fā)生磷酸化和去磷酸化，參與細(xì)胞信號傳遞,如圖所示。下列敘述錯誤的是

（）

ADP

ATT^Z

吃咬肯5贏、

Pi

A.這些蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化過程體現(xiàn)了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點

B.這些蛋白質(zhì)特定磷酸化位點的氨基酸缺失，不影響細(xì)胞信號傳遞

C.作為能量“通貨”的ATP能參與細(xì)胞信號傳遞

D.蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化反應(yīng)受溫度的影響

【答案】B

【分析】

分析圖形，在信號的刺激下，蛋白激醵催化ATP將蛋白質(zhì)磷酸化，形成ADP和磷酸化的蛋

白質(zhì)，使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變；而蛋白磷酸酶又能催化磷酸化的蛋白質(zhì)上的磷酸基團(tuán)

脫落，形成去磷酸化的蛋白質(zhì)，從而使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的恢復(fù)。

【詳解】

A、通過蛋臼質(zhì)磷酸化和去磷酸化改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，進(jìn)而來實現(xiàn)細(xì)胞信號的傳遞，體

現(xiàn)出蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點，A正確；

B、如果這些蛋白質(zhì)特定磷酸化位點的氨基酸缺失，將會使該位點無法磷酸化，進(jìn)而影響

細(xì)胞信號的傳遞，B錯誤；

C、根據(jù)題干信息；進(jìn)行細(xì)胞信息傳遞的蛋白質(zhì)需要磷酸化才能起作用，而ATP為其提供了

磷酸基團(tuán)和能量，從而參與細(xì)胞信號傳遞，C正確；

D、溫度會影響蛋白激酶和蛋白磷酸酶的活性，進(jìn)而影響蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化反應(yīng)，D

正確。

故選B。

【真題探究91（2021海南）研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)某種酶的主要作用是切割、分解細(xì)胞膜上的“廢

物蛋白下列有關(guān)敘述埼退的是（）

A.該酶的空間結(jié)構(gòu)由氨基酸的種類決定

B.該酶的合成需要mRNA、tRNA和rRNA參與

C.“廢物蛋白”被該酶切割過程中發(fā)生肽鍵斷裂

D.“廢物蛋白”分解產(chǎn)生的氨基酸可被重新利用

【答案】A

【分析】

酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)為蛋白質(zhì)。

【詳解】

A、根據(jù)題意可知：該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是氨基酸

的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同造成的，A錯誤；

B、根據(jù)題意可知：該前的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，因此該酶的合成需要mRNA、tRNA和rRNA

參與，B正確；

C、“廢物蛋白”被該酶