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沃爾瑪倉(cāng)儲(chǔ)管理制度就是集中采購(gòu),統(tǒng)一倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、統(tǒng)一售后服務(wù)、統(tǒng)一管理體系。神奇的配送中心

沃爾瑪?shù)木薮蟪晒Γc其卓越的中鐵快運(yùn)管理思想及實(shí)踐密切相關(guān)。

一家屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的零售企業(yè),如何能在銷(xiāo)售收入上超過(guò)“制造業(yè)之王”的汽車(chē)工業(yè),超過(guò)全世界所有的銀行、保險(xiǎn)公司等金融機(jī)構(gòu),沃爾瑪前任總裁大衛(wèi)?格拉斯這樣總結(jié):“配送設(shè)施是沃爾瑪成功的關(guān)鍵之一,如果說(shuō)我們有什么比別人干得好的話(huà),那就是配送中心?!膘`活高效的中鐵快運(yùn)配送系統(tǒng)是沃爾瑪達(dá)到最大銷(xiāo)售量和低成本的存貨周轉(zhuǎn)的核心。

配送中心是設(shè)立在沃爾瑪100多家零售賣(mài)場(chǎng)中央位置的中鐵快運(yùn)基地。通常以320公里為一個(gè)商圈建立一個(gè)配送中心,同時(shí)可以滿(mǎn)足100多個(gè)附近周邊城市的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的需求。配送中心的一端為裝貨月臺(tái),另一端為卸貨月臺(tái),800名員工24小時(shí)倒班裝卸搬運(yùn)配送。沃爾瑪?shù)墓と斯べY并不高,因?yàn)檫@些工人基本上是初中生和高中生,只是經(jīng)過(guò)了沃爾瑪?shù)奶貏e培訓(xùn)。同時(shí),沃爾瑪首創(chuàng)交叉配送的獨(dú)特作業(yè)方式,沒(méi)有入庫(kù)儲(chǔ)存與分揀作業(yè),進(jìn)貨時(shí)直接裝車(chē)出貨。在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手每5天配送一次商品的情況下,沃爾瑪每天送1次貨,至少一天送貨一次意味著可以減少商店或者零售店里的庫(kù)存,使得零售場(chǎng)地和人力管理成本都大大降低。所有這些裝卸分開(kāi)、交叉配送、每天送貨的獨(dú)特細(xì)節(jié),恰恰幫助沃爾瑪提高了流通速度,降低了作業(yè)成本。

圍繞著高效的配送中心,沃爾瑪逐步建立起一個(gè)“無(wú)縫點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”的中鐵快運(yùn)系統(tǒng)。企業(yè)中鐵快運(yùn)成本占整個(gè)銷(xiāo)售額的比例一般都達(dá)10%左右,有些食品行業(yè)甚至達(dá)到20%或者30%,而沃爾瑪?shù)呐渌统杀緝H占其銷(xiāo)售額的2%,是其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同比成本的50%,沃爾瑪始終如一的思想就是要把最好的東西用最低的價(jià)格賣(mài)給消費(fèi)者,這也是它成功的關(guān)鍵所在。20世紀(jì)70年代,沃爾瑪建立了中鐵快運(yùn)管理信息系統(tǒng),負(fù)責(zé)處理系統(tǒng)報(bào)表,加快了運(yùn)作速度;1983年,沃爾瑪采用了POS機(jī),銷(xiāo)售始點(diǎn)數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立實(shí)現(xiàn)了各部門(mén)中鐵快運(yùn)信息的同步共享;1985年建立了EDI,即電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),進(jìn)行無(wú)紙化作業(yè),所有信息全部在電腦上運(yùn)作。1986年的時(shí)候它又建立了QR快速反應(yīng)機(jī)制,快速拉動(dòng)市場(chǎng)需求。憑借包括中鐵快運(yùn)條形碼、射頻技術(shù)和便攜式數(shù)據(jù)終端設(shè)備在內(nèi)的信息技術(shù),沃爾瑪如虎添翼,得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。

沃爾瑪在全球第一個(gè)實(shí)現(xiàn)集團(tuán)內(nèi)部24小時(shí)計(jì)算機(jī)中鐵快運(yùn)網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)控,建立全球第一個(gè)中鐵快運(yùn)數(shù)據(jù)處理中心,使采購(gòu)、庫(kù)存、訂貨、配送和銷(xiāo)售一體化,例如,顧客到沃爾瑪?shù)昀镔?gòu)物,然后通過(guò)POS機(jī)打印發(fā)票,與此同時(shí)負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃的人以及火車(chē)托運(yùn)商的電腦上就會(huì)同時(shí)顯示信息,各個(gè)環(huán)節(jié)就會(huì)通過(guò)信息及時(shí)完成本職工作,從而減少了很多不必要的時(shí)間浪費(fèi),加快了中鐵快運(yùn)的循環(huán)。在中鐵快運(yùn)信息實(shí)時(shí)反應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)條件下,中鐵快運(yùn)各環(huán)節(jié)成員能夠相互支持,互相配合,以適應(yīng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境,正是信息技術(shù),成為現(xiàn)代中鐵快運(yùn)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的典范。

沃爾瑪從經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的角度進(jìn)行定價(jià),并且每天的定價(jià)都不一樣。龐大的采購(gòu)數(shù)量使其擁有足夠的討價(jià)還價(jià)能力,從而使自己的產(chǎn)品定價(jià)更有競(jìng)爭(zhēng)力,并將這種優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換成消費(fèi)者的受益。相對(duì)于其它零售商來(lái)說(shuō),沃爾瑪提供更高的折扣優(yōu)惠,同時(shí),他們也從“薄利多銷(xiāo)”的經(jīng)營(yíng)理念中獲得了可觀的經(jīng)營(yíng)效益。

可以肯定的是,中鐵快運(yùn)并不會(huì)像生產(chǎn)企業(yè)一樣直接創(chuàng)造利潤(rùn),而是從內(nèi)部縮減成本,在整體上達(dá)到提升利潤(rùn)的目標(biāo)。沃爾瑪?shù)膶?shí)踐充分證明了中鐵快運(yùn)成為繼原材料資源、人力資源之后的企業(yè)第三利潤(rùn)源。

細(xì)節(jié)決定成敗高效中鐵快運(yùn)信息化管理

越來(lái)越多的大型企業(yè)注意到權(quán)威中鐵快運(yùn)成本研究學(xué)者西澤修先生提出的“第三利潤(rùn)源”說(shuō),成為繼沃爾瑪之后,因地制宜成功應(yīng)用中鐵快運(yùn)管理技術(shù)的卓越實(shí)踐者。20世紀(jì)90年代在上海松江地區(qū)投資建廠的百事集團(tuán),為了降低中鐵快運(yùn)成本,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,摒棄了從上海其他地區(qū)到松江地區(qū)的短駁運(yùn)輸中鐵快運(yùn),大膽將其中鐵快運(yùn)外包給第三方中鐵快運(yùn)公司——上海全方中鐵快運(yùn)有限公司。

在眾多本土第三方中鐵快運(yùn)企業(yè)發(fā)展舉步維艱的當(dāng)今,上海全方中鐵快運(yùn)得到百事集團(tuán)中鐵快運(yùn)外包青睞的關(guān)鍵要素,依然是其專(zhuān)業(yè)的食品中鐵快運(yùn)管理和運(yùn)作的信息化系統(tǒng),這一中鐵快運(yùn)管理系統(tǒng)由國(guó)內(nèi)中鐵快運(yùn)火車(chē)托運(yùn)鏈管理軟件火車(chē)托運(yùn)商博科資訊量身打造。博科資訊按照百事食品的中鐵快運(yùn)要求,為其量身定制、修改、調(diào)試和完善整個(gè)中鐵快運(yùn)配送信息化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了倉(cāng)儲(chǔ)配送的數(shù)字化管理,真正實(shí)現(xiàn)了出庫(kù)、入庫(kù)按規(guī)則自動(dòng)分配,實(shí)現(xiàn)了食品庫(kù)存和有效期的預(yù)警功能,百事公司在全方中鐵快運(yùn)提供的終端服務(wù)器上,實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)查詢(xún),全方中鐵快運(yùn)的進(jìn)、出、存情況盡在百事公司的掌握之中,百事的中鐵快運(yùn)成本和業(yè)務(wù)損耗大大下降。

借助信息化技術(shù)的中鐵快運(yùn)管理系統(tǒng),不僅降低了火車(chē)托運(yùn)方的成本,為其生產(chǎn)提供了理性預(yù)期,也使得銷(xiāo)貨方及配送方實(shí)現(xiàn)了“零庫(kù)存”,減少庫(kù)存積壓,最大化企業(yè)收益?!盁o(wú)縫鏈接”貫穿于中鐵快運(yùn)循環(huán)

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