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第頁(yè)共頁(yè)菜市場(chǎng)食品安全經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)尊敬的顧客:為了保障您的食品安全,我們鄭重承諾:一、經(jīng)營(yíng)合法合規(guī)我們鄭重承諾,我們所經(jīng)營(yíng)的食品全部來(lái)源于合法、合規(guī)的渠道,并嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。我們與供應(yīng)商建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格的資格審核,確保其具備合法的證照和相關(guān)資質(zhì)。二、食品采購(gòu)安全我們的食品采購(gòu)是精細(xì)化管理,我們深入了解每一個(gè)供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)工藝,確保其生產(chǎn)過(guò)程合規(guī)安全。我們堅(jiān)持采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的原材料和食品,不使用過(guò)期、變質(zhì)、病死動(dòng)物等不合格食材。并且,我們對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn),確保食品的安全可靠。三、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸安全我們建立了完善的倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理制度,確保食品的儲(chǔ)存、保管和運(yùn)輸過(guò)程中,溫度、濕度等環(huán)境指標(biāo)符合食品安全要求。我們嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理標(biāo)準(zhǔn),禁止將有害物質(zhì)與食品存放在一起,避免傳染交叉污染等現(xiàn)象發(fā)生。四、生產(chǎn)加工控制我們嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)加工控制,擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)過(guò)硬的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),他們都具備相關(guān)的證書(shū)和資質(zhì)。我們采取合理的工藝流程,確保食品的生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生規(guī)范,且符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。我們加強(qiáng)衛(wèi)生操作培訓(xùn)和知識(shí)普及,確保員工具備良好的衛(wèi)生維護(hù)意識(shí)。五、食品安全監(jiān)管我們與相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)管部門保持密切合作,接受監(jiān)督檢查,配合相關(guān)部門的食品安全抽檢活動(dòng)。我們積極響應(yīng)相關(guān)政策法規(guī),密切關(guān)注食品安全監(jiān)管的動(dòng)態(tài)和要求,不斷提升食品安全管理水平。六、顧客滿意服務(wù)我們始終以顧客為中心,傾聽(tīng)顧客的需求和意見(jiàn),堅(jiān)持提供優(yōu)質(zhì)的食品產(chǎn)品和服務(wù)。我們建立了健全的投訴處理制度,對(duì)顧客的投訴及時(shí)、公正、有效地處理,并及時(shí)糾正問(wèn)題,確保消費(fèi)者的合法權(quán)益。七、食品安全宣傳教育我們將加強(qiáng)食品安全宣傳教育,傳播食品安全知識(shí),提高顧客和員工的食品安全意識(shí)。我們將通過(guò)張貼宣傳海報(bào)、播放食品安全宣傳視頻、開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)等形式,不斷加強(qiáng)食品安全意識(shí)的普及。八、持續(xù)改進(jìn)我們積極倡導(dǎo)持續(xù)改進(jìn)和自我監(jiān)督,建立和完善內(nèi)部質(zhì)量管理制度,不斷提升食品安全管理水平。我們將定期組織食品安全管理評(píng)估,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和解決存在的問(wèn)題,持續(xù)改進(jìn)工作方式和方法,以保證食品安全工作的長(zhǎng)效、穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。最后,我們誠(chéng)摯歡迎您的
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