生物課堂教學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)對(duì)接的嘗試 論文

生物課堂教學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)對(duì)接摘要：在生物教學(xué)中讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生物課堂有機(jī)結(jié)合，讓課堂生動(dòng)起來，以學(xué)生為主體，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。關(guān)鍵詞：生物課堂，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，生物科學(xué)素養(yǎng)，有機(jī)結(jié)合《生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中確定了生物學(xué)是自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科，是農(nóng)林、醫(yī)藥衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)等應(yīng)用學(xué)科的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)生物學(xué)對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和人產(chǎn)生越來越大的影響。義務(wù)教育階段的生物學(xué)課程是以提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)為主要目的，最終達(dá)到全民的科學(xué)素養(yǎng)的提升?！渡飳W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的基本理念是面向全體學(xué)生，旨在提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，在教學(xué)方式上倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。為了把這些理念滲透到實(shí)際教學(xué)中，在《課標(biāo)》中提出可以做到因材施教，這樣可以使得廣達(dá)到適應(yīng)不同學(xué)校條件和不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，以促進(jìn)每個(gè)學(xué)生的充于這一基本理念，我在多年的鄉(xiāng)村中學(xué)的教學(xué)中，積累了一些與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的知識(shí)，把它和我們的生物課堂結(jié)合起來，靈活運(yùn)用教學(xué)手段，激熱情，達(dá)到促進(jìn)學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的終極目標(biāo)。一、深入了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的主要農(nóng)業(yè)，做到切實(shí)可行的適合課堂教學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)融入點(diǎn)。想要把農(nóng)業(yè)生課堂教學(xué)中，前提是做好深入了解工作，做到有的放矢，有機(jī)對(duì)接。我們寧國市的地理特點(diǎn)是兩大地勢(shì)，屬于長(zhǎng)江中下游平原向山脈過度的丘陵地形宣城市，水系發(fā)達(dá)，以種植業(yè)和魚類養(yǎng)殖為主。以林業(yè)為主，有山核桃、銀杏、香榧等經(jīng)濟(jì)果木。農(nóng)業(yè)和林業(yè)在我們布，加上我們是鄉(xiāng)村初中，與同學(xué)們的生活處處相關(guān)。我們當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源就是我們的課程資源，所以把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生物課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合，合用，讓我們的課本中的生物知識(shí)和身邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)互動(dòng)起來，這樣我們的生物教學(xué)才更加有實(shí)效性。在學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)相關(guān)知識(shí)的課堂上，我向同學(xué)們展示了四川的大山梯田里水稻和魚類混養(yǎng)，構(gòu)成了一個(gè)小小的稻田生態(tài)系統(tǒng)，并且種植出來的是水稻。在這個(gè)圖片中，植物、動(dòng)物、看不見的微生物、環(huán)境中的肥料組成了有機(jī)統(tǒng)一體，組成了這樣一個(gè)生機(jī)勃勃的生態(tài)系統(tǒng)。那我們當(dāng)?shù)匾彩欠N植養(yǎng)殖淡水魚，為什么沒有把兩種結(jié)合起來？把這個(gè)疑問推向同學(xué)們，讓他們回去向家長(zhǎng)們請(qǐng)教。由于我們是鄉(xiāng)村中學(xué)，家長(zhǎng)務(wù)農(nóng)的還是較多的，讓課到了課外。經(jīng)過學(xué)生自己的調(diào)研出我們當(dāng)?shù)貨]有這樣運(yùn)用形式的條件限制，但對(duì)于促進(jìn)學(xué)生對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的概念理解以及對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的組成都有了進(jìn)一步的掌握。二、熟知教材，開發(fā)適合滲透農(nóng)業(yè)教學(xué)的切入點(diǎn)。北師大版初中生物共計(jì)九個(gè)單元，包括25章教學(xué)內(nèi)容，在這些教學(xué)內(nèi)容中與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)有很多相關(guān)。我們的學(xué)生雖然是農(nóng)村生活的，但對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)了更別說農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中與農(nóng)作物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)了。作為教師，在設(shè)計(jì)教個(gè)適合的切入點(diǎn)，多設(shè)計(jì)現(xiàn)實(shí)中我們身邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)在生物教學(xué)中的應(yīng)用，做到教、學(xué)、做三者的有機(jī)結(jié)合，豐富學(xué)生的感性認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生的理性思維。曬秋是把農(nóng)產(chǎn)品從田地里收回來后的環(huán)節(jié)，這一現(xiàn)象在學(xué)生們身邊處處可見，甚至有參與家長(zhǎng)的這種活動(dòng)。農(nóng)作物經(jīng)過必要的干燥處理，才能節(jié)，所以曬秋看似很常見的活動(dòng)，但是運(yùn)用到生物學(xué)知識(shí)跟《植物的呼吸作用》就息息相關(guān)。所以在這節(jié)教學(xué)中把曬秋的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)穿插到課堂中吸作用的原理是分解有機(jī)物，釋放能量。呼吸作用旺盛，有機(jī)物分解快，不利于農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏。學(xué)生掌握這一生物知識(shí)后理解曬秋背后含義是控去部低植物細(xì)胞的呼吸作用，達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間貯存農(nóng)產(chǎn)品的目的。在教材中多尋找與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的結(jié)合點(diǎn)，讓教師的教和學(xué)生的學(xué)構(gòu)建一個(gè)真實(shí)、有效的交流平臺(tái)，讓不同層次的學(xué)生都能從身邊的農(nóng)村生活中的生物知識(shí)，學(xué)以致用，其樂無窮。三、從獲取知識(shí)的角度看待農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在生物教學(xué)中的展現(xiàn)。把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情境展示生物課堂教學(xué)中，促進(jìn)對(duì)生物概念等知識(shí)的學(xué)習(xí)。概念教學(xué)，在基礎(chǔ)，只有對(duì)一些基本概念真正掌握后，才能加以運(yùn)用。對(duì)于生物概念的教學(xué)即是重點(diǎn)也是難點(diǎn)，所以在課堂中總是開設(shè)不同的教學(xué)情境讓學(xué)生對(duì)概又很易掌握。把身邊的農(nóng)業(yè)知識(shí)引進(jìn)生物概念中，把學(xué)生帶入情境中。情境可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，喚起學(xué)生的求知欲的作用。光合作用是初中生物點(diǎn)和難點(diǎn)，教材中也對(duì)這一概念進(jìn)行了多角度的實(shí)驗(yàn)呈現(xiàn)，但這一重要概念的真正掌握還應(yīng)該體現(xiàn)在運(yùn)用之中。農(nóng)業(yè)知識(shí)這時(shí)候就可以完美展現(xiàn)。觀業(yè)大棚后，通過拍視頻的方式做成微課帶入課堂教學(xué)。農(nóng)作物的不斷長(zhǎng)大原因就是綠色植物不斷光合作用制造有機(jī)物，并且把有機(jī)物不斷積累在植物體的結(jié)果。創(chuàng)設(shè)植物茁壯成長(zhǎng)的情境，在視頻中感知瓜果蔬菜不斷長(zhǎng)大，在課堂中理解光合作用的公式中的原料、產(chǎn)物、條件、場(chǎng)所、意義、實(shí)質(zhì)。所以說把實(shí)我們身邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)帶進(jìn)課堂，使得學(xué)生對(duì)概念的事實(shí)性理解更加深刻。這樣的有機(jī)結(jié)合不僅促進(jìn)了對(duì)生物知識(shí)的獲取，還體驗(yàn)了必要的科學(xué)探究。這些書本上的知識(shí)點(diǎn)，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一旦聯(lián)系起來，學(xué)生就可以直面課堂教學(xué)中的現(xiàn)象，將生物知識(shí)具體化、生動(dòng)化，降低了學(xué)好生物學(xué)不再是單一的成績(jī)問題，而是能提高學(xué)生主動(dòng)運(yùn)用所學(xué)知問題的能力。四、從能力培養(yǎng)的角度看待在生物課堂教學(xué)中滲透農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的知識(shí)。利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)際操作的興趣和熱情5章學(xué)習(xí)植物的吸收作用時(shí)，我們知道植物生活需要無在我們身邊許多家長(zhǎng)在種植菜地時(shí)，會(huì)用燃燒枯枝敗葉后的灰燼撒到里，這就是傳統(tǒng)中無機(jī)鹽的來源。有了這一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)，在校園中我們的“生物實(shí)驗(yàn)田”里開展對(duì)照實(shí)驗(yàn)，觀察追蹤施加了灰燼的植物和沒有施加灰各自長(zhǎng)勢(shì)。把生物課堂所學(xué)的生物知識(shí)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所的大舞臺(tái)中得到應(yīng)用。大多數(shù)農(nóng)作物是種子繁殖，學(xué)習(xí)植物種子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)知道，種子萌發(fā)的初期所需營(yíng)養(yǎng)來自種子本身。即子葉或者胚乳，種子本身的好壞決定發(fā)芽生產(chǎn)中選種的必要性，我們通過生物教學(xué)可以得知。我們?cè)谡n堂中開展探究種子萌發(fā)的條件后，還會(huì)開展相應(yīng)的活動(dòng)：測(cè)種子的發(fā)芽率。這樣把單純種子和實(shí)際的農(nóng)作物的栽培有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)的課本知識(shí)與生活實(shí)際是不脫節(jié)的，我們的書本知識(shí)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中是大有體現(xiàn)的。增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的收獲感。果樹栽培在當(dāng)?shù)乇容^多，嫁接技術(shù)是培育果木新品種的常見方法。在學(xué)習(xí)八年級(jí)上冊(cè)植物的生殖方式里，植物的無性生殖中營(yíng)養(yǎng)生殖是重要的內(nèi)接技術(shù)不僅體現(xiàn)在課本上，在實(shí)際教學(xué)中我們還開展了分組活動(dòng)：嫁接操作。課前準(zhǔn)備了接穗和砧木。枝接和芽接都可以，學(xué)生非常感興趣，積極參節(jié)課的收獲，即鍛煉了分組探究的動(dòng)手能力，還讓學(xué)生掌握了嫁接中重要的兩個(gè)主角：砧木和接穗，還知道嫁接成活的關(guān)鍵是兩者的形成層必須重合。通過實(shí)踐操作，同學(xué)們?cè)谶\(yùn)用原有的生物學(xué)知識(shí)的同時(shí)，又在實(shí)踐中不斷地生成新的知識(shí)點(diǎn)，無形中升華了自己的知識(shí)體系，同時(shí)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头矫黠@提高。作為鄉(xiāng)村中學(xué)的生物教師，在教學(xué)中應(yīng)該主動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生把課本知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際中去，與身邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，甚至其他多方面結(jié)合起來，逐步培養(yǎng)學(xué)這種能力，指導(dǎo)學(xué)生多觀察實(shí)際生活中的農(nóng)業(yè)現(xiàn)象，讓學(xué)生時(shí)時(shí)學(xué)生物，處處用生物，用生物知識(shí)來解釋農(nóng)業(yè)