DB1306-T76-2-2022綠色食品紅富士蘋果生產技術規(guī)程

ICS65.020.20

CCSB05

DB1306

保定市地方標準

DB1306/T76.2—2022

代替DB1306/T76.2-2004

Wawawa

綠色食品紅富士蘋果生產技術規(guī)程

DB1306/T76.2—2022

綠色食品紅富士蘋果生產技術規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了蘋果園地選擇、栽植技術、土肥水管理、花果管理、整形修剪、果實采收、

病蟲害防治等。

本標準適用于保定市范圍內的綠色食品紅富士蘋果生產。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適

用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

NY/T391-2013綠色食品產地環(huán)境質量

NY/T393-2020綠色食品農藥使用準則

NY/T394-2013綠色食品肥料使用準則

NY/T1086蘋果采摘技術規(guī)范

NY/T1505果實套袋技術規(guī)定

DB13/T2335-2016蘋果細長紡錘形修剪技術規(guī)程

DB13/T2904-2018蘋果高紡錘形整形修剪技術規(guī)程

3園地選擇

應符合NY/T391-2013。

4栽植技術

4.1栽植密度

依據類型、砧木、樹形、立地條件等不同，株行距（1.5～2.0）m×（4.0～4.5）m。

4.2授粉樹配置

紅富士蘋果授粉樹選用王林、嘎拉、斗南等，配置比例1:4為宜；也可選用專用授粉樹，

配置比例1:8為宜。

4.3苗木規(guī)格

采用無病毒苗木，苗高1.5m以上，干徑1.2cm以上；在合適的部位有長度40cm～50

cm的分枝不少于4個，枝條充實、芽子飽滿；主根發(fā)達，長度20cm以上的側根4～5條，

且具有較多須根；矮化中間砧苗木中間砧長度為25cm～30cm。

4.4栽植

4.4.1栽植時間

2

DB1306/T76.2—2022

一般在春季。

4.4.2整地

按株行距挖深寬各80cm～100cm的栽植溝，溝底填厚30cm左右的作物秸稈。挖出的

表土與足量有機肥、磷肥、鉀肥混勻，回填溝中。待填至低于地面10cm后，灌水澆透，使

土沉實，然后覆上一層表土保墑。

4.4.3栽植方法

在栽植溝內按株距挖深寬各30cm的栽植穴。將苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木，

縱橫成行，邊填土邊提苗、踏實，立即灌水，覆蓋地膜保墑。矮化中間砧苗木約有二分之一

長度的中間砧埋于地下或壟下；矮化自根砧苗木的接口應高出地面或壟面l0cm以上。春栽

苗栽植后立即定干，并對剪口涂抹愈合劑。

5土肥水管理

5.1土壤管理

5.1.1土質要求

按NY/T391-2013執(zhí)行。

5.1.2深翻改土

分為擴穴深翻和全園深翻。每年秋季果實采收后結合秋季施基肥進行。擴穴深翻為在樹

干外圍挖環(huán)狀溝或放射狀溝，溝寬40cm～50cm，深40cm～60cm。全園深翻，栽植穴外的

土壤全部深翻，深度40cm～60cm。

5.1.3覆草

覆草在春夏季施肥灌水后進行。覆蓋的材料可以用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草等。一般

覆草厚度15cm～20cm，覆草后上面壓少量土。每畝可覆蓋1500kg～2000kg，均勻的覆蓋

在全部果園的地面上，靠近樹干處留出50cm距離。連覆3～4年后淺翻一次，淺翻結合秋

施基肥進行。

5.1.4種植綠肥和行間生草

行間可間作綠豆、毛苕子、豌豆等綠肥作物，通過翻壓、覆蓋和漚制等方法將其轉變?yōu)?/p>

蘋果園有機肥。蘋果園自然或人工生草。

5.2施肥管理

按照NY/T394-2013要求執(zhí)行。

5.2.1施肥時期

基肥一般在9～10月份進行。追肥一般在生長期進行3～4次，即花前、花后、幼果期、

果實膨大期。

5.2.2施肥量

3

DB1306/T76.2—2022

幼樹，每株施有機肥40kg～50kg，追施復合肥0.25kg～0.5kg，生長季節(jié)噴0.3%的

尿素或0.3%磷酸二氫鉀3～5次。盛果期樹，按產量每公斤果施0.5kg～1kg有機肥，有機

肥以羊糞、雞糞和豬糞為主；每畝施40kg尿素，生長季節(jié)分3～4次葉面噴肥。

5.3水分管理

水質要求按NY/T391-2013執(zhí)行。

灌水時期包括萌芽前、春梢迅速生長期、果實膨大期、結凍前（封凍水）四個時期。采

用滴灌、滲灌、微灌等節(jié)水灌溉措施時，根據墑情適當增加灌水次數(shù)。當果園出現(xiàn)積水時，

要及時排水。

6花果管理

6.1授粉

采用人工授粉、蜜蜂或壁蜂傳粉等方法提高坐果率。

6.2疏花疏果

根據花果間距疏花疏果，花果間距20cm～30cm。在花序伸出期至花蕾分離期，按間距

疏除過多、過密的瘦弱花序，只保留中心花和1～2朵邊花。疏果在盛花后30天內完成，每

1個果臺留1個果。

6.3果實套袋

果實套袋按NY/T1505執(zhí)行。

6.4摘葉、疏枝、轉果

摘葉在采前30天左右進行，摘除貼果葉、果臺枝基部葉，適當摘除果實周圍5cm～10cm

范圍內遮光葉。摘葉后10天剪除樹冠外圍多余的梢頭枝、冠內徒長枝和密生新枝，摘除部

分中、長枝下部葉片。轉果一般在摘袋后一周進行。待果實向陽面充分著色后，把果實背面

轉向陽面。

6.5鋪銀色反光膜

鋪反光膜在果實完全除袋后進行。

7整形修剪

7.1細長紡錘形

參照DB13/T2335-2016標準執(zhí)行。

7.2高紡錘形整形修剪

參照DB13/T2904-2018蘋果高紡錘形整形修剪技術規(guī)程執(zhí)行。

8果實采收

4

DB1306/T76.2—2022

按NY/T1086蘋果采摘技術規(guī)范執(zhí)行

9病蟲害綜合防治

9.1主要病害

包括蘋果腐爛病、蘋果輪紋病、蘋果斑點落葉病、蘋果褐斑病、蘋果銹病等。

9.2主要蟲害

包括葉螨類、桃小食心蟲、梨小食心蟲、桑天牛、蘋果小卷葉蛾、金紋細蛾、蚜蟲等。

9.3主要病蟲害防治

參照附錄A（資料性附錄）。

5

DB1306/T76.2—2022

附錄A

（資料性）

蘋果主要病蟲害防治

A.1主要病蟲害防治方法見表A.1。

表A.1主要病蟲害防治方法

對象防治措施

⑵剪防?。焊亩魹榇杭?，傷口涂甲硫萘乙酸或者腐殖酸銅保護；

⑵噴藥防?。喊l(fā)芽前（3月）和落葉后（11月）對樹干噴施樹安康制劑100倍、45%代森胺

水劑300倍液；

腐爛病

⑶病斑刮治：見斑就刮、越早越好，刮凈后病斑處涂菌清、甲硫萘乙酸、腐殖酸銅或木美土

里菌泥。

⑷壯樹防?。呵锸┯袡C肥、合理負載、樹干涂白。

⑴6月下～7月上，雨季到來之前，全園噴一遍1:2:200波爾多液或者80%波爾多液WP2000

倍。

蘋果炭疽葉⑵根據田間發(fā)生及降雨情況，在噴施波爾多液15～20天后，噴施30%吡唑醚菌酯懸浮劑

2000～3000倍，如遇降雨7天后補噴一次。

枯病

⑶7月下～8月初，噴施1:2:200波爾多液或者80%波爾多液WP2000倍。

⑷摘袋后或者采收前15～20天，噴施一遍30%吡唑醚菌酯懸浮劑2000倍。

⑴新園隔離：新建園盡可能遠離老果園，越遠越好。

⑵幼樹保護：冬前或3月份用輪紋終結者1號、腐輪4號或1：20：50的波爾多漿對幼樹涂

干，一年涂一次即可。

輪紋病⑶老園防護：春季輕刮翹皮，涂藥保護，涂刷藥劑參考腐爛病防治藥劑，生長季7～8月份

穿插噴施1～2次波爾多液。

⑷田園衛(wèi)生：清除修剪后的枝條，剪鋸口涂藥保護。

⑸強壯樹勢：增施有機肥或菌肥，控制結果量。

⑴結合冬剪，清除病蟲枝。

⑵合理修剪，通風透光，防治樹體郁閉。

⑶強栽培管理，增強樹體抗病能力。

斑點落葉病

⑷噴藥保護。6月初開始噴藥，隔15～20天一次，共3～4次。選用藥劑：33.5%喹啉銅800

倍、20%噻菌銅500倍、30%噻森銅750倍。在初期時可以選用70%代森錳鋅800倍、75%

百菌清800倍等。嚴重發(fā)生時噴43%戊唑醇4000倍，25%丙環(huán)唑2000倍，25%吡唑醚菌酯

2000倍輪換使用。

⑴農業(yè)防治：秋冬深翻樹盤，8月上旬開始束草誘殺。

⑵物理防治：設黑光燈、糖醋液或性誘捕器誘殺成蟲。

桃小食心蟲

⑶成蟲高發(fā)期后3～5天噴5％氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍液或0.5％苦參堿水劑1000倍

液。

⑴農業(yè)防治：秋冬深翻樹盤，8月上旬開始束草誘殺。

桃小食心蟲⑵物理防治：設黑光燈、糖醋液或性誘捕器誘殺成蟲。

⑶成蟲高發(fā)期后3～5天噴5％氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍液或0.5％苦參堿水劑1000倍液。

6

DB1306/T76.2—2022

表A.1(續(xù)）

⑵期徹底剪除被害桃梢，懸掛糖醋液誘殺。

⑵進入7月份，在果園內用性誘卡測報成蟲高發(fā)期后3～5天噴布5％氯蟲苯甲酰胺懸浮

梨小食心蟲

劑1000倍液或0.5％苦參堿水劑1000倍液等藥劑。秋季樹干束草，誘殺越冬幼蟲。

⑴清園。萌芽前噴3～5度石流合劑。

⑵物理防治：4月上旬用性誘劑做成水碗誘捕器，每667平方米懸掛5～6個誘捕器，誘殺

雄性成蟲。

金紋細蛾

⑶在幼蟲發(fā)生期，噴20%殺鈴脲懸浮劑5000倍、25%滅幼脲3號懸浮劑2000倍、5％氯蟲苯

甲酰胺懸浮劑1000倍等殺蟲劑防治老熟幼蟲及部分成蟲和卵。

⑷保護桃小蜂、姬小蜂等天敵，能消滅部分蟲卵。

⑵集園中落杏、杏核，樹上干杏集中燒毀。

蘋果小卷葉蛾

⑵落花后噴0.5％苦參堿水劑1000倍液1～2次。

⑵芽前噴3～5度石流合劑。

葉螨

⑵殺螨劑可選用34%螺螨酯4000倍、43%聯(lián)苯肼酯2500倍、25%三唑錫1000倍等。

可選用5.7%甲維鹽3000倍、25%滅幼脲2000倍、20%除蟲脲4000倍、5%殺鈴脲3000

潛葉蛾倍液等。

⑵及時疏除蟲梢。

蘋果綿蚜⑵在蘋果樹開花前、開花后、和蘋果樹部分葉片脫落之后進行，選擇25%吡蟲啉2000～

3000倍、1.8%阿維菌素乳油1000倍等。

_______________________________

7

DB1306/T76.2—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB1306/T76.2-2004《紅富士蘋果生產技術規(guī)程》。

本文件由保定市農業(yè)農村局提出并歸口。

本文件起草單位：順平縣農業(yè)農村局、順平縣市場監(jiān)督管理局。

本文件主要起草人：趙雄英、賈路偉、薛婉晴、金文利、趙坤、陳蘭菊、蔡春玉、李心力、藺紅、

孫寶龍、溫學聰、王麗麗、張錕、劉俊紅。

1

DB1306/T187—2021

表2常見鱉病治療藥物、用法、用量

病原類型藥物名稱使用方法用量

真菌類食鹽與小蘇打合劑（1:0.5）浸浴3%～5%

（水霉?。┧畻钏釢姙串a品說明

生石灰全池潑灑30mg/L～50mg/L

二氧化氯（10%）全池潑灑0.15mg/L～0.25mg/L

苯扎溴銨全池潑灑按產品說明

細菌類

氟苯尼考口服10mg/kg～15mg/kg體重，連續(xù)3d～5d

（紅底板病

土霉素口服80mg/kg體重，連續(xù)5d

穿孔病

氨芐青霉素口服0.6g/kg飼料，連續(xù)5d

腐皮病

大蒜素（10%有效量）口服0.2g/kg體重，連續(xù)5d

白點?。?/p>

三黃粉口服1g/kg飼料，連續(xù)5d

大蒜口服10g/kg～30g/kg體重，連續(xù)4d～6d

聚維酮碘（有效碘1%）浸浴15min30mg/L

寄生蟲類硫酸銅、硫酸亞鐵（5:2）合劑全池潑灑0.7mg/L

(固著類纖毛

硫酸鋅全池潑灑0.5mg/L

蟲病)

6.4休藥期

按NY5071的規(guī)定執(zhí)行。

5

DB1306/T76.2—2022

表A.1(續(xù)）

⑵期徹底剪除被害桃梢，懸掛糖醋液誘殺。