高中生物（人教版）同步習(xí)題：～章末檢測(cè)（必修）

PAGEPAGE1章末檢測(cè)(含1、2章)A卷(時(shí)間：60分鐘滿分：100分)考查知識(shí)點(diǎn)及角度難度及題號(hào)基礎(chǔ)中檔稍難生命活動(dòng)離不開細(xì)胞及生命系統(tǒng)1、13細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性2、133細(xì)胞中的元素和化合物4蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能及有關(guān)計(jì)算7、146核酸的結(jié)構(gòu)和功能9糖類的結(jié)構(gòu)和功能11脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能10水和無機(jī)鹽5、12化合物的檢測(cè)815一、選擇題(共12小題，每小題5分，共60分)1．下列有關(guān)生命系統(tǒng)的敘述正確的是()。A．生命系統(tǒng)中各生物體均具有多種組織、器官和系統(tǒng)B．生物圈是地球上最基本的生命系統(tǒng)和最大的生態(tài)系統(tǒng)C．H1N1流感病毒不屬于生命系統(tǒng)，但其增殖離不開活細(xì)胞D．肌肉細(xì)胞里的蛋白質(zhì)和核酸屬于生命系統(tǒng)的分子層次解析單細(xì)胞的生物沒有組織、器官和系統(tǒng)，植物沒有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次；生物圈是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)，最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞；病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)，它必須寄生在活細(xì)胞中才能增殖；蛋白質(zhì)和核酸等分子不屬于生命系統(tǒng)。答案C2．下列有關(guān)顯微鏡操作的敘述，錯(cuò)誤的是()。A．標(biāo)本染色較深，觀察時(shí)應(yīng)選用凹面反光鏡和大光圈B．將位于視野右上方的物像移向中央時(shí)，應(yīng)向右上方移動(dòng)玻片標(biāo)本C．若轉(zhuǎn)換高倍鏡，需要先升鏡筒，以免鏡頭破壞玻片標(biāo)本D．轉(zhuǎn)換高倍鏡之前，應(yīng)先將所要觀察的物像移到視野中央解析轉(zhuǎn)換高倍鏡不應(yīng)升鏡筒。答案C3．某單細(xì)胞生物，體內(nèi)不具有葉綠體但有葉綠素，它最可能是()。A．真核生物 B．異養(yǎng)生物C．無核膜的生物 D．有線粒體的生物解析由題意可知，原核生物一般只有核糖體一種細(xì)胞器，該單細(xì)胞生物體內(nèi)有葉綠素，應(yīng)是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物，因其不含葉綠體，故最可能是原核生物，即無核膜的生物。故選C。答案C4．下表列舉了部分元素在自然界和人體內(nèi)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)，下面的說法不正確的是()。CHOFeCa地殼0.190.22474.53.5人體9.46325.50.010.31A.上表體現(xiàn)了生物界與非生物界的差異性B．上表體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性C．上表中列舉的化學(xué)元素都是生命所必需的大量元素D．上表中列舉的C、H、O、Fe、Ca是人體所必需的化學(xué)元素解析Fe是微量元素。答案C5．中國沙漠科學(xué)家日前在新疆塔里庫姆塔格沙漠發(fā)現(xiàn)了沙生檉柳。該植物對(duì)研究沙漠植物物種生長、氣候演變等具有重要的科學(xué)價(jià)值。生活在沙漠中的沙生檉柳含量最多的化合物是()。A．蛋白質(zhì)B．水C．糖類D．無機(jī)鹽解析本題的關(guān)鍵詞是“含量最多的化合物”，思考此問題時(shí)要突出“最多”和“化合物”的含義，只有同時(shí)滿足條件，才能做對(duì)答案。題目中的“生長在沙漠中的沙生檉柳”是一干擾因素，不能被其迷惑。正常的細(xì)胞含量最多的化合物是水。答案B6．免疫球蛋白IgG的結(jié)構(gòu)示意圖如右圖所示，其中—S—S—表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵。若該IgG由m個(gè)氨基酸構(gòu)成，則該IgG有肽鍵數(shù)()。A．m個(gè) B．(m＋1)個(gè)C．(m＋2)個(gè) D．(m－4)個(gè)解析由圖示信息可知，該IgG由4條多肽鍵組成，共含m個(gè)氨基酸，所以該IgG有肽鍵數(shù)為(m－4)個(gè)。答案D7．已知某多肽鏈的相對(duì)分子質(zhì)量為1.032×104；每個(gè)氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量為120。那么該多肽化合物是由多少個(gè)氨基酸構(gòu)成的()。A．120B．101C．100D．99解析此題較難，對(duì)能力的要求較高，它要求熟練地掌握蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，同時(shí)要求運(yùn)用化學(xué)思維的遷移能力解決生物學(xué)問題。設(shè)組成多肽的氨基酸數(shù)為x，則氨基酸之間在縮合的過程中脫去的水分子數(shù)等于(x－1)(氨基酸分子數(shù)－肽鏈的條數(shù))，則有：120x－(x－1)×18＝1.032×104，x＝101。答案B8．觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中使用鹽酸的目的是()。①改變細(xì)胞膜的流動(dòng)性②改變細(xì)胞膜的通透性③改變細(xì)胞膜的活性④把DNA與蛋白質(zhì)分離⑤把RNA與蛋白質(zhì)分離⑥有利于RNA與染色劑結(jié)合⑦有利于蛋白質(zhì)與染色劑結(jié)合⑧有利于DNA與染色劑結(jié)合A．①④⑥B．②④⑧C．③⑤⑦D．②⑤⑥解析實(shí)驗(yàn)中加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的目的是破壞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，使染液容易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，并且使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，利于DNA與染色劑結(jié)合。答案B9．人體細(xì)胞中由C、T、U、3種堿基構(gòu)成的核苷酸共有()。A．2種B．4種C．5種D．8種解析人體細(xì)胞中含有DNA和RNA，所以C、T、U對(duì)應(yīng)的核苷酸分別有2種、1種、1種，共4種。答案B10．相同質(zhì)量的脂肪比蛋白質(zhì)和糖類含的能量要高，這是因?yàn)?)。A．脂肪是由C、H、O三種元素組成的B．脂肪水解轉(zhuǎn)變成甘油和脂肪酸C．脂肪的相對(duì)分子質(zhì)量小D．脂肪中O元素的含量少，C、H含量多解析此題實(shí)際上是要找出脂肪不同于糖類、蛋白質(zhì)的地方。它們都是有機(jī)物，分解產(chǎn)物都有二氧化碳和水，但是由于分子組成不同，脂肪中O元素的含量少，C、H含量多，所以在氧化分解時(shí)需氧多，需要的氧氣多意味著釋放能量多。答案D11．組成淀粉、精瘦肉和核酸的單體依次是()。A．葡萄糖氨基酸核糖核苷酸B．葡萄糖氨基酸脫氧核苷酸C．葡萄糖葡萄糖核苷酸D．葡萄糖氨基酸核苷酸解析組成淀粉的單體是葡萄糖，精瘦肉是蛋白質(zhì)，組成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，核酸的基本組成單位是核苷酸。答案D12．研究表明缺硒將導(dǎo)致克山病?？松讲∈且环N地方性心肌病，急重病人可發(fā)生猝死。營養(yǎng)學(xué)和流行病學(xué)界專家認(rèn)為，成人每天硒的攝取量約在40～400μg之間就可滿足人體需要。根據(jù)資料，下列解釋不正確的是()。A．硒是人體必需的化學(xué)元素B．硒在人體的生長發(fā)育過程中的作用不可替代C．硒的作用重大，只要有了硒，人體就能正常生長發(fā)育D．硒是人體必需的微量元素解析硒只是人體必需元素之一，只有硒人體是不能正常生長發(fā)育的。答案C二、非選擇題(共3小題，共40分)13．(14分)哈瓦蘇湖是一個(gè)位于科羅拉多河上的人工湖，非常受人歡迎，湖內(nèi)有機(jī)質(zhì)較豐富，有較多的藍(lán)藻、綠眼蟲、變形蟲、草履蟲及水生植物等(見圖甲)。請(qǐng)分析回答下列問題。(1)對(duì)哈瓦蘇湖水體制作裝片，在顯微鏡下觀察進(jìn)行研究。在低倍鏡下看到的物像如圖乙所示。要對(duì)①放大進(jìn)行重點(diǎn)觀察，顯微鏡的操作包括以下步驟：a.移動(dòng)載玻片；b.調(diào)節(jié)光圈和反光鏡；c.轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器；d.轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。正確的操作順序是________。(2)通過正確的操作在高倍鏡下觀察①，繪制模式圖如圖丙所示。據(jù)圖可以判斷該細(xì)胞屬于________(原核細(xì)胞/真核細(xì)胞)。判斷的理由是________。(3)若哈瓦蘇湖水體被污染、富營養(yǎng)化等，湖中的藍(lán)藻會(huì)使湖泊發(fā)生________現(xiàn)象。(4)從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次上來看，湖中所有的藍(lán)藻構(gòu)成________，各種生物構(gòu)成________，整個(gè)湖泊構(gòu)成________。解析(1)考查高倍鏡的用法，正確操作順序是：acbd；(2)考查原核細(xì)胞、真核細(xì)胞的區(qū)別。圖示生物為變形蟲，具有成形的細(xì)胞核，應(yīng)為真核細(xì)胞；(3)淡水湖泊中藍(lán)藻爆發(fā)引起水華現(xiàn)象；(4)考查種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)等概念。答案(1)acbd(2)真核細(xì)胞該細(xì)胞具有成形的細(xì)胞核(3)水華(4)種群群落生態(tài)系統(tǒng)14．(18分)根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)，分析回答下面的問題。(1)該化合物名稱為________，含有________個(gè)肽鍵。肽鍵的結(jié)構(gòu)式為________________。(2)該化合物的R基為________(用序號(hào)表示)，寫出其中任一R基的結(jié)構(gòu)式________。(3)該化合物水解時(shí)消耗________個(gè)水分子，可得到________種氨基酸。(4)寫出水解后得到的最左端和最右端氨基酸脫水縮合反應(yīng)的方式(任寫其中一種情況)_____________________________。(5)該化合物含有________個(gè)氨基。解析該化合物含有3個(gè)肽鍵，是由4個(gè)氨基酸(3種)脫水縮合形成的四肽化合物。R基有②—CH3、④—CH3、⑨和⑧—CH2—COOH，因R基上含有1個(gè)氨基，故該化合物含有2個(gè)氨基。水解后得到的最左邊氨基酸是，最右邊的氨基酸是，二者反應(yīng)形成二肽有兩種情況。答案(1)四肽3—CO—NH—(其它正確亦給分)(2)②、④、⑧、⑨—CH3(其它正確亦給分)(3)33(5)215．(8分)假設(shè)你去某飼料研究所進(jìn)行課外實(shí)踐活動(dòng)，需要完成以下任務(wù)：(1)選用恰當(dāng)?shù)脑噭z測(cè)某樣品中是否含有蛋白質(zhì)。提供的試劑有：①碘液，②蘇丹Ⅲ溶液，③雙縮脲試劑，④斐林試劑。你選用的試劑應(yīng)該是________；蛋白質(zhì)與相應(yīng)試劑反應(yīng)后，顯示的顏色應(yīng)為________。(2)完善以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并回答問題。①實(shí)驗(yàn)組6中，Ⅰ應(yīng)該為________，原因是______________________________________________________________________________；Ⅱ應(yīng)該為________，原因是_______________________________________________________________________________。②要直觀和定量地反映小鼠的生長情況，可以測(cè)量小鼠的________和________。解析(1)蛋白質(zhì)的鑒定試劑一般為雙縮脲試劑，蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈紫色。碘液鑒定淀粉，呈藍(lán)色；蘇丹Ⅲ溶液鑒定脂肪，呈橘黃色；斐林試劑鑒定還原糖，呈磚紅色。(2)①該實(shí)驗(yàn)中，自變量為飼料種類，則實(shí)驗(yàn)組6中Ⅰ為普通飼料，內(nèi)含植物蛋白和基礎(chǔ)飼料，為本實(shí)驗(yàn)提供條件對(duì)照；飼養(yǎng)時(shí)間在本實(shí)驗(yàn)中屬于無關(guān)變量，對(duì)照實(shí)驗(yàn)中應(yīng)控制無關(guān)變量適宜且相同，以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，因此Ⅱ?yàn)?1天。②小鼠的體重和體長是直觀反映小鼠生長情況的指標(biāo)，且能定量測(cè)定。答案(1)③紫色(2)①普通飼料需要普通飼料作對(duì)照21飼養(yǎng)時(shí)間相同，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較才有意義②體重體長

B卷(時(shí)間：60分鐘滿分：100分)考查知識(shí)點(diǎn)及角度難度及題號(hào)基礎(chǔ)中檔稍難生命活動(dòng)離不開細(xì)胞及生命系統(tǒng)1細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性1、32細(xì)胞中的元素和化合物4910蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能及相關(guān)計(jì)算146、137核酸的結(jié)構(gòu)和功能8糖類和脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能12水和無機(jī)鹽11化合物的檢測(cè)515一、選擇題(共12小題，每小題5分，共60分)1．近幾年，全球局部地區(qū)不時(shí)地爆發(fā)甲型H1N1流感疫情，甲型H1N1流感病毒是一種RNA病毒。下列關(guān)于該病毒的敘述，正確的有()。①甲型H1N1流感病毒屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中的最小層次②甲型H1N1流感病毒具有細(xì)胞膜而沒有核膜③甲型H1N1流感病毒的RNA位于其擬核中④為了研究甲型H1N1流感病毒的致病機(jī)理，可用含有各種營養(yǎng)物質(zhì)的普通培養(yǎng)基大量培養(yǎng)該病毒A．0項(xiàng)B．1項(xiàng)C．2項(xiàng)D．3項(xiàng)解析病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)，談不上具有“細(xì)胞膜”、“擬核”等。病毒專營活細(xì)胞寄生，只能用相應(yīng)的活的寄主細(xì)胞培養(yǎng)。答案A2．下列有關(guān)下圖四種生物的敘述中，正確的是()。A．甲和乙的主要區(qū)別在于乙具有細(xì)胞壁B．丙和丁的主要區(qū)別在于丙具有擬核C．甲和丙的主要區(qū)別在于甲具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)D．乙和丁的主要區(qū)別在于丁沒有核膜解析甲和乙屬于原核細(xì)胞，丙沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，丁屬于真核細(xì)胞。細(xì)菌和藍(lán)藻都具有細(xì)胞壁；艾滋病病毒結(jié)構(gòu)比較簡單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也就不具有擬核。答案C3．下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說的建立過程的敘述中，不正確的是()。A．細(xì)胞學(xué)說的主要建立者是德國科學(xué)家施萊登和施旺B．虎克既是“細(xì)胞”的發(fā)現(xiàn)者，也是命名者C．施萊登和施旺描述新細(xì)胞的產(chǎn)生是細(xì)胞分裂的結(jié)果D．德國的魏爾肖總結(jié)出細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞解析創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家主要是德國的施萊登和施旺；1665年，英國科學(xué)家虎克用顯微鏡觀察了植物木栓組織，看到了死亡的細(xì)胞，并命名，是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者；限于當(dāng)時(shí)的科技和人們的認(rèn)知水平，施旺、施萊登沒有揭示細(xì)胞的來源問題，1858年，德國的魏爾肖提出：細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，補(bǔ)充完善了施萊登和施旺的細(xì)胞學(xué)說。答案C4．白鰭豚是古老物種，素有“活化石”之稱。長江白鰭豚于2007年8月8日被正式宣告絕種。組成白鰭豚的最基本元素是()。A．CB．OC．HD．N解析C是細(xì)胞中的最基本元素。答案A5．生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中，下列操作錯(cuò)誤的是()。A．只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡B．用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)不需要加熱C．使用斐林試劑最好是現(xiàn)配現(xiàn)用D．在還原糖的鑒定中，可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀解析還原糖的鑒定需水浴加熱。答案D6．下列蛋白質(zhì)的片段在小腸內(nèi)水解時(shí)，不可能產(chǎn)生的氨基酸是()。解析蛋白質(zhì)水解是在肽鍵處斷裂，重新形成—NH2和—COOH，該片段水解后得到答案D7．現(xiàn)有氨基酸800個(gè)，其中氨基總數(shù)為810個(gè)，羧基總數(shù)為808個(gè)，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為()A．798、2和2B．798、12和10C．799、1和1D．799、11和9解析組成蛋白質(zhì)的一個(gè)氨基酸至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且連在同一個(gè)碳原子上。已知氨基酸數(shù)量800，氨基總數(shù)810，羧基總數(shù)808。氨基酸之間經(jīng)脫水縮合形成肽鍵[n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈可以形成(n－m)個(gè)肽鍵]，通過肽鍵將氨基酸連接成肽鏈，一條多肽鏈的一端是一個(gè)氨基，另一端是一個(gè)羧基。肽鏈與肽鏈之間不通過肽鍵連接(如果通過肽鍵連接就成為一條肽鏈了，是通過其他化學(xué)鍵連接)。據(jù)此得出：由800個(gè)氨基酸組成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵：800－2＝798個(gè)；氨基：1＋1＋10＝12個(gè)；羧基：1＋1＋8＝10個(gè)。答案B8．DNA的基本單位的組成成分是()。①核糖②脫氧核糖③磷酸④腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶⑤胸腺嘧啶⑥尿嘧啶A．①③④⑤B．①②④⑤C．②③④⑤D．②③④⑥解析DNA的基本單位是脫氧核苷酸，是由五碳糖(脫氧核糖)、磷酸和含氮堿基組成的，這四種含氮堿基分別是A(腺嘌呤)、T(胸腺嘧啶)、G(鳥嘌呤)、C(胞嘧啶)。組成DNA的含氮堿基中有T(胸腺嘧啶)，而組成RNA的含氮堿基中有U(尿嘧啶)。答案C9．構(gòu)成纖維素、膽固醇和淀粉酶三種物質(zhì)的元素中，共有的元素是()。A．C、H、O B．C、H、O、NC．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、S解析纖維素屬于糖類，含C、H、O；膽固醇屬于脂質(zhì)，也含C、H、O；淀粉酶屬于蛋白質(zhì)，組成元素有C、H、O、N等。答案A10．如圖表示細(xì)胞中5類有機(jī)化合物的關(guān)系，每個(gè)橢圓代表一種有機(jī)物，下列列出這5種化合物名稱中最合理的一組是()。A．①～⑤：維生素、脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì)、激素B．①～⑤：維生素、脂質(zhì)、激素、蛋白質(zhì)、酶C．①～⑤：酶、蛋白質(zhì)、激素、脂質(zhì)、維生素D．①～⑤：激素、脂質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、酶解析本題的解答，首先在理解圖中有機(jī)物之間關(guān)系的基礎(chǔ)上，確定解答本題的兩類關(guān)鍵性物質(zhì)，即激素和酶。絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，激素有的是蛋白質(zhì)，有的是脂質(zhì)等。答案B11．水是生命的源泉，人體中水的含量約占65%。下列有關(guān)水的敘述中，錯(cuò)誤的是()。A．參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水B．結(jié)合水是構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一C．心肌中含水量約為79%，具有很強(qiáng)的韌性；而血液中含水量約為82%，卻是流動(dòng)狀態(tài)，原因是前者只含結(jié)合水，后者只含自由水D．自由水與結(jié)合水的比例影響新陳代謝的強(qiáng)弱解析心肌、血液中的水均有兩種存在形式，只是心肌相對(duì)于血液，其中的結(jié)合水的比例高而已。答案C12．下圖為不同化學(xué)元素組成的化合物示意圖，下列有關(guān)敘述中，正確的是()。A．若圖中①為某種化合物的基本單位，則①最可能是核苷酸B．若②大量積累于皮下和內(nèi)臟器官周圍，則②是磷脂C．若③為生物大分子，則其徹底水解的產(chǎn)物有4種D．若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是糖原解析①的組成元素為C、H、O、N，若①為基本單位，則①最可能是氨基酸；②和④只有C、H、O元素，若②大量積累于皮下和內(nèi)臟器官周圍，則②是脂肪，若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是糖原；③的組成元素為C、H、O、N、P，若③為生物大分子，則③為核酸，其徹底水解產(chǎn)物為磷酸、兩種五碳糖、五種堿基。答案D二、非選擇題(共3小題，共40分)13．(12分)某致病細(xì)菌分泌的外毒素為無色、細(xì)針狀結(jié)晶，對(duì)小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，最終導(dǎo)致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽，結(jié)構(gòu)式如圖所示。請(qǐng)據(jù)圖分析回答下面的問題。(1)該化合物中含有________個(gè)游離的氨基，________個(gè)游離的羧基。(2)組成該化合物的氨基酸有________種，其中它重復(fù)出現(xiàn)的R基是________，請(qǐng)寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式________。(3)該化合物含有________個(gè)肽鍵。(4)b框所示的R基所構(gòu)成的氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量是________。(5)該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了________個(gè)水分子，相對(duì)分子質(zhì)量減少了________。解析(1)題圖為環(huán)狀肽，且b基中不含氨基和羧基，所以該化合物中游離的氨基和羧基數(shù)都為0；(2)(3)氨基酸的種類是由R基的種類決定的，圖中共有7個(gè)肽鍵，含有7個(gè)氨基酸，其中R基共有5種，重復(fù)出現(xiàn)的R基是—CH3；(4)結(jié)合氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，b框所示的R基所構(gòu)成的氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量就能計(jì)算出來；(5)在蛋白質(zhì)形成過程中，每形成一個(gè)肽鍵就脫去1分子水，圖中含有7個(gè)肽鍵，共脫去7個(gè)水分子，相對(duì)分子質(zhì)量減少了7×18＝126。答案(1)00(2)5—CH3(3)7(4)163(5)712614．(15分)科學(xué)家從某人的食糜中發(fā)現(xiàn)有如下圖所示結(jié)構(gòu)的化合物，那么：(1)這種化合物叫________，構(gòu)成它的基本單位是________。若它在小腸中被水解，則不可能產(chǎn)生的是下列哪種物質(zhì)？________。(2)若用組成該化合物的基本單位每種各一個(gè)，重新合成新的物質(zhì)，最多可形成________種。這是由于形成它的基本單位的________不同造成的。(3)通過實(shí)驗(yàn)得知該化合物能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，溶液顏色呈________，這是由于化合物中含有________(寫結(jié)構(gòu)式)的緣故。(4)現(xiàn)有99個(gè)氨基酸(假設(shè)它們的平均相對(duì)分子質(zhì)量為100)，在細(xì)胞的________(細(xì)胞器)中，通過________的方式形成了一條環(huán)狀的多肽鏈。則其相對(duì)分子質(zhì)量比原來減少了________，此環(huán)狀的多肽鏈含氨基的數(shù)量最少是________，含肽鍵________個(gè)。解析(1)這種化合物含有4個(gè)肽鍵，由5個(gè)氨基酸脫水縮合形成。D項(xiàng)中化合物含有一個(gè)—NH2和一個(gè)—COOH，但沒有連接在同一個(gè)碳原子上，不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。(2)圖示的多肽水解后形成5個(gè)氨基酸，但只有3種，按不同順序排列形成6種三肽。(3)多肽分子含有肽鍵，遇雙縮脲試劑變紫色。(4)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所是核糖體，有99個(gè)氨基酸形成一條環(huán)狀的多肽鍵，在此過程中減少水分子的個(gè)數(shù)等于氨基酸的個(gè)數(shù)。環(huán)狀的多肽鏈含有氨基的數(shù)量最少為0個(gè)，含肽鍵99個(gè)。答案(1)多肽氨基酸D(2)6排列順序(3)紫色(4)核糖體脫水縮合178209915．(13分)(1)問題提出：植物體沒有專門的脂肪組織，但在花生、大豆、蓖麻等植