4.6《哪個(gè)傳熱快》教學(xué)設(shè)計(jì)（新課標(biāo)）

第四單元熱第6課時(shí)哪個(gè)傳熱快課型實(shí)驗(yàn)探究課課時(shí)1學(xué)情分析通過前幾課對熱傳遞的深入觀察研究，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識到熱總是從溫度較高的部分傳向溫度較低的部分。那么不同材料的物體放在相同的熱源中，它們的導(dǎo)熱速度相同嗎?哪個(gè)快，哪個(gè)慢?在前幾課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)接觸過感溫油墨的使用。本課將在此基礎(chǔ)上，把原來是單一的觀察，設(shè)計(jì)成橫向的對比實(shí)驗(yàn)，從而讓學(xué)生學(xué)會區(qū)分熱的良導(dǎo)體與不良導(dǎo)體，進(jìn)而理解不同導(dǎo)熱性能的材料有著不同的用途。教學(xué)目標(biāo)科學(xué)觀念*不同材料制成的物體，導(dǎo)熱性能是不一樣的。*從熱量的傳遞角度認(rèn)識效率?？茖W(xué)思維*發(fā)現(xiàn)材料因?yàn)閷?dǎo)熱性能的不同在日常生活中有不同的應(yīng)用。*了解技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用影響著社會發(fā)展。探究實(shí)踐*嘗試基于所學(xué)的知識，提出有針對性的假設(shè)。*熟練操作不同材料物體的導(dǎo)熱性能實(shí)驗(yàn)。*運(yùn)用比較和歸納的方法從實(shí)驗(yàn)證據(jù)中發(fā)現(xiàn)物體導(dǎo)熱性能的差異。*能夠分析制造某種物品時(shí)選擇熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體的原因。態(tài)度責(zé)任*尊重證據(jù)的前提下，堅(jiān)持正確的觀點(diǎn)。*意識到實(shí)驗(yàn)方法的選擇和改進(jìn)會對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性產(chǎn)生影響。*關(guān)注科學(xué)調(diào)查可以采用多種形式，樂于進(jìn)行科學(xué)的調(diào)查。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：進(jìn)行不同材料物體導(dǎo)熱性能的對比實(shí)驗(yàn)。難點(diǎn)：能明確對比實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵要素，能根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：金屬導(dǎo)熱性能演示器、教學(xué)課件。學(xué)生準(zhǔn)備：塑料勺、木勺、鋼勺、杯子、熱水、蠟燭油、感溫油墨、鐵絲、鋁絲、銅絲、酒精燈、火柴、濕布、護(hù)目鏡、溫度變化記錄表、學(xué)生活動手冊。教學(xué)環(huán)節(jié)師生活動指導(dǎo)與評價(jià)設(shè)計(jì)意圖一、聚焦1.用課件展示廚房用具圖，創(chuàng)設(shè)情境：在生活中，讓熱迅速地傳給另一個(gè)物體是我們所希望的，比如用鍋?zhàn)鲲垥r(shí)。但在另一些情況下，比如手握鍋柄時(shí)，我們又希望讓熱慢慢地傳遞。這些廚房里的用品，你覺得哪些傳熱快?哪些傳熱慢?2.學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，匯報(bào)交流。3.小結(jié)：不同材料制成的物體在傳熱方面存在差異。通過圖片展示生活中常見的廚房用具，讓學(xué)生思考不同的材料在傳熱性能上是否有差異，聚焦課題。二、探索活動一：探究塑料勺、木勺、金屬勺哪個(gè)傳熱快。1.出示實(shí)物：大小相同的金屬勺、木勺、塑料勺。2.提問：如果同時(shí)將它們放在熱水中，哪種勺子更燙手?3.學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，推測回答。4.追問：如何設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，來驗(yàn)證我們的猜想?5.學(xué)生思考討論，確定實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)步驟等。6.用課件展示實(shí)驗(yàn)步驟。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。7.交流，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。8.小結(jié)：實(shí)驗(yàn)中的金屬材料導(dǎo)熱性能好，這類物體叫熱的良導(dǎo)體。像塑料、木頭等導(dǎo)熱性能弱的物體叫熱的不良導(dǎo)體?；顒佣河^察并比較銅絲、鐵絲、鋁絲的導(dǎo)熱性能。1.談話：通過剛才的實(shí)驗(yàn)，大家已經(jīng)證明金屬是熱的良導(dǎo)體，傳熱本領(lǐng)很好，那是不是所有金屬的傳熱性能都一樣呢?2.出示三種金屬絲，分別是銅絲、鐵絲、鋁絲。引導(dǎo)學(xué)生猜測：哪種材料的傳熱速度更快?3.學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)做出猜測。4.教師出示實(shí)驗(yàn)材料，介紹金屬導(dǎo)熱性能演示器。5.學(xué)生小組討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。6.確定實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。7.匯報(bào)交流：同樣都是金屬，但它們的導(dǎo)熱速度是不同的。1.借助感溫油墨的顏色變化觀察三種材料的導(dǎo)熱性能，讓學(xué)生對熱傳導(dǎo)概念有了更深的理解，并且對熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體有了初步的認(rèn)識。2.通過實(shí)驗(yàn)研究銅、鋁、鐵三種不同的金屬材料的導(dǎo)熱性能，讓學(xué)生認(rèn)識到不同金屬的導(dǎo)熱性能是有差異的，三、研討1.不同材料的物體，傳熱的快慢相同嗎?什么材料傳熱更快?2.學(xué)生交流，總結(jié)熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體的概念和特點(diǎn)以及在生活中的用途。引導(dǎo)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來論證自己的觀點(diǎn)，培養(yǎng)證據(jù)意識。四、拓展1.回顧本課主題圖：鍋主要是用什么材料制造的?為什么用這種材料制造?鍋柄又是用什么材料制造的?為什么?2.了解不同導(dǎo)熱性能的材料，在生活中有什么不同的用途?分析熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體在實(shí)際生活中的廣泛用途。讓學(xué)生意識到各種材料的導(dǎo)熱性能不同，從而理解不同材料在生活中有著不同的用途。板書設(shè)計(jì)哪個(gè)傳熱快熱的良導(dǎo)體：金屬(銅>鐵>鋁)熱的不良導(dǎo)體：塑料、木頭教學(xué)反思本課包含兩個(gè)探究活動，通過對不同材料導(dǎo)熱性能的比較，引導(dǎo)學(xué)生建立“不同材料制成的物體，導(dǎo)熱性能是不一樣的”這一初步認(rèn)識。在教學(xué)時(shí)，要充分發(fā)揮學(xué)生自身的能動性，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“提出問題—設(shè)計(jì)方案—實(shí)驗(yàn)證明—得出結(jié)論”的科學(xué)探究過程，鼓勵學(xué)生自主思考，討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證猜測，使學(xué)生在順利完成課程內(nèi)容的同時(shí)，提高探究能力。第四單元熱第7課時(shí)做個(gè)保溫杯課型制作探究課課時(shí)1學(xué)情分析通過前幾課的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道了熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞，認(rèn)識到熱總是從溫度較高的部分傳向溫度較低的部分，并通過實(shí)驗(yàn)探究知道了不同材料的導(dǎo)熱性能不同。本節(jié)課教學(xué)所設(shè)計(jì)的活動將幫助學(xué)生更深入地了解生活中保溫、散熱等技術(shù)的應(yīng)用。教學(xué)目標(biāo)科學(xué)觀念*熱的不良導(dǎo)體可以減慢物體熱量的散失。*空氣是一種熱的不良導(dǎo)體。*保溫、散熱技術(shù)在生活中被廣泛應(yīng)用?？茖W(xué)思維*了解生活中常見的保溫制品，體會它們給人類生活帶來的便利。*討論技術(shù)包括人們利用和改造自然的方法、程序和產(chǎn)品。*感受到科學(xué)家與工程師的工作可以推動科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步。探究實(shí)踐*根據(jù)熱傳遞的原理設(shè)計(jì)制作保溫杯，研究哪種保溫方法保溫效果較好。*嘗試自主設(shè)計(jì)產(chǎn)品，在研究后改進(jìn)產(chǎn)品。*創(chuàng)作科學(xué)小論文等呈現(xiàn)保溫杯探究的過程與結(jié)論。態(tài)度責(zé)任*激發(fā)設(shè)計(jì)研究保溫杯的興趣，能不斷進(jìn)行嘗試和創(chuàng)新。*關(guān)注他人的探究成果，樂于分享自己的探究經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：根據(jù)熱傳遞的原理設(shè)計(jì)制作保溫杯。難點(diǎn)：研究哪種保溫方法保溫效果較好。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯、保溫瓶內(nèi)膽、教學(xué)課件。學(xué)生準(zhǔn)備：不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯、熱水、溫度計(jì)、配套的蓋子、泡沫塑料、毛巾、一些包裹杯子的材料、冰塊、實(shí)驗(yàn)記錄表、學(xué)生活動手冊。教學(xué)環(huán)節(jié)師生活動指導(dǎo)與評價(jià)設(shè)計(jì)意圖一、聚焦1.用課件展示圖片(戴手套的雙手端著一杯熱水),提問：圖片中描述了什么?2.談話：冬天喝熱水，會讓我們身體感覺溫暖。3.引導(dǎo)學(xué)生思考：怎樣讓熱水盛在杯子中不容易變冷?我們怎樣減慢物體熱量的傳遞?學(xué)生通過觀察圖片，了解人們對熱水保溫的要求以提問的方式激發(fā)學(xué)生思考，引入探索環(huán)節(jié)。二、探索活動一：比較哪杯水涼得慢。1.出示容量大小差不多的不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯，引導(dǎo)學(xué)生思考：如果在杯中倒入同樣多的、相同溫度的熱水，你們覺得哪個(gè)杯子中的熱水會涼得慢一些?(學(xué)生猜測，并說出理由)2.用課件展示實(shí)驗(yàn)方法，并提示注意事項(xiàng)。3.學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)，交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。4.請學(xué)生用手觸摸三個(gè)杯子的外壁，和測得的數(shù)據(jù)做比較。活動二：測試、比較各種方法的保溫效果。1.你認(rèn)為哪種保溫方法最好?(學(xué)生回答，并說明理由)2.提出任務(wù)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較各種方法的保溫效果。思考：實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意些什么?怎樣比較才公平?3.用課件展示實(shí)驗(yàn)方案，并講解操作要點(diǎn)。4.小組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。5.分析數(shù)據(jù)，交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。6.小結(jié)：熱的良導(dǎo)體吸熱快，散熱也快，所以水溫降得快；熱的不良導(dǎo)體吸熱慢，散熱也慢，所以水溫降得慢?；顒尤褐谱饕粋€(gè)保溫杯。1.通過剛剛的實(shí)驗(yàn)，我們知道了如何能讓熱水盛在杯子中不容易變冷。思考：如何制作一個(gè)保溫杯?2.提出要求：選擇合適的材料制作一個(gè)保溫杯，要求杯外包裹物厚度不超過3厘米。3.小組討論制作保溫杯的方法、選擇材料，并畫好設(shè)計(jì)圖。4.各小組相互交流各組制作保溫杯的方法。5.小組選擇合適的材料制作一個(gè)保溫杯。6.在杯中存放冰塊，測試和比較各組保溫杯的保溫效果。7.小組展示本組制作的保溫杯，并觀察比較各組保溫杯的制作方法和保溫效果，分析自制保溫杯的優(yōu)缺點(diǎn)。1.了解不同的材料傳熱能力也不同，進(jìn)一步認(rèn)識熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體。2.通過測試、比較不同的保溫方法，了解保溫杯的保溫原理。3.學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)任務(wù)，設(shè)計(jì)方案，探討制作保溫杯的方法，體驗(yàn)設(shè)計(jì)的程序和方法，三、研討1.什么樣的材料散熱快?什么樣的材料能減慢熱量的傳遞?2.制作保溫杯時(shí)，我們需要從哪些方面考慮減緩熱量的傳遞?實(shí)際效果如何?我們還可以在哪些方面做進(jìn)一步的改進(jìn)?讓學(xué)生明確：保溫只能減緩物體溫度的變化，不能保持原來的溫度。四、拓展1.用課件展示圖片：保溫瓶的內(nèi)膽。2.給學(xué)生介紹保溫瓶內(nèi)膽的設(shè)計(jì)原理。3.學(xué)生查閱資料，了解更多的保溫技術(shù)和散熱技術(shù)。將保溫瓶的結(jié)構(gòu)與功能相聯(lián)系，