GB／T 18823-2010飼料檢測結果判定的允許誤差

代替GB/T18823—2002飼料檢測結果判定的允許誤差2011-01-14發(fā)布中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布I本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準代替GB/T18823—2002《飼料檢測結果判定的允許誤差》。本標準與GB/T18823—2002相比，主要技術差異如下：——增加第2章“規(guī)范性引用文件”;“4判定方法與規(guī)則”中加以說明；——在第3章中增加中性洗滌纖維、鹽酸不溶性灰分/砂分、肉堿、錫、有機磷殺蟲劑、氨基甲酸酯類殺蟲劑、擬除蟲菊酯類殺蟲劑、霉菌毒素、苯并(a)芘、多氯聯(lián)苯、酸價、過氧化值氮等13個測定項目的允許誤差值；——將原標準中某些“測定項目”在表格中的排列順序作了調整；——將原標準中測定項目“砷(以總砷計)”更改為“砷(以As計)”;——增加第4章“判定方法與規(guī)則”。本標準由全國飼料工業(yè)標準化技術委員會(SAC/TC76)提出并歸口。本標準起草單位：華中農(nóng)業(yè)大學。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為： 1飼料檢測結果判定的允許誤差本標準規(guī)定了在飼料檢測時對檢測結果判定的允許誤差值。本標準適用于對飼料檢測結果的判定。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有修改單)適用于本文件。GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定3要求飼料營養(yǎng)成分與衛(wèi)生指標檢測結果判定的允許誤差見表1～表5。表1飼料中一般營養(yǎng)指標檢測結果判定的允許誤差測定項目標準規(guī)定值%允許誤差(絕對誤差)%測定項目標準規(guī)定值%允許誤差(絕對誤差)%粗脂肪5～102～3>10～15>3～4>15～20>4～6>20～30>6～9>30～40>9～12>12～15粗蛋白質5～10粗纖維>10～15>15～20>5～7>20～25>7～9>25～30>9～12>30～40>12～15>40～50>50～60粗灰分>60～70>7～92表1(續(xù))測定項目標準規(guī)定值%允許誤差(絕對誤差)%測定項目標準規(guī)定值%允許誤差(絕對誤差)%粗灰分中性洗滌纖維鹽酸不溶性灰分/砂分總磷色氨酸除色氨酸外的其他氨基酸食鹽中性洗滌纖維表2飼料中維生素含量檢測結果判定的允許誤差測定項目標準規(guī)定值mg/kg或IU/kg允許誤差(相對誤差)%測定項目標準規(guī)定值mg/kg或IU/kg允許誤差(相對誤差)%維生素A*>1000000～100000005000～10000>100000005>10000～100000維生素D?"<1000>100000～5000001000～10000>500000～1000000>10000～1000003表2(續(xù))測定項目標準規(guī)定值mg/kg或IU/kg允許誤差(相對誤差)%測定項目標準規(guī)定值允許誤差(相對誤差)%維生素D?*煙酸泛酸葉酸維生素B?生物素維生素B?氯化膽堿肉堿標準規(guī)定值單位為IU/kg,其他測定項目的標準規(guī)定值單位為mg/kg。4表3飼料中微量元素含量檢測結果判定的允許誤差測定項目標準規(guī)定值允許誤差(相對誤差)%測定項目標準規(guī)定值允許誤差(相對誤差)%鐵錳碘銅鈷鋅硒錳表4飼料衛(wèi)生指標檢測結果判定的允許誤差(I)標準規(guī)定值mg/kg允許誤差(絕對誤差)mg/kg測定項目標準規(guī)定值mg/kg允許誤差(絕對誤差)mg/kg鉛鉛砷5表4(續(xù))測定項目標準規(guī)定值允許誤差(絕對誤差)測定項目標準規(guī)定值允許誤差(絕對誤差)砷氟(以F計)鎘氰化物(以8汞亞硝酸鈉(以NaNO?計)鉻248游離棉酚8錫8氟(以F計)6測定項目標準規(guī)定值允許誤差(絕對誤差)測定項目標準規(guī)定值允許誤差(絕對誤差)異硫氰酸酯(以丙烯基異硫氰酸酯計)六六六噁唑烷硫酮滴滴涕表5飼料衛(wèi)生指標檢測結果判定的允許誤差(Ⅱ)標準規(guī)定值mg/kg允許誤差%測定項目標準規(guī)定值mg/kg(相對誤差)%有機磷氨基甲酸酯類殺蟲劑5類殺蟲劑5氨基甲酸酯類殺蟲劑5霉菌毒素表5(續(xù))測定項目標準規(guī)定值允許誤差(相對誤差)%測定項目標準規(guī)定值允許誤差(相對誤差)%霉菌毒素酸價b55苯并(a)芘"揮發(fā)性鹽基氮“多氯聯(lián)苯過氧化值?酸價”標準規(guī)定值單位為μg/kg。”標準規(guī)定值單位為mg/g。標準規(guī)定值單位為mg/100g。標準規(guī)定值單位為mmol/kg。4判定方法與規(guī)則4.1在判定飼料產(chǎn)品某測定項目的檢測結果是否合格時，應按該測定項目的保證值在第3章相應表格的標準規(guī)定值范圍中查出對應的允許誤差值。4.2當飼料產(chǎn)品某測定項目的保證值正好處在本標準規(guī)定值分檔的界限值時，應按該測定項目保證值數(shù)值所在的檔次來查出對應的允許誤差值。例如，某產(chǎn)品粗蛋白質保證值(%)為“≥20”時，“20”是處在“>15～20”檔次，此時允許誤差值應取與“>15～20”相對應的“0.8%”,而不取與“>20～25”相對應的4.3如果在飼料產(chǎn)品某測定項目的保證值中僅規(guī)定有下限值(最低含量)時，在產(chǎn)品保證值上減去相應的允許誤差值后進行判定。4.4如果在飼料產(chǎn)品某測定項目的保證值中僅規(guī)定有上限值(最高含量)時，在產(chǎn)品保證值上加上相應的允許誤差值后進行判定。4.5如果在飼料產(chǎn)品某測定項目的保證值中同時規(guī)定有下限值和上限值時，對下限值的判定按4.3進行，對上限值的判定按4.4進行。某配合飼料產(chǎn)品食鹽含量的保證值為0.3%～0.8%。查表1,食鹽含量保證值的下限值0.3%和上限值0.8%均處于表格中標準規(guī)定值的“0.3～1”檔次，其對應的允許誤差值均為0.1%計算：判定合格的下限值為0.3%-0.1%=0.2%;判定合格的上限值為0.8%+0.1%=0.9%。4.6本標準中所列的允許誤差有絕對誤差與相對誤差兩種表示方式。當允許誤差用相對誤差表示時(如表2、表3和表5),其計算示例如下。某仔豬代乳料產(chǎn)品中鋅的最高限量為200mg/kg。查表3,鋅含量標準規(guī)定值在100mg/kg