糧油檢驗(yàn) 儲(chǔ)糧真菌標(biāo)準(zhǔn)圖譜 第1部分：曲霉屬 編制說(shuō)明

1《糧油檢驗(yàn)儲(chǔ)糧真菌標(biāo)準(zhǔn)圖譜第1部分：曲霉屬》編制說(shuō)明2本部分圍繞國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略節(jié)糧減損中儲(chǔ)運(yùn)減損國(guó)內(nèi)糧食儲(chǔ)藏技術(shù)發(fā)展料信息比對(duì)、真菌鑒定結(jié)果以及真菌的特征圖片等撰寫(xiě)《糧油檢驗(yàn)儲(chǔ)糧真菌標(biāo)本的內(nèi)容格式、標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)驗(yàn)證的可行性等方面進(jìn)行了研討，形成《糧油檢驗(yàn)儲(chǔ)32.1標(biāo)準(zhǔn)編制原則2.2標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容是參考GB4789.16—2016《食品安全國(guó)家標(biāo)4黃叉曲霉、泡盛曲霉。二是刪除了灰綠曲霉群(Aglaucusgroup)，該群包含參照目前國(guó)際上曲霉屬真菌形態(tài)學(xué)鑒定方法以及菌落和顯微形態(tài)特征圖的2016年至今，在全國(guó)范圍內(nèi)收集收儲(chǔ)環(huán)節(jié)的糧食（稻谷、小麥、玉米）樣5fAspergillussectionFlaviandtheirproductionoffAspergillussectionAspergillus(formerlyEurotium),anditsoccu[3]Balajee,S.A.,Houbraken,J.,VerwspeciesidentificationintheuenceofAspergilluscandidusfaflatoxininricebyAspergillusparasiticus.PhytcontaminatedbyAspergillusfumigatus.AnimalFeedScienceandTechnology,[7]Engelhart,S.,Loock,A.,Skutlareenvironments.AppliedandEnvironmentalMicrobiology,68(8),388fAspergillus.Mycologia,47(1),68-89.producingspeciesofAspergillussectionCircumdati.StudiesinMycology,[10]Hubka,V.,Lyskova,P.,Frissp.nov.discoveredduringmolecularreidentificationofclinicalisolatesbelongingtoAspergillussectionCandidi.MedicalMycology,52(6),5Versicolores:ninenewspeciesandmultilocus6speciesinAspergillussectionTmolecularidentification,andmycotoxinproductionofAspergillusspeciesisolafromtherhizosphereofsugarcanei[14]Varga,J.,Baranyi,N.,Muthusamy,(2015).MycotoxinproducersintheAsperAspergillussectionCandidibasedonmolecular[16]HoubrakenJ,KocsubeS,Aspergillus,Penicillium,Talaromyoffamilies,genera,subg3.1糧食樣品采集2016年至今，從全國(guó)范圍內(nèi)收集收購(gòu)期和儲(chǔ)藏期的糧食（稻谷、小麥、73.2糧食真菌分離計(jì)數(shù)及培養(yǎng)采用察氏瓊脂（CA）、高鹽察氏瓊脂（SCDA）和麥芽汁瓊脂（MEA）三類(lèi)群選取不同的基因片段作為Marker基因進(jìn)行分析）。所有測(cè)序結(jié)果均在3.4菌落及顯微形態(tài)特征圖片拍攝及處理基，于28℃±1℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)7d后，觀察菌落