2023-2024學(xué)年中衛(wèi)市重點中學(xué)高考壓軸卷生物試卷含解析

2023-2024學(xué)年中衛(wèi)市重點中學(xué)高考壓軸卷生物試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．如圖表示神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)關(guān)系的部分示意圖。下列分析的相關(guān)敘述，錯誤的是（）A．神經(jīng)調(diào)節(jié)與激素調(diào)節(jié)都存在分級調(diào)節(jié)現(xiàn)象B．生長激素和甲狀腺激素均可促進(jìn)生長發(fā)育C．激素X的受體基因可在下丘腦細(xì)胞中表達(dá)D．促甲狀腺激素釋放激素與甲狀腺激素可相互拮抗2．下列關(guān)于生物進(jìn)化描述錯誤的是（）A．有利變異積累的主要原因是個體的繁殖B．自然選擇能導(dǎo)致新物種的出現(xiàn)C．一個遺傳平衡的大種群，若發(fā)生基因突變，其基因頻率保持穩(wěn)定D．一個遺傳平衡的大種群，若發(fā)生基因突變，其基因型頻率經(jīng)過一代隨機(jī)交配后才可以保持穩(wěn)定不變3．二倍體百合（2n=24）形成配子過程中的細(xì)胞圖像如下，下列敘述錯誤的是（）A．圖②處于減數(shù)第二次分裂后期B．圖③中，同源染色體的姐妹染色單體發(fā)生交叉互換C．圖⑤中，移向兩極的基因組成有可能不相同D．上述細(xì)胞分裂圖像按進(jìn)行時序排序為①→③→⑤→②→④4．下列關(guān)于生物膜系統(tǒng)的成分、結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是（）A．各種生物膜的基本支架都是磷脂雙分子層，但所含蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量會有所不同B．部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜直接相連，都主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)構(gòu)成C．為胰島B細(xì)胞提供3H氨基酸，3H氨基酸會依次在核糖體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器中出現(xiàn)D．線粒體和葉綠體都是具有雙層膜的細(xì)胞器，且都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)5．已知基因型為Aa的大花瓣花的植株自交，其子代中大花瓣花:小花瓣花:無花瓣花=2:1:1?，F(xiàn)有一個該植物種群，隨機(jī)傳粉若干代，F(xiàn)n的花瓣表現(xiàn)型及數(shù)量關(guān)系如圖所示，下列說法中正確的是A．該相對性狀中，大花瓣是顯性B．Fn中各種表現(xiàn)型的出現(xiàn)是基因重組的結(jié)果C．Fn中A的基因頻率為1/3D．其他條件不變的情況下，該植物種群的Fn+1代中三種表現(xiàn)型的比例保持不變6．關(guān)于肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的敘述正確的是（）A．實驗操作包括將S型菌的DNA與R型菌混合注射到小鼠體內(nèi)B．艾弗里實驗證明從S型菌中提取的DNA分子可以使小鼠死亡C．R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌屬于可遺傳變異，本質(zhì)為產(chǎn)生新的基因組合D．注射加熱后的S型菌不能使小鼠死亡的原因是DNA經(jīng)加熱后失活二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）閱讀如下有關(guān)鈣的資料：資料甲體內(nèi)鈣代謝雖然受多種激素的影響，但甲狀旁腺素（甲狀旁腺分沁）和降鈣素（甲狀腺C細(xì)胞分泌）是調(diào)節(jié)細(xì)胞外液中Ca2+濃度的兩種主要激素。甲狀旁腺素使血鈣增加，降鈣素使血鈣降低。資料乙神經(jīng)肌肉之間興奮的傳遞依靠乙酰膽堿（ACh）。降低細(xì)胞外液中Ca2+的濃度能抑制ACh的釋放；相反，在一定范圍內(nèi)，ACh的釋放量隨著Ca2+濃度的提高而增加。據(jù)認(rèn)為，當(dāng)沖動到達(dá)突觸前終末時，Ca2+通道開放，大量Ca2+順著濃度梯度內(nèi)流。Ca2+是促使囊泡壁和突觸前膜的特異分子結(jié)構(gòu)發(fā)生反應(yīng)的必要因素，其結(jié)果是導(dǎo)致兩層膜暫時相互融合并破裂，囊泡內(nèi)的ACh全部釋出?；卮鹣铝袉栴}：（1）人體分泌的甲狀旁腺素與降鈣素彌散到_______中，隨血液流到全身，傳遞著相關(guān)的信息。由于激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活了，因此，體內(nèi)需要源源不斷地產(chǎn)生這兩種激素，以維持這兩種激素含量的____________。調(diào)節(jié)細(xì)胞外液中Ca2+濃度時，這兩種激素所起的作用表現(xiàn)為______________。（2）突觸前膜以____方式釋放ACh。神經(jīng)末梢與肌細(xì)胞的接觸部位類似于突觸，則可判斷出肌細(xì)胞產(chǎn)生的興奮不能傳向神經(jīng)末梢的原因是：_______________________。（3）根據(jù)資料乙，若突然降低突觸前膜對組織液中Ca2+的通透性，將會______神經(jīng)沖動的傳遞。8．（10分）下圖表示橙子的兩個用途，果肉可加工為橙汁，富含維生素C；果皮可提取橙皮精油，具有抑菌的作用。請回答下列問題：（1）利用橙子的果肉生產(chǎn)橙汁的過程中，使用果膠酶的目的是___________。酶活性是指___________。（2）為探究橙汁生產(chǎn)過程中果膠酶的最適溫度，簡要寫出實驗思路___________。（3）提取橙皮精油的方法是___________，此法與玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。（4）提取橙皮精油的過程中，第一次過濾的目的是___________，第二次過濾的目的是___________。9．（10分）黑茶常被壓縮為茯磚茶，其內(nèi)的金黃色菌落俗稱“金花”，主要是冠突散囊菌，其內(nèi)含豐富的營養(yǎng)素，對人體極為有益?；卮鹣铝袉栴}：（1）為分離茯磚茶中的冠突散囊菌，制備馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基→無菌水浸泡黑茶31min過濾獲得菌液→取1．2mL稀釋液接種在培養(yǎng)基平板上，在適宜條件下培養(yǎng)一段時間觀察菌落形態(tài)并計數(shù)。由培養(yǎng)基的配方可知，冠突散囊菌屬于______________（填“細(xì)菌”、“真菌”或“放線菌”）。若采用稀釋涂布平板法，應(yīng)先做系列稀釋再涂布培養(yǎng)，確保以11倍等梯度稀釋的操作是每次均從上一個稀釋倍數(shù)的試管中取1mL菌液，再加入______________中進(jìn)行稀釋，移液管使用過程中的無菌操作有______________（答出兩點即可）。（2）冠突散囊菌能分泌淀粉酶催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化低聚糖，也能分泌氧化酶催化多酚類化合物氧化，使茶葉湯色變棕紅，消除粗青味。酶催化作用的機(jī)理是_______________；欲將多種相對分子質(zhì)量不同的酶進(jìn)行分離，可用______________法；淀粉酶適合采用______________法固定化技術(shù)生產(chǎn)麥芽糖漿；若要模擬冠突散囊菌分解茶湯中的成分，應(yīng)該采用固定化細(xì)胞技術(shù)而非固定化酶，理由是固定化細(xì)胞能____________，使冠突散囊菌能發(fā)生連續(xù)的酶反應(yīng)，分解茶湯中的成分。10．（10分）波爾山羊被稱為世界“肉用山羊之王”，某公司通過胚胎工程技術(shù)能快速繁殖大量波爾山羊。回答下列問題：(1)山羊體外受精主要包括__________和受精等幾個主要步驟。用__________(填激素名稱)處理方法促進(jìn)其排卵，從輸卵管中沖取卵子，直接與獲能的精子在體外受精。精子獲能處理通常采用培養(yǎng)法和_________________。(2)培養(yǎng)早期胚胎時，所用培養(yǎng)液的成分比較復(fù)雜，除了一些___________類外，還需要添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)成分，以及血清等物質(zhì)。不同胚胎移植時間一般不同，山羊一般要培養(yǎng)到___________階段才能進(jìn)行移植。，(3)為了使胚胎在移植前后所處的生理環(huán)境保持一致，處理方法是_________________。(4)移植后的胚胎能在受體子宮中存活的生理基礎(chǔ)是____________________。11．（15分）植物生理學(xué)是研究植物生命活動規(guī)律及其與環(huán)境相互關(guān)系、揭示植物生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué)。請分析回答下列問題：（1）探究馬鈴薯塊莖細(xì)胞呼吸方式過程中可用___________檢測CO2是否產(chǎn)生，在實驗中的作用是_______________________。（2）卡爾文循環(huán)就是指___________________的途徑，“卡爾文循環(huán)”離不開光照，理由是______________________。（3）用一定濃度的赤霉素溶液處理水稻會導(dǎo)致其瘋長，且單位面積土地上的產(chǎn)量比正常情況降低了很多。請從葉面積角度解釋植株瘋長導(dǎo)致單位面積土地上的產(chǎn)量減少的原因：_______________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

1、寒冷時，下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，促進(jìn)代謝增加產(chǎn)熱，當(dāng)甲狀腺激素含量過多時，會反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動，這叫做負(fù)反饋調(diào)節(jié)。2、當(dāng)機(jī)體失水過多、飲水不足、食物過咸時，細(xì)胞外液滲透壓升高，下丘腦滲透壓感受器受到的刺激增強(qiáng)，致使抗利尿激素分泌量增加，腎小管和集合管對水的重吸收作用增強(qiáng)，當(dāng)機(jī)體飲水過多時，細(xì)胞外液滲透壓降低，下丘腦滲透壓感受器受到的刺激減弱，致使抗利尿激素分泌量減少，腎小管和集合管對水的重吸收作用減弱。【詳解】A、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)都存在分級調(diào)節(jié)，A正確；B、生長激素和甲狀腺激素均可促進(jìn)生長發(fā)育，二者有協(xié)同作用，B正確；C、激素X是抗利尿激素，其受體在腎小管和集合管細(xì)胞中表達(dá)，不會在下丘腦細(xì)胞中表達(dá)，C錯誤；D、促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)甲狀腺激素的分泌，而甲狀腺激素增多通過反饋抑制作用抑制甲狀腺激素的分泌，降低甲狀腺激素的含量，所以二者可相互拮抗，D正確。故選C?！军c睛】本題考生需要理解圖中調(diào)節(jié)過程，結(jié)合甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)和水鹽調(diào)節(jié)過程進(jìn)行解答。2、A【解析】

種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成?；蛲蛔兛梢援a(chǎn)生新的基因，從而形成新的基因型，具有不定向性；自然選擇選擇有利變異，改變種群的基因頻率；隔離的形成新物種的必要條件，包括地理隔離和生殖隔離?！驹斀狻緼、有利變異積累的主要原因是有利變異被選擇保留下來而不是個體繁殖，A錯誤；B、自然選擇可能會導(dǎo)致新物種的出現(xiàn)，B正確；C、一個遺傳平衡的大種群，若發(fā)生基因突變，其基因頻率保持穩(wěn)定，C正確；D、一個遺傳平衡的大種群，若發(fā)生基因突變，其基因頻率保持穩(wěn)定，但基因型頻率經(jīng)過一代隨機(jī)交配后才可以保持穩(wěn)定不變，D正確。故選A。3、B【解析】

減數(shù)分裂過程中的染色體行為變化：（1）減數(shù)第一次分裂間期：染色體的復(fù)制；（2）減數(shù)第一次分裂：①前期：聯(lián)會，同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換；②中期：同源染色體成對的排列在赤道板上；③后期：同源染色體分離，非同源染色體自由組合；④末期：形成兩個子細(xì)胞，染色體數(shù)目減半。（3）減數(shù)第二次分裂：①前期：與減數(shù)第一次分裂前期相似，染色體首先是散亂地分布于細(xì)胞之中。而后再次聚集，形成紡錘體；②中期：染色體的著絲點排列到細(xì)胞中央赤道板上。注意此時已經(jīng)不存在同源染色體了；③后期：每條染色體的著絲點分離，兩條姊妹染色單體也隨之分開，成為兩條染色體。在紡錘絲的牽引下，這兩條染色體分別移向細(xì)胞的兩極；④末期：重現(xiàn)核膜、核仁，到達(dá)兩極的染色體，分別進(jìn)入兩個子細(xì)胞。兩個子細(xì)胞的染色體數(shù)目與初級精母細(xì)胞相比減少了一半。至此，第二次分裂結(jié)束?！驹斀狻緼、圖②所示細(xì)胞正在發(fā)生姐妹染色單體的分離，為減數(shù)第二次分裂后期，A正確；B、圖③所示細(xì)胞為減數(shù)第一次分裂前期，此時同源染色體聯(lián)會，并且同源染色體的非姐妹染色單體間發(fā)生交叉互換，不是姐妹染色單體發(fā)生交叉互換，B錯誤；C、圖⑤所示細(xì)胞為減數(shù)第一次分裂后期，同源染色體分離，同源染色體相同位置上有相同基因，也有等位基因，所以移向兩極的基因組成可能不同，C正確；D、圖為二倍體百合減數(shù)分裂過程中的圖，①為減數(shù)第一次分裂前的間期，②為減數(shù)第二次分裂后期，③為減數(shù)第一次分裂前期，④為減數(shù)第二次分裂末期，⑤為減數(shù)第一次分裂后期，分裂圖像按進(jìn)行時序排序為①→③→⑤→②→④，D正確。故選B。4、C【解析】

真核細(xì)胞中由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng)，這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合?！驹斀狻緼、生物膜的基本支架都是磷脂雙分子層，各種膜所含蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量和功能有關(guān)，功能越復(fù)雜，所含蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多，A正確；B、部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜一側(cè)與核膜相連，另一側(cè)與細(xì)胞膜相連，生物膜主要由蛋白質(zhì)、脂質(zhì)組成，B正確；C、為胰島B細(xì)胞提供3H氨基酸，3H氨基酸會依次在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等細(xì)胞器中出現(xiàn)，C錯誤；D、線粒體和葉綠體都是具有雙層膜的細(xì)胞器，線粒體內(nèi)化學(xué)能轉(zhuǎn)換成熱能和ATP中活躍的化學(xué)能，葉綠體內(nèi)光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能，D正確。故選C?！军c睛】本題考查生物膜的結(jié)構(gòu)和功能，意在考查理解所學(xué)知識要點，能運(yùn)用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力。5、D【解析】

1、基因突變的特點：普遍性、隨機(jī)性、不定向性、多害少利性、低頻性。

2、分析柱形圖：無花瓣花：大花瓣花：小花瓣花=4：4：1。【詳解】A、根據(jù)題干分析可知，基因型為Aa的個體表現(xiàn)為大花瓣花，Aa自交，其子代中大花瓣花:小花瓣花:無花瓣花=2:1:1，不能判斷該相對性狀中大花瓣的顯隱性，A錯誤；B、本題只涉及一對等位基因，不存在基因重組，F(xiàn)n中各種表現(xiàn)型的出現(xiàn)是雌雄配子隨機(jī)結(jié)合的結(jié)果，B錯誤；C、假設(shè)一：小花瓣花的基因型為AA，無花瓣的基因型為aa，根據(jù)圖中信息可知，F(xiàn)n的花瓣的基因型及比例為：Aa：AA：aa=4：4：1，即Aa和AA的基因型頻率均為4/9，aa的基因型頻率為1/9，則Fn中A的基因頻率4/9×1/2+4/9＝2/3；假設(shè)二：小花瓣花的基因型為aa，無花瓣的基因型為AA，根據(jù)圖中信息可知，F(xiàn)n的花瓣的基因型及比例為：Aa：aa：AA=4：4：1，即Aa和aa的基因型頻率均為4/9，BB的基因型頻率為1/9，則Fn中A的基因頻率1/9+4/9×1/2＝1/3，由此可知，F(xiàn)n中A的基因頻率為1/3或2/3，C錯誤；D、由于隨機(jī)傳粉后代基因頻率保持不變，其他條件不變的情況下，因此Fn+1中A的基因頻率也為1/3或2/3，故該植物種群的Fn+1代中三種表現(xiàn)型的比例保持不變，D正確。故選D。6、C【解析】

1、格里菲思肺炎雙球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗，證明了加熱殺死的S型細(xì)菌內(nèi)含有“轉(zhuǎn)化因子”，促使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌。2、艾弗里肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實驗，證明了S型細(xì)菌的DNA是“轉(zhuǎn)化因子”，即DNA是遺傳物質(zhì)；同時還直接證明蛋白質(zhì)等其他物質(zhì)不是遺傳物質(zhì)?！驹斀狻緼、實驗操作包括將加熱殺死的S型菌與R型菌混合注射到小鼠體內(nèi)，A錯誤；B、艾弗里實驗證明DNA才是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)，B錯誤；C、R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌的本質(zhì)是，S型細(xì)菌的DNA進(jìn)入R型細(xì)菌，并與R型細(xì)菌的DNA進(jìn)行重組，產(chǎn)生新的基因組合，因此屬于可遺傳變異中的基因重組，C正確；D、注射加熱后的S型菌不能使小鼠死亡的原因是單獨的DNA不能使小鼠死亡，D錯誤。故選C?！军c睛】本題考查肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗，首先要識記體內(nèi)、體外兩個轉(zhuǎn)化實驗的過程及結(jié)論，再結(jié)合選項準(zhǔn)確判斷。二、綜合題：本大題共4小題7、體液動態(tài)平衡相互拮抗胞吐；神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上減緩【解析】

要維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，動物體就必須能及時感知內(nèi)環(huán)境的變化，并及時做出反應(yīng)加以調(diào)整，這些活動都依靠神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的活動來完成。神經(jīng)系統(tǒng)的基本形式是反射，反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，由感受器、傳入神經(jīng)元、反射中樞、傳出神經(jīng)元、效應(yīng)器組成。兩個神經(jīng)元之間或神經(jīng)元與肌肉之間形成的結(jié)構(gòu)稱為突觸。體液調(diào)節(jié)又稱為內(nèi)分泌調(diào)節(jié)，是內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌激素，通過體液的傳送而發(fā)揮調(diào)節(jié)作用的一種調(diào)節(jié)方式?！驹斀狻浚?）內(nèi)分泌腺沒有導(dǎo)管，分泌的激素彌散到體液中，隨血液流到全身，傳遞著各種信息。激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活了，因此，體內(nèi)需要源源不斷地產(chǎn)生激素，以維持激素含量的動態(tài)平衡。甲狀旁腺素使血鈣增加，降鈣素使血鈣降低，所以，調(diào)節(jié)細(xì)胞外液中Ca2+濃度時，這兩種激素所起的作用表現(xiàn)為相互拮抗。（2）突觸前膜以胞吐方式釋放ACh。由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜的突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上，因此神經(jīng)末梢與肌細(xì)胞之間興奮的傳遞只能是單向的。（3）根據(jù)資料乙，若突然降低突觸前膜對組織液中Ca2+的通透性，將會減緩神經(jīng)沖動的傳遞?！军c睛】神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)是人體兩類重要的調(diào)節(jié)方式，也是常見的考點，其中神經(jīng)元之間只能單向傳遞是常見的易錯點，平時學(xué)習(xí)時要注意在理解的基礎(chǔ)上加強(qiáng)記憶。8、增加出汁量，使橙汁澄清酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力（或酶對化學(xué)反應(yīng)的催化效率）在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度，根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度壓榨法水中蒸餾會導(dǎo)致橙皮焦糊和有效成分水解除去固體物和殘渣除去靜置后下層部分中的少量水和果蠟【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等：（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性．把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法．根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機(jī)溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法?！驹斀狻浚?）果膠酶能分解果膠，瓦解植物細(xì)胞壁的成分，將果膠分解為可溶性的半乳糖醛酸，因此果膠酶在利用橙子的果肉生產(chǎn)榨汁中的作用是增加出汁量，使橙汁澄清。酶活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力。（2）探究橙汁生產(chǎn)過程中果膠酶的最適溫度，自變量是溫度，無關(guān)變量應(yīng)保持適宜，因此實驗思路是在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度，根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度。（3）由于橙皮利用水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解，因此提取橙皮精油采用的方法是壓榨法。（4）提取橙皮精油的過程中，第一次使用普通布袋過濾除去固體物和殘渣，第二次通過濾紙過濾除去靜置后下層部分中的少量水和果蠟?！军c睛】本題考查植物有效成分的提取的相關(guān)知識，識記和了解壓榨法的實驗流程是解答本題的關(guān)鍵。9、真菌9mL無菌水移液管需要滅菌；操作時在酒精燈火焰旁進(jìn)行；轉(zhuǎn)移菌液等操作不能接觸任何物體顯著降低反應(yīng)需要的活化能凝膠色譜法化學(xué)結(jié)合和物理吸附固定一系列酶【解析】

牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基適于培養(yǎng)細(xì)菌、麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基適于培養(yǎng)酵母菌、馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基適于培養(yǎng)真菌等，真菌能夠大量生成淀粉水解酶，利用培養(yǎng)基中的淀粉。固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：【詳解】（1）馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基一般用于真菌培養(yǎng)，故冠突散囊菌屬于真菌，稀釋涂布平板法在稀釋菌液時，一般用無菌水稀釋，，確保以11倍等梯度稀釋，則需要加入1mL菌液，再加入9mL無菌水稀釋，涉及到的無菌操作包括移液管需要滅菌；操作時在酒精燈火焰旁進(jìn)行；轉(zhuǎn)移菌液等操作不能接觸任何物體等；（2）酶催化作用的機(jī)理顯著降低反應(yīng)需要的活化能，分離不同相對分子質(zhì)量的酶可以采用凝膠色譜法，由于酶分子較小，容易從包埋材料中漏出，因此酶更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附固定法，固定化細(xì)胞可以催化一系列的酶促反應(yīng)，有利于冠突散囊菌分解茶湯中的成分?！军c睛】本題考查常見培養(yǎng)基、微生物培養(yǎng)過程、固定化酶技術(shù)和細(xì)胞固定化技術(shù)的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，難點在于真菌的判斷，根據(jù)馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基的特點來判斷冠突散囊菌的類型。10、卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能促性腺激素化學(xué)誘導(dǎo)法無機(jī)鹽和有機(jī)鹽桑椹胚階段或囊胚階段對供體和受體母畜進(jìn)行同期發(fā)情處理受體子宮對外來胚胎不發(fā)生排斥反應(yīng)【解析】

胚胎移植的基本程序：①對供、受體的選擇和處理。選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體，有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體，供體和受體是同一物種。并用性激素進(jìn)行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對供體母牛做超數(shù)排卵處理。②配種或人工授精。③對胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存。配種或輸精后第7天，用特制的沖卵裝置，把供體母牛子宮內(nèi)的胚胎沖洗出來（也叫沖卵）。對胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查，此時的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑棋或胚囊胚階段。直接向受體移植或放入-196℃的液氮中保存。④對胚胎進(jìn)行移植。⑤移植后的檢查。對受體母牛進(jìn)行是否妊娠的檢查?！驹斀狻浚?）山羊體外受精主要包括卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能以及受精等幾個主要步驟。用促性腺激素處理方法促進(jìn)其排卵，從輸卵管中沖取卵子，直接與獲能的精子在體外受精。精子獲能處理通