高考生物一輪復(fù)習(xí)檢測第一單元細(xì)胞的概述及分子組成單元檢測題能力提升A卷

2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)第一單元細(xì)胞的概述及分子組成單元檢測題能力提升A卷一、單選題1.下列有關(guān)新冠病毒、醋酸菌和酵母菌的敘述，正確的是()A.醋酸菌和酵母菌都具有雙層膜的細(xì)胞器B.新冠病毒、醋酸菌都能進(jìn)行有氧呼吸C.新冠病毒、醋酸菌和酵母菌的遺傳物質(zhì)都是核酸D.新冠病毒、醋酸菌既屬于細(xì)胞層次也屬于個(gè)體層次2.下列關(guān)于原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的敘述，正確的是()A.原核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是RNA，真核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是DNAB.藍(lán)藻和紅藻都是原核生物，兩者細(xì)胞中均無以核膜為界限的細(xì)胞核C.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞共有的生物膜結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜，且基本支架相同D.原核細(xì)胞增殖的方式有多種，包括有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分裂3.科研人員通過對歐洲家豬大數(shù)據(jù)的檢測與分析，發(fā)現(xiàn)了一批潛在的人獸共患甲型豬流感病毒(RNA型)。下列關(guān)于甲型豬流感病毒的推測，錯(cuò)誤的是()A.所有的甲型豬流感病毒構(gòu)成一個(gè)種群B.人細(xì)胞膜表面可能存在甲型豬流感病毒識(shí)別的受體C.甲型豬流感病毒所含元素在宿主細(xì)胞中一定能找到D.人獸共患甲型豬流感病毒與普通甲型流感病毒的基因可能存在相似性4.下列敘述與細(xì)胞學(xué)說不相符的是()A.植物和動(dòng)物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,這反映了生物界的統(tǒng)一性B.植物和動(dòng)物有著共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)C.人體每個(gè)細(xì)胞都能單獨(dú)完成各項(xiàng)生命活動(dòng)D.新細(xì)胞是通過已存在的細(xì)胞分裂產(chǎn)生的5.新型冠狀病毒表而囊膜上的刺突蛋白與宿主細(xì)胞膜上的ACE2受體結(jié)合后，啟動(dòng)囊膜和細(xì)胞膜的融合，使病毒侵入細(xì)胞。刺突蛋白由S1和S2兩個(gè)亞基組成，科研人員進(jìn)行了如下表所示的實(shí)驗(yàn)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()處理方式結(jié)果去除S1亞基，保留S2亞基病毒不能識(shí)別宿主細(xì)胞去除S2亞基，保留S1業(yè)基病毒能識(shí)別宿主細(xì)胞并與之結(jié)合，但不發(fā)生膜融合A.病毒和細(xì)胞之間的特異性識(shí)別主要與S1亞基有關(guān)B.S2亞基的作用可能是誘導(dǎo)囊膜和細(xì)胞膜發(fā)生融合C.S1和S2兩個(gè)亞基的氨基酸的排列順序有差異D.去除刺突蛋白的S1或S2亞基不能阻止病毒入侵細(xì)胞6.恩格斯把細(xì)胞學(xué)說、能量轉(zhuǎn)化與守恒定律、達(dá)爾文的進(jìn)化論并列為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。下列與細(xì)胞學(xué)說重要地位與意義無關(guān)的選項(xiàng)是()A.細(xì)胞學(xué)說體現(xiàn)了理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合B.細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性C.細(xì)胞學(xué)說是由科學(xué)家施萊登和施旺共同提出的D.細(xì)胞學(xué)說建立標(biāo)志著生物學(xué)研究進(jìn)入到細(xì)胞水平7.真核細(xì)胞中存在有蛋白質(zhì)與其他化合物結(jié)合而成的物質(zhì)，對各種細(xì)胞代謝有影響。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的()A.蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合物能參與細(xì)胞間的信息交流B.蛋白質(zhì)與DNA結(jié)合物能參與RNA合成C.蛋白質(zhì)與RNA的結(jié)合物能參與多肽合成D.蛋白質(zhì)與Mg2+的結(jié)合物能參與O2運(yùn)輸8.已知①酶、②抗體、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸，都是人體內(nèi)有重要作用的物質(zhì)。下列說法正確的是()A.①②③都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的B.③④⑤都是生物大分子，都以碳鏈為骨架C.①②⑥都是由含氮的單體連接成的多聚體D.④⑤⑥都是人體細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)9.通常的農(nóng)作物種植，是將種子播種在土壤中；19世紀(jì)中葉，W.克諾普等發(fā)明了無土栽培的方法，到20世紀(jì)30年代這種技術(shù)被廣泛應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。無土栽培中最常用的是水培法，即植物根系直接與營養(yǎng)液接觸，不用基質(zhì)的栽培方法。下列分析錯(cuò)誤的是()A.土壤和培養(yǎng)液中只要包含植物生長發(fā)育所需的大量元素即可正常生長B.無論培養(yǎng)同一種植物還是不同種植物，培養(yǎng)液的配方都可能不同C.土壤松土和培養(yǎng)液中通入空氣均能避免因缺氧引起的無機(jī)鹽吸收障礙D.若要證明某種元素為植物生長發(fā)育的必需元素，最好用水培法10.下列對生物體內(nèi)水的敘述中，錯(cuò)誤的是()A.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分，不參與代謝反應(yīng)B.有些喬木在冬季時(shí)，改變自由水與結(jié)合水的比例，有利于抗凍C.生物體內(nèi)的水都可以自由流動(dòng)D.在休眠的細(xì)菌體內(nèi)，自由水與結(jié)合水的比值下降11.下列選項(xiàng)除哪項(xiàng)外，均可用如圖來表示()

A.①表示糖類，②~④可以分別表示單糖、二糖、多糖B.①表示脂質(zhì)，②~④可以分別表示固醇、磷脂、淀粉C.①表示核糖核苷酸，②~④可以分別表示含氮堿基、核糖、磷酸D.①表示生物類型，②~④可以分別表示病毒、原核生物、真核生物12.蛋白質(zhì)和核酸是細(xì)胞重要的大分子物質(zhì)，下列關(guān)于真核細(xì)胞中蛋白質(zhì)和核酸的敘述，正確的是()A.二者主要在細(xì)胞核內(nèi)合成，都能通過核孔出入細(xì)胞核B.二者都是線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)重要的組成成分C.合成蛋白質(zhì)需要核酸參與，合成核酸不需要蛋白質(zhì)參與D.蛋白質(zhì)的N元素主要存在于肽鍵中，核酸的N元素存在于堿基中13.下列有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物的敘述,正確的是(

)A.氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水,水中的氫都來自氨基

B.組成RNA和DNA的元素種類不同

C.蛋白質(zhì)是組成生物膜的主要成分,可被蘇丹Ⅲ染液染成紫色

D.纖維素與脂肪都是由C、H、O三種元素組成的14.下列關(guān)于“檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中,正確的是(

)A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B.若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪,一定需要用顯微鏡觀察

C.鑒定可溶性還原糖時(shí),要加入斐林試劑(甲液和乙液等量混合均勻再加入)

D.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí),需水浴加熱2才能看到紫色15.細(xì)胞中的大分子物質(zhì)是細(xì)胞生命活動(dòng)重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列有關(guān)敘述，正確的是()A.真核細(xì)胞中的大分子物質(zhì)只分布于細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中B.核酸、蛋白質(zhì)均存在物種特異性C.細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中的DNA均能儲(chǔ)存遺傳信息，但只有細(xì)胞核中DNA是細(xì)胞的遺傳物質(zhì)D.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)16.有關(guān)下列化合物的敘述，正確的是()A.DNA是一切生物的遺傳物質(zhì) B.麥芽糖和蔗糖水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖C.蛋白質(zhì)可以直接被人體消化吸收 D.膽固醇在人體可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸17.下列關(guān)于細(xì)胞中水和無機(jī)鹽的敘述錯(cuò)誤的是()A.自由水有較強(qiáng)的流動(dòng)性，其在無機(jī)鹽運(yùn)輸中發(fā)揮重要作用B.活細(xì)胞中水含量相對穩(wěn)定，但自由水與結(jié)合水的比值會(huì)發(fā)生變化C.細(xì)胞吸收的一些無機(jī)鹽會(huì)參與細(xì)胞中有機(jī)物的合成，如Mg參與構(gòu)成葉綠素D.細(xì)胞中的無機(jī)鹽都必須轉(zhuǎn)化為相應(yīng)化合物才可發(fā)揮作用，如鐵參與構(gòu)成血紅素18.載脂蛋白A—1（apoA—1）是一種血漿蛋白，主要在肝臟合成，基本功能是運(yùn)載脂類物質(zhì)，其含量下降會(huì)導(dǎo)致膽固醇在血管中堆積，形成動(dòng)脈粥樣硬化，下列有關(guān)敘述正確的是()A.膽固醇是所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)B.apoA—1的功能主要取決于其復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)C.膽固醇可作為細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)D.apoA—1的形成僅需要線粒體提供能量19.下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中,正確的是(

)A.用于檢測還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的檢測

B.脂肪的檢測需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的顆粒

C.檢測還原糖時(shí),要先加入斐林試劑甲液搖勻后再加入乙液

D.用于檢測蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)配現(xiàn)用20.DNA完全水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)是()A.氨基酸、葡萄糖、含氮堿基 B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖C.脫氧核糖、含氮堿基、磷酸 D.核糖、含氮堿基、磷酸二、填空題21.蛋白水解酶分內(nèi)切酶和外切酶2種,外切酶專門作用于肽鏈末端的肽鍵,內(nèi)切酶則作用于肽鏈內(nèi)部特定區(qū)域,若蛋白酶1作用于苯丙氨酸兩側(cè)的肽鍵,蛋白酶2作用于賴氨酸氨基端的肽鍵,某四十九肽經(jīng)酶1和酶2作用后的情況如圖。

1.若蛋白外切酶處理該多肽,則會(huì)得到__________個(gè)氨基酸。

2.短肽A、B、C比四十九肽的氧原子數(shù)少__________個(gè)。

3.該四十九肽只有第__________號位為賴氨酸,而苯丙氨酸存在于第__________號位上。

4.若通過酶切等方法確定某多肽由甘氨酸,丙氨酸,半胱氨酸組成,稱取此多肽415g,完全水解得到氨基酸505g,已知組成此多肽的氨基酸的平均相對分子質(zhì)量100,每摩爾多肽含有S元素51mol。則一分子此多肽由__________個(gè)氨基酸組成,其中三種氨基酸的數(shù)量比是__________。22.某同學(xué)在歸納細(xì)菌、桃樹、松鼠的生命系統(tǒng)層次時(shí)，列出了下表：生物名稱細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈細(xì)菌√√××√√桃樹√√√×√√松鼠√√√√√√(表中“√”表示具有，“×”表示不具有)仔細(xì)閱讀上表，回答下列問題：(1)表中有一個(gè)“√”歸納得不正確，請指出并說明理由：_____________________________________________________。(2)桃樹為什么沒有“系統(tǒng)”這一層次？__________________________________________________________________________。(3)為什么三種生物到種群以后的層次是共同的？_____________________________________________________。(4)三種生物都具有“細(xì)胞”層次，說明了細(xì)胞是___________________________________________________________________。23.腦啡肽是人體內(nèi)的一種鏈狀五肽，它具有鎮(zhèn)痛作用，僅在中樞神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞中形成。腦啡肽分為兩種，即Met腦啡肽(TyrGlyGlyPheMet)和Leu腦啡肽(TyrGlyGlyPheLeu)。Tyr、Gly、Phe、Met、Leu分別表示酪氨酸、甘氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、亮氨酸，其中苯丙氨酸、甲硫氨酸和亮氨酸都是必需氨基酸。請回答下列問題：(1)腦啡肽是在人體細(xì)胞的_____(填細(xì)胞器)上合成的。腦啡肽是由酪氨酸等5種氨基酸經(jīng)_____方式形成的一種五肽，形成一分子腦啡肽時(shí)脫去_____個(gè)水分子。(2)組成腦啡肽的氨基酸中結(jié)構(gòu)最簡單的是_____，它的R基是_____。(3)必需氨基酸是指_____，成人體內(nèi)的必需氨基酸一共有_____種。(4)人體各個(gè)組織細(xì)胞中都含有控制腦啡肽合成的基因，這是由于人體內(nèi)的細(xì)胞最初都是來源于_____。但人體內(nèi)只有中樞神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞才能夠合成腦啡肽，這說明人體內(nèi)不同細(xì)胞中_____的執(zhí)行情況不同。三、實(shí)驗(yàn)題24.根據(jù)不同農(nóng)作物種子化學(xué)成分的差別，可將種子分為淀粉類種子、蛋白質(zhì)類種子、脂肪類種子。下表中的三種作物種子分別屬于上面三類種子，表中數(shù)據(jù)為三種種子的化學(xué)成分及其含量，請回答下列相關(guān)問題：作物種子化學(xué)成分及其含量蛋白質(zhì)淀粉及可溶性糖脂肪小麥種子11.0%68.5%1.9%大豆種子36.0%26.0%17.5%油菜種子23.0%25.0%48.0%（1）播種時(shí)，表中三種作物種子的種植深度相對較淺的應(yīng)為____________，這是因?yàn)開___________________________________。（2）實(shí)驗(yàn)表明，三種作物種子浸入水中后，大豆種子的體積變化大于小麥種子，遠(yuǎn)大于油菜種子，這說明表中三種化學(xué)成分中，親水性的大小順序?yàn)開___________。（3）從淀粉類種子中提取并分離得到淀粉與淀粉酶（淀粉酶是一種蛋白質(zhì)，淀粉在淀粉酶的作用下可分解產(chǎn)生還原糖），現(xiàn)提供適宜濃度的NaOH溶液、CuSO4溶液、無水乙醇及蒸餾水等試劑，請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究無水乙醇能否使蛋白質(zhì)變性。試寫出簡單實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論。四、探究題25.牛奶中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)含量是鑒別牛奶質(zhì)量的主要依據(jù)。某同學(xué)欲探究某品牌的牛奶中有無蛋白質(zhì)和還原糖。下面是其未設(shè)計(jì)完的實(shí)驗(yàn),請幫助他完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄磕称放婆Ｄ讨杏袩o蛋白質(zhì)和還原糖。實(shí)驗(yàn)原理：利用顏色反應(yīng)檢測牛奶中有無蛋白質(zhì)和還原糖。實(shí)驗(yàn)步驟：見下面表格。項(xiàng)目步驟一步驟二步驟三實(shí)驗(yàn)結(jié)果探究牛奶中有無還原糖試管A加入2mL牛奶加入2mL斐林試劑c?試管B加入2mL蒸溜水加入2mL斐林試劑水浴加熱試管C加入2mL葡萄糖樣液加入2mL斐林試劑水浴加熱探究牛奶中有無蛋白質(zhì)試管D加入2mL牛奶加入2mLNaOH溶液d?試管E加入2mL蒸餾水b加入3~4滴CuSO4溶液試管F加入2mLa樣液加入2mLNaOH溶液加入3~4滴CuSO4溶液(1)請補(bǔ)充表格中a、b、c、d處內(nèi)容：a.__________;b.__________;c.__________;d.__________。(2)請預(yù)測A、D兩個(gè)試管中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象及結(jié)論：A：__________。D：__________。(3)分析該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：試管A和__________構(gòu)成對照實(shí)驗(yàn),對照組為__________,設(shè)置對照組的目的是__________。

參考答案1.答案：C解析：A、醋酸菌為原核細(xì)胞，只有唯一的細(xì)胞器核糖體，核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，因此醋酸菌沒有雙層膜的細(xì)胞器，A錯(cuò)誤；B、新冠病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能進(jìn)行有氧呼吸，B錯(cuò)誤；C、新冠病毒的遺傳物是RNA、醋酸菌和酵母菌的遺傳物質(zhì)都是DNA，因此三者的遺傳物質(zhì)都是核酸，C正確；D、新冠病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，D錯(cuò)誤。故選C。2.答案：C解析：3.答案：A解析：病毒不屬于生命系統(tǒng)的任何結(jié)構(gòu)層次，A錯(cuò)誤；人可以患甲型豬流感，因此人細(xì)胞膜表面存在該病毒識(shí)別的受體，B正確；該病毒的元素都來自宿主細(xì)胞，C正確；人獸共患甲型豬流感病毒與普通甲型流感病毒存在基因具有相似性，D正確。4.答案：C解析：人是多細(xì)胞高等生物，其每個(gè)細(xì)胞不能單獨(dú)完成各項(xiàng)生命活動(dòng)，而是由多種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。5.答案：D解析：6.答案：C解析：7.答案：D解析：8.答案：C解析：本題考查人體內(nèi)有機(jī)物的化學(xué)本質(zhì)及功能。絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，還有少數(shù)是RNA，因此組成酶的基本單位為氨基酸或核糖核苷酸。抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，人體激素的化學(xué)本質(zhì)有蛋白質(zhì)、類固醇、氨基酸的衍生物等，A項(xiàng)錯(cuò)誤；生物大分子有多糖、蛋白質(zhì)、核酸等，都以碳鏈為骨架，脂肪和某些激素不是生物大分子，B項(xiàng)錯(cuò)誤；氨基酸和核苷酸都是含氮小分子，氨基酸和核苷酸分別是蛋白質(zhì)和核酸的基本單位，C項(xiàng)正確；糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，糖原和脂肪是人體細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。9.答案：A解析：10.答案：C解析：結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，不參與代謝反應(yīng)，A正確；自由水與結(jié)合水的比值降低，代謝減慢，植物細(xì)胞抵抗干旱和寒冷等不良環(huán)境的能力增強(qiáng)，所以有些喬木在冬季時(shí)，會(huì)改變自由水與結(jié)合水的比例，有利于抗凍，B正確；生物體內(nèi)的自由水可以自由流動(dòng)，而結(jié)合水不能自由流動(dòng)，C錯(cuò)誤；細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例越大，細(xì)胞的代謝越旺盛，而休眠細(xì)菌的代謝活動(dòng)較弱，故自由水與結(jié)合水的比值下降，D正確。11.答案：B解析：糖類可分為單糖、二糖、多糖，A正確；常見的脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇等，而淀粉屬于糖類，B錯(cuò)誤；一分子核糖核苷酸是由一分子含氮堿基、一分子核糖、一分子磷酸構(gòu)成的，C正確；生物可分為病毒、原核生物、真核生物，D正確。12.答案：D解析：13.答案：D解析：A、氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水，水中的氫來自氨基和羧基，A錯(cuò)誤；

B、DNA和RNA組成元素的種類相同，都是C、H、O、N、P，但兩者的堿基種類不完全相同，組成DNA的堿基為A、C、G、T，而組成RNA的堿基為A、C、G、U，B錯(cuò)誤；

C、蛋白質(zhì)是組成生物膜的主要成分，可被雙縮脲試劑染成紫色，C錯(cuò)誤；

D、纖維素由C、H、O元素構(gòu)成，脂肪也是由C、H、O元素構(gòu)成，D正確．

故選：D．

14.答案：C解析：斐林試劑的甲液是0.1g/mL的NaOH，乙液是0.05g/mL的CuSO4，雙縮脲試劑的A液也是0.1g/mL的NaOH，B液是0.01g/mL的CuSO4，A項(xiàng)錯(cuò)誤；鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，也可研磨制成濾液來檢測，B項(xiàng)錯(cuò)誤；鑒定還原糖時(shí)加入斐林試劑的方法是甲液和乙液等量混合均勻后加入，C項(xiàng)正確；用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，不需要加熱，D項(xiàng)錯(cuò)誤。15.答案：B解析：16.答案：D解析：17.答案：D解析：自由水有較強(qiáng)的流動(dòng)性，其在無機(jī)鹽運(yùn)輸中發(fā)揮重要作用，A正確;活細(xì)胞中水含量相對穩(wěn)定，但自由水與結(jié)合水的比值會(huì)發(fā)生變化，低溫會(huì)使自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化，溫度升高結(jié)水會(huì)轉(zhuǎn)化為自由水，B正確;細(xì)胞吸收的一些無機(jī)鹽會(huì)參與細(xì)胞中有機(jī)物的合成，如Mg參與構(gòu)成葉綠素，C正確;細(xì)胞中有些無機(jī)鹽能構(gòu)成重要化合物，如鐵參與構(gòu)成血紅素，有些無機(jī)鹽可直接發(fā)揮作用，如參與維持細(xì)胞的酸堿平衡，D錯(cuò)誤。18.答案：B解析：19.答案：B解析：用于鑒定還原糖的斐林試劑和用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑，都由兩種溶液組成，其中相同的一種是0.1g/mL的氫氧化鈉溶液，另一種溶液是硫酸銅溶液，但是兩者的濃度不同，雙縮脲試劑中的濃度是0.01g/mL，斐林試劑中的濃度是0.05g/mL，不能直接用于蛋白質(zhì)的鑒定，A項(xiàng)錯(cuò)誤；檢測生物組織中的脂肪，可用花生子葉做切片，用蘇丹Ⅲ染液染色觀察，在顯微鏡可以觀察到細(xì)胞中被染成橘黃色的脂肪滴，B項(xiàng)正確；鑒定還原糖時(shí)，要將斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后，加入待測樣液搖勻，水浴加熱，觀察是否有磚紅色沉淀產(chǎn)生，C項(xiàng)錯(cuò)誤；用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液先加入待測樣液搖勻，在加入B液4滴混合均勻，觀察顏色變化，D項(xiàng)錯(cuò)誤。20.答案：C解析：DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸，一分子的脫氧核苷酸由一分子脫氧核糖、一分子含氮堿基和一分子磷酸組成，DNA初步水解產(chǎn)物為脫氧核苷酸，完全水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)是脫氧核糖、含氮堿基（A、T、C、G）、磷酸，C正確。21.答案：1.49;2.1;3.22、23、49;17、31、32;4.101;5:45：51(甘氨酸：丙氨酸：半胱氨酸）解析：1.該四十九肽是由49個(gè)氨基酸脫水縮合形成的,其水解后會(huì)得到49個(gè)氨基酸。

2.短肽A、B、C的形成過程中共去掉3個(gè)苯丙氨酸(C9H11NO2),,這需要斷裂5個(gè)肽鍵,消耗5個(gè)水分子,該過程中氧原子數(shù)減少2x35=1(個(gè))。

3.分析題圖:圖示是某四十九肽經(jīng)酶1和酶2作用后的情況,其中酶1作用于苯丙氨酸(C9H11N02)兩側(cè)的肽鍵,經(jīng)酶1處理后,形成116、1830、3349三個(gè)片段,說明第17、31和32位為苯丙氨酸;酶2作用于賴氨酸(C6HI4N202)氨基端的肽鍵,經(jīng)酶2處理后,形成121、2348兩個(gè)片段,說明第22、23和49位為賴氨酸。

4.假設(shè)一分子多肽由X個(gè)氨基酸組成,則505:415=100X:[100X18(X1)],解得X=101;該多肽中只有半胱氨酸含有S,則該多肽中含有51個(gè)半胱氨酸;設(shè)此多肽分子含甘氨酸y個(gè),則含丙氨酸10151y=50y,有101×100=51×121+75y+79×(50y),解得y≈5,因此三種氨基酸(甘氨酸:丙氨酸:半胱氨酸)的數(shù)量比為5:45:51。22.答案：(1)“細(xì)菌”一欄中的“組織”歸納得不正確。因?yàn)榧?xì)菌是單細(xì)胞個(gè)體，沒有形成組織(2)植物體是由六大器官直接構(gòu)成的，因此沒有“系統(tǒng)”層次(3)所有種群構(gòu)成群落，群落與無機(jī)環(huán)境構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)，最大的生態(tài)系統(tǒng)是生物圈，所以三種生物到種群以后的層次是共同的(4)生物體結(jié)構(gòu)與功能的基本單位解析：(1)細(xì)菌屬于單細(xì)胞生物，一個(gè)細(xì)胞就是一個(gè)個(gè)體，因此沒有細(xì)胞與個(gè)體之間的組織、器官和系統(tǒng)三個(gè)層次。(2)桃樹屬于植物，由根、莖、葉、花、果實(shí)和種子六大器官構(gòu)成，因此沒有“系統(tǒng)”層次。(3)同種生物的全部個(gè)體構(gòu)成種群，所有種群構(gòu)成群落，因此種群以后的層次是所有生物都具有的。(4)三種生物都具有細(xì)胞層次，并且細(xì)胞是生命系統(tǒng)中最小的層次，故可說明細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。23.答案：(1).核糖體脫水縮合4(2).甘氨酸(或Gly)H(3).人體細(xì)胞不能合成的，必須從外界環(huán)境中直接獲取的氨基酸8(4).受精卵遺傳信息解析：24.答案：（1）油菜種子；油菜種子中脂肪含量高，種子萌發(fā)時(shí)消耗氧氣量比較多（2）蛋白質(zhì)>淀粉>脂肪（3）實(shí)驗(yàn)思路：取等量的蒸餾水和無水乙醇分別與淀粉酶混合，并處理一段時(shí)間，然后將處理過的淀粉酶分別與A、B兩支試管中等量的淀粉溶液作