浙教版九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)課件《有機(jī)物和有機(jī)合成材料》

主講人：王XX老師班級(jí)：X年級(jí)X班XXX學(xué)校第2章物質(zhì)轉(zhuǎn)化與材料利用第3節(jié)有機(jī)物和有機(jī)合成材料新課導(dǎo)入返回思考沼氣生活中經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到“有機(jī)”二字，那你知道什么是“有機(jī)物”嗎？有機(jī)物又是怎么來(lái)的？新課導(dǎo)入返回常見(jiàn)材料幾十萬(wàn)種材料;由100多種元素中的幾十種進(jìn)行不同的排列組合而形成的。金屬材料(合金)無(wú)機(jī)非金屬材料(水泥、玻璃、陶瓷)有機(jī)合成材料(合成纖維、塑料、橡膠)新材料一、簡(jiǎn)單的有機(jī)物1.有機(jī)物的概念（1）通常將含碳的化合物叫有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽，雖是含碳的化合物，但由于它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)上都跟無(wú)機(jī)化合物相似，所以，通常將它們歸到無(wú)機(jī)物中。（3）有機(jī)物大多含有

、

、

、

等元素。跟有機(jī)物相對(duì)應(yīng)的是無(wú)機(jī)物，它包括單質(zhì)和無(wú)機(jī)化合物。碳?xì)溲醯?.甲烷（1）甲烷的化學(xué)式為CH4，它是最簡(jiǎn)單的一種有機(jī)物。稻草及動(dòng)物糞便經(jīng)過(guò)發(fā)酵也會(huì)產(chǎn)生大量的沼氣，農(nóng)村里常作燃料供熱。（2）沼氣、天然氣和石油氣的主要成分都是甲烷?；鹦堑拇髿鈱右舶l(fā)現(xiàn)有很多的甲烷。

演示：甲烷的可燃性點(diǎn)燃甲烷氣體，在火焰的上方罩一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯，觀察現(xiàn)象的發(fā)生？現(xiàn)象――產(chǎn)生藍(lán)色火焰，同時(shí)石灰水變渾濁（4）由于甲烷氣體與空氣或氧氣混合點(diǎn)燃時(shí)，易發(fā)生爆炸，故使用前需要驗(yàn)純。家庭在使用沼氣或天然氣體作燃料時(shí)要注意安全。CH4+2O2===CO2+2H2O點(diǎn)燃（3）甲烷具有可燃性，燃燒產(chǎn)生是______

和

，燃燒的化學(xué)方程式為CO2H2O3.除甲烷外，(1)打火機(jī)中液體的主要成分---丁烷（C4H10）性質(zhì)——易被液化、具有可燃性寫(xiě)出它在空氣中燃燒的化學(xué)方程式：2C4H10+13O2===8CO2+10H2O點(diǎn)燃性質(zhì)——具有可燃性，燃燒時(shí)能產(chǎn)生3

000

0c以上的高溫燃燒的化學(xué)方程式2C2H2+5O2===4CO2+2H2O用途——可以用于焊接和切割金屬。（2）乙炔C2H2

4.有機(jī)物的特性（1）大部分有機(jī)物熔點(diǎn)較低，易揮發(fā)，不易導(dǎo)電，易燃燒等。（2）許多有機(jī)物，如酒精、乙醚、苯等都是常見(jiàn)的、很好的溶劑5.有機(jī)物的用途（1）甲烷是常見(jiàn)的清潔燃料。（5）乙酸用作食醋。（4）酒精用于消毒和作燃料。（3）乙烯是重要的化工原料。（2）乙炔燃燒火焰用來(lái)割斷或焊接金屬。二、生物體中的有機(jī)物1.有機(jī)物是生物體各組織的主要成分。人體的生長(zhǎng)發(fā)育和體內(nèi)各組織的新陳代謝，都需要各種有機(jī)物的參與。2.人體內(nèi)最基本的有機(jī)物有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等。（1）糖類是人體消耗能量的主要來(lái)源（供能物質(zhì)），也是合成人體中許多重要化合物的原料。常見(jiàn)的糖類有葡萄糖（單糖）、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖，最簡(jiǎn)單的糖類是葡萄糖（C6H12O6）。（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)里最復(fù)雜多變的一類大分子。相對(duì)分子量約在1.2~100萬(wàn)之間。蛋白質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成。1.燃燒指甲、頭發(fā)或羊毛，能聞到_

_______氣味，同時(shí)看到_____。2.點(diǎn)燃棉花纖維，能聞到___

________氣味。燒焦羽毛黑煙燒焦的棉布實(shí)驗(yàn)……？思考點(diǎn)燃棉花纖維和羊毛，所聞到氣味為什么不同？棉花的主要成分是纖維素，羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)（3）脂肪：由碳、氫、氧三種元素組成，攝入的脂肪，一部分通過(guò)氧化轉(zhuǎn)化為生命活動(dòng)所需的能量，另一部分以貯存能量的形式存在于體內(nèi)（皮下脂肪）。3.人每天攝取的食物，大部分都是有機(jī)物。這些有機(jī)物在生命活動(dòng)中經(jīng)過(guò)消化吸收、貯存、轉(zhuǎn)化、消耗等過(guò)程不斷地變化著，實(shí)現(xiàn)各種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和能量的轉(zhuǎn)移。4.自然界物質(zhì)循環(huán)的基本途徑（1）自然界中各種

通過(guò)被植物吸收，從自然環(huán)境進(jìn)入

，變成

。（2）通過(guò)生物之間的食物關(guān)系進(jìn)行轉(zhuǎn)移。生物體通過(guò)

作用，將

轉(zhuǎn)化為

，通過(guò)生物的排泄物和尸體的分解，使有機(jī)物變成無(wú)機(jī)物，回到

中去。無(wú)機(jī)物生物圈有機(jī)物呼吸有機(jī)物無(wú)機(jī)物自然環(huán)境三、有機(jī)合成材料三大合成材料：合成塑料合成橡膠主要成分是人工合成的方法制得的高分子化合物。合成纖維1.合成塑料說(shuō)說(shuō)以下這些塑料制品，各有什么特點(diǎn)？塑料的良好性能將沸水直接灌入空礦泉水瓶中，其結(jié)果會(huì)如何？說(shuō)明了塑料具有什么性質(zhì)？裝食品用的聚乙烯塑料袋可以如何封口？討論一下觀察與思考塑料種類：最早的塑料是100多年前人工合成的賽璐珞聚乙烯塑料聚氯乙烯塑料聚丙烯塑料……聚乙烯塑料袋不同塑料的性能和用途為什么明顯不同？

聚氯乙烯本身并無(wú)毒性。但所添加的增塑劑、防老劑等主要輔料有毒性，含鉛鹽的聚氯乙烯用作食品包裝與油條、炸糕、炸魚(yú)、熟肉類制品、蛋糕點(diǎn)心類食品相遇，就會(huì)使鉛分子擴(kuò)散到油脂中去，所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛裝食品，尤其不能盛裝含油類的食品。另外，聚氯乙烯塑料制品含氯元素，在較高溫度下，如50度左右就會(huì)慢慢地分解出氯化氫氣體，這種氣體對(duì)人體有害，因此聚氯乙烯制品不宜作為食品的包裝物。聚氯乙烯的危害滌綸（的確良）錦綸（尼龍）腈綸（仿絲綢）滌綸腈綸錦綸挺括耐摺保暖性和良好手感耐磨性2.合成纖維如何區(qū)別棉、羊毛、合成纖維織成的布料？

從布料的毛邊抽一根絲，用火點(diǎn)燃，棉——無(wú)異味，有少量灰燼。羊毛——燒焦羽毛的氣味，燃燒后的剩余物可以用手指擠壓成粉末狀。合成纖維——特殊氣味，可趁熱拉成絲，燃燒后灰燼為玻璃球狀。3.合成橡膠4.合成材料與環(huán)境污染有機(jī)合成材料在給人們的生產(chǎn)、生活帶來(lái)便利的同時(shí)，也對(duì)環(huán)境造成了影響，如大多數(shù)人工合成的塑料都是非生物降解材料，在自然環(huán)境中很難分解，會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，引起“白色污染”。為了減少白色污染”，要大力提倡塑料制品的回收再生、循環(huán)利用或研究使用可降解塑料。課堂小結(jié)返回D當(dāng)堂小練1.下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是（

）A.COB.H2CO3

C.C