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小班健康《我不挑食》教學(xué)設(shè)計匯報人:2024-01-28教學(xué)目標(biāo)與要求教學(xué)內(nèi)容與方法教學(xué)過程與實施教學(xué)評價與反饋教學(xué)拓展與延伸教學(xué)反思與總結(jié)contents目錄01教學(xué)目標(biāo)與要求了解各種食物的營養(yǎng)成分及其對身體的重要性。學(xué)習(xí)分辨健康食品與不健康食品。掌握基本的飲食搭配原則,形成良好的飲食習(xí)慣。知識與技能目標(biāo)培養(yǎng)幼兒珍惜糧食、尊重勞動成果的情感態(tài)度。引導(dǎo)幼兒形成健康的飲食觀念,認(rèn)識到挑食對身體的危害。鼓勵幼兒嘗試并接受多樣化的食物,培養(yǎng)開放、包容的心態(tài)。情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)

健康習(xí)慣培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)幼兒定時定量、均衡飲食的良好習(xí)慣。教育幼兒餐前洗手、餐后漱口,保持個人衛(wèi)生。引導(dǎo)幼兒細(xì)嚼慢咽、不暴飲暴食,形成良好的餐桌禮儀。VS讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng)成分及其對身體的重要性,掌握基本的飲食搭配原則。教學(xué)難點如何引導(dǎo)幼兒克服挑食的心理障礙,愿意嘗試并接受多樣化的食物。針對這一難點,教師可以通過生動有趣的講解、示范以及鼓勵等方式,激發(fā)幼兒的興趣和好奇心,幫助他們逐步克服挑食的習(xí)慣。同時,也要與家長密切合作,共同為幼兒創(chuàng)造一個良好的飲食環(huán)境。教學(xué)重點教學(xué)重點與難點02教學(xué)內(nèi)容與方法了解各種食物的營養(yǎng)價值,認(rèn)識挑食對健康的影響。知識目標(biāo)能力目標(biāo)情感目標(biāo)能夠辨別健康食物和零食,學(xué)會合理搭配飲食。培養(yǎng)幼兒對健康飲食的興趣,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。030201教學(xué)內(nèi)容概述通過創(chuàng)設(shè)與幼兒生活經(jīng)驗相關(guān)的情境,如超市購物、餐廳點餐等,引導(dǎo)幼兒在情境中學(xué)習(xí)。情境教學(xué)法運(yùn)用游戲的形式,如“食物連連看”、“健康餐盤”等,讓幼兒在游戲中掌握健康飲食的知識。游戲教學(xué)法教師以身作則,展示健康飲食的行為,為幼兒樹立榜樣。示范教學(xué)法教學(xué)方法與手段多媒體課件、食物模型、健康餐盤等。提前收集各種食物的圖片和營養(yǎng)價值資料,制作多媒體課件;準(zhǔn)備食物模型和健康餐盤等教學(xué)用具;安排好教學(xué)場地和幼兒座位。教學(xué)資源與準(zhǔn)備教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)資源03教學(xué)過程與實施講述一個關(guān)于挑食導(dǎo)致健康問題的小故事,引起幼兒的興趣和關(guān)注。故事導(dǎo)入提出“你們知道挑食有什么不好嗎?”的問題,引導(dǎo)幼兒思考挑食的危害。問題導(dǎo)入模擬一個挑食的場景,讓幼兒身臨其境地感受挑食帶來的問題。情境導(dǎo)入導(dǎo)入新課,激發(fā)興趣案例分析分享一些因挑食導(dǎo)致健康問題的真實案例,讓幼兒更加深刻地認(rèn)識到挑食的危害。知識講解通過圖片、視頻等多媒體手段,向幼兒展示挑食可能導(dǎo)致的健康問題,如營養(yǎng)不良、免疫力下降等。小組討論組織幼兒進(jìn)行小組討論,探討挑食的原因和解決方法,培養(yǎng)幼兒的合作和交流能力。探究學(xué)習(xí),了解挑食危害03互動問答通過問答的形式,檢驗幼兒對于挑食危害的了解程度,同時激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和參與熱情。01分享經(jīng)驗邀請一些不挑食的幼兒分享自己的經(jīng)驗和做法,鼓勵其他幼兒向他們學(xué)習(xí)。02角色扮演組織幼兒進(jìn)行角色扮演游戲,模擬不挑食的場景,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)和體驗不挑食的好處?;咏涣鳎窒斫?jīng)驗制定計劃引導(dǎo)幼兒制定自己的飲食計劃,合理安排每餐的食物種類和數(shù)量。家園合作與家長溝通合作,鼓勵家長在家中引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。持續(xù)跟進(jìn)定期跟進(jìn)幼兒的飲食情況,對于仍然存在挑食問題的幼兒進(jìn)行個別指導(dǎo)和幫助。實踐操作,培養(yǎng)習(xí)慣04教學(xué)評價與反饋123在教學(xué)過程中,教師可以通過觀察學(xué)生的表情、動作和參與度等方式來評價學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和效果。觀察法教師可以通過提問學(xué)生問題,檢驗學(xué)生是否理解教學(xué)內(nèi)容,并鼓勵學(xué)生主動思考和表達(dá)。提問法通過小測驗或作業(yè)的形式,教師可以了解學(xué)生對知識點的掌握情況,為后續(xù)教學(xué)提供參考。測試法教學(xué)評價方式在課程結(jié)束后,教師可以發(fā)放問卷,收集學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容、方法、效果等方面的反饋意見。問卷調(diào)查教師可以邀請部分學(xué)生進(jìn)行個別訪談,深入了解他們的學(xué)習(xí)感受和需求,以便更好地改進(jìn)教學(xué)方法。個別訪談教師可以組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,讓他們分享學(xué)習(xí)心得和體會,同時收集學(xué)生的意見和建議。小組討論學(xué)生反饋收集學(xué)生表現(xiàn)觀察學(xué)生在課堂上的表現(xiàn),如參與度、積極性、注意力等,可以判斷學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的興趣和接受程度。反饋匯總將收集到的學(xué)生反饋進(jìn)行匯總和分析,可以發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問題和不足,為改進(jìn)教學(xué)方法提供依據(jù)。成績對比通過對比學(xué)生前后的成績變化,可以直觀地了解教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步情況。教學(xué)效果分析05教學(xué)拓展與延伸鼓勵孩子嘗試當(dāng)孩子對某種食物表示抗拒時,家長應(yīng)耐心引導(dǎo),鼓勵孩子嘗試并慢慢接受。營造愉快的用餐氛圍家庭用餐時應(yīng)保持輕松愉快的氣氛,避免在飯桌上批評孩子,以免影響孩子的食欲。家長樹立榜樣家長應(yīng)在孩子面前展示出良好的飲食習(xí)慣,不偏食、不挑食,以身作則。家庭教育指導(dǎo)建議校園活動設(shè)計方案開展主題班會組織以“健康飲食”為主題的班會,通過討論、分享等形式,讓學(xué)生了解挑食的危害。創(chuàng)設(shè)健康角在班級內(nèi)設(shè)立健康角,展示各種健康食品的圖片和實物,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注健康飲食。舉辦烹飪活動組織學(xué)生參與簡單的烹飪活動,如制作水果沙拉、蔬菜拼盤等,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和對食物的興趣。組織學(xué)生參觀農(nóng)貿(mào)市場,了解各種食材的來源和營養(yǎng)價值,加深對健康飲食的認(rèn)識。參觀農(nóng)貿(mào)市場鼓勵學(xué)生參與社區(qū)組織的健康飲食宣傳活動,如發(fā)放宣傳資料、參與健康知識問答等。參與社區(qū)活動指導(dǎo)學(xué)生開展關(guān)于挑食現(xiàn)象的實地調(diào)查與研究,分析原因并提出改進(jìn)建議,培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和解決問題的能力。實地調(diào)查與研究社會實踐參與途徑06教學(xué)反思與總結(jié)亮點課程內(nèi)容貼近幼兒生活,容易引起幼兒共鳴,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。通過多種教學(xué)方式(如故事、游戲、互動等)幫助幼兒理解挑食的壞處,以及均衡飲食的重要性。教學(xué)中的亮點與不足注重培養(yǎng)幼兒的自主性和參與性,讓幼兒在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)。教學(xué)中的亮點與不足不足部分幼兒對挑食的概念理解不夠深入,需要進(jìn)一步加強(qiáng)引導(dǎo)。在互動環(huán)節(jié),部分幼兒表現(xiàn)不夠積極,需要改進(jìn)互動方式,提高幼兒參與度。教學(xué)中的亮點與不足對于挑食概念理解不夠深入的問題,可以在課程中增加相關(guān)知識的講解,如通過圖片、視頻等形式展示不同食物的營養(yǎng)成分和作用,幫助幼兒更好地理解挑食的壞處。對于互動環(huán)節(jié)幼兒表現(xiàn)不夠積極的問題,可以嘗試采用更加多樣化的互動方式,如角色扮演、小組討論等,激發(fā)幼兒的興趣和參與度。同時,也要注重給予幼兒積極的反饋和鼓勵,增強(qiáng)其自信心和歸屬感。針對不足的改進(jìn)措施在未來的教學(xué)中,我將繼續(xù)注重

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