學(xué)生用餐營(yíng)養(yǎng)公示制度

PAGEPAGE1學(xué)生用餐營(yíng)養(yǎng)公示制度甲方（學(xué)校）：____________________乙方（餐飲服務(wù)提供商）：____________________鑒于甲方為保障學(xué)生用餐營(yíng)養(yǎng)均衡，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全，特制定本公示制度。乙方作為甲方的餐飲服務(wù)提供商，同意遵守并執(zhí)行本公示制度。一、公示內(nèi)容1.營(yíng)養(yǎng)成分：乙方應(yīng)公示所提供的每道菜品的營(yíng)養(yǎng)成分信息，包括但不限于蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等含量。2.食材來(lái)源：乙方應(yīng)公示所使用的食材來(lái)源，包括供應(yīng)商名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等。3.食品添加劑：乙方應(yīng)公示所使用的食品添加劑種類(lèi)及用量。4.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)公示餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于食品加工流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量等。二、公示方式1.張貼公示：乙方應(yīng)在餐廳顯眼位置設(shè)置公示欄，將公示內(nèi)容張貼在公示欄上，供學(xué)生及家長(zhǎng)查閱。2.網(wǎng)絡(luò)公示：乙方應(yīng)在甲方指定的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布公示內(nèi)容，確保學(xué)生及家長(zhǎng)能夠方便地獲取信息。三、公示時(shí)間1.公示內(nèi)容的更新時(shí)間不得少于每周一次。2.公示內(nèi)容的保留時(shí)間不得少于一個(gè)月。四、監(jiān)督與投訴1.甲方有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于對(duì)公示內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性進(jìn)行核實(shí)。2.學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)有權(quán)利進(jìn)行投訴，甲方應(yīng)設(shè)立投訴渠道，及時(shí)處理投訴事項(xiàng)。五、違約責(zé)任1.乙方未能按照本公示制度提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方立即整改。2.乙方違反本公示制度，甲方有權(quán)追究乙方的違約責(zé)任，包括但不限于解除合同、要求賠償損失等。六、其他條款1.本公示制度未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。2.本公示制度自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至合同終止之日。甲方（學(xué)校）：____________________乙方（餐飲服務(wù)提供商）：____________________簽字日期：____________________2024帶目錄帶附件詳細(xì)版-學(xué)生用餐營(yíng)養(yǎng)公示制度目錄一、引言二、定義和術(shù)語(yǔ)三、公示內(nèi)容四、公示方式五、公示時(shí)間六、監(jiān)督與投訴七、違約責(zé)任八、其他條款九、附件一、引言甲方（學(xué)校）：____________________乙方（餐飲服務(wù)提供商）：____________________鑒于甲方為保障學(xué)生用餐營(yíng)養(yǎng)均衡，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全，特制定本公示制度。乙方作為甲方的餐飲服務(wù)提供商，同意遵守并執(zhí)行本公示制度。二、定義和術(shù)語(yǔ)1.營(yíng)養(yǎng)成分：指食品中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等含量。2.食材來(lái)源：指食品中所使用的食材的供應(yīng)商名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等信息。3.食品添加劑：指為改善食品質(zhì)量、保持或增加食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而添加的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。4.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：指乙方提供的餐飲服務(wù)的質(zhì)量、衛(wèi)生、加工流程等方面的標(biāo)準(zhǔn)。三、公示內(nèi)容1.營(yíng)養(yǎng)成分：乙方應(yīng)公示所提供的每道菜品的營(yíng)養(yǎng)成分信息。2.食材來(lái)源：乙方應(yīng)公示所使用的食材來(lái)源信息。3.食品添加劑：乙方應(yīng)公示所使用的食品添加劑種類(lèi)及用量。4.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)公示餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。四、公示方式1.張貼公示：乙方應(yīng)在餐廳顯眼位置設(shè)置公示欄，將公示內(nèi)容張貼在公示欄上。2.網(wǎng)絡(luò)公示：乙方應(yīng)在甲方指定的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布公示內(nèi)容。五、公示時(shí)間1.公示內(nèi)容的更新時(shí)間不得少于每周一次。2.公示內(nèi)容的保留時(shí)間不得少于一個(gè)月。六、監(jiān)督與投訴1.甲方有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，包括核實(shí)公示內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性。2.學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)有權(quán)利進(jìn)行投訴，甲方應(yīng)設(shè)立投訴渠道，及時(shí)處理投訴事項(xiàng)。七、違約責(zé)任1.乙方未能按照本公示制度提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方立即整改。2.乙方違反本公示制度，甲方有權(quán)追究乙方的違約責(zé)任，包括解除合同、要求賠償損失等。八、其他條款1.本公示制度未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。2.本公示制度自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至合同終止之日。九、附件附件一：營(yíng)養(yǎng)成分信息表附件二：食材來(lái)源信息表附件三：食品添加劑信息表附件四：餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明甲方（學(xué)校）：____________________乙方（餐飲服務(wù)提供商）：____________________簽字日期：____________________附件列表：1.附件一：營(yíng)養(yǎng)成分信息表2.附件二：食材來(lái)源信息表3.附件三：食品添加劑信息表4.附件四：餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明法律名詞及解釋?zhuān)?.公示制度：指在一定范圍內(nèi)公開(kāi)某些信息，以便公眾查閱和監(jiān)督。2.營(yíng)養(yǎng)成分：指食品中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等含量。3.食材來(lái)源：指食品中所使用的食材的供應(yīng)商名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等信息。4.食品添加劑：指為改善食品質(zhì)量、保持或增加食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而添加的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。5.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：指餐飲服務(wù)的質(zhì)量、衛(wèi)生、加工流程等方面的標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中可能遇到的相關(guān)問(wèn)題及注意事項(xiàng)：1.公示內(nèi)容的準(zhǔn)確性：乙方應(yīng)確保公示內(nèi)容的準(zhǔn)確性，避免誤導(dǎo)學(xué)生及家長(zhǎng)。2.公示內(nèi)容的更新：乙方應(yīng)按照約定的時(shí)間更新公示內(nèi)容，確保信息的及時(shí)性。3.監(jiān)督與投訴處理：甲方應(yīng)建立健全監(jiān)督機(jī)制，及時(shí)處理學(xué)生及家長(zhǎng)的投訴，確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量。4.合同解除與賠償：如乙方違反合同條款，甲方有權(quán)解除合同并要求賠償損失。解決辦法：1.乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的信息審核機(jī)制，確保公示內(nèi)容的準(zhǔn)確性。2.乙方應(yīng)制定詳細(xì)的工作計(jì)劃，確保公示內(nèi)容的及時(shí)更新。3.甲方應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的監(jiān)督部門(mén)，定期對(duì)乙方的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，及時(shí)處理投訴事項(xiàng)。4.雙方應(yīng)在合同中明確違約責(zé)任和賠償標(biāo)準(zhǔn)，以便在發(fā)生違約情況時(shí)能