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酒店個人簡歷范文6篇酒店個人簡歷范文篇1基本信息姓名:xxxx性別:男婚姻狀況:未婚民族:漢族戶籍:江西年齡:28現(xiàn)所在地:廣州聯(lián)系電話:xxxx電子郵箱:xxxxx求職意向希望崗位:運(yùn)營經(jīng)理工作經(jīng)歷xx年3月—xx年7月xx有限公司擔(dān)任運(yùn)營經(jīng)理。主要工作是:1、搭建總部運(yùn)作架構(gòu)及模式,設(shè)定連鎖發(fā)展計劃及運(yùn)營系統(tǒng);2、接管已收購項目及托管項目,建立所屬項目運(yùn)營架構(gòu)及模式;3、依據(jù)總部發(fā)展目標(biāo),制訂年度經(jīng)營計劃及預(yù)算方案;4、統(tǒng)籌管理所屬項目,協(xié)調(diào)處理運(yùn)作中出現(xiàn)的問題;5、組織、監(jiān)督下屬酒店的各項規(guī)劃和預(yù)案的實(shí)施;6、制定營運(yùn)項目的各項管理體系、業(yè)務(wù)規(guī)范及制度流程;7、根據(jù)集團(tuán)的戰(zhàn)略目標(biāo),制定相應(yīng)的營運(yùn)策略,提出總部的經(jīng)營管理規(guī)劃,并組織實(shí)施;8、指導(dǎo)屬下酒店制定各類經(jīng)營管理計劃,監(jiān)督實(shí)施并進(jìn)行考評;9、主持連鎖發(fā)展項目日常運(yùn)營管理工作,協(xié)調(diào)各方關(guān)系。教育背景畢業(yè)院校:xx大學(xué)最高學(xué)歷:本科畢業(yè)日期:20xx-07專業(yè):旅游酒店管理語言能力英語水平:優(yōu)??國語水平:優(yōu)??粵語水平:優(yōu)??個人自傳誠實(shí)正直、穩(wěn)重樂觀,對待工作嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,刻苦耐勞、注重工作效率和團(tuán)隊合作,善于溝通協(xié)調(diào),在安排各項事物性工作和日程方面較為出色,注重學(xué)習(xí),樂于接受新事物。酒店個人簡歷范文篇2姓名:xxx性別:年齡:xx歲籍貫:xx期望職位:大堂經(jīng)理最高學(xué)歷:大專期望月薪:5000-8000元工作年限:5-8年期望地區(qū):xx-不限工作經(jīng)驗杭州xx大酒樓工作時間:20xx年6月至20xx年2月[2年8個月]職位名稱:服務(wù)經(jīng)理公司行業(yè):酒店/餐飲工作內(nèi)容:1:統(tǒng)計預(yù)定情況。2:按照總經(jīng)理的要求布置前廳,包廂餐桌以及宴會會場。3:開例會,點(diǎn)到,宣讀當(dāng)天的預(yù)訂情況,廚師推薦菜和特色菜,贈送甜品以及檢查員工的儀容儀表。4:按總公司的要求,標(biāo)準(zhǔn)檢查各個區(qū)域的衛(wèi)生。(臺面,地面,餐具,衛(wèi)生間)5:檢查員工的餐前準(zhǔn)備工作和站崗情況。6:巡視各個區(qū)域,了解餐廳和包廂的情況,檢查前廳和包廂的設(shè)施。7:營運(yùn)中協(xié)助服務(wù)員和催辦客人急上的菜肴以及處理客人在用餐過程中存在的問題,投訴。8:了解顧客的滿意度。9:拉單,買單,簽單結(jié)算以及拿發(fā)票。江西xx餐飲娛樂集團(tuán)有限公司工作時間:20xx年3月至20xx年7月職位名稱:大堂經(jīng)理公司行業(yè):酒店/餐飲工作內(nèi)容:1、負(fù)責(zé)培訓(xùn),營運(yùn),質(zhì)檢,督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作,六常管理,負(fù)責(zé)餐飲部全面工作。2、負(fù)責(zé)督促本部門員工執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)章制度。3、負(fù)責(zé)本部門員工的分工和人員調(diào)配。4、負(fù)責(zé)督促本部門對有關(guān)工作和實(shí)施。5、負(fù)責(zé)督促廚房的員工做好工作。6、負(fù)責(zé)督促樓面的員工做好接待工作。7、全面負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)和考評工作。8、負(fù)責(zé)本部門與其他部門的協(xié)調(diào)工作。9、負(fù)責(zé)與團(tuán)隊的全方位溝通,認(rèn)真做好各團(tuán)隊的就餐接待工作。10、負(fù)責(zé)做好vtp客人及公司日常接待工作。11、負(fù)責(zé)督導(dǎo)檢查、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的實(shí)施。12、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查員工的服務(wù)程序、操作工作。13、負(fù)責(zé)本部門員工的思想教育工作,做到關(guān)心員工與愛護(hù)員工。14、負(fù)責(zé)本部門的財產(chǎn)物品管理及相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的日常維護(hù)、保養(yǎng)工作。15、負(fù)責(zé)本部門的成本費(fèi)用控制。南昌xx天豐大酒店工作時間:20xx年8月至20xx年6月[10個月]職位名稱:店長公司行業(yè):酒店/餐飲工作內(nèi)容:1:整個酒店檔次定位,制定整個酒店規(guī)章制度和各個崗位職責(zé),頒布,執(zhí)行。2:對酒店附近市場的考察和拓展。3:協(xié)助總經(jīng)理制定各項獎金分配制度和傳達(dá)董事會會議精神。4:制定營銷方案和策劃店內(nèi)提高營業(yè)額的優(yōu)惠活動。5:接待店內(nèi)的重要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)顧客和貴賓。6:制定月營業(yè)額和年營業(yè)額,做報表分析數(shù)據(jù)。7:根據(jù)董事會要求控制各項成本控制,嚴(yán)格監(jiān)督操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。8:圓滑處理店內(nèi)糾結(jié)投訴和重大事件。9:不斷創(chuàng)新協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,與廚師長協(xié)調(diào)好工作,保證向客人提供優(yōu)質(zhì)食品10:接待和洽談檔次高宴席,對重要客人及宴會給予特別關(guān)注,處理客人投訴,與客人進(jìn)行必要的交流,取得客人反饋和建議11:控制酒店的經(jīng)營情況,全面合理的調(diào)配各部人員,確保服務(wù)質(zhì)量12:負(fù)責(zé)督導(dǎo)檢查、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的實(shí)施。13:各類供貨商的溝通和洽談。xx大酒店工作時間:20xx年7月至今職位名稱:餐飲經(jīng)理公司行業(yè):酒店/餐飲工作內(nèi)容:全面負(fù)責(zé)餐飲,會議,棋牌的接待和營運(yùn)管理教育經(jīng)歷20xx年9月至20xx年7月|xx城市學(xué)院|大專|電子商務(wù)自我描述本人性格開朗,具有豐富的社會餐飲管理經(jīng)驗,高度的數(shù)據(jù)敏感力,強(qiáng)大的團(tuán)隊凝聚力和號召力,高效率的執(zhí)行力和協(xié)調(diào)力,能從宏觀角度考慮公司的利益,具有自己高效力的廚師團(tuán)隊和管理組團(tuán)隊,現(xiàn)兼任xx地保酒店管理有限公司副總經(jīng)理,專注:酒店餐飲營銷,策劃,籌建,經(jīng)營,管理。閱讀閱讀酒店個人簡歷范文篇3本人概況姓名:性別:女學(xué)歷(學(xué)位):大專專業(yè):酒店管理聯(lián)系電話:手機(jī):email:教育背景畢業(yè)院校:xx年09月—xx年07月:xx大學(xué)酒店管理專業(yè)*通過國家英語六級考試,聽說讀寫熟練*熟練掌握計算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)的操作及使用工作經(jīng)歷xx年10月—xx年03月:xx酒店客房部經(jīng)理工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)落實(shí)總經(jīng)理安排的一切工作。2、計劃組織、指揮、控制及協(xié)調(diào)所有管家部各項事宜。3、編寫各級員工崗位職責(zé),工作程序。4、控制部門內(nèi)各項費(fèi)用開支及成本。5、負(fù)責(zé)整個酒店范圍處于*佳的清潔狀態(tài)。6、不斷對員工進(jìn)行思想、道德、技能的培訓(xùn)使其成為合格的員工。7、負(fù)責(zé)評核員工工作表現(xiàn)及態(tài)度。自我評價1.本人熱情但不乏穩(wěn)重,具有親和力和良好的溝通能力,善于交際,能妥善處理人際關(guān)系。2.吃苦耐勞,具有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。能獨(dú)立處理問題,有很強(qiáng)的適應(yīng)能力及良好的團(tuán)隊協(xié)作精神。酒店個人簡歷范文篇4基本信息姓名:出生年月:居住地:電話:e-mail:求職意向到崗時間:一個月內(nèi)工作性質(zhì):全職希望行業(yè):酒店/旅游目標(biāo)地點(diǎn):期*薪:面議/月目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長工作經(jīng)驗20xx/8—至今:xx大酒店所屬行業(yè):酒店/旅游餐飲部行政主廚/廚師長1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;2.負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營計劃和管理方案;3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;4.了解顧客所需,與前臺進(jìn)行溝通,推進(jìn)各種活動,促進(jìn)顧客消費(fèi);5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。20xx/7--20xx/7:xx旅游有限公司所屬行業(yè):酒店/旅游食品部行政主廚/廚師長1.了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;3.時常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;4.參與餐廳風(fēng)格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品;5.保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。教育經(jīng)歷20xx/9--20xx/7xx師范大學(xué)酒店管理本科語言能力英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)自我評價精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團(tuán)隊合作精神。酒店個人簡歷范文篇5基本信息姓名:xxx出生年月:xxxx年3月居住地:上海電話:xxxe-mail:xxxxx求職意向到崗時間:一個月內(nèi)工作性質(zhì):全職希望行業(yè):酒店/旅游目標(biāo)地點(diǎn):上海期望月薪:面議/月目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長工作經(jīng)驗20xx/8—至今:xx大酒店所屬行業(yè):酒店/旅游餐飲部行政主廚/廚師長1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;2.負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營計劃和管理方案;3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;4.了解顧客所需,與前臺進(jìn)行溝通,推進(jìn)各種活動,促進(jìn)顧客消費(fèi);5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。20xx/7--20xx/7:xx旅游有限公司[1年]所屬行業(yè):酒店/旅游食品部行政主廚/廚師長1.了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;3.時常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;4.參與餐廳風(fēng)格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品;5.保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。教育經(jīng)歷20xx/9--20xx/7xx師范大學(xué)酒店管理本科語言能力英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)自我評價精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團(tuán)隊合作精神。酒店個人簡歷范文篇6基本信息姓名:xxx身份證件號碼:性別:女出生日期:民族:漢族政治面貌:黨員視力:較好婚姻狀況:未婚身高:xxcm戶籍所在地:xx現(xiàn)居住地:xx受教育情況專業(yè):酒店管理畢業(yè)院校:xx商貿(mào)職業(yè)學(xué)院學(xué)歷:大專畢業(yè)年份:20xx第一外語:英語第二外語:職稱類別:參加工作時間:20xx受教育簡歷:20xx年9月—20xx年6月在xx商貿(mào)職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)繼續(xù)教育情況
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