農(nóng)業(yè)大學基礎獸醫(yī)系-1-動物解剖學-教學大綱

《動物解剖學》育人大綱一、課程基本情況課程編號：23305001課程總學時：64，其中：授課48學時、實驗16學時課程學分：4課程分類：必修開課學期：秋開課單位：動物醫(yī)學院適用專業(yè)：獸醫(yī)專業(yè)所需先修課：無二、教學理念（提示：從以學生為中心，價值觀教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教育教學全過程等方面闡述）動物解剖學是動物醫(yī)學專業(yè)大學生接觸的第一門專業(yè)基礎課程，是所有專業(yè)課程的基礎。以“一專三能”為教學目標，一專指專業(yè)知識，三能指自主學習能力，邏輯思考能力，思維創(chuàng)新能力；教學中基于“以學生為中心，以教師為主導”的教學模式。教學中以學生為中心，教師進行啟發(fā)式、問題導向式學習，采用線上線下相結合的混合課程教學模式；結合重大發(fā)現(xiàn)，教師科研成果，培養(yǎng)學生的批判性和創(chuàng)造性思維。結合教學內容，將德育教育融入日常教學細小環(huán)節(jié)中，激發(fā)學生的愛國主義熱情、感恩之心，使學生建立健康的情感世界，樹立正確的人生觀、價值觀、為人民服務的積極向上的思想，塑造職業(yè)品格，培養(yǎng)出新時代的具有高尚情操的專業(yè)畜牧獸醫(yī)人員。三、課程目標課程目標對應的專業(yè)培養(yǎng)目標、畢業(yè)要求1、知識層面：1.1對本課程發(fā)展、研究方法、基本概念等具有一定了解，通過學習解剖學發(fā)展歷史培養(yǎng)學生的專業(yè)情結；1.2通過對各章內容的學習，詳細認識各器官的形態(tài)，熟記各器官的構造、名稱和位置關系。1.3在內容的深度上要求學生掌握畜禽有機體的結構和功能，能夠聯(lián)系獸醫(yī)臨床實踐。學習并掌握動物解剖結構，理解和掌握畜禽器官的結構功能及其生長發(fā)育規(guī)律，具備扎實的專業(yè)技能。2、能力層面：2.1培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力2.2培養(yǎng)學生團結協(xié)作、集體榮譽意識2.3培養(yǎng)學生獨立思考、創(chuàng)新的能力培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能，國際視野的開創(chuàng)能力3、價值觀層面：3.1引導學生愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神3.2引導學生遵紀守法的法治教育3.3引導學生正確的人生觀和世界觀培養(yǎng)學生的獸醫(yī)和公共安全的責任感與使命感四、課程內容、教學要求與課程目標關系圖課程內容教學要求學時數(shù)教學方式支撐的課程目標參考書目或閱讀材料第一章：緒論1．了解畜禽解剖學的概念和內容；2．了解畜禽體的基本結構；3．了解畜體各部的劃分：頭部、軀干、前肢和后肢；4．掌握解剖學常用的方位術語：3個基本平面、軀干常用術語、四肢常用術語1課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握解剖學發(fā)展歷程；培養(yǎng)學生國際視野；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第二章：運動系統(tǒng)1．了解骨和骨骼的含義、骨的類型、骨的物理特性和化學成分，掌握骨器官的結構和全身骨骼的劃分；2．熟記畜體全身骨的名稱，比較牛（羊）、豬、馬和犬骨的特點；3．了解骨連接的概念、類型和關節(jié)的運動，掌握關節(jié)的構造；4．熟記四肢關節(jié)的名稱，掌握前肢腕關節(jié)和系關節(jié)及后肢膝關節(jié)和跗關節(jié)的構造特點；5．掌握肌器官的構造，了解肌肉的作用和命名原則及肌肉的輔助器官；6．認識全身部分肌肉的名稱和位置，掌握頸靜脈溝、腹股溝管、髂肋肌溝、鬐甲和前臂正中溝等部位的位置和肌肉組成；7．掌握頸腹側肌、胸壁?。ê粑。?、腹壁肌以及前后肢主要肌肉的名稱和位置。11課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握運動系統(tǒng)的結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第三章內臟概論1．明確內臟的概念；2．掌握管狀器官和實質性器官的特點；3．掌握體腔、漿膜及漿膜腔的含義；4．了解腹腔的分區(qū)。1課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作了解內臟概論；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、21．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第四章消化系統(tǒng)1．掌握牛（羊）、豬消化系統(tǒng)各器官的位置、形態(tài)及其相互的功能關系；2．比較牛（羊）、馬、豬及犬消化器官的主要特點；3．了解各種家畜腹腔消化器官的體表投影；4．聯(lián)系動物的生活習性，總結其與消化器官形態(tài)結構特點的關系。11課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握消化系統(tǒng)結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第五章呼吸系統(tǒng)1．了解呼吸系統(tǒng)的組成及功能；2．了解呼吸肌、膈及胸廓在呼吸系統(tǒng)中的作用；課程分目標3．熟悉縱隔的構成；4．掌握各呼吸器官的形態(tài)、位置與結構特點，比較牛（羊）、馬、豬和犬肺的形態(tài)特點。3課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握呼吸系統(tǒng)結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；培養(yǎng)學生的獸醫(yī)和公共安全的責任感與使命感；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第六章泌尿系統(tǒng)1．了解泌尿系統(tǒng)的組成；2．掌握牛（羊）、馬、豬和犬腎的外形、位置及內部結構特征，掌握腎門、腎竇和腎盂的概念；3．掌握膀胱的位置、形態(tài)結構及與相鄰器官的關系，認識膀胱圓韌帶；4．理解腎、輸尿管、膀胱和尿道在泌尿系統(tǒng)中的功能。3課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握泌尿系統(tǒng)結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、21．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第七章生殖系統(tǒng)1．掌握公畜生殖器官的組成，各器官的形態(tài)、位置、結構及其功能；2．比較公牛、公羊、公豬、公馬和公犬生殖器官的結構特點；3．掌握母畜生殖器官的組成，各器官的形態(tài)、位置、結構及其功能；4．了解母牛、母羊、母豬、母馬和母犬卵巢、子宮形態(tài)結構異同點；5.理解睪丸下降、精索、排卵窩、子宮阜、陰道穹隆等概念。6課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握生殖系統(tǒng)結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；培養(yǎng)學生的獸醫(yī)和公共安全的責任感與使命感；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第八章心血管系統(tǒng)1．熟悉心血管系統(tǒng)的組成，掌握肺循環(huán)、體循環(huán)、門脈循環(huán)和胎兒血液循環(huán)的概念和特點及其血流徑路；2．掌握心臟的位置、形態(tài)和內部構造；3．了解血管的分類及分支特點；4．掌握牛、犬等動物全身動脈、靜脈主干和主要分支的名稱和位置，熟悉臨床采血、注射常用血管的名稱和位置。8課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握心血管系統(tǒng)結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第九章淋巴系統(tǒng)1．明確淋巴系統(tǒng)的概念及其與心血管系統(tǒng)的關系；2．掌握主要淋巴器官的位置和形態(tài)；3．熟悉體表淺在淋巴結的位置、大小，了解內臟淋巴結的分布規(guī)律。2課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握淋巴系統(tǒng)結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第十章神經(jīng)系統(tǒng)1.明確神經(jīng)系統(tǒng)的基本結構、功能和劃分；2.掌握神經(jīng)系統(tǒng)中的常用術語：灰質、皮質、核團、神經(jīng)節(jié)、白質、神經(jīng)和網(wǎng)狀結構；3.認識腦和脊髓的外部形態(tài)和內部基本結構；4.了解外周神經(jīng)的組成及分布特點，特別是植物性神經(jīng)的概念、組成和分布特點。10課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握神經(jīng)系統(tǒng)結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第十一章內分泌系統(tǒng)1.理解內分泌系統(tǒng)的存在形式以及內分泌腺、激素的概念；2.掌握垂體、甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺、松果體等內分泌器官的位置、形態(tài)及其結構特點；3.了解內分泌細胞、組織、器官的特點和APUD細胞系統(tǒng)的概念。1課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握主要內分泌器官結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第十二章感覺器官1.了解感受器的感念和分類；2.掌握眼球的結構和功能；3.了解眼的附屬器官的結構和功能4.掌握耳的結構和功能；5.了解視覺和聽覺的產(chǎn)生過程。2課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握感覺器官結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第十三章被皮系統(tǒng)1.掌握皮膚的結構；2.掌握牛乳房的形態(tài)、位置和結構；3.掌握牛蹄的結構，了解馬蹄的結構特點；4.了解角的形態(tài)和結構。1課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握皮膚、蹄和乳腺結構和功能關系；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.第十四章家禽的解剖1.掌握雞的消化、呼吸、泌尿和生殖系統(tǒng)的特點；2.了解禽類被皮、骨骼和肌肉的特點；3.了解禽類心血管、淋巴、神經(jīng)、內分泌和感覺器官的特點；4.理解禽類解剖學特征與其生活習性的關系。4課堂講授線上自學問題導向式實驗設計實踐操作掌握家禽和哺乳動物的區(qū)別；培養(yǎng)學生動手解剖的實踐技能；培養(yǎng)批判性思維；課程目標1、2、31．陳耀星主編.畜禽解剖學(第3版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.2．陳耀星主編.動物局部解剖學(第2版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010.3.陳耀星主編.動物解剖學彩色圖譜，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.4.陳耀星主譯.家畜獸醫(yī)解剖學教程與彩色圖譜,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009.五、教學方法（1、如何實現(xiàn)以學生發(fā)展為中心？2、如何實現(xiàn)將立德樹人教育融入教學活動？3、如何實現(xiàn)創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入教育教學全過程？請給出具體措施）具體包括紀律性教育引申的法制思想教育，熱愛集體引申的愛國主義教育，嚴格的專業(yè)知識要求引申的敬業(yè)、誠信教育，尊敬老師、尊敬實驗動物引申的友善教育。1、以學生發(fā)展為中心：（1）線上線下相結合的混合課程：本課程結合在線開放課程，讓學生線上學習，線下引導，重點答疑。培養(yǎng)學生的自學能力，邏輯思維能力，批判思維能力；（2）注重過程性考核：采用線上競猜，搶答，線下比賽，作業(yè)評比等多種形式，加大過程性考核，重點培養(yǎng)學生的動手能力，分析問題能力（3）將教學內容與現(xiàn)代信息技術深度融合，不斷探索教學方法的改革與實踐，已開發(fā)的數(shù)字動物虛擬解剖教學軟件，寓教于樂，讓學生在游戲中獲取知識，激發(fā)學生的學習熱情。2、將立德樹人融入教學活動：（1）紀律性教育。在課堂的第一次授課，就明確動物解剖和組織學教學實驗室的使用規(guī)則和教室維護要求，實驗儀器的使用規(guī)范和操作細則，明確日常教學中的紀律性。培養(yǎng)學生的紀律性，規(guī)范性。（2）熱愛集體。在實驗過程中，強調同學間互相配合，有主有次。通過一系列的日常教學中的活動，讓學生懂得分工和協(xié)作，培養(yǎng)了學生熱愛集體的精神。（3）嚴格的專業(yè)知識。動物解剖學作為一門經(jīng)典的研究動物機體正常結構規(guī)律的形態(tài)科學，是動物醫(yī)學和動物科學的專業(yè)基礎課。從課前、課中、課后三個階段加強學生的專業(yè)知識學習。進行考核方式改革，采用多種形式的考核方法，加強考核。培養(yǎng)學生敬業(yè)精神。（4）師生互敬、愛護實驗動物的友善教育。教師要以身作則，言傳身教。教師良好的思想品德、高尚的情操、坦蕩的胸懷、正直的為人會感染學生，使學生在教師的一言一行中接受教育。上課從不遲到，不早退，與學生一起勞動、打掃衛(wèi)生、準備標本；充分尊重學生的思維方式、生活習慣，對生病的學生進行慰問，密切觀察學生病情，送醫(yī)院看醫(yī)生；學生也會尊重教師，不遲到，不亂扔東西，課堂秩序井然，師生互動良好；曾經(jīng)有一位同學遲到，非常自責，主動要求打掃衛(wèi)生一周。教師備課充分，重點突出，條理清楚，形象生動同樣贏得學生的尊重。愛護實驗動物，每次處死動物之后，帶領同學們擦凈動物尸體，在解剖動物之前，引導學生進行默哀三分鐘，以示敬重!每次同學們都表現(xiàn)的非常凝重，非常嚴肅，非常認真，心情也立即安靜下來，在接下來的實驗中異常認真，學生責任心得到加強。3、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教學活動：（1）講授推動本課程知識技術體系重大突破的案例分析：2017諾貝爾生理或醫(yī)學獎評選結果揭曉。諾貝爾獎委員會宣布，將此獎項頒發(fā)給美國遺傳學家杰弗里·霍爾（JeffreyC.Hall）、邁克爾·羅斯巴殊（MichaelRosbash），以及邁