羊的飼養(yǎng)管理

關(guān)于羊的飼養(yǎng)管理

羊的飼養(yǎng)管理

羊的生活習(xí)性和行為特點一、行為特性綿羊?qū)儆诔领o型，反應(yīng)遲鈍，行動緩慢。山羊?qū)倩顫娦?，反?yīng)靈敏，行動靈活，喜歡登高采食，山羊、綿羊同時放牧?xí)r，山羊總是走在前面，把優(yōu)質(zhì)草搶先吃掉，而綿羊慢慢地走在后面，只能吃到劣質(zhì)草。二、采食特點羊由于有長而靈活的薄唇，下切齒稍向外弓而銳利，上額平整而堅，便于采食切斷牧草。羊采食的牧草種類很多，據(jù)統(tǒng)計，在655種植物中，綿羊能利用522種，占80%，牛不能利用的植物比羊多28%。羊?qū)Υ掷w維含量高的作物秸稈利用率可達70%。羊最喜歡采食粗纖維少而含蛋白質(zhì)多的牧草和樹木嫩枝葉。第2頁,共36頁，2024年2月25日，星期天三、合群性綿羊有較強的合群性，受到侵擾時，互相依靠和擁擠在一起。驅(qū)趕時，有跟“頭羊”的行為和發(fā)出保持聯(lián)系的叫聲。四、羊的起臥和睡眠特性羊臥地時先把前肢向前彎曲而跪下，接著后肢向內(nèi)彎曲而臥下，胸部放在兩前肢中間。羊吃飽后多為右側(cè)臥(瘤胃在左側(cè))。起立時兩后肢先站起，繼而前肢起立。羊睡眠時間少，每天2～3個小時，多站著睡或臥著睡，一般不閉雙眼。第3頁,共36頁，2024年2月25日，星期天五、羊的嗅覺和聽覺靈敏羊嗅覺靈敏，母羊主要憑嗅覺鑒別自己的羔羊，視覺和聽覺起輔助作用。分娩后，母羊會舔干羔羊體表的羊水，并熟習(xí)羔羊的氣味。羔羊吮乳時母羊總要先嗅一嗅羔羊后軀部，以氣味識別是不是自己的羔羊。六、清潔習(xí)性羊具有愛清潔的習(xí)性。喜吃干凈的飼料，飲清涼衛(wèi)生的水。草料、飲水一經(jīng)污染或有異味，就不愿采食、飲用。平時要加強飼養(yǎng)管理，注意綿羊的飼草飼料清潔衛(wèi)生，飼槽要勤掃，飲水要勤換。第4頁,共36頁，2024年2月25日，星期天七、羊的調(diào)情特點公羊?qū)Πl(fā)情母羊分泌的外激素很敏感。公羊追嗅母羊外陰部的尿水，并發(fā)生反唇卷鼻行為，有時用前肢拍擊母羊并發(fā)出求愛的叫聲，同時做出爬胯動作。母羊在發(fā)情旺盛時，有的主動接近公羊，或公羊追逐時站立不動，可使用試情公羊發(fā)現(xiàn)發(fā)情母羊。八、扎窩特性由于羊毛被較厚、體表散熱較慢故怕熱不怕冷。夏季炎熱時，常有“扎窩子”現(xiàn)象。即羊?qū)㈩^部扎在另一只羊的腹下取涼，互相扎在一起，越扎越熱，越熱越扎擠在一起，很容易傷羊。第5頁,共36頁，2024年2月25日，星期天

九、喜歡干燥、怕潮濕羊適宜在干燥、涼爽的環(huán)境中生活。羊舍潮濕、悶熱，牧地低洼潮濕，容易使羊感染寄生蟲病和傳染病，導(dǎo)致羊毛品質(zhì)下降，腐蹄病增多，影響羊的生長發(fā)育（綿羊汗腺不發(fā)達）。十、適應(yīng)性綿、山羊由于經(jīng)過數(shù)千年馴化選育，體質(zhì)健壯，綿、山羊能夠忍受營養(yǎng)上的四季變化，十一、抗病性羊的抗病力較強。其抗病力強弱，因品種而異。一般來說，粗毛羊的抗病力比細毛羊和肉用品種羊要強，山羊的抗病力比綿羊強。

第6頁,共36頁，2024年2月25日，星期天各類羊的飼養(yǎng)管理特點一、種公羊的飼養(yǎng)俗話說“母好好一窩，公好好一坡”。種公羊?qū)Ω牧佳蛉汉吞岣咂焚|(zhì)有重要作用，在飼養(yǎng)管理上要求比較精細。種公羊的飼養(yǎng)要求，常年保持中上等膘情，健壯、活潑、精力充沛，性欲旺盛為原則。過肥過瘦都不利于配種。1、配種期的飼養(yǎng)種公羊在配種期內(nèi)要消耗大量的養(yǎng)分和體力，因配種任務(wù)或采精次數(shù)不同，個體之間對營養(yǎng)的需要量相差很大。配種期除放牧外，每日另補混合精料1.2～1.4千克，苜蓿干草2千克，胡蘿卜0.5～1.5千克，食鹽15～20克，骨粉5～10克，血粉或魚粉5克。隨著配種任務(wù)的增加還要另加雞蛋3～4個，牛奶0.5～1千克。種公羊的日常管理應(yīng)由專人負責(zé)，力爭保持常年相對穩(wěn)定。種公羊舍宜寬敞明亮，保持清潔、干燥，定期消毒。做好運動。第7頁,共36頁，2024年2月25日，星期天2、非配種期的飼養(yǎng)

種公羊在非配種期的飼養(yǎng)以恢復(fù)和保持其良好的種用體況為目的。配種結(jié)束后，種公羊的體況都有不同程度的下降。為使體況很快恢復(fù)，在配種剛結(jié)束的1～2個月內(nèi)，種公羊的日糧應(yīng)與配種期基本一致，但對日糧的組成可作適當(dāng)調(diào)整，加大優(yōu)質(zhì)青干草或青綠多汁飼料的比例，并根據(jù)體況的恢復(fù)情況，逐漸轉(zhuǎn)為飼喂非配種期日糧。

第8頁,共36頁，2024年2月25日，星期天二、母羊的飼養(yǎng)管理根據(jù)母羊所處的生理階段，可分空懷期、妊娠期和哺乳期三個階段。(一)空懷期的飼養(yǎng)管理

空懷期母羊，要求膘情中等偏上。但對個別體況欠佳，營養(yǎng)不良的羊只，應(yīng)在配種前加強飼養(yǎng)管理，給予短期優(yōu)飼。使短期內(nèi)增加母羊配種前體重及體質(zhì)，促進母羊發(fā)情整齊和多排卵。第9頁,共36頁，2024年2月25日，星期天(二)妊娠期的飼養(yǎng)管理

妊娠前期(前3個月)因胎兒發(fā)育較慢，需要的營養(yǎng)物質(zhì)與空懷期基本相同。

妊娠后期(后2個月)，胎兒生長迅速，其中80%～90%的初生重是此時生長的，因此這一階段需要營養(yǎng)水平較高。

在母羊妊娠期間，前期要防止早期流產(chǎn)，后期要防止母羊由于霜草或霉?fàn)€飼料、驚嚇、意外傷害而發(fā)生早產(chǎn)。產(chǎn)前、產(chǎn)后母羊的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前、產(chǎn)后是母羊生產(chǎn)的關(guān)鍵時期，應(yīng)給予優(yōu)質(zhì)干草舍飼；多喂些優(yōu)質(zhì)、易消化的多汁飼料；保持充足飲水。產(chǎn)前3～5天，對接羔棚舍、運動場、飼草架、飼槽、分娩欄要及時修理和清掃，并進行消毒。產(chǎn)后母羊應(yīng)注意保暖，防潮，預(yù)防感冒。第10頁,共36頁，2024年2月25日，星期天(三)哺乳期的飼養(yǎng)管理哺乳期可分為哺乳前期和哺乳后期。哺乳前期即羔羊生后兩個月，羔羊的營養(yǎng)主要依靠母乳。如果母羊營養(yǎng)好，奶水就充足，羔羊發(fā)育好、抗病力強、成活率高。到哺乳后期，即羔羊2月齡后，羔羊的胃腸功能已趨于完善，可以大量利用青草及粉碎精料，不再主要依靠母乳而生存，而此時母羊的泌乳能力也漸趨下降，應(yīng)減少精料的喂量。膘情較好的母羊，在產(chǎn)羔1～3天內(nèi)，不喂精料和多汁飼料，只喂些青干草，以防消化不良或發(fā)生乳房炎。在羔羊斷奶前一周，也要減少母羊的多汁飼料和精料喂量，以防斷奶時發(fā)生乳房炎。第11頁,共36頁，2024年2月25日，星期天三、羔羊的飼養(yǎng)技術(shù)

（一）初生羔羊的護理初生羔羊因體質(zhì)較弱，抵抗力差、易發(fā)病。所以，搞好羔羊的護理工作是提高羔羊成活率的關(guān)鍵。具體應(yīng)注意以下幾點：1、盡早吃好、吃飽初乳母羊產(chǎn)后3～5天內(nèi)分泌的乳，奶質(zhì)粘稠、營養(yǎng)豐富，稱為初乳。2、保持良好的生活環(huán)境初生羔羊，生活力差，調(diào)節(jié)體溫的能力尚低，對疾病的抵抗力弱，保持良好的環(huán)境有利于羔羊的生長發(fā)育。3、加強對缺奶羔羊的人工哺乳對多羔母羊或泌乳量少的母羊，其乳汁不能滿足羊羔的需要，應(yīng)適當(dāng)補飼。4、搞好圈舍衛(wèi)生

應(yīng)嚴格執(zhí)行消毒隔離制度。

第12頁,共36頁，2024年2月25日，星期天（二）羔羊的培育措施要提高羔羊的成活率，培育出體型良好的羔羊，必須掌握以下三個關(guān)鍵：1、加強母羊飼養(yǎng)，促進泌乳量俗話說“母壯兒肥”。2、做好羔羊的補飼一般羔羊生后15天左右開始訓(xùn)練吃草、吃料。這時，羔羊瘤胃微生物區(qū)系尚未形成，不能大量利用粗飼料，所以強調(diào)補飼優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和纖維少、干凈脆嫩的干草。3、無奶羔的人工喂養(yǎng)人工喂養(yǎng)就是用牛奶、羊奶、奶粉或其他流動液體食物喂養(yǎng)缺奶的羔羊。第13頁,共36頁，2024年2月25日，星期天

人工喂養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)

人工喂養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)是要搞好“定人、定時、定溫、定量和講究衛(wèi)生”①定人。人工喂養(yǎng)中的“定人”，就是從始至終固定一專人喂養(yǎng)。這樣可以熟悉羔羊生活習(xí)性，掌握吃飽程度，喂奶溫度、喂量以及在食欲上的變化，健康與否等。②定溫?！岸亍笔侵父嵫蛩车娜斯と橐莆蘸脺囟?。一般冬季喂1個月齡內(nèi)的羔羊，應(yīng)把奶涼到35～41℃，夏季溫度可略低。③定量?！岸俊笔侵该看挝沽?，掌握在“七成飽”的程度，切忌喂得過量。④定時?！岸〞r”是指羔羊的喂羊時間固定，盡可能不變動。初生羔羊每天應(yīng)喂6次，10天以后每天喂4～5次，到羔羊吃草或吃料時，可減少到3～4次。⑤注意衛(wèi)生條件。注意人員和器械的消毒

第14頁,共36頁，2024年2月25日，星期天4、斷奶

發(fā)育正常的羔羊，2～3月齡即可斷奶。斷奶的方法，多采用一次性斷奶法，即將母、仔分開，不再合群。斷奶后將母羊移走，羔羊繼續(xù)留在原羊舍飼養(yǎng)，盡量給羔羊保持原來的環(huán)境。

第15頁,共36頁，2024年2月25日，星期天四、育成羊的飼養(yǎng)

羔羊從斷奶到第一次交配繁殖的公母羊稱育成羊。羔羊斷奶后的最初幾個月，生長速度很快，育成羊的飼養(yǎng)應(yīng)根據(jù)生長速度的快慢，需要營養(yǎng)物質(zhì)的多少，分別組成公、母育成羊群，結(jié)合飼養(yǎng)標(biāo)準，給予不同營養(yǎng)水平的日糧。在羊的一生中，其生后第一年生長強度最大，發(fā)育最快，因此如果羊在育成期飼養(yǎng)不良，就要影響一生的生產(chǎn)性能，甚至使性成熟推遲，不能按時配種，從而降低種用價值。

第16頁,共36頁，2024年2月25日，星期天

培育好育成羊，應(yīng)注意以下幾點：1、合理的日糧搭配需要適當(dāng)?shù)拇诛暳洗钆涠鄻踊?，青干草、青貯飼料、塊根塊莖等多汁飼料。另外還要注意礦物質(zhì)如鈣、磷、食鹽和微量元素的補充。2、合理的飼喂方法和飼養(yǎng)方式飼料類型對育成羊的體型和生長發(fā)育影響很大，優(yōu)良的干草、充足的運動是培育育成羊的關(guān)鍵。3、適時配種

一般育成母羊在滿8～10月齡，體重達到成年體重的70%以上時配種。

第17頁,共36頁，2024年2月25日，星期天

育肥羊的飼養(yǎng)(一)羊的育肥方法羊的育肥方法可分為放牧育肥、舍飼育肥和混合育肥。1、放牧育肥這是最經(jīng)濟的育肥方法，放牧育肥主要利用夏、秋季節(jié)牧草資源豐富這一特點，進行抓膘。2、舍飼育肥營養(yǎng)科學(xué)，但成本較高。3、混合育肥

混合育肥分為放牧加補飼和放牧加舍飼育肥。

第18頁,共36頁，2024年2月25日，星期天

(二)提高育肥效果的途徑1、選用雜交羊用優(yōu)良肉用品種羊與地方品種進行雜交，利用雜交后代的雜種優(yōu)勢。2、利用羔羊早期斷奶、早期育肥、適時屠宰由于羔羊早期生長發(fā)育較快，育肥效果較好，并選擇最佳育肥期，提高育肥經(jīng)濟效益。3、合理搭配飼料按照羊育肥期營養(yǎng)需要標(biāo)準配合日糧，日糧中的精料或粗料應(yīng)多樣化，增加適口性。4、飼料添加劑和埋植增重劑的應(yīng)用可提高育肥效果。

第19頁,共36頁，2024年2月25日，星期天(三)飼料添加劑及埋植增重劑使用技術(shù)

1、非蛋白氮非蛋白氮含氮物質(zhì)包括蛋白質(zhì)分解中間產(chǎn)物——氮、酰胺、氨基酸，還有尿素、縮二脲和一些銨鹽等。其中最常見的為尿素。

注意事項：（1）尿素既不能單獨喂，也不能干喂，通常是把尿素用水完全溶解后，噴灑在精料上，拌勻后飼喂。（2）尿素的喂量應(yīng)嚴格控制，不能用尿素代替日糧中的全部蛋白質(zhì)，一般不超過日糧粗蛋白質(zhì)的1/3，或不超過日糧干物質(zhì)的1%，或按羊體重計算，一般喂量相當(dāng)于體重的0.02%～0.03%。第20頁,共36頁，2024年2月25日，星期天（3）喂尿素時，每日應(yīng)少量多次喂給，一般每日2或3次，喂后不要馬上飲水，防止尿素直入真胃，也不能空腹喂，避免瘤胃中尿素濃度過大。飼喂同時應(yīng)供給瘤胃微生物充足的營養(yǎng)物質(zhì)。（4）

喂尿素只有在日糧蛋白質(zhì)不足時才喂，日糧蛋白質(zhì)充足時，微生物則利用有機氮，加喂尿素反而造成浪費。（5）注意飼喂尿素不能和生豆餅、生豆類同時喂，因這類物質(zhì)中含有脲酶，對尿素分解較快，易發(fā)生中毒（6）如果出現(xiàn)中毒，應(yīng)立即停喂并救治。羊尿素中毒表現(xiàn)全身緊張、心神不安、分泌過多的唾液、肌肉震顫、運動失調(diào)、膨脹、掙扎、吼叫，甚至臥地不起，窒息死亡。急救方法可靜脈注射10%～25%葡萄糖，每次100～200毫升?；蚬喾炒?，以中和氨。

第21頁,共36頁，2024年2月25日，星期天2、礦物質(zhì)與微量元素

礦物質(zhì)微量元素是育肥羊不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它可調(diào)節(jié)機體能量、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡等。羊體內(nèi)缺少某些礦物元素，將會出現(xiàn)代謝病、貧血病、消化道疾病等，造成生產(chǎn)力下降。3、維生素添加劑

由于羊瘤胃微生物能夠合成B族維生素和維生素K、維生素C，一般不必另外添加。日糧中應(yīng)提供足夠的維生素A、維生素D和維生素E，以滿足育肥羊的需要。羔羊例外第22頁,共36頁，2024年2月25日，星期天4、稀土稀土是元素周期表中釔、鈧及全部鑭系共17種元素的總稱，可作為一種飼料添加劑用于畜禽，具有良好的飼喂效果和較高的經(jīng)濟效益。一般作為飼料添加劑稀土類型有硝酸鹽稀土、氯化鹽稀土、維生素C稀土和碳酸鹽稀土。5、膨潤土屬斑脫巖，是一種以蒙脫石為主要組分的黏土。主要成分為鈣10%，鉀6%，鋁8%，鎂4%，鐵4%，鈉2.5%，鋅0.01%，錳0.3%，硅30%，鈷0.004%，銅0.008%，氯0.3%，還有鉬、鈦等。膨潤土具有對畜禽有機體有益的礦物質(zhì)元素，可使酶、激素的活性或免疫反應(yīng)有利于畜禽的變化，對體內(nèi)有害毒物，胃腸中的病菌有吸附作用，有利于機體的健康。提高畜禽的生產(chǎn)性能。第23頁,共36頁，2024年2月25日，星期天6、瘤胃素

又名莫能菌素，是肉桂的鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生的抗生素。其功能是通過減少甲烷氣體能量損失和飼料蛋白質(zhì)降解、脫氨損失，控制和提高瘤胃發(fā)酵效率，從而提高增重速度及飼料轉(zhuǎn)化率。

7、緩沖劑

羊育肥常用的緩沖劑有碳酸氫鈉和氧化鎂。碳酸氫鈉的添加量占日糧干物質(zhì)的0.7%～1%。氧化鎂添加量為日糧干物質(zhì)的0.03%～0.5%。第24頁,共36頁，2024年2月25日，星期天8、二氫吡啶

作用是抑制脂類化合物的過氧化過程，形成肝保護層，抑制畜體內(nèi)生物膜的氧化，提高生物膜中6-磷酸葡萄糖酶的活性，穩(wěn)定生物體內(nèi)的細胞組織，具有天然抗氧化劑維生素E的某些功能，還能提高家畜對胡蘿卜素和維生素A的吸收利用。

9、酶制劑

酶是活體細胞產(chǎn)生的具有特殊催化能力的蛋白質(zhì)，是一種生物催化劑，對飼料養(yǎng)分消化起重要作用。第25頁,共36頁，2024年2月25日，星期天10、中草藥添加劑

中草藥添加劑是為預(yù)防疾病、改善機體生理狀況、促進生長而在飼料中添加的一類天然中草藥、中草藥提取物或其他加工利用后的剩余物。

11、埋植增重劑

埋植增重劑是指用特制的埋植槍，埋植于羊耳根背側(cè)皮下的一些激素類或非激素類化學(xué)物質(zhì)，如雌二醇、孕酮、睪酮、玉米赤酶醇等。第26頁,共36頁，2024年2月25日，星期天

通過牙齒鑒定羊的年齡

乳齒：乳鉗齒（生前）；內(nèi)中間齒（生前）；外中間齒（生前或生后2周）；隅齒（生前或生后2周）永久齒：1.5－2歲，“對牙”；2.5－3歲，“四牙”；3－3.5歲，“六牙”，4－4.5歲，“齊口”。5歲，隅齒前緣磨損；7歲，鉗齒和內(nèi)中間齒磨面成長方形；8歲，外中間齒和隅齒磨面成長方形；9歲，鉗齒、內(nèi)中間外中間齒和隅齒磨面成正方形；10歲，全部門齒變短，成正方形，各齒間已有空隙；12歲，門齒成圓形或橢圓形。15歲，門齒脫落。第27頁,共36頁，2024年2月25日，星期天羊育肥的關(guān)鍵技術(shù)

一、利用肉用品種或雜交品種任何品種的綿、山羊都可以育肥屠宰作肉用，但不同品種類型產(chǎn)肉性能和育肥性能有很大差別。優(yōu)秀肉用綿、山羊品種的共同特點是早熟、生長快、飼料報酬高、繁殖力強、胴體品質(zhì)好、產(chǎn)肉量多。我國各地都有適合本地自然條件，抗逆性強、耐粗飼的優(yōu)良地方品種。但這些品種往往存在生長速度慢、生產(chǎn)性能低的缺點。因此利用地方品種和引入良種雜交，既利用了雜種優(yōu)勢，也保存了當(dāng)?shù)仄贩N的優(yōu)良特性。這樣育肥羊有良好的增重潛力，飼料報酬高。第28頁,共36頁，2024年2月25日，星期天二、利用羔羊育肥羔羊育肥，增重是以肌肉和骨骼生長為主，而成年羊育肥以沉積脂肪為主，每單位脂肪沉積比肌肉需多消耗1倍多的能量，且羔羊早期生長速度快，因此，相同數(shù)量與質(zhì)量的飼料育肥羔羊比育肥成年羊獲得的日增重、飼料轉(zhuǎn)化率要高。利用羔羊幼齡期生長快、飼料報酬較高的生物特性。羔羊斷奶后，進行短期育肥，六月齡以前出欄屠宰，可以加快羊群周轉(zhuǎn)，縮短生產(chǎn)周期，提高出欄率，從而降低生產(chǎn)成本，獲得最大經(jīng)濟效益。第29頁,共36頁，2024年2月25日，星期天三、科學(xué)搭配日糧育肥羊日糧中的粗料應(yīng)占40%～60%，即使到肥育后期，也不應(yīng)低于30%，或粗纖維含量不低于8%～10%。在上述的飼料條件下，應(yīng)盡量設(shè)法改善粗料品質(zhì)，日糧中的精料或粗料應(yīng)多樣化，增加適口性，提高羊?qū)Ω晌镔|(zhì)的采食量。不同品種的羊，育肥期內(nèi)對營養(yǎng)物質(zhì)的需要量是有差異的。如果要想得到相同的日增重，非肉用品種所需要的營養(yǎng)物質(zhì)要高于肉用品種。不同生長階段的羊，肥育期間所要求的營養(yǎng)水平也不同，羔羊增重的主要部分是肌肉、內(nèi)臟和骨骼，所以飼料中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)該高一些。成年羊在育肥期增重部分主要為脂肪，飼料中蛋白質(zhì)含量可以低些，能量則應(yīng)高些。由于增重成分不同，每單位增重所需的營養(yǎng)量以羔羊最少，成年羊最多。第30頁,共36頁，2024年2月25日，星期天羔羊育肥飼料配方飼料原料配比（％）：羊草40.86，玉米42.58，豆粕14.96，磷酸氫鈣0.21，石粉0.33，食鹽0.47，預(yù)混料0.59，總計100。食入營養(yǎng)水平：干物質(zhì)（㎏）1.32，代謝能（MJ/d）14.30，可代謝蛋白質(zhì)(g/d）118.11，鈣(g/d）5.2，磷(g/d）4.2。第31頁,共36頁，2024年2月25日，星期天四、掌握科學(xué)的飼喂方法常用的育肥飼料有配合飼料、顆粒飼料和整粒谷物三種。配合飼料是按育肥羊的營養(yǎng)需要將不同的