2024屆湖南省瀏陽市部分校中考生物五模試卷含解析_第1頁
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文檔簡介

2024屆湖南省瀏陽市部分校中考生物五模試卷注意事項(xiàng)1.考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。1、Lehrman設(shè)計(jì)了一個關(guān)于斑鳩的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)分三個組:(l)全為雌鳥,單獨(dú)飼養(yǎng);(2)雌鳥與雄鳥配對飼養(yǎng),不提供筑窩材料;(3)雌鳥與雄鳥配對飼養(yǎng),提供筑窩材料.然后給各實(shí)驗(yàn)組每只雌斑鳩一窩卵,檢查它們的孵窩情況.結(jié)果發(fā)現(xiàn):第(l)組的雌斑鳩沒有一只孵卵;第(2)組的雌斑鳩,從第6,7和8天,孵卵的雌性斑鳩比例越來越高,但不是所有的雌斑鳩都孵卵;第(3)組中,第8天,所有的雌斑鳩都開始孵卵.基于這個實(shí)驗(yàn)我們可以認(rèn)為()A.雄性配偶能夠引起雌鳥的全部孵卵行為B.筑窩材料能引起雌鳥的全部孵卵行為C.雄性配偶和筑窩材料是雌斑鳩孵卵的前提條件D.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不合理,不能得出任何結(jié)論2、截至目前為止,傳播新冠病毒源頭尚未找著,科學(xué)家初步猜測源至武漢華南海鮮市場的野生動物蝙蝠,蝙蝠能飛,但它卻是哺乳動物,主要原因是()A.用肺呼吸,體溫恒定B.心臟分四腔,兩條血液循環(huán)路線C.神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)達(dá),能產(chǎn)生條件反射D.體腔內(nèi)有膈、胎生、哺乳3、下列關(guān)于人類性別遺傳的說法,正確的是()A.②的性別由精子類型決定B.①將來會發(fā)育成為男孩C.該夫婦生男孩的概率更大D.②的性染色體組成是X4、水稻體細(xì)胞內(nèi)含有12對染色體。當(dāng)水稻傳粉受精后,其受精卵內(nèi)染色體數(shù)目為()A.6條 B.6對 C.12條 D.12對5、某人腦顱內(nèi)長了腫瘤,造成失明。腫瘤壓迫的部位可能是()A.大腦 B.小腦 C.腦干 D.脊髓6、下列實(shí)例中,屬于能夠遺傳的變異的是()A.經(jīng)常鍛煉的人肌肉發(fā)達(dá) B.經(jīng)常在野外工作的人皮膚變黑C.豌豆的莖有高莖和矮莖 D.小花生種到肥沃的土壤中長成大花生7、與動物體相比,植物體沒有的結(jié)構(gòu)層次是A.細(xì)胞B.組織C.器官D.系統(tǒng)8、關(guān)于人體和植物體呼吸作用比較的說法中,正確的是A.都需要吸入氧氣 B.人吸入氧氣,植物吸入二氧化碳C.都需要吸入二氧化碳 D.人吸入二氧化碳,植物吸入氧氣9、如圖為人體體細(xì)胞中一對基因位于一對染色體上的示意圖.對圖解的敘述不正確的是()A.染色體上的基因B表示顯性基因B.如果B來自父方,則b來自母方C.基因b控制的性狀不能在后代表現(xiàn),也不能遺傳D.基因組成Bb的個體表現(xiàn)為基因B所控制的性狀10、舉重運(yùn)動員遵從教練的指導(dǎo),一見燈亮就用力舉起杠鈴,這一反射的神經(jīng)沖動傳遞的途徑是()A.眼→傳入神經(jīng)→脊髓→傳出神經(jīng)→肌肉B.皮膚→傳入神經(jīng)→脊髓→傳出神經(jīng)→肌肉C.眼→傳入神經(jīng)→大腦→傳出神經(jīng)→肌肉D.皮膚→傳入神經(jīng)→大腦→傳出神經(jīng)→肌肉11、在我國死亡率最高的癌癥是(

)A.喉癌 B.胃癌 C.肺癌 D.白血病12、下列現(xiàn)象屬于環(huán)境影響生物的是()A.馬里亞納海溝沒有綠色植物B.枯葉蝶靜止時(shí)像一片枯葉C.雷鳥的羽毛冬季為白色,夏季為灰色D.地衣生活在巖石表面,能加速巖石的風(fēng)化13、某同學(xué)歸納的學(xué)習(xí)筆記如下所示,內(nèi)容包含植物分類及其代表植物。根據(jù)所學(xué)知識,判斷下列選項(xiàng)正確的是(

)A.①③B.②④C.①⑤D.①②③④⑤14、下列有關(guān)性知識,正確的是(

)A.性知識不能公開談?wù)揃.學(xué)不學(xué)性知識,對自己的身體都無所謂C.學(xué)習(xí)性知識是不道德的,會影響身體健康D.掌握必要的性知識,可以正確對待自身出現(xiàn)的變化15、端午節(jié)賽龍舟吃粽子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子中糯米所含的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自種子結(jié)構(gòu)中的A.胚乳B.胚根C.胚芽D.胚軸16、下列預(yù)防遺傳病的措施中,錯誤的是()A.禁止近親結(jié)婚 B.進(jìn)行婚前檢查 C.開展遺傳咨詢 D.加強(qiáng)孕婦營養(yǎng)17、酵母菌和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中都不具有:A.葉綠體B.細(xì)胞質(zhì)C.細(xì)胞核D.細(xì)胞膜18、一棵茂盛的桃樹要結(jié)出好吃的桃,要經(jīng)過哪些復(fù)雜的過程?()A.開花→受精→傳粉→果實(shí)的成熟B.受精→開花→傳粉→果實(shí)的成熟C.開花→傳粉→受精→果實(shí)的成熟D.傳粉→受精→開花→果實(shí)的成熟19、日常生活中,許多食品、藥品的制作都要利用細(xì)菌或真菌,下列選項(xiàng)中,屬于人類對真菌利用的是()①制作酸奶②制作米酒③制醋④生產(chǎn)抗生素⑤制作面包A.①②④ B.②④⑤

C.①③④

D.②③⑤20、若腎功能衰竭,可能會導(dǎo)致A.因體內(nèi)廢物不能排出,患尿毒癥B.患急性腸胃炎C.患心肌炎D.患急性支氣管炎21、如圖是生物興趣小組制作“洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞”和“人的口腔上皮細(xì)胞”臨時(shí)裝片的實(shí)驗(yàn)步驟,請據(jù)圖回答:(1)步驟②中,實(shí)驗(yàn)甲滴加的是______,因?yàn)榧子^察的細(xì)胞具有______結(jié)構(gòu),起到保護(hù)和支持的作用,以維持細(xì)胞形態(tài)。(2)小李把制作好的玻片放在顯微鏡下,觀察到了如圖所示的視野,說明小李進(jìn)行的是實(shí)驗(yàn)_____,他觀察到的細(xì)胞沒有______結(jié)構(gòu),因此不能制造有機(jī)物,該細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換器是______。(3)小李觀察到的視野中有A,他轉(zhuǎn)動目鏡和移動玻片,發(fā)現(xiàn)A都沒動,因此判斷A是位于_____上;視野中出現(xiàn)C是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)步驟[_____]操作不當(dāng)引起的。22、生命和健康是我們的寶貴財(cái)富,關(guān)愛生命、關(guān)注健康從生活點(diǎn)滴做起。因此,需要每一位中學(xué)生掌握健康的有關(guān)知識,提高預(yù)防疾病的意識,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,選擇健康的生活方式。請據(jù)資料回答下列問題:資料一研究表明,影響健康的因素是可以控制的,通過有效地改變生活方式,80%的心臟病和糖尿病,70%的中風(fēng)以及50%的癌癥是可以避免的。這說明,疾病是可以預(yù)防的,健康是需要科學(xué)管理的。資料二據(jù)有關(guān)部門抽樣調(diào)查顯示,我國學(xué)生營養(yǎng)不良、肥胖等營養(yǎng)健康問題日益嚴(yán)重。為此,我國確定每年5月20日為“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,旨在號召學(xué)生“全面、均衡、適量、運(yùn)動——遠(yuǎn)離肥胖、慢性病”,倡導(dǎo)學(xué)生健康地生活。資料三我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝入量,形象地設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”,下面將寶塔中各級食物進(jìn)行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)。如下表:在“膳食寶塔”中的位置食物分類每日攝取量Ⅴ級油脂類小于25gⅣ級豆類和奶類100g~150gⅢ級魚、禽、肉、蛋類125g~200gⅡ級果蔬類400g~450gⅠ級谷類450g~500g(1)資料一中提及的疾病的產(chǎn)生與生活方式有關(guān),如飲食結(jié)構(gòu)不合理、缺少運(yùn)動等原因可能會引起人體內(nèi)_______分泌不足,從而引發(fā)糖尿病。資料二中,學(xué)生肥胖的主要原因是____________________。據(jù)資料三可知,處在發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取表中的III級和_____級的食物,原因是該類食物中含有較多的蛋白質(zhì)和鈣。堅(jiān)持運(yùn)動可幫助人們遠(yuǎn)離肥胖和慢性病。運(yùn)動時(shí)增多的汗液能幫助人體排出更多的________和少量的尿素等代謝廢物,使人體更加健康。人體運(yùn)動時(shí),應(yīng)注意補(bǔ)充水分。水分進(jìn)入人體后,至少______次經(jīng)過心臟才能送到四肢的細(xì)胞。圖是人體部分生理活動示意圖。外界空氣中的氧要輸送到全身細(xì)胞,參與細(xì)胞的呼吸作用,為人體生命活動提供能量,必須經(jīng)過圖中的_______處(用圖中字母表示)進(jìn)行氣體交換。

參考答案1、C【解析】分析題干中的三組實(shí)驗(yàn):(l)組全為雌鳥,單獨(dú)飼養(yǎng),無窩筑材料,無雌鳥孵蛋;(2)組雌鳥,雄鳥,不提供筑窩材料,有雌鳥孵蛋,但不是全部;(3)組,雌鳥雄鳥,有窩筑材料,全部雌鳥孵蛋。通過對比可知,沒有雄鳥,無窩筑材料,絕對沒有雌鳥孵蛋;但有雄鳥,無窩筑材料,雌鳥不一定孵蛋;有雄鳥,有窩筑材料,雌鳥一定孵蛋。說明雌鳥孵蛋的前提條件是雄性配偶和筑窩材料。2、D【解析】

蝙蝠在生長發(fā)育中最突出的特點(diǎn)是胎生哺乳,因此蝙蝠屬于哺乳動物,分析作答?!驹斀狻坎溉閯游锏闹饕卣鳎后w表有毛,牙齒分化,體腔內(nèi)有膈,心臟四腔,用肺呼吸,大腦發(fā)達(dá),體溫恒定,胎生,哺乳。蝙蝠體表有毛,不是羽毛;沒有翼,依靠前肢和后肢之間的皮膜來滑行;蝙蝠在生長發(fā)育中最突出的特點(diǎn)是胎生哺乳,體腔內(nèi)有膈,因此蝙蝠屬于哺乳動物。故選:D。【點(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是熟記哺乳動物最主要的特征是胎生哺乳。3、A【解析】

男女體細(xì)胞中都有23對染色體,有22對染色體的形態(tài)、大小男女的基本相同,稱為常染色體;其中有一對染色體在形態(tài)、大小上存在著明顯差異,這對染色體與人的性別決定有關(guān),稱為性染色體。女性的性染色體為X和X,男性的性染色體為X和Y。女性產(chǎn)生的卵細(xì)胞僅含X基因,男性產(chǎn)生的精子含X或Y基因,當(dāng)卵細(xì)胞X與精子Y結(jié)合的受精卵為XY時(shí),受精卵發(fā)育為男孩;當(dāng)卵細(xì)胞X與精子X結(jié)合的受精卵為XX時(shí),該受精卵發(fā)育為女孩?!驹斀狻緼.人類的性別由性染色體決定,如XY是男性,XX是女性,圖示中的②性染色體是XY,為男性,所以②的性別由精子類型決定,A正確。B.從性別遺傳圖解看出,①的性染色體是XX,將來會發(fā)育成為女孩,B錯誤。C.從性別遺傳圖解看出,生男生女的機(jī)會均等,C錯誤。D.從性別遺傳圖解看出,②是男孩,其性染色體組成是XY,D錯誤?!军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握人類的性別遺傳過程。4、D【解析】每種生物的體細(xì)胞內(nèi)都含有一定數(shù)量的結(jié)構(gòu)不同的染色體,這些染色體是成對存在的,在形成生殖細(xì)胞的過程中,成對的染色體分開,每對染色體中的一條進(jìn)入精子或卵細(xì)胞中,通過受精作用形成的受精卵既含有卵細(xì)胞的染色體,又含有精子的染色體,因此受精卵內(nèi)的染色體數(shù)目和體細(xì)胞一樣;因此水稻體細(xì)胞內(nèi)有12對染色體。當(dāng)水稻傳粉受精后,其受精卵內(nèi)的染色體數(shù)目為12對。點(diǎn)睛:染色體在體細(xì)胞內(nèi)成對存在,在生殖細(xì)胞內(nèi)成單存在,受精卵內(nèi)的染色體數(shù)又恢復(fù)到體細(xì)胞的數(shù)目。5、A【解析】

腦位于顱腔內(nèi),包括大腦,小腦和腦干三部分。【詳解】視覺形成的過程是:外界物體反射來的光線,經(jīng)過角膜、房水,由瞳孔進(jìn)入眼球內(nèi)部,再經(jīng)過晶狀體和玻璃體的折射作用,在視網(wǎng)膜上能形成清晰的物像,物像刺激了視網(wǎng)膜上的感光細(xì)胞,這些感光細(xì)胞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動,沿著視神經(jīng)傳到大腦皮層的視覺中樞,形成視覺。某人腦顱內(nèi)長了腫瘤,造成失明??赡苁悄[瘤壓迫了大腦皮層的視覺中樞,A正確?!军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵掌握腦的組成和功能。6、C【解析】豌豆的莖有高莖和矮莖,是由于遺傳物質(zhì)發(fā)生改變所引起的變異,能夠遺傳給后代。7、D【解析】

植物體的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀依次是細(xì)胞→組織→器官→植物體;動物體的結(jié)構(gòu)層次為:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→動物體。【詳解】植物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細(xì)胞,由細(xì)胞再組成組織,構(gòu)成植物體的主要組織有:保護(hù)組織、營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織和分生組織。不同的組織再組成器官,植物有六大器官:根、莖、葉、花、果實(shí)和種子,由這六大器官直接構(gòu)成整個綠色開花植物體??梢娭参矬w的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀依次是細(xì)胞→組織→器官→植物體。人體的結(jié)構(gòu)層次為:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→動物體。可見植物體無系統(tǒng)?!军c(diǎn)睛】只要熟練掌握了植物體和人體的結(jié)構(gòu)層次,即可正確解答本題。8、C【解析】

活細(xì)胞利用氧,將有機(jī)物分解成二氧化碳和水,并且將儲存在有機(jī)物中的能量釋放出來,供給生命活動的需要,這個過程叫作呼吸作用。【詳解】呼吸作用的反應(yīng)式表示為:有機(jī)物(儲存能量)+氧氣二氧化碳+水+能量。所以人和綠色植物的呼吸都是吸入氧氣,呼出二氧化碳,選項(xiàng)C符合題意?!军c(diǎn)睛】掌握呼吸作用的概念和表達(dá)式是解題的關(guān)鍵,要求考生熟記。9、C【解析】

生物體的某些性狀是由一對基因控制的,而成對的基因往往有顯性和隱性之分,當(dāng)控制生物性狀的一對基因都是顯性基因時(shí),顯示顯性性狀;當(dāng)控制生物性狀的基因一個是顯性一個是隱性時(shí),顯示顯性基因控制的顯性性狀;當(dāng)控制生物性狀的一對基因都是隱性基因,顯示隱性性狀?!驹斀狻緼、隱性基因習(xí)慣以小寫英文字母表示,對應(yīng)的顯性基因則以相應(yīng)的大寫字母表示,因此染色體上的基因B表示顯性基因,故A正確;B、在生物的體細(xì)胞中,染色體是成對存在的,基因也是成對存在的,分別位于成對的染色體上;在形成生殖細(xì)胞的過程中,成對的染色體分開,每對染色體中的一條進(jìn)入精子或卵細(xì)胞中,基因也隨著染色體的分離而進(jìn)入不同的生殖細(xì)胞中;在形成受精卵的過程中,受精卵中的一對染色體一條來自父方,一條來自母方,因此如果B來自父方,則b來自母方,故B正確;C、基因b是隱性基因,當(dāng)細(xì)胞內(nèi)控制某種性狀的一對基因,一個是顯性B、一個是隱性時(shí)b,只有顯性基因B控制的性狀才會表現(xiàn)出來;當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時(shí)b,隱性基因b控制的性狀才會表現(xiàn)出來,隱性基因會遺傳給下一代,故C錯誤;D、當(dāng)細(xì)胞內(nèi)控制某種性狀的一對基因,一個是顯性、一個是隱性時(shí),只有顯性基因控制的性狀才會表現(xiàn)出來,因此,組成Bb的個體表現(xiàn)為基因B所控制的性狀,故D正確?!军c(diǎn)睛】本題主要考查基因的顯性和隱性以及它們與性狀表現(xiàn)之間的關(guān)系及基因在親子代之間的傳遞。10、C【解析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射必須通過反射弧來完成,反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器,缺少任何一個環(huán)節(jié)反射活動都不能完成?!驹斀狻颗e重運(yùn)動員遵從教練的指導(dǎo),一見燈亮就用力舉起杠鈴。這一反射的神經(jīng)沖動傳遞的途徑是:眼(感受器)接受燈亮的刺激并產(chǎn)生神經(jīng)沖動,然后神經(jīng)沖動由傳入神經(jīng)傳導(dǎo)大腦(神經(jīng)中樞),神經(jīng)中樞能接受神經(jīng)沖動,產(chǎn)生新的神經(jīng)沖動(即做出指令),傳出神經(jīng)再將來自神經(jīng)中樞的神經(jīng)沖動傳至肌肉(效應(yīng)器),最后由效應(yīng)器接受神經(jīng)沖動并作出相應(yīng)的反應(yīng),即,用力舉起杠鈴。故C符合題意。【點(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解熟記反射弧的五部分結(jié)構(gòu)、功能及神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)途徑。11、B【解析】據(jù)統(tǒng)計(jì),我國的癌癥死亡人數(shù)和死亡率最高的是胃癌。導(dǎo)致胃癌的原因是胃癌的發(fā)病與飲食結(jié)構(gòu)不合理、家族遺傳等多種因素密切相關(guān)。喜歡吃熏烤、高鹽、辛辣、腌制以及嗜好飲酒的人,胃癌發(fā)病率更高。此外,不良飲食習(xí)慣也是增加患病的誘因,比如:吃飯狼吞虎咽,生活無規(guī)律,經(jīng)?!梆囈活D、飽一頓”,甚至經(jīng)常連早餐都不吃,這些都給胃癌發(fā)病提供了“良好”的土壤。12、A【解析】光在海水中的穿透性有淺到深越來越弱,最淺處光最強(qiáng),有紅光也有藍(lán)紫光,有利于綠藻利用,所以有綠藻等綠色植物;往下一些紅光穿透性不強(qiáng)被海水吸收,能利用起來用作光合作用的只剩藍(lán)紫光,褐藻有利于吸收藍(lán)紫光,有褐藻;再往下,藍(lán)紫光也被吸收一部分,有紅藻;最深處沒有光,因此沒有綠色植物生存,故A符合題意;枯葉蝶的身體極像一片樹葉,體色與環(huán)境一致,不容易被敵害發(fā)現(xiàn)能生存下來,這是枯葉蝶對環(huán)境(枯樹葉)的一種適應(yīng),故B不符合題意;生物必須適應(yīng)環(huán)境才能生存,如生活在寒帶的雷鳥,在白雪皚皚的冬天,體表的羽毛是純白色的,一到夏天就換上棕褐色的羽毛,與夏季苔原的斑駁色彩很相近.也是防止被敵害發(fā)現(xiàn),同時(shí)便于捕食獵物,是對自身的一種保護(hù),這是生物適應(yīng)環(huán)境的一種現(xiàn)象,故C不符合題意;適者生存,生物必須適應(yīng)環(huán)境,地衣能在巖石上生長,表明地衣適應(yīng)巖石的環(huán)境特點(diǎn);地衣分泌有機(jī)酸腐蝕了堅(jiān)硬的巖石表面,再加上自然風(fēng)化作用,堅(jiān)硬的巖石表面出現(xiàn)了許多小顆粒,后來形成了土壤,表明生物能影響環(huán)境,故D不符合題意。故選A。點(diǎn)睛:生物影響環(huán)境,環(huán)境影響生物,生物只有適應(yīng)環(huán)境才能生存,生物與環(huán)境相互聯(lián)系,相互制約。13、C【解析】木瓜、向日葵屬于被子植物,用種子繁殖后代;腎蕨不屬于種子植物;水綿屬于藻類植物,用孢子繁殖后代;里白屬于蕨類植物,用孢子繁殖后代。14、D【解析】青春期是一個生長和發(fā)育發(fā)生重要變化的時(shí)期,其中人體形態(tài)發(fā)育的顯著特點(diǎn)是身高突增和體重增加,另外,神經(jīng)系統(tǒng)和心、肺等器官的功能也顯著增強(qiáng),其次性發(fā)育和性成熟也是青春期的重要特征。在青春期,對于自己身體的變化,特別是性器官的發(fā)育、第二性征的出現(xiàn),以及遺精或月經(jīng)現(xiàn)象,這些都是正常的生理現(xiàn)象15、A【解析】端午節(jié)賽龍舟吃粽子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子的主要原料是糯米,糯米的主要營養(yǎng)成分就是淀粉,糯米是水稻食用的部分,水稻種子包括種皮、胚和胚乳,胚乳是儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。16、D【解析】試題分析:優(yōu)生優(yōu)育的措施有:進(jìn)行產(chǎn)前診斷、提倡遺傳咨詢、禁止近親結(jié)婚、適齡生育、孕婦定期到醫(yī)院檢查身體等,故D符合題意??键c(diǎn):預(yù)防遺傳病的措施。點(diǎn)評:此題是基礎(chǔ)題,較易,熟記預(yù)防遺傳病的措施,進(jìn)行解題。17、A【解析】酵母菌和動物細(xì)胞內(nèi)都無葉綠體,不能進(jìn)行光合作用自己制造有機(jī)物。必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物來生活,這種營養(yǎng)方式是異養(yǎng)。18、C【解析】

一朵完全花的結(jié)構(gòu)包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊?;ㄩ_放以后,要經(jīng)過傳粉和受精才能結(jié)出果實(shí)和種子。【詳解】果實(shí)和種子是綠色開花植物的生殖器官。花成熟以后開放,花粉從花藥里面散出,借助于外力落到雌蕊的柱頭上的過程叫做傳粉。花粉落到雌蕊的柱頭上后萌發(fā)形成花粉管,花粉管穿過花柱進(jìn)入子房一直到達(dá)胚珠,花粉管頭端破裂,釋放出兩個精子,一個精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵,另一個精子與極核細(xì)胞融合成受精極核。受精完成后,花的各部分發(fā)生了以下變化:

由此可見一棵茂盛的桃樹要結(jié)出好吃的桃子過程是:開花→傳粉→受精→果實(shí)成熟?!军c(diǎn)睛】回答此題的關(guān)鍵是要明白果實(shí)和種子的形成過程。19、B【解析】

細(xì)菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義,如蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌。【詳解】①制酸奶要用到乳酸桿菌,乳酸菌屬于細(xì)菌,通過分裂進(jìn)行生殖,在無氧的條件下,經(jīng)乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔鼓叹哂刑鹚犸L(fēng)味;②釀酒時(shí)要用到酒曲,主要成分是酵母菌,酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳;③制醋用醋酸菌,醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸,醋酸菌屬于細(xì)菌;④抗生素有很多,如青霉素,生產(chǎn)青霉素要用到青霉。青霉屬于真菌。⑤做面食時(shí),經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌屬于真菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多孔。選項(xiàng)B符合題意?!军c(diǎn)睛】多掌握常見的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子,并理

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