2024屆吉林省吉林市龍?zhí)秴^(qū)吉化第一高級(jí)中學(xué)高考生物全真模擬密押卷含解析

2024屆吉林省吉林市龍?zhí)秴^(qū)吉化第一高級(jí)中學(xué)高考生物全真模擬密押卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．酶和激素都是生物體內(nèi)的微量高效物質(zhì)。下列有關(guān)二者的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．激素分子均通過(guò)與細(xì)胞膜表面特異性受體結(jié)合來(lái)調(diào)節(jié)生命活動(dòng)B．酶分子都能與底物特異性結(jié)合來(lái)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能C．激素分子需從分泌部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课唬缚稍诩?xì)胞內(nèi)也可在細(xì)胞外起作用D．激素分子起作用后就被滅活，酶的化學(xué)性質(zhì)在催化反應(yīng)前后不會(huì)發(fā)生改變2．PCR一般要經(jīng)過(guò)三十多次循環(huán)，從第二輪循環(huán)開(kāi)始，上一次循環(huán)的產(chǎn)物也作為模板參與反應(yīng)，由引物Ⅰ延伸而成的DNA單鏈作模板時(shí)()。A．仍與引物Ⅰ結(jié)合進(jìn)行DNA子鏈的延伸B．與引物Ⅱ結(jié)合進(jìn)行DNA子鏈的延伸C．同時(shí)與引物Ⅰ和引物Ⅱ結(jié)合進(jìn)行子鏈的延伸D．無(wú)需與引物結(jié)合，在酶的作用下從頭合成子鏈3．研究發(fā)現(xiàn)協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白包括載體蛋白和通道蛋白，且載體蛋白協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)可能消耗能量，也可能不消耗能量，而通道蛋白協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)不消耗能量。下列有關(guān)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式敘述，不合理的是（）A．無(wú)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白參與的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式都是自由擴(kuò)散B．Na＋不能通過(guò)通道蛋白的協(xié)助逆濃度梯度運(yùn)出細(xì)胞C．在主動(dòng)運(yùn)輸中協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的蛋白質(zhì)是載體蛋白D．物質(zhì)依靠通道蛋白進(jìn)出細(xì)胞的方式屬于被動(dòng)運(yùn)輸4．某個(gè)隨機(jī)交配的種群中基因型為aa個(gè)體占1/4，Aa個(gè)體占1/2，由于某種原因aa失去了繁殖能力，不考慮遷移、突變等因素，則在其第二代中基因型AA的頻率為（）A．4/9 B．1/4 C．1/3 D．1/85．研究表明，植物頂端優(yōu)勢(shì)狀態(tài)下發(fā)現(xiàn)不同植物激素對(duì)側(cè)芽生長(zhǎng)的影響不同（如下表所示）。下列相關(guān)敘述正確的是（）組別A組в組C組處理方式不作處理細(xì)胞分裂素處理側(cè)芽赤霉素處理頂芽側(cè)芽生長(zhǎng)情況生長(zhǎng)受抑制抑制作用解除抑制作用加強(qiáng)A．A、C組比較，用赤霉素處理頂芽能使頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象不明顯B．A組側(cè)芽生長(zhǎng)受抑制是因?yàn)閭?cè)芽細(xì)胞不能產(chǎn)生生長(zhǎng)素C．A、B組比較，表明細(xì)胞分裂素與生長(zhǎng)素的生理作用相反D．A組側(cè)芽受到抑制是因?yàn)轫斞慨a(chǎn)生的生長(zhǎng)素運(yùn)輸?shù)絺?cè)芽積累過(guò)多6．很多實(shí)驗(yàn)中必須先制作玻片標(biāo)本，然后在顯微鏡下觀察。下面的實(shí)驗(yàn)步驟錯(cuò)誤的是A．脂肪鑒定：切取花生子葉薄片→染色→去浮色→制片→觀察B．有絲分裂觀察：解離根尖→染色→漂洗→制片→觀察C．質(zhì)壁分離觀察：撕取紫色洋蔥鱗片葉表皮→制片→觀察→滴加蔗糖溶液觀察D．葉綠體觀察：取黑藻小葉→制片→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察7．兔的白色（M）對(duì)黑色（m）為顯性。現(xiàn)有兩籠兔子，甲籠中是一只白色雌兔和一只白色雄兔，乙籠中是一只白色雌兔和一只黑色雄兔。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．若M/m位于常染色體上且乙籠兔是甲籠兔的雜交后代，則甲籠中兩只白色兔的基因型均為MmB．若M/m位于常染色體上且甲籠兔是乙籠兔的雜交后代，則乙籠中白色兔的基因型為MM或MmC．若M/m位于X染色體上且乙籠兔是甲籠兔的雜交后代，則乙籠中白色雌兔的基因型為XMXm的概率為1/2D．若M/m位于X染色體上且甲籠兔是乙籠兔的雜交后代，則甲籠中白色雌兔的基因型為XMXm的概率為3/48．（10分）下列關(guān)于物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．鑒定還原糖實(shí)驗(yàn)，配制好的斐林試劑可以長(zhǎng)期保存?zhèn)溆肂．鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)，試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)需要進(jìn)行水浴加熱C．鑒定脂肪實(shí)驗(yàn)，對(duì)組織切片進(jìn)行染色的時(shí)間沒(méi)有限制D．鑒定淀粉實(shí)驗(yàn)，所用材料應(yīng)富含淀粉且顏色要盡可能淺二、非選擇題9．（10分）酒在日常生活、醫(yī)藥、工業(yè)等方面用途非常大。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）在家庭釀制葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，酵母菌主要來(lái)源于______________。啤酒的釀制也離不開(kāi)酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點(diǎn)是______________。（2）在釀酒過(guò)程中，酒精達(dá)到一定濃度后發(fā)酵會(huì)停止。為篩選能耐高濃度酒精的酵母菌，需在培養(yǎng)基中添加______________。某研究者在篩選過(guò)程中配制了牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中可以為酵母菌提供碳源的是______________，為抑制其他細(xì)菌的生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中可加入______________。在培養(yǎng)不同微生物時(shí)需要調(diào)節(jié)不同的pH值，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)對(duì)pH的要求是______________。（3）工業(yè)上生成酒精通常將酵母菌和海藻酸鈉混合成凝膠珠，這種固定細(xì)胞的方法稱(chēng)為_(kāi)_____________，對(duì)酵母細(xì)胞不采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法的原因是______________。10．（14分）下列是與芳香油提取有關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)回答：（1）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰精油具有_________的性質(zhì)。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液________（是、不是）純的玫瑰精油，原因是___________________________________________________________________________。（2）當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí)，蒸餾過(guò)程中，影響精油提取量的主要因素有蒸餾時(shí)間和___________。當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí)，提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是_________________________________________。（3）如果蒸餾過(guò)程中不進(jìn)行冷卻，則精油的提取量會(huì)________________，原因是_____________________。（4）密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好放在溫度__________的地方，目的是______________________。（5）某植物花中精油的相對(duì)含量隨花的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的變化趨勢(shì)如圖所示。提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為_(kāi)___天左右。（6）從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)___（能、不能）采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___。11．（14分）科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：在強(qiáng)光下，激發(fā)態(tài)葉綠素會(huì)與氧分子反應(yīng)形成單線態(tài)氧而損傷葉綠體，然而類(lèi)胡蘿卜素可快速淬滅激發(fā)態(tài)葉綠素，起到保護(hù)葉綠體的作用。下圖是夏季連續(xù)兩晝夜內(nèi)，某杏樹(shù)CO2吸收量和釋放量的變化曲線圖。S1～S5表示曲線與橫軸圍成的面積。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）圖中MN段杏樹(shù)葉肉細(xì)胞合成ATP的場(chǎng)所有__________，造成MN段波動(dòng)的主要外界因素是__________。（2）圖中B點(diǎn)時(shí)，該杏樹(shù)的葉肉細(xì)胞中光合速率______呼吸速率（填“大于”“小于”或“等于”）。（3）經(jīng)過(guò)這兩晝夜，該杏樹(shù)仍正常生長(zhǎng)，則有機(jī)物的積累量在圖示_____（填字母）時(shí)刻達(dá)到最大值。圖中S2明顯小于S4，造成這種情況的主要外界因素最可能是__________，圖中FG段CO2吸收量下降，造成這一變化的主要原因是_________。（4）在強(qiáng)光條件下，與正常植株相比，缺乏類(lèi)胡蘿卜素的突變體的光合速率_______（填“上升”“不變”或“下降”），原因有______________________________。12．國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目“利用嶗山奶山羊乳腺生物反應(yīng)器制備藥用蛋白”取得重大進(jìn)展。目前，已經(jīng)成功獲得經(jīng)純化的抗凝血酶Ⅲ蛋白，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。下面是制作嶗山奶山羊乳腺生物反應(yīng)器的流程圖，回答相關(guān)問(wèn)題。（1）與嶗山奶山羊相比，一般不選用小鼠作為乳腺生物反應(yīng)器的主要原因是__________________。（2）PCR擴(kuò)增抗凝血酶Ⅲ基因時(shí)，復(fù)性時(shí)冷卻溫度的設(shè)定是成功的關(guān)鍵，因?yàn)闇囟冗^(guò)高會(huì)破壞_____之間相應(yīng)堿基的配對(duì)。過(guò)程③為_(kāi)_______________，此過(guò)程需將該藥用蛋白基因與乳腺蛋白基因的啟動(dòng)子等調(diào)控組件重組在一起，目的是______________________________________________。（3）過(guò)程①需將重組質(zhì)粒注入受精卵內(nèi)，而不是動(dòng)物體細(xì)胞內(nèi)，其原因是_______________________。（4）在進(jìn)行過(guò)程⑤之前，需取囊胚期的___________細(xì)胞做性別鑒定；隨后對(duì)篩選的胚胎進(jìn)行分割獲得同卵雙胎。胚胎分割時(shí)，要將囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割的原因是______________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

1、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。2、激素有的是蛋白質(zhì)，有的是多肽類(lèi)，有的是氨基酸衍生物，有的是固醇類(lèi)?！驹斀狻緼、激素是信號(hào)分子，有的激素受體在細(xì)胞膜表面，有的激素受體在細(xì)胞內(nèi)，例如性激素的受體在細(xì)胞內(nèi)，A錯(cuò)誤；B、酶是生物催化劑，都能與底物分子特異性結(jié)合從而降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，B正確；C、激素要分泌到細(xì)胞外，經(jīng)運(yùn)輸后作用于靶細(xì)胞和靶器官，有的酶在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮催化作用，如呼吸酶，有的酶分泌到細(xì)胞外起作用，如消化酶在消化道內(nèi)發(fā)揮催化作用，C正確；D、激素分子起作用后就被滅活，酶作為催化劑，其化學(xué)性質(zhì)在催化反應(yīng)前后沒(méi)有發(fā)生改變，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查人體內(nèi)有機(jī)物的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記酶的化學(xué)本質(zhì)和作用機(jī)理，識(shí)記激素的化學(xué)本質(zhì)及作用機(jī)理，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各敘說(shuō)。2、B【解析】

關(guān)于PCR技術(shù)的相關(guān)知識(shí)：

1、概念：PCR全稱(chēng)為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。

2、原理：DNA復(fù)制。

3、前提條件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對(duì)引物。

4、條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對(duì)引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）。

5、過(guò)程：①高溫變性：DNA解旋過(guò)程（PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開(kāi)不需要解旋酶，高溫條件下氫鍵可自動(dòng)解開(kāi)）；②低溫復(fù)性：引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上；③中溫延伸：合成子鏈。【詳解】當(dāng)由引物Ⅰ延伸而成的DNA單鏈作模板時(shí)，此單鏈引物固定端為5′端，因此與它互補(bǔ)的子鏈從另一端開(kāi)始合成，即與引物II結(jié)合進(jìn)行DNA子鏈的延伸。

故選B。3、A【解析】

1、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn)：名稱(chēng)運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散（簡(jiǎn)單擴(kuò)散）高濃度低濃度不需不需水、CO2、O2、甘油,苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散（易化擴(kuò)散）高濃度低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛雀邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸、葡萄糖等2、大分子的運(yùn)輸方式:胞吞和胞吐:大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式，不需要載體，但需要能量，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性。【詳解】A、無(wú)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白參與的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式有自由擴(kuò)散和胞吞、胞吐，A錯(cuò)誤；B、Na＋通過(guò)載體蛋白的協(xié)助逆濃度梯度運(yùn)出細(xì)胞，通道蛋白只能進(jìn)行順濃度梯度運(yùn)輸，B正確；C、在主動(dòng)運(yùn)輸中協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的蛋白質(zhì)是載體蛋白，C正確；D、物質(zhì)依靠通道蛋白進(jìn)出細(xì)胞的方式是協(xié)助擴(kuò)散，屬于被動(dòng)運(yùn)輸，D正確。故選A。4、A【解析】

基因庫(kù)是一個(gè)群體中所有個(gè)體的全部基因的總和?；蝾l率是指在一個(gè)種群基因庫(kù)中，某個(gè)基因占全部等位基因數(shù)的比率?；蛐皖l率是指某種基因型個(gè)體占該群體個(gè)體總數(shù)的比率。根據(jù)群體中各基因型個(gè)體的數(shù)量可計(jì)算出不同基因型的頻率?！驹斀狻糠N群中aa個(gè)體不育，可育個(gè)體中AA：Aa=1：2，該群體產(chǎn)生的雌雄配子中，A配子均占2/3，故第二代中AA的基因型頻率為2/3×2/3=4/9。故選A。5、D【解析】

根據(jù)表格信息可知，植物在頂端優(yōu)勢(shì)狀態(tài)下側(cè)芽生長(zhǎng)受抑制，用細(xì)胞分裂素處理側(cè)芽后，側(cè)芽生長(zhǎng)的抑制作用被解除，說(shuō)明細(xì)胞分裂素可解除生長(zhǎng)素對(duì)側(cè)芽的抑制作用，用赤霉素處理頂芽，側(cè)芽的抑制作用增強(qiáng)，說(shuō)明赤霉素能加強(qiáng)生長(zhǎng)素對(duì)側(cè)芽的抑制作用?！驹斀狻緼、C組用赤霉素處理頂芽后，側(cè)芽被抑制作用加強(qiáng)，頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象比A組更明顯，A錯(cuò)誤；BD、A組側(cè)芽生長(zhǎng)受抑制是由于頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素運(yùn)輸?shù)絺?cè)芽，在側(cè)芽處積累，使側(cè)芽處的生長(zhǎng)素濃度過(guò)高而抑制了側(cè)芽的生長(zhǎng)，并不是側(cè)芽不產(chǎn)生生長(zhǎng)素，B錯(cuò)誤；D正確；C、A組和B組比較，可說(shuō)明細(xì)胞分裂素能緩解生長(zhǎng)素對(duì)側(cè)芽的抑制作用，但不能說(shuō)明細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素的生理作用相反，C錯(cuò)誤。故選D。6、B【解析】

A、脂肪鑒定：切取花生子葉薄片→染色→去浮色→制片→觀察，A正確；

B、有絲分裂觀察：解離根尖→漂洗→染色→制片→觀察，B錯(cuò)誤；

C、質(zhì)壁分離觀察：撕取紫色洋蔥鱗片葉表皮→制片→觀察→滴加蔗糖溶液觀察，C正確；

D、葉綠體觀察：取黑藻小葉→制片→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察，D正確。7、D【解析】

1、若基因在常染色體上，甲籠白色雌兔和白色雄兔的基因型均可表示為M_；乙籠中白色雌兔基因型為M_，黑色雄兔基因型為mm。2、若基因在性染色體上，甲籠白色雌兔的基因型為XMX-，白色雄兔的基因型為XMY；乙籠中白色雌兔基因型為XMX-，黑色雄兔基因型為XmY?！驹斀狻緼、若M/m位于常染色體上，則甲籠兔的基因型為M_，乙籠兔的基因型為M_和mm，若乙籠兔是甲籠兔的雜交后代，則甲籠中的兩只白色兔子都應(yīng)含有基因m，故其基因型均為Mm，A正確；B、若M/m位于常染色體上，且甲籠兔是乙籠兔的雜交后代，則乙籠中的兔子要提供基因M即可，故其基因型可以為Mm，也可以為MM，B正確；C、若M/m位于X染色體上，則甲籠兔的基因型為XMX-和XMY，乙籠兔的基因型為XMX-和XmY，若乙籠兔是甲籠兔的雜交后代，則甲籠中的白色雌兔應(yīng)含有基因m，其基因型應(yīng)為XMXm，故乙籠中白色雌兔基因型為XMXm的概率為1/2，C正確；D、若M/m位于X染色體上且甲籠兔是乙籠兔的雜交后代，則甲籠雌兔含乙籠黑兔的Xm，又因其為白色，必含XM，故甲籠中白色雌兔的基因型為XMXm的概率為1，D錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查基因分離定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用，解題關(guān)鍵是根據(jù)甲、乙兩籠兔的表現(xiàn)型、基因的位置和親子代關(guān)系推斷它們的基因型及比例。8、D【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）碘液可以將淀粉染成藍(lán)色。【詳解】A、斐林試劑需要現(xiàn)配現(xiàn)用，不能長(zhǎng)期保存，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)的鑒定用雙縮脲試劑，不需要水浴，B錯(cuò)誤；C、脂肪的鑒定用蘇丹Ⅲ染色3分鐘，或者蘇丹Ⅳ染色1分鐘，C錯(cuò)誤；D、淀粉遇碘變成藍(lán)色，所以要求實(shí)驗(yàn)材料富含淀粉，且自身顏色越淺越好，防止對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生干擾，D正確。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。二、非選擇題9、葡萄皮上野生型酵母菌種既能殺死酒中微生物，還能不破壞酒中的營(yíng)養(yǎng)成分高濃度酒精牛肉膏、蛋白胨青霉素（或抗生素）中性或微堿性包埋法酵母細(xì)胞大，難以被吸附和結(jié)合【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：

（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+能量；

（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6酶→2CO2+2C2H5OH+能量。2、微生物的培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分類(lèi)：固體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基；按化學(xué)成分分類(lèi)：天然培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)基；按功能分類(lèi)：選擇培養(yǎng)基和鑒定培養(yǎng)基?！驹斀狻浚?）由于葡萄皮上有野生型酵母菌，因此家庭釀制葡萄酒時(shí)無(wú)需額外接種酵母菌。啤酒的釀制也離不開(kāi)酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點(diǎn)是既能殺死酒中微生物，還能不破壞酒中的營(yíng)養(yǎng)成分。（2）在釀酒過(guò)程中，酒精達(dá)到一定濃度后發(fā)酵會(huì)停止。為篩選能耐高濃度酒精的酵母菌，需在培養(yǎng)基中添加高濃度酒精。某研究者在篩選過(guò)程中配制了牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中可以為酵母菌提供碳源的是牛肉膏、蛋白胨，為抑制其他細(xì)菌的生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中可加入青霉素（或抗生素）。在培養(yǎng)不同微生物時(shí)需要調(diào)節(jié)不同的pH值，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)對(duì)pH的要求是中性或微堿性。（3）工業(yè)上生成酒精通常將酵母菌和海藻酸鈉混合成凝膠珠，這種固定細(xì)胞的方法稱(chēng)為包埋法，由于酵母細(xì)胞大，難以被吸附和結(jié)合，所以對(duì)酵母細(xì)胞不采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法。【點(diǎn)睛】準(zhǔn)確掌握微生物的培養(yǎng)技術(shù)是解答本題的關(guān)鍵。10、易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定不是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物蒸餾溫度在一定的時(shí)間內(nèi)提取量隨蒸餾時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，一定時(shí)間后提取量不再增加下降部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失較低減少揮發(fā)（或防止揮發(fā)）a能薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似【解析】

本題考查芳香油提取相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用能力?！驹斀狻浚?）玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，適合用水蒸氣蒸餾法提取，原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，混合物重新分出油層和水層。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物。（2）蒸餾時(shí)間和溫度會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，如溫度太高，品質(zhì)較差，要提高品質(zhì)，必須延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間。（3）蒸餾過(guò)程中要進(jìn)行冷卻，否則部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失，降低精油提取量。（4）密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好存放在溫度較低地方，否則容易揮發(fā)。（5）據(jù)圖分析，花中精油的相對(duì)含量在a時(shí)期最多，故提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為a天左右。（6）因?yàn)楸『捎秃兔倒寰偷幕瘜W(xué)性質(zhì)相似，故從薄荷葉中提取薄荷油可以采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。11、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體溫度大于Ⅰ光照強(qiáng)度部分氣孔關(guān)閉，CO2供應(yīng)量減少下降該突變體無(wú)法淬滅激發(fā)態(tài)葉綠素而使葉綠體受損，缺乏類(lèi)胡蘿卜素導(dǎo)致吸收的藍(lán)紫光減少，影響光合作用【解析】

圖示中，表示夏季連續(xù)兩晝夜內(nèi)，某杏樹(shù)CO2吸收量和釋放量的變化曲線圖。在一晝夜中，夜晚由于缺少光照，植物體無(wú)法進(jìn)行光合作用，只進(jìn)行呼吸作用，釋放出CO2；白天，隨著開(kāi)始進(jìn)行光照，光合作用開(kāi)始，且強(qiáng)度逐漸增強(qiáng)，直到B點(diǎn)，CO2釋放量和吸收量為0，說(shuō)明光合作用消耗的CO2量與呼吸作用釋放的CO2量相等，此時(shí)整個(gè)植株的光合強(qiáng)度等于呼吸強(qiáng)度；隨著光照強(qiáng)度的不斷增加，光合作用強(qiáng)度逐漸增強(qiáng)，植物體開(kāi)始從外界吸收CO2，光合強(qiáng)度大于呼吸強(qiáng)度；到下午光照強(qiáng)度減弱，植物光合作用強(qiáng)度也逐漸下降。【詳解】（1）圖中MN段無(wú)光照，杏樹(shù)葉肉細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用，只進(jìn)行呼吸作用，合成ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；影響植物呼吸作用的主要因素是溫度，夜間溫度有起伏，故造成MN段波動(dòng)的因素為溫度。（2）B點(diǎn)時(shí)，整個(gè)植株的光合強(qiáng)度等于呼吸強(qiáng)度，而此時(shí)葉肉細(xì)胞的光合速率應(yīng)大于呼吸速率。（3）I點(diǎn)時(shí)植株的光合強(qiáng)度等于呼吸強(qiáng)度，超過(guò)I點(diǎn)有機(jī)物消耗大于合成速率，故