食藥監(jiān)應(yīng)急管理工作總結(jié)和計劃書

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁食藥監(jiān)應(yīng)急管理工作總結(jié)和計劃書一年來，我局緊緊圍繞建設(shè)“平安黃埔”的工作目標，仔細履行職責(zé)，加大協(xié)調(diào)力度，切實解決食品平安突出問題，深化組織開展食品平安專項整治，強化食品平安宣揚培訓(xùn)，轄區(qū)食品藥品平安監(jiān)管工作再上新臺階，現(xiàn)將我局201x年“四品一械”平安生產(chǎn)監(jiān)管工作狀況及下一年工作準備匯報如下：

一、完善制度、綜合協(xié)調(diào)，落實政府抓手作用。

（一）落實責(zé)任，明確食品平安監(jiān)管重點。

一是組織召開黃埔區(qū)20xx年食品平安工作會議，進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，全面落實今年食品平安工作，對轄區(qū)食品平安整治重點、目標任務(wù)、信息報送、摸底調(diào)查、督促檢查等做出詳細部署和明確要求。并由區(qū)政府與區(qū)食安委20個委員單位簽訂食品平安目標責(zé)任書，不斷健全完善“地方政府負總責(zé)、監(jiān)管部門各負其責(zé)、企業(yè)為第一責(zé)任人”的食品平安責(zé)任體系。二是嚴格根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一支配部署，充分發(fā)揮綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)的作用，制定重點工作方案，加強信息收集、整理，仔細編寫上報工作動態(tài)，準時轉(zhuǎn)發(fā)了各類文件、通知，牽頭召開專題會議，對區(qū)食安辦主要成員單位進行走訪，仔細做好督查督辦，充分發(fā)揮抓手作用。

（二）明確重點，保障節(jié)日、重大活動期間食品平安。

一是在“元旦”、“春節(jié)”、“廣州春交會”、“五一”、“端午節(jié)”及國慶等重大季節(jié)組織了多次食品平安專項檢查。通過開展專項檢查活動，規(guī)范了經(jīng)營者的行為，促進了食品藥品市場秩序的良性進展，為重大節(jié)日期間食品消費平安和人民群眾的身體健康供應(yīng)有效保障。二是共協(xié)調(diào)我區(qū)重大活動餐飲服務(wù)保障工作6次，其中包括“菠羅誕”美食街、南崗街等社區(qū)20xx0人流水席大型聚餐活動、荔聯(lián)街滄聯(lián)社區(qū)滄頭村例會1200名群眾聚餐等。我局依據(jù)指示，準時制定活動食品平安保障方案，并樂觀協(xié)調(diào)區(qū)疾控中心做好食品技術(shù)檢測支持，從組織、人員、預(yù)查、巡查、檢測、投訴處理等方面開展全方位的食品平安保障工作。

（三）落實資金，支持食藥平安監(jiān)測檢驗工作。

為更好地開展我區(qū)食品平安各環(huán)節(jié)監(jiān)管，提高食品平安行政執(zhí)法的力度和效率，我局樂觀協(xié)調(diào)落實區(qū)財政資金支持的食品平安監(jiān)測檢驗工作。經(jīng)向區(qū)相關(guān)部門申請，區(qū)財政打算對相關(guān)部門在我區(qū)開展的常常性食品平安監(jiān)管過程中所需的監(jiān)測檢驗工作賜予肯定的資金支持，下?lián)芄ど?、質(zhì)監(jiān)部門4萬元，食品藥品犯罪偵查大隊2萬元，轄區(qū)九個街道辦事處各5000元。

（四）落實部署，明確轄區(qū)“食得放心”城市建設(shè)工作。

為進一步明確今年食品平安工作重點任務(wù)，全面推動建設(shè)“食得放心”城市和食品平安監(jiān)管體系建設(shè)工作，區(qū)食安辦經(jīng)征求各單位看法后，制定并印發(fā)了《20xx年黃埔區(qū)食品平安重點工作支配》，將全區(qū)食品平安重點工作分解到各部門，做到目標明確、分工細致、責(zé)任到位。

（五）溝通協(xié)調(diào)，解決食品平安新問題

一是樂觀協(xié)調(diào)相關(guān)部門，解決各成員單位在食品平安監(jiān)管過程中發(fā)覺的突出問題。全年共協(xié)調(diào)解決問題7起，包括：生豬養(yǎng)殖、市場抽檢發(fā)覺不合格蔥產(chǎn)品、餐飲企業(yè)抽檢發(fā)覺食用油黃曲霉毒素B1超標及“豐乳牌調(diào)制加糖煉乳”不合格、文沖街“文豪家政服務(wù)部”存在食品平安隱患和涉嫌生產(chǎn)有毒有害豆芽案件的查處。

9月24日凌晨，區(qū)公安分局食藥偵大隊民警依據(jù)前期摸查把握的線索，對位于穗東街油廠東路2個窩點進行突擊檢查，當(dāng)場繳獲綠豆芽成品約2500公斤，無根豆芽調(diào)整劑12瓶，綠豆芽生長劑58袋等農(nóng)藥和化學(xué)藥品。接通知后，當(dāng)天上午區(qū)食安辦連同相關(guān)部門趕赴現(xiàn)場。經(jīng)協(xié)商，打算由區(qū)質(zhì)監(jiān)局對豆芽產(chǎn)品進行抽樣，并托付廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測討論院進行檢測；由區(qū)農(nóng)林局對2個窩點的豆芽生產(chǎn)狀況進行檢查及清點，并依據(jù)區(qū)質(zhì)監(jiān)局供應(yīng)的檢測報告，幫助認定豆芽樣品檢出物性質(zhì)；由穗東街道辦事處負責(zé)督促落實兩個窩點停止生產(chǎn)并防止現(xiàn)有豆芽的銷售；同時，由區(qū)工商分局、區(qū)食藥監(jiān)局對已流入市場的問題豆芽進行追蹤；區(qū)食安辦負責(zé)匯總各部門的處理狀況，形成報告發(fā)至區(qū)公安分局。經(jīng)協(xié)調(diào)，相關(guān)部門各司其職，確保了此次豆芽案件處理過程存在的問題圓滿解決。目前，5名犯罪嫌疑人已被黃埔區(qū)公安分局依法刑事拘留。

二是加強應(yīng)急值守，嚴格推行《黃埔區(qū)突發(fā)食源性疾患大事處理制度》，加強應(yīng)急值班管理，落實局執(zhí)法人員全天候輪值制度，確保食品平安應(yīng)急管理渠道暢通。全年共處理14起突發(fā)大事，其中6起由紅會醫(yī)院等接診的集體中毒大事，經(jīng)查實不屬我區(qū)監(jiān)管轄段，區(qū)食安辦都準時協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)交該區(qū)食安辦協(xié)調(diào)處理。協(xié)調(diào)相關(guān)職能部門處理懷疑因進食不潔食物引起食物中毒的投訴大事4起。

三是依據(jù)上級要求，協(xié)調(diào)組織相關(guān)部門深化開展問題魚翅、問題大米、乳制品、地溝油及肉及肉制品等食品平安專項整治行動，通過不斷增進部門間的聯(lián)系協(xié)作，嚴峻打擊制售假劣食品的違法行為，確保做到違法生產(chǎn)、經(jīng)營食品案件發(fā)覺一宗，取締一宗，切實凈化我區(qū)食品市場環(huán)境，促進了食品市場秩序的良性進展。

10月22日，區(qū)人大常委會在區(qū)九屆人大常委會第十八次會議上對區(qū)食品平安監(jiān)管工作進行評議，區(qū)食品平安監(jiān)管工作以“滿足17票、基本滿足4票、不滿足0票”通過評議。

二、多措并舉，保障轄區(qū)“四品一械”平安

（一）堅持日常監(jiān)管與專項整治并重，大力整治規(guī)范“三品一械”市場秩序。開展打擊保健食品“四非”專項行動，嚴峻打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加和非法宣揚等違法違規(guī)行為，我局結(jié)合轄區(qū)實際制定了《黃埔區(qū)打擊保健食品“四非”專項行動工作方案》，落實了各個職能科室的工作職責(zé)，對轄區(qū)內(nèi)1家保健食品生產(chǎn)企業(yè)、120家保健食品經(jīng)營企業(yè)進行了專項檢查，共出動執(zhí)法人次125人次，進一步加強我區(qū)保健食品監(jiān)管，整頓和規(guī)范保健食品市場秩序。

（二）做好人感染H7N9禽流感防控工作狀況

在國家發(fā)布人感染H7N9禽流感信息后，我局馬上組織人員召開會議，布置轄區(qū)做好人感染H7N9禽流感餐飲環(huán)節(jié)防控工作。通過現(xiàn)場宣揚、發(fā)放宣揚資料、張?zhí)麚P圖畫等方式提高餐飲服務(wù)單位的人感染H7N9禽流感防控學(xué)問，并通過黃埔區(qū)信息交互平臺通知將防控內(nèi)容和留意事項發(fā)給各企業(yè)負責(zé)人。宣揚餐飲服務(wù)單位共186家次，發(fā)放宣揚資料1000份，張?zhí)麚P圖畫50張，發(fā)送信息5000余條。

五一期間，我局組織執(zhí)法人員到有活禽的21家餐飲單位現(xiàn)場檢查，要求餐飲單位馬上宰殺現(xiàn)場養(yǎng)殖的活禽，馬上停止購買活禽，并臨時停止售賣雞、鴨、飛禽類食品。要求餐飲單位馬上對有養(yǎng)殖活禽的場所進行消毒，并加強對員工尤其是接觸活禽的人員的健康觀看。5月中旬，我局聯(lián)系區(qū)疾病掌握中心，對區(qū)內(nèi)21家曾經(jīng)養(yǎng)殖過活禽，有宰殺活禽的人員進行血樣和咽試紙標本檢驗。

同時，我局開展了對防控H7N9流感有關(guān)的醫(yī)用防護口罩、醫(yī)用防護服、呼吸機、麻醉機、體外診斷試劑等醫(yī)療器械產(chǎn)品經(jīng)營專項檢查；對轄區(qū)65家藥品經(jīng)營單位銷售防控禽流感的相關(guān)藥品進行了監(jiān)督檢查，并與企業(yè)商討防控H7N9流感有關(guān)藥品、醫(yī)療器械儲備調(diào)用事宜，保證防控產(chǎn)品的儲備充分、質(zhì)量平安。

（三）加大肉及肉制品監(jiān)管工作。

依據(jù)《廣州市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)肉及肉制品專項檢查工作方案》（穗食藥監(jiān)餐〔201x〕468號）的通知精神，我們開展了選購、使用、經(jīng)營（摻）假牛羊肉、病死畜禽肉、注水肉、有毒有害肉制品、“組裝蠔”等違反食品平安違法行為的專項行動，專項檢查共出動執(zhí)法有員386人次，派出執(zhí)法車輛75輛次，對365家餐飲單位進行檢查，其中整治重點地區(qū)9個，整治重點單位147個，責(zé)令整改45家。

三、重錘出擊，查處大案要案

一年來，我局以創(chuàng)建“平安黃埔”為工作重點，維持了“打假”高壓態(tài)勢，共出動執(zhí)法人員1700余人次，檢查“三品一械”生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位和餐飲服務(wù)企業(yè)1554家次；受理群眾投訴44起，處理協(xié)查7宗。核查和回復(fù)“三化”查無341宗；立案案件23宗，結(jié)案案件22宗；共抽檢藥品、醫(yī)療器械165批次，化妝品、保健食品171批次（含應(yīng)急抽檢30批次），很好地完成了年度任務(wù)，同時應(yīng)急抽檢數(shù)量為201x年的約7倍，大大關(guān)心了疑難案件的辦理；共查處窩點10余個，其中3個涉案金額過千萬，移送公安機關(guān)案件8宗，幫助區(qū)食品藥品犯罪偵查大隊查辦案件6宗。罰沒金額51.07萬元。樂觀提升稽查執(zhí)法辦案水平，鞏固了去年“三打兩建”成果，較好地完成了年初制定的工作目標和任務(wù)。

四、全面落實，鞏固食藥平安監(jiān)管“兩建”工作

（一）強化溝通，“兩法”緊密連接

我局加強與新成立的區(qū)食品藥品犯罪偵查大隊的溝通協(xié)作，建立常態(tài)化工作制度，移送、協(xié)辦案件緊密協(xié)作。6月13日，我局牽頭召開了201x年食品、藥品及農(nóng)資產(chǎn)品的行政執(zhí)法與刑事司法連接工作爭論會，研討如何加大對食品藥品違法犯罪行為的打擊力度，解決日常行政執(zhí)法與刑事司法連接工作中存在的問題，建立責(zé)任明確、效率提高、監(jiān)督有力的行政執(zhí)法與刑事司法連接的工作機制。通過本次研討，進一步縮小我區(qū)各部門對行政執(zhí)法與刑事司法連接的熟悉差異；統(tǒng)一了涉刑案件的種類、標準；明確辦案過程中證據(jù)的種類、固定和提取方式；解決了困擾各部門的辦案經(jīng)費不足等問題。本次研討會的勝利召開，構(gòu)筑了我區(qū)“兩法”連接的平臺，理順了“兩法”連接工作程序，將會有力高效地打擊食品藥品違法犯罪行為。今年，我局已順當(dāng)移交司法機關(guān)處理案件6宗，協(xié)辦案件8宗。我局與公安、檢察部門在分工調(diào)查協(xié)作、線索證據(jù)移交、案件產(chǎn)品定性及溝通交接各方面都得到順當(dāng)開展，行政執(zhí)法與刑事司法連接工作取得了很大進步。

（二）以打促建，完善“打假”機制

通過邊打邊建，以打促建，完善“打假”長效機制建設(shè)。一是邊打邊總結(jié)，仔細梳理稽查工作中的好的閱歷、好的做法，始終保持“打假”的高壓態(tài)勢。二是建立健全聯(lián)合打假工作機制。與公安、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門聯(lián)合，制定有關(guān)工作機制。通過定期召開聯(lián)席會議、互通信息、重大案件督辦等方式有力地打擊制售假劣行為。三是進一步推動企業(yè)質(zhì)量信用等級建設(shè)，不斷探究建立“三品一械”企業(yè)不良行為警示和監(jiān)管“黑名單”制度。四是建立了打假預(yù)警機制和突發(fā)大事應(yīng)急機制，早打擊、時掌握，做到風(fēng)險可控、處理準時、反饋高效。

（四）廣泛宣揚培訓(xùn)，營造人人關(guān)注食品平安的良好氛圍。

一是根據(jù)市食安辦食品平安“進社區(qū)、進學(xué)校、進企業(yè)”的要求，樂觀部署開展了主題為“社會共治，同心攜手維護食品平安”食品平安宣揚周系列主題活動。在宣揚周活動期間，轄區(qū)共出動562人次執(zhí)法人員參加活動，共張貼了650食品平安宣揚海報，派發(fā)《食品平安學(xué)問手冊》1000本；開展了現(xiàn)場詢問活動1次，派發(fā)了2650份宣揚資料，共接受300多人次的詢問；懸掛宣揚標語26條