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文檔簡(jiǎn)介
日子黑亮,鐵鍋情長(zhǎng)
①過(guò)去,鄉(xiāng)下人家都有一口大鐵鍋,砌嵌在灶臺(tái)之上,它能用來(lái)蒸煮熏
炒,將農(nóng)家的一日三餐烹調(diào)得滋味深長(zhǎng)。兒時(shí)放學(xué)歸家后,我最愛(ài)圍在鐵鍋
旁,看著母親燒飯炒菜。盡管當(dāng)時(shí)日子苦,鍋內(nèi)難得有好菜,可即便是最簡(jiǎn)單
的卷心菜燒豆腐,也能讓我歡喜。鐵鍋里咕嚕起伏的響聲,是我聽到的最美樂(lè)
曲。
②父親偶爾會(huì)買一些小魚小蝦,給我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。母親把鍋燒得通紅,淋
油,等油燒熱后便倒入魚蝦,只聽''吱”的一聲,白煙四起,魚香味便很快彌
漫在破舊、昏暗的廚房里。我們的心也頓時(shí)暖了起來(lái)。爺爺年輕時(shí),曾走村串
寨地給人補(bǔ)鞋、補(bǔ)傘,風(fēng)里來(lái)雨里去。每次出門,他總要背上一口鐵鍋,到了
晚上尋一處廢棄的房子或是山洞,埋鍋造飯。他說(shuō),看到鍋里冒出熱氣,疲憊
便會(huì)消失無(wú)蹤,鐵鍋給了他辛勞一天后的最大慰藉?!坝锌阱?,能吃上口熱乎
的,心便暖了,日子也就有了盼頭!”
③有一年寒假,有個(gè)十多人的馬戲團(tuán)到我們村賣票演出。夜晚來(lái)臨,戲終
人散時(shí),成員們便在帳篷內(nèi)壘磚搭灶,將兩口大鐵鍋支在灶上,一口做飯,一
口燒菜。炊煙起了,寒冷的帳篷也變得熱氣騰騰了,成員們圍坐在兩口鐵鍋
旁,有說(shuō)有笑,鄉(xiāng)愁便在鐵鍋旁消融了。鐵鍋也消融了他們?cè)诠ぷ髦械囊恍┎?/p>
滿和隔閡,讓彼此間友善起來(lái),以至于后來(lái)我讀到《石頭湯》時(shí),竟想,如沒(méi)
那一口大鐵鍋,那么鄉(xiāng)民們也就無(wú)法奉獻(xiàn)出那么多的食材來(lái),彼此間的關(guān)系也
就得不到改善,大鐵鍋才是故事最不可或缺的載體,是讓人變得團(tuán)結(jié)友愛(ài)的橋
梁??!
④奶奶常說(shuō),剛用的新鐵鍋就像我們家的光景,很黑,還總是生銹,可只
要不停地?zé)?,它就?huì)越來(lái)越亮,變成一口不生銹的好鍋?!边@是因?yàn)闊昧?,?/p>
鍋就會(huì)由生鐵變成熟鐵,熟鐵鍋就不會(huì)生銹,而且會(huì)很亮。人也一樣,只要勤
勞,不怕被艱難烤燒,明亮亮的日子就一定會(huì)到來(lái)?!蹦棠踢@般鼓勵(lì)我們這些子
孫。鐵鍋帶來(lái)了希望的光亮。
⑤到我父親這輩,家里的日子果然好了起來(lái),而她留下的那口養(yǎng)育了幾代
人的鐵鍋,至今仍舊黑亮,燒出來(lái)的飯菜依然特別好吃!奶奶給了我們“一口
好鍋
⑥如今城里的農(nóng)家樂(lè)餐館,都少不了幾口大鐵鍋,但很多都是機(jī)器造出來(lái)
的新鍋。不久前,聽說(shuō)有個(gè)飯店老板,專程到鄉(xiāng)下高價(jià)收購(gòu)老鐵鍋,原來(lái)他在
城里開了連鎖農(nóng)家樂(lè)“地鍋村”,要的正是由老手藝人手工鑄造,用過(guò)很多年歲
的老鐵鍋。因?yàn)槲ㄓ心菢拥腻?,才能端出一道道兒時(shí)的味道,做出與記憶中如
出一轍的柴火飯菜來(lái)!
⑦炊煙是故鄉(xiāng)的標(biāo)簽,而鐵鍋則是炊煙的發(fā)起者,一縷縷炊煙之下,便是
一口口把日子過(guò)得井井有條的大鐵鍋。溫粥熱菜,煮飯燒湯,一口鐵鍋,擔(dān)起
來(lái)一大家人的晨昏飲食,從此,人間美味,都只在故鄉(xiāng)的那一口鐵鍋里。
⑧鐵鍋是故鄉(xiāng)千百年來(lái)最黑亮的記憶,每一天,它都從晨曦中醒來(lái),煮開
一天的奔波,又在月色中睡去,結(jié)束一天的勞作。它一生蒸煮熏炒,只為化開
一個(gè)個(gè)艱難的日子,暖開千家萬(wàn)戶,以及無(wú)數(shù)平凡的人,并讓勤勞勇敢之人的
日子,慢慢呈現(xiàn)出不再生銹的光亮來(lái)。
⑨日子黑亮,鐵鍋情長(zhǎng),奶奶的話,我始終記得。
19.下列對(duì)文章的理解與分析,不正確的一項(xiàng)是()
A.作者對(duì)鐵鍋念念不忘,只是因?yàn)槲ㄓ需F鍋才能做出熱飯熱菜,才能端出兒時(shí)
的美味來(lái)。
B.文中第③段提及《石頭湯》里的大鐵鍋,充實(shí)了文章的內(nèi)容,使文章的內(nèi)涵
更加豐富。
C.城里飯店老板為了做出與記憶中如出一轍的柴火飯菜,專程到鄉(xiāng)下高價(jià)收購(gòu)
老鐵鍋。
D.文章結(jié)構(gòu)清晰,先敘后議,字里行間彌漫著濃濃的生活氣息,蘊(yùn)含作者對(duì)生
活的領(lǐng)悟。
20.鄉(xiāng)下人對(duì)鐵鍋懷有深厚感情的原因是什么?請(qǐng)簡(jiǎn)要概括。
21.結(jié)合語(yǔ)境,賞析下面句子中加粗的詞。
母親把鍋燒得通紅,淋油,等油燒熱后便倒入魚蝦,只聽“吱”的一聲,白煙
四起,魚香味便很快彌漫在破舊、昏暗的廚房里。
22.第⑤段寫到“奶奶給了我們‘一口好鍋'",“一口好鍋”有什么寓意?請(qǐng)簡(jiǎn)
要概括。
23.文章的標(biāo)題有什么妙處?請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。
19.答案:A
解析:本題考查對(duì)文章內(nèi)容的理解與分析。A.由原文第③段“大鐵鍋才是故事
最不可或缺的載體,是讓人變得團(tuán)結(jié)友愛(ài)的橋梁啊”,第4段“鐵鍋帶來(lái)了希
望的光亮”和第⑧段“鐵鍋是故鄉(xiāng)千百年來(lái)最黑亮的記憶”可知,作者對(duì)鐵鍋
念念不忘,不只是因?yàn)椤拔ㄓ需F鍋才能做出熱飯熱菜,才能端出兒時(shí)的美味
來(lái)”,而是鐵鍋承載了豐富的回憶和情感。故選A。
20.答案:能暖心,是辛勞一天后的慰藉;能傳遞愛(ài),讓彼此友善;能帶來(lái)希
望,是日子越過(guò)越好的見(jiàn)證。
解析:本題考查對(duì)文章內(nèi)容的理解與分析。由第②段“他說(shuō),看到鍋里冒出熱
氣,疲憊便會(huì)消失無(wú)蹤,鐵鍋給了他辛勞一天后的最大慰藉。'有口鍋,能吃
上口熱乎的,心便暖了,日子也就有了盼頭!””可知,它能暖心,是辛勞一
天后的慰藉;由第3段“如沒(méi)那一口大鐵鍋,那么鄉(xiāng)民們也就無(wú)法奉獻(xiàn)出那么
多的食材來(lái),彼此間的關(guān)系也就得不到改善,大鐵鍋才是故事最不可或缺的載
體,是讓人變得團(tuán)結(jié)友愛(ài)的橋梁啊“可知,它能傳遞愛(ài),讓彼此友善。由第④
段“人也一樣,只要勤勞,不怕被艱難烤燒,明亮亮的日子就一定會(huì)到來(lái)。奶
奶這般鼓勵(lì)我們這些子孫。鐵鍋帶來(lái)了希望的光亮?!笨芍軒?lái)希望,
是日子越過(guò)越好的見(jiàn)證。
21.答案:“吱”擬聲詞,活靈活現(xiàn)地寫出了魚蝦倒入鐵鍋后白煙四起的熱鬧、
誘人場(chǎng)景,使人如聞其聲,如臨其境;表現(xiàn)了我們的興奮、喜悅以及在貧困年
代下鍋炒魚蝦帶給我們的溫暖。
解析:本題考查賞析詞句?!爸ā笔菙M聲詞,這里主要生動(dòng)摹寫母親用鐵鍋炒
魚蝦的熱鬧的場(chǎng)景,再結(jié)合“白煙四起,魚香味便很快彌漫在破舊、昏暗的廚
房里”可知,文字富有生活氣息和畫面感,讓人如聞其聲。結(jié)合第②段“我們
的心也頓時(shí)暖了起來(lái)”可知,這里表現(xiàn)了我們的高興的心情和在家境不太好的
情況下,炒魚蝦帶給我們的慰藉和溫暖。
22.答案:既指奶奶養(yǎng)育了幾代人的鐵鍋;也指奶奶留下的“只要勤勞,不怕被
艱難烤燒,明亮亮的日子就一定會(huì)到來(lái)”的生活真諦。
解析:本題考查對(duì)重要詞語(yǔ)的理解?!耙豢诤缅仭币徽Z(yǔ)雙關(guān),結(jié)合第⑤段“而
她留下的那口養(yǎng)育了幾代人的鐵鍋”可知,一方面指奶奶養(yǎng)育了幾代人的鐵
鍋。再結(jié)合第④段““這是因?yàn)闊昧?,新鍋就?huì)由生鐵變成熟鐵,熟鐵鍋就
不會(huì)生銹,而且會(huì)很亮。人也一樣,只要勤勞,不怕被艱難烤燒,明亮亮的日
子就一定會(huì)到來(lái)。“奶奶這般鼓勵(lì)我們這些子孫。鐵鍋帶來(lái)了希望的光亮”可
知,另一方面也指奶奶留下一種精神,一種勤勞、不怕困難、歷經(jīng)磨難的精
神。
23.答案:運(yùn)用擬人、對(duì)偶,形象生動(dòng),富有詩(shī)意,吸引讀者;以鐵鍋為線索,
敘述農(nóng)人與鐵鍋密不可分的關(guān)系,概括主要內(nèi)容;寄寓作者對(duì)往事的懷念和對(duì)
勤勞勇敢的平凡人的贊美之情。
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