《誰(shuí)在水中溶解得多導(dǎo)學(xué)案-2023-2024學(xué)年科學(xué)青島版五四制》

《誰(shuí)在水中溶解得多》導(dǎo)學(xué)案第一課時(shí)課程名稱：化學(xué)課程內(nèi)容：溶解度適用年級(jí)：高中主要目標(biāo)：1.了解和掌握不同物質(zhì)在水中的溶解度差異；2.理解溶解度的影響因素；3.能夠運(yùn)用溶解度規(guī)律解決相關(guān)問(wèn)題。先導(dǎo)學(xué)：在日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)接觸到各種各樣的溶液，比如飲料、藥物、洗滌劑等。但你知道嗎？不同物質(zhì)在水中的溶解度是不同的。有的物質(zhì)可以溶解得很多，有的則只能溶解一點(diǎn)點(diǎn)。那么，究竟是什么因素決定了不同物質(zhì)在水中的溶解度呢？讓我們一起來(lái)探索《誰(shuí)在水中溶解得多》這個(gè)有趣的化學(xué)課題吧！導(dǎo)學(xué)內(nèi)容：第一部分：溶解度的定義和測(cè)定方法1.什么是溶解度？溶解度是指在一定條件下，單位溶劑中能溶解的最大溶質(zhì)量。它通常用單位質(zhì)量溶劑中能溶解的最大溶質(zhì)量來(lái)表示。2.溶解度的記號(hào)和單位溶解度受溫度、壓力等因素的影響，通常用“g/100g水”或“g/L水”來(lái)表示。比如，某固體在100g水中能夠溶解30g，則溶解度為30g/100g水。3.測(cè)定溶解度的方法常用的測(cè)定溶解度的方法有晶體比法、串聯(lián)法和晶體位移法等。在實(shí)驗(yàn)室中，我們通常會(huì)用串聯(lián)法來(lái)測(cè)定物質(zhì)在水中的溶解度。這是因?yàn)榇?lián)法簡(jiǎn)單易行，結(jié)果準(zhǔn)確可靠。第二部分：影響溶解度的因素1.溫度在一般情況下，溫度升高，溶解度會(huì)增大；溫度降低，溶解度會(huì)減小。這是因?yàn)闇囟壬邥r(shí)，分子的熱運(yùn)動(dòng)加劇，使溶劑分子對(duì)溶質(zhì)的吸引力增強(qiáng)，從而更容易溶解。2.壓力對(duì)于固體和氣體來(lái)說(shuō)，壓力對(duì)溶解度的影響不明顯。但對(duì)于氣體來(lái)說(shuō)，壓力增加會(huì)導(dǎo)致氣體的溶解度增大，這就是為什么汽水瓶打開(kāi)時(shí)會(huì)冒氣泡的原因。3.溶質(zhì)的種類和溶劑的性質(zhì)不同物質(zhì)在不同溶劑中的溶解度也會(huì)有所差異，這與它們的分子結(jié)構(gòu)和相互作用有關(guān)。比如，極性溶質(zhì)通常在極性溶劑中溶解度較大。第三部分：溶解度規(guī)律的應(yīng)用1.飽和溶解度當(dāng)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量達(dá)到一定限度，不再發(fā)生顯著的變化，稱為飽和溶解度。超過(guò)飽和溶解度時(shí)，會(huì)出現(xiàn)過(guò)飽和現(xiàn)象，形成晶核并析出沉淀。2.晶態(tài)和溶解態(tài)物質(zhì)在水中的狀態(tài)有晶態(tài)和溶解態(tài)兩種，晶態(tài)表明物質(zhì)未完全溶解，溶解態(tài)表明物質(zhì)已經(jīng)溶解。當(dāng)溶質(zhì)的量超過(guò)溶解度時(shí)，會(huì)形成可見(jiàn)的固體晶體。導(dǎo)學(xué)實(shí)踐：1.挑選幾種不同物質(zhì)，在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行溶解度測(cè)定實(shí)驗(yàn)，記錄數(shù)據(jù)并分析結(jié)果，探究影響溶解度的因素。2.利用所學(xué)知識(shí)，解決以下問(wèn)題：1）溫度升高時(shí)，固體在水中的溶解度會(huì)發(fā)生怎樣的變化？2）對(duì)于氣體來(lái)說(shuō)，壓力增大會(huì)如何影響溶解度？總結(jié)回顧：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了溶解度的定義和測(cè)定方法，探究了影響溶解度的因素，以及溶解度規(guī)律的應(yīng)用。化學(xué)是一門(mén)豐富多彩的學(xué)科，希望大家在今后的學(xué)習(xí)中能夠繼續(xù)深入探索化學(xué)的奧秘，培養(yǎng)自己的科學(xué)思維和實(shí)驗(yàn)技能。愿大家在化學(xué)的海洋中，能夠溶解得更多，探索得更深！第二課時(shí)一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)：1.了解水中溶解的物質(zhì)種類及其溶解度。2.掌握溶解度的影響因素和計(jì)算方法。3.探究溶解度與溫度、壓力、溶質(zhì)種類等因素之間的關(guān)系。4.進(jìn)一步理解化學(xué)知識(shí)在日常生活中的應(yīng)用。二、導(dǎo)學(xué)內(nèi)容：本次導(dǎo)學(xué)將圍繞“誰(shuí)在水中溶解得多”這一主題展開(kāi)，主要包括以下內(nèi)容：1.溶解度的概念和計(jì)算方法。2.溶解度與溫度的關(guān)系。3.溶解度與壓力的關(guān)系。4.溶解度與溶質(zhì)種類的關(guān)系。三、導(dǎo)學(xué)步驟：1.引入導(dǎo)學(xué)主題，讓學(xué)生思考如下問(wèn)題：在水中，為什么有些物質(zhì)能夠完全溶解，而有些物質(zhì)只能部分溶解？這與什么因素有關(guān)？2.學(xué)習(xí)溶解度的概念：溶解度是指單位溶劑中溶質(zhì)溶解的最大量，通常用質(zhì)量或摩爾濃度表示。引導(dǎo)學(xué)生理解溶解度的計(jì)算方法，并通過(guò)實(shí)際案例演示。3.探究溶解度與溫度的關(guān)系：讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察，了解不同溫度下溶質(zhì)的溶解度變化規(guī)律。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)并分析溫度對(duì)溶解度的影響。4.探究溶解度與壓力的關(guān)系：通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察和數(shù)據(jù)分析，引導(dǎo)學(xué)生了解壓力對(duì)溶質(zhì)溶解度的影響，并進(jìn)行討論和總結(jié)。5.探究溶解度與溶質(zhì)種類的關(guān)系：通過(guò)比較不同物質(zhì)在水中的溶解度，讓學(xué)生了解溶質(zhì)種類對(duì)溶解度的影響，并討論其中的原因。6.總結(jié)本次學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生歸納各種因素對(duì)溶解度的影響，并提出自己的見(jiàn)解。四、導(dǎo)學(xué)反思：通過(guò)本次導(dǎo)學(xué)，學(xué)生將能夠深入了解溶解度的相關(guān)概念和