2021級動物醫(yī)學(xué)專業(yè)（三年制）人才培養(yǎng)方案

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)群

2021級（版）專業(yè)人才培養(yǎng)方案

學(xué)校名稱：永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院

學(xué)校代碼：12301

專業(yè)名稱：動物醫(yī)學(xué)

專業(yè)代碼：410301

1

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

目錄

一、專業(yè)名稱及代碼3

二、入學(xué)要求3

三、修業(yè)年限3

四、職業(yè)面向3

（一）服務(wù)面向3

（二）職業(yè)發(fā)展路徑3

（三）職業(yè)崗位及職業(yè)能力分析5

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格6

（一）培養(yǎng)目標(biāo)6

（二）培養(yǎng)規(guī)格6

六、課程設(shè)置8

（一）課程體系構(gòu)建8

（二）公共基礎(chǔ)課程簡介11

（三）專業(yè)基礎(chǔ)課程簡介30

（四）專業(yè)核心（技能）課程簡介35

（五）專業(yè)拓展課或?qū)嵺`課課程簡介40

（六）公共選修課程簡介44

（七）專業(yè)選修課程簡介47

七、學(xué)時安排55

（一）教學(xué)活動周進(jìn)程安排表55

（二）實踐教學(xué)安排表55

（三）課程模塊結(jié)構(gòu)表56

（四）“1+X證書”制度與學(xué)分置換56

八、教學(xué)進(jìn)程總體安排58

九、實施保障62

（一）師資隊伍62

（二）教學(xué)設(shè)施（實踐教學(xué)條件）63

（三）教學(xué)資源65

（四）教學(xué)方法66

（五）教學(xué)評價66

（六）質(zhì)量管理67

十、畢業(yè)要求67

十一、永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)人才培養(yǎng)方案制（修）訂審批表69

十二、教學(xué)進(jìn)程（安排）變更審批表70

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：動物醫(yī)學(xué)

專業(yè)代碼：410301

二、入學(xué)要求

高中階段教育畢業(yè)生或同等學(xué)力人員

三、修業(yè)年限

三年、專科

四、職業(yè)面向

（一）服務(wù)面向

表1動物醫(yī)學(xué)專業(yè)服務(wù)面向

所屬專業(yè)大所屬專業(yè)類對應(yīng)行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位類別職業(yè)資格證書或技

類（代碼）（代碼）（代碼）（代碼）（或技術(shù)領(lǐng)域）能等級證書舉例

獸醫(yī)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師；

（2-03-05-01）動物疫病防治員；

農(nóng)、林、牧、動物疫病防治養(yǎng)殖場獸醫(yī)、寵家庭農(nóng)場畜禽養(yǎng)殖

農(nóng)林牧漁畜牧獸醫(yī)類漁專業(yè)及輔人員物醫(yī)生、動物疫職業(yè)技能等級證

（41）（4103）助性活動（5-03-05-01）病防治員、獸醫(yī)書；

（05）獸醫(yī)化驗員化驗室主管等。寵物護(hù)理與美容職

（5-03-05-02）業(yè)技能等級證書。

（二）職業(yè)發(fā)展路徑

我院2021級動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，在2020級版動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培

養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，于2020年9月至12月對養(yǎng)殖行業(yè)，尤其是動物醫(yī)學(xué)及相關(guān)專

業(yè)的企業(yè)、院校、從業(yè)人員、在校生開展了調(diào)研，調(diào)研對象主要包括：初次就業(yè)

的畢業(yè)生、畢業(yè)后3～5年學(xué)生、畢業(yè)后5～10年學(xué)生、企業(yè)中高層領(lǐng)導(dǎo)等，調(diào)

研結(jié)果表明，動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才需求量大，有的地區(qū)或企業(yè)甚至處于急需和緊缺

現(xiàn)象，該專業(yè)職業(yè)發(fā)展前景廣，隨著養(yǎng)殖技術(shù)及新科技的應(yīng)用，薪資待遇明顯提

升，就業(yè)環(huán)境及保障體系較以前明顯改善。

通過調(diào)查顯示，我省養(yǎng)殖行業(yè)人才需求數(shù)量最大，動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)初

次就業(yè)崗位主要在規(guī)?；B(yǎng)殖場防疫技術(shù)員、規(guī)模化養(yǎng)殖場獸醫(yī)助理、寵物醫(yī)生

助理等。學(xué)生畢業(yè)3～5年，通過初次崗位工作與學(xué)習(xí)，凡能在本行業(yè)工作的學(xué)

3

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

生，有約75%的學(xué)生能晉升為獸醫(yī)（寵物醫(yī)生）、獸醫(yī)化驗室主管、公司銷售經(jīng)

理等技術(shù)骨干或中層管理，調(diào)查結(jié)果表明：約47%的生產(chǎn)場長或?qū)櫸镝t(yī)院院長，

為畢業(yè)后10年左右的學(xué)生。

因此，我們將動物醫(yī)學(xué)專業(yè)就業(yè)崗位發(fā)展設(shè)置初次就業(yè)崗位為養(yǎng)殖場獸醫(yī)助

理、寵物醫(yī)生助理、養(yǎng)殖場技術(shù)員等；目標(biāo)崗位為獸醫(yī)（寵物醫(yī)生）、動物疫病

防治員、獸醫(yī)化驗室主管等；發(fā)展崗位為動物醫(yī)院院長、養(yǎng)殖場技術(shù)場長等；遷

移崗位為動物產(chǎn)品、獸藥、飼料銷售員、客戶主管等。

動物醫(yī)院院長養(yǎng)殖場技術(shù)場長客戶主管、銷售

區(qū)域經(jīng)理

發(fā)展崗位

發(fā)展

動物產(chǎn)品、獸藥、

動物疫病防治員獸醫(yī)（寵物醫(yī)生）獸醫(yī)化驗室主管遷移

飼料銷售員

員

目標(biāo)崗位

養(yǎng)殖場獸醫(yī)助理寵物醫(yī)生助理實驗室檢測員養(yǎng)殖場技術(shù)員

就業(yè)崗位

圖1職業(yè)崗位發(fā)展路徑

4

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

（三）職業(yè)崗位及職業(yè)能力分析

表2主要工作崗位及其崗位能力分析

職業(yè)典型對應(yīng)職業(yè)所需職業(yè)

職業(yè)能力要求

崗位工作任務(wù)能力課程資格證書

《動物解剖生執(zhí)業(yè)獸醫(yī)

理》《動物微師；

1.會采用正確的方法對動

1.動物疾病流行病學(xué)生物》《獸醫(yī)動物疫病

物疾病進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)

調(diào)查；臨床診療技防治員；

查；

2.動物疾病疾病的診術(shù)》《動物傳家庭農(nóng)場

2.會使用動物疾病診斷的

斷技術(shù)；染病》《動物畜禽養(yǎng)殖

常見儀器設(shè)備；

獸醫(yī)（寵3.主要的注射法和投內(nèi)科病》《動職業(yè)技能

3.能根據(jù)病情開寫處方，

物醫(yī)生）藥法；物外科與產(chǎn)科等級證

會采用正確的治療措施；

4.畜禽重大疫病快速病》《動物藥書；

4.獸醫(yī)常用器械的操作；

處置與防控方法；理》《中獸醫(yī)》寵物護(hù)理

5.常規(guī)給藥方法；

5.畜禽常見疾病的防《動物營養(yǎng)與與美容職

6.畜禽養(yǎng)殖場免疫程序的

治方法。飼料》《農(nóng)業(yè)業(yè)技能等

設(shè)計原則。

企業(yè)經(jīng)營與管級證書。

理》

1.產(chǎn)地檢疫；《動物傳染執(zhí)業(yè)獸醫(yī)

2.畜禽疾病宰前檢驗1.能進(jìn)行養(yǎng)殖場動物檢病》《動物微師；

和處理；疫；生物》《動物動物疫病

3.畜禽疾病宰后檢驗2.能進(jìn)行畜禽疾病宰前檢

寄生蟲病》《動防治員；

和處理；驗；

4.提出重大動物疫病3.能進(jìn)行畜禽疾病宰后檢物防疫與檢疫家庭農(nóng)場

的預(yù)防、控制、撲滅驗；技術(shù)》《動物畜禽養(yǎng)殖

計劃、應(yīng)急預(yù)案、防4.能進(jìn)行動物產(chǎn)品檢疫；病理》《獸醫(yī)職業(yè)技能

控技術(shù)方案等措施并5.能制訂重大動物疫病的法規(guī)與行政執(zhí)等級證

動物疫組織實施；預(yù)防、控制、撲滅計劃、法》書。

病防治5.區(qū)域內(nèi)動物疫情信應(yīng)急預(yù)案、防控技術(shù)方案

員息收集、匯總、分析、等措施并組織實施；

上報及重大動物疫情6.能對區(qū)域內(nèi)動物疫情信

預(yù)警、預(yù)報及疫情報息進(jìn)行收集、匯總、分析、

告工作；上報及對重大動物疫情預(yù)

6.組織實施動物疫病警、預(yù)報及疫情報告；

實驗室診斷、免疫抗7.能組織實施動物疫病實

體檢測與分析評估、驗室診斷、免疫抗體檢測

流行病學(xué)調(diào)查及動物與分析評估、流行病學(xué)調(diào)

疫情預(yù)警監(jiān)測。查及動物疫情預(yù)警監(jiān)測。

1.檢測樣品的采集與1.具備完成病料采集及送《動物傳染執(zhí)業(yè)獸醫(yī)

處理；檢、病理檢驗、微生物檢病》《動物寄師；

獸醫(yī)化

2.病原體檢測；驗及血、糞、尿檢驗等技生蟲病》《獸動物疫病

驗室主

3.血液抗體檢測；術(shù)操作及分析等工作的能醫(yī)臨床診療技防治員；

管

4.血、糞、尿等實驗力；術(shù)》《動物病家庭農(nóng)場

室檢測。2.會進(jìn)行養(yǎng)殖場的病料的理》《動物藥畜禽養(yǎng)殖

5

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

病原分離與鑒定，并填好理》《實驗室職業(yè)技能

檢測報告；診斷技術(shù)》等級證

3.會進(jìn)行血液抗體檢測，書。

并能填寫檢測報告；

4.會進(jìn)行藥敏試驗，并填

好藥敏試驗報告。

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅持立德樹人，培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，

具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的

工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握動物（寵物）疾病診斷、

預(yù)防和控制等職業(yè)崗位（群）所需的基本知識，具備常見動物疾病的預(yù)防、診斷、

治療能力，主要面向動物（寵物）疾病診療、疫病防控、衛(wèi)生監(jiān)督、獸醫(yī)行政管

理機構(gòu)，以及畜禽（寵物）養(yǎng)殖企業(yè)，在獸醫(yī)疾病診斷、治療和防控崗位群，從

事獸醫(yī)（寵物醫(yī)生）助理、養(yǎng)殖廠技術(shù)員、實驗室檢測員工作，畢業(yè)3-5年后能

從事獸醫(yī)（寵物醫(yī)生）、動物疫病防治員、獸醫(yī)化驗室主管等工作的高素質(zhì)技術(shù)

技能人才。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

1．素質(zhì)

具有正確的世界觀、人生觀、價值觀。堅決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，樹立中國

特色社會主義共同理想，踐行社會主義核心價值觀，具有愛國情感、國家認(rèn)同感、

中華民族自豪感，遵守法律，遵規(guī)守紀(jì)，具有社會責(zé)任感和參與意識，具有國家

安全意識，能系統(tǒng)掌握總體國家安全觀的內(nèi)涵和精神實質(zhì)，理解中國特色國家安

全體系，樹立國家安全底線思維。

具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。遵守、履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范；尊重勞

動、熱愛勞動；崇德向善、誠實守信、愛崗敬業(yè)，具有精益求精的工匠精神；具

有集體意識和團(tuán)隊合作精神，具有質(zhì)量意識、綠色環(huán)保意識、安全意識、職業(yè)生

涯規(guī)劃意識等；具有從事相關(guān)職業(yè)應(yīng)具備的其他職業(yè)素養(yǎng)要求。

具有良好的身心素質(zhì)和人文素養(yǎng)。達(dá)到《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》要求，具

有健康的體魄和心理、健全的人格，掌握基本運動知識和1-2項運動技能，養(yǎng)成

良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣，以及良好的行為習(xí)慣；具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能

夠形成1-2項藝術(shù)特長或愛好。

2．知識

6

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

人文知識：了解一般哲學(xué)的基本問題，樹立唯物主義世界觀及正確的價值觀；

了解我國及世界基本歷史、地理、民族習(xí)慣等，熟悉當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，具備一定

的湖湘文化知識等。

專業(yè)知識：掌握畜禽的生理特性及解剖結(jié)構(gòu)的基本知識；掌握畜禽常見疾病

的病原特性、致病特點、流行規(guī)律、癥狀與病變以及防治措施；掌握智能化養(yǎng)豬

的設(shè)備操作方法與基本飼養(yǎng)管理技術(shù)；掌握家禽的基本飼養(yǎng)管理技術(shù)；掌握牛羊

不同生長階段的基本飼養(yǎng)管理技術(shù)；掌握養(yǎng)殖場保健方案設(shè)計的基本知識。

社會知識：了解國情、國家政治體制、時事政治動態(tài)；掌握社會生活所需的

法律常識；熟悉一般社交場合的規(guī)范禮儀。

3.能力

通用職業(yè)能力：

（1）具備較強的自我管理能力、環(huán)境適應(yīng)能力。

（2）具有日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、口語交際能力，具

有初步的文學(xué)作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力，掌握合同協(xié)議、請示報告、

公文、書信、廣告、收據(jù)等的書寫規(guī)范以及其他應(yīng)用語文相關(guān)知識。

（3）會應(yīng)用計算機作常用的文字處理、制作表格、查閱信息、收集資料等。

（4）具有聽、說、讀、寫等語言基本技能，以及職場英語的應(yīng)用基本能力。

（5）具有利用計算機解決學(xué)習(xí)、工作、生活中常見問題的基本能力。

（6）掌握體育與健康的基本文化知識、體育技能和方法，具備健康人格和

較強的體能素質(zhì)。

（7）會運用有關(guān)的基本知識、技能與原理，具有一定的藝術(shù)鑒賞能力和對

藝術(shù)的理解與分析評判的能力。

（8）了解心理健康的基本知識，樹立心理健康意識，掌握心理調(diào)適的方法。

（9）具有良好的溝通與團(tuán)隊協(xié)作能力。

（10）具有一定的觀察能力、空間想象能力和數(shù)學(xué)思維能力。

專業(yè)職業(yè)能力：

（1）具備遵紀(jì)守法、安全生產(chǎn)的職業(yè)操守，具備生態(tài)環(huán)保、公共健康的職

業(yè)意識，樹立誠實守信、愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的職業(yè)精神。

（2）具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

（3）具備完成病料采集及送檢、病理檢驗、微生物檢驗、藥敏試驗及血、

糞、尿檢驗等技術(shù)操作及分析等工作的能力。

7

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

（5）具備完成動物檢疫檢驗及檢后處理、報告出具、動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法等

工作的能力。

（6）熟練掌握動物（寵物）疾病的臨床檢查、實驗室檢查、病理剖檢、疾

病診斷分析、處方的開寫、治療、疫病防控等專業(yè)知識和技能。

（7）能對常見疾病進(jìn)行合理用藥并開寫處方。

（8）了解養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)和措施，會根據(jù)養(yǎng)殖場實際情況設(shè)計保健計

劃，具備能進(jìn)行涉農(nóng)專業(yè)技術(shù)服務(wù)和推廣。

六、課程設(shè)置

（一）課程體系構(gòu)建

企業(yè)及相關(guān)用典型

職業(yè)崗位學(xué)習(xí)領(lǐng)域

人單位工作任務(wù)

企業(yè)及用人單位用人需

核心崗位能力

求調(diào)研、畢業(yè)生跟蹤調(diào)研

寵物醫(yī)院家禽、豬、牛羊養(yǎng)殖場

寵物醫(yī)生、寵物醫(yī)生助理、化驗員、養(yǎng)殖場獸醫(yī)、獸醫(yī)助理、實驗室檢

銷售測員

畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心家庭農(nóng)場

動物疫病防治員、實驗室檢測員、農(nóng)場主、鄉(xiāng)村獸醫(yī)、銷售

獸醫(yī)化驗室主管

圖2課程體系開發(fā)流程圖

通過對動物醫(yī)學(xué)相關(guān)企業(yè)及用人單位對人才需求的調(diào)研，將企業(yè)崗位設(shè)置及

職業(yè)能力進(jìn)行梳理，依據(jù)能力層次劃分課程結(jié)構(gòu)，整合具有交叉內(nèi)容課程，結(jié)合

人才培養(yǎng)目標(biāo)，合理設(shè)置課程，主要包括公共基礎(chǔ)課18門、專業(yè)基礎(chǔ)課程6門、

專業(yè)核心課程7門、拓展或集中實踐課程6門、公共選修課程5門、專業(yè)選修課

程10門，共計52門課程，根據(jù)通用職業(yè)能力與崗位技能要求，安排實踐教學(xué)與

理論教學(xué)課時比例與考核方式。

表3公共基礎(chǔ)課程一覽表

開設(shè)實踐課時/實踐

課程名稱周學(xué)時總學(xué)時學(xué)分考核方式

學(xué)期理論課時比例

8

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

思想道德與法治14483考試8/4016.7%

毛澤東思想與中國特色

24644考試10/5415.6%

社會主義理論體系概論

形勢與政策*1/24161考查0/160

應(yīng)用寫作22322考查16/1650%

無機化學(xué)14483考試8/4016.7%

大學(xué)英語114644考試16/4825.0%

大學(xué)英語224644考試16/4825.0%

大學(xué)體育(1)11181考查16/288.9%

大學(xué)體育(2)22362考查32/488.9%

大學(xué)體育(3)32362考查32/488.9%

大學(xué)體育(4)42181考查16/288.9%

信息技術(shù)14644考查32/3250%

大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)

12161考查6/1037.5%

指導(dǎo)（職業(yè)發(fā)展）

大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)

52161考查6/1037.5%

指導(dǎo)（就業(yè)指導(dǎo)）

創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)22322考查12/2037.5%

軍事課（軍事技能）12W1122考查112/0100%

軍事課（軍事理論）12362考查0/360

心理健康教育22322考查6/2618.8%

勞動教育（勞動教育1）11161考查8/850%

勞動教育（勞動教育2）21161考查8/850%

大學(xué)美育12322考查8/2425%

大學(xué)生入學(xué)教育1講座161考查4/1225%

國家安全教育11161考查4/1225%

表4專業(yè)基礎(chǔ)課程一覽表

實踐課

開設(shè)周學(xué)總學(xué)實踐

課程名稱學(xué)分考核方式時/理論

學(xué)期時時比例

課時

動物解剖生理16805過程考核+期末考試30/5037.5%

動物病理24644過程考核+期末考試24/4037.5%

9

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

動物營養(yǎng)與飼料24644過程考核+期末考試20/4431.3%

動物微生物24644過程考核+期末考試24/4037.5%

動物藥理34644過程考核+期末考試18/4628.1%

動物環(huán)境衛(wèi)生53322全過程考核8/2425%

表5專業(yè)核心課程一覽表

開設(shè)周學(xué)總學(xué)實踐課時/實踐

課程名稱學(xué)分考核方式

學(xué)期時時理論課時比例

獸醫(yī)臨床診療技術(shù)34644過程考核+期末考試32/3250%

動物寄生蟲病34644過程考核+期末考試22/4234.4%

動物內(nèi)科病34644過程考核+期末考試18/4628.1%

動物傳染病44644過程考核+期末考試16/4825%

動物外科與產(chǎn)科病44644過程考核+期末考試32/3250%

寵物疾病防治54483過程考核+期末考試24/2450%

實驗室診斷技術(shù)44644過程考核60/493.8%

表6專業(yè)拓展或綜合實習(xí)實訓(xùn)課程一覽表

開

周總實踐課時

設(shè)學(xué)實踐

課程類別課程名稱學(xué)學(xué)考核方式/理論課

學(xué)分比例

時時時

期

過程考核+期末

農(nóng)業(yè)生態(tài)4348312/3625%

專業(yè)拓展考試

課農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與

54483全過程考核12/3625%

管理

獸醫(yī)臨床實訓(xùn)324241全過程考核24/0100%

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)綜

524481全過程考核48/0100%

專業(yè)綜合合實訓(xùn)

實訓(xùn)畢業(yè)設(shè)計624482全過程考核48/0100%

57

畢業(yè)頂崗實習(xí)62424全過程考核576/0100%

6

表7公共選修課一覽表

開設(shè)實踐課時/實踐

課程名稱周學(xué)時總學(xué)時學(xué)分考核方式

學(xué)期理論課時比例

10

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

普通話21161考查10/662.5%

演講與口才32322考查16/1650%

公共關(guān)系與禮儀32322考查16/1650%

書法31161考查12/475%

頂崗實習(xí)指導(dǎo)52161考查0/160%

表8專業(yè)選修課一覽表

開設(shè)實踐課時/實踐

課程名稱周學(xué)時總學(xué)時學(xué)分考核方式

學(xué)期理論課時比例

家禽生產(chǎn)34644考查20/4431.3%

過程考核+

家畜生產(chǎn)5684526/5831%

期末考試

獸醫(yī)法規(guī)與行政執(zhí)

42322考查16/1650%

法

中獸醫(yī)54483考查18/3037.5%

動物防疫與檢疫技過程考核+

4464424/4037.5%

術(shù)期末考試

寵物美容與護(hù)理43483過程考核28/2058.3%

淡水養(yǎng)殖技術(shù)42322過程考核12/2037.5%

畜產(chǎn)品加工53322過程考核16/1650%

動物免疫技術(shù)42322過程考核16/1650%

寵物馴導(dǎo)技術(shù)54322過程考核12/2037.5%

（二）公共基礎(chǔ)課程課程描述

1、《思想道德與法治》（課程代碼G1000001）48學(xué)時3學(xué)分（理論40學(xué)時、

實踐8學(xué)時），第一學(xué)期開設(shè)。

（1）課程目標(biāo)

素質(zhì)目標(biāo)：提高大學(xué)生的思想政治素質(zhì)、道德素質(zhì)和法律素質(zhì)；樹立科學(xué)的

人生價值觀，培養(yǎng)積極進(jìn)取的人生態(tài)度；堅定馬克思主義理想信念，勇?lián)褡鍙?fù)

興大任；培育愛國精神和家國情懷，做新時期的愛國主義者；提升道德素養(yǎng)，增

強道德品格，積極踐行社會主義核心價值觀；培育法治精神，增強法治素養(yǎng)，自

覺尊法守法。

11

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

知識目標(biāo)：理解中國特色社會主義進(jìn)入新時代的基本內(nèi)涵和時代呼喚；掌握

世界觀、人生觀和價值觀的基本知識；理解理想信念的基本內(nèi)涵和要求；理解實

現(xiàn)中國夢必須弘揚中國精神，做新時代的忠誠愛國者；熟知社會主義核心價值觀

的內(nèi)容和要求；了解中華民族傳統(tǒng)美德、中國革命道德的基本內(nèi)涵和時代價值；

把握社會主義道德的核心和原則、社會主義基本道德規(guī)范；認(rèn)識社會主義法律的

本質(zhì)和運行，深刻領(lǐng)悟習(xí)近平新時代中國特色社會主義法治思想；尊重和維護(hù)憲

法法律權(quán)威，堅持全面依法治國。

能力目標(biāo)：提升辨別是非、美丑、善惡的能力；提升正確把握人生方向、正

確處理理想與現(xiàn)實的關(guān)系的能力；提升踐行社會主義核心價值觀和公民道德規(guī)范

要求的能力；提升運用法律知識，自覺尊法、守法、用法的能力。

（2）主要內(nèi)容

本課程主要包括世界觀和人生價值觀教育、理想信念教育、優(yōu)良傳統(tǒng)和愛國

主義教育，社會主義核心價值觀教育，思想道德教育和法治思想教育。引導(dǎo)學(xué)生

把握人生方向，追求遠(yuǎn)大理想，堅定崇高信念，傳承優(yōu)良傳統(tǒng)，弘揚中國精神，

培育和踐行社會主義核心價值觀，遵守道德規(guī)范，錘煉道德品格，提升法治素養(yǎng)，

尊重和維護(hù)憲法權(quán)威，幫助學(xué)生提升思想道德素質(zhì)和法治素養(yǎng)，解決成長成才過

程中遇到的實際問題。本課程的實踐教學(xué)主要是組織學(xué)生開展參觀學(xué)習(xí)、實踐研

修、社會調(diào)查等實踐活動，同時結(jié)合學(xué)生畢業(yè)實習(xí)、“三下鄉(xiāng)”等項目開展社會

實踐。

（3）教學(xué)要求

教師應(yīng)具有堅定的政治立場，高尚的道德情操和較為豐厚的馬克思主義理論

功底，遵守高校教師職業(yè)道德規(guī)范；綜合運用多種教學(xué)方法，如說理式教學(xué)、理

論灌輸式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、問題和任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)、小組討論式教學(xué)、案例式

教學(xué)等，引導(dǎo)學(xué)生自主性和研究性學(xué)習(xí)；充分利用各種技術(shù)平臺，如職教云慕課

學(xué)院的在線課程等，實現(xiàn)線上線下教學(xué)相結(jié)合，增強教學(xué)實效；實行過程性考核

和終結(jié)性考核相結(jié)合的考核評價方式，過程性考核成績占30%，終結(jié)性考核成績

占70%；本課程采用馬克思主義理論研究和建設(shè)工程重點教材《思想道德與法治》

（2021版）教材（高等教育出版社）.

2、《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》（課程代碼G1000002），

12

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

64學(xué)時4學(xué)分（理論54學(xué)時、實踐10學(xué)時），第二學(xué)期開設(shè)。

（1）課程目標(biāo)

素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)大學(xué)生的馬克思主義理論素養(yǎng)和思想政治素質(zhì)，引導(dǎo)大學(xué)生

堅定正確的政治方向和政治立場；堅定理想信念，牢固樹立中國特色社會主義理

論自信、道路自信、制度自信和文化自信；引導(dǎo)大學(xué)生把愛國情、強國志、報國

行自覺融入到建設(shè)中國特色社會主義現(xiàn)代化強國、實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的奮斗

之中，勇?lián)褡鍙?fù)興的時代大任。

知識目標(biāo)：深刻認(rèn)識中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民進(jìn)行的革命、建設(shè)、改革的歷史進(jìn)

程、歷史變革、歷史成就；深入了解馬克思主義中國化的理論成果、科學(xué)內(nèi)涵、

歷史地位和指導(dǎo)作用；深刻認(rèn)識習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想的核心要義

和豐富內(nèi)涵；深刻領(lǐng)悟習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想是實現(xiàn)中華民族偉大

復(fù)興的行動指南；透徹理解中國共產(chǎn)黨在新時代堅持的基本理論、基本路線、基

本方略。

能力目標(biāo)：增強運用馬克思主義基本立場、馬克思主義世界觀和方法論分析

問題、解決問題的能力；提高理論思維能力，錘煉實際工作本領(lǐng)；引導(dǎo)學(xué)生把學(xué)

習(xí)科學(xué)理論與學(xué)習(xí)專業(yè)知識結(jié)合起來，培養(yǎng)創(chuàng)新精神與社會實踐能力，為學(xué)生未

來的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

（2）主要內(nèi)容

本課程以馬克思主義中國化為主線，集中闡述馬克思主義中國化理論成果的

形成過程、主要內(nèi)容、精神實質(zhì)、歷史地位和指導(dǎo)意義；分別闡述毛澤東思想、

鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀形成的社會歷史條件、形成發(fā)

展過程、主要內(nèi)容和歷史地位；闡述習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想及其歷

史地位；系統(tǒng)闡述堅持和發(fā)展中國特色社會主義的總?cè)蝿?wù)、“五位一體”總體布

局、“四個全面”戰(zhàn)略布局、中國特色大國外交、堅持和加強黨的領(lǐng)導(dǎo)；教育引

導(dǎo)大學(xué)生堅定中國特色社會主義理想信念，牢固樹立中國特色社會主義理論自

信、道路自信、制度自信和文化自信。

本課程的實踐教學(xué)采取思政專項實踐與專業(yè)實踐相結(jié)合、學(xué)校實踐與社會實

踐相結(jié)合等多種方式。主要是組織學(xué)生開展志愿者服務(wù)、參觀學(xué)習(xí)、實踐研修、

社會調(diào)查、基層服務(wù)等實踐活動，同時結(jié)合學(xué)生畢業(yè)實習(xí)、“三下鄉(xiāng)”等項目開

13

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

展社會實踐。

（3）教學(xué)要求

教師應(yīng)具有堅定的理想信念和高尚的道德情操，要有較高的馬克思主義理論

素養(yǎng)，原則上應(yīng)為中共黨員；根據(jù)教學(xué)內(nèi)容靈活采用課堂講授模式、案例式教學(xué)

模式、線上線下混合教學(xué)模式、智慧云課堂教學(xué)模式等教學(xué)模式和啟發(fā)式、案例

式、任務(wù)驅(qū)動式、討論式、研究式等教學(xué)方法，提升學(xué)生政治素質(zhì)和理論素養(yǎng)；

充分利用各種技術(shù)平臺，如職教云慕課學(xué)院的在線課程等，實現(xiàn)線上線下教學(xué)相

結(jié)合；本課程考核實行過程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的考核評價方式，過程性

考核成績占30%，終結(jié)性考核成績占70%；本課程采用馬克思主義理論研究和建

設(shè)工程重點教材《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》（2021版）

教材（高等教育出版社）。

3、《形勢與政策》（課程代碼G1000003）理論教學(xué)16學(xué)時，計1學(xué)分，

第一、二學(xué)期分別開設(shè)理論教學(xué)4學(xué)時，第三、四、五、六學(xué)期分別開設(shè)理論

教學(xué)2學(xué)時。各學(xué)期根據(jù)需要開設(shè)1-2次形勢政策講座。

（1）課程目標(biāo)

素質(zhì)目標(biāo)：幫助大學(xué)生開闊視野，正確認(rèn)識和準(zhǔn)確理解國內(nèi)外重大時事；全

面提升大學(xué)生的思想政治素質(zhì)；引導(dǎo)大學(xué)生牢固樹立“四個意識”、堅定“四個

自信”，在實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的生動實踐中放飛青春夢想，成為擔(dān)當(dāng)民族復(fù)

興大任的時代新人。

知識目標(biāo)：掌握認(rèn)識形勢與政策問題的基本理論和基礎(chǔ)知識；全面正確認(rèn)識

黨和國家事業(yè)的新變化、新發(fā)展，及時準(zhǔn)確把握黨和國家面臨的新形勢、新任務(wù)；

全面準(zhǔn)確把握和理解黨的路線、方針、政策。

能力目標(biāo)：提高正確分析形勢和理解黨的方針、政策的能力；增強辨別能力

和分析問題、解決問題的能力；培養(yǎng)學(xué)生敏銳的洞察力和深刻的理解力，以及對

職業(yè)角色和社會角色的把握能力，提高學(xué)生的理性思維能力和社會適應(yīng)能力。

（2）主要內(nèi)容

宣傳黨的大政方針，教育引導(dǎo)大學(xué)生正確認(rèn)識世情、國情、黨情，正確認(rèn)識

和理解黨的路線、方針、政策，增強大學(xué)生貫徹黨的路線、方針、政策的自覺性。

課堂教學(xué)重點圍繞黨的建設(shè)、經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、港臺事務(wù)、國際形勢和對外政策等

14

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

開展教學(xué)。講座部分主要結(jié)合國家重大會議精神、重大時事、重大方針政策等，

邀請學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者作形勢政策報告。每學(xué)期具體教學(xué)內(nèi)容依據(jù)中宣部、教

育部下發(fā)的“高校形勢與政策教育教學(xué)要點”制定。

（3）教學(xué)要求

本課程主講教師應(yīng)具有較高的馬克思主義理論素養(yǎng)和政治素質(zhì)；教學(xué)中要堅

持正確的政治方向，把握正確的宣傳導(dǎo)向，牢牢掌握意識形態(tài)領(lǐng)域的主導(dǎo)權(quán)和主

動權(quán)；教學(xué)內(nèi)容上要把握動態(tài)性、時效性，要及時反映黨和國家面臨的新形勢、

新任務(wù)；堅持馬克思主義立場、觀點和方法，把“四史教育”融入形勢政策教學(xué)；

要注重教學(xué)方法創(chuàng)新，靈活采用課堂講授、專題講座、研究式學(xué)習(xí)等多種教學(xué)形

式開展教學(xué)；本課程考核實行過程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的考核評價方式，

過程性考核成績占30%，終結(jié)性考核成績占70%；教材選用中宣部、教育部《時

事報告（大學(xué)生版）》和《時事》DVD。

4、《大學(xué)體育》（課程代碼G2000018）第一至四學(xué)期開設(shè)，列入課表的必

修課教學(xué)時數(shù)不得少于108學(xué)時。

（1）課程目標(biāo)

本課程是高職院校公共基礎(chǔ)必修課程之一，是素質(zhì)教育不可缺少的重要內(nèi)

容。通過體育活動增強體質(zhì)、改善心理狀態(tài)、克服心理障礙，養(yǎng)成積極樂觀的生

活態(tài)度，形成良好的行為習(xí)慣。

素質(zhì)目標(biāo):養(yǎng)成積極參與各種體育活動并基本形成自覺鍛煉的習(xí)慣，基本形

成終身體育的意識；具有健康的體魄，運用適宜的方法調(diào)節(jié)自己的情緒，養(yǎng)成積

極樂觀的生活態(tài)度；在運動中體驗運動的樂趣和成功的感覺，在具有挑戰(zhàn)性的運

動環(huán)境中表現(xiàn)出勇敢頑強的意志品質(zhì)；正確處理競爭與合作的關(guān)系，表現(xiàn)出良好

的體育道德和合作精神，形成良好的行為習(xí)慣。

知識目標(biāo):熟練掌握兩項以上健身運動的基本方法和技能；掌握有效提高身

體素質(zhì)、全面發(fā)展體能的知識；熟悉常見運動創(chuàng)傷的處置知識。

能力目標(biāo):能科學(xué)地進(jìn)行體育鍛煉，提高自己的運動能力；能測試和評價體

質(zhì)健康狀況，掌握有效提高身體素質(zhì)、全面發(fā)展體能的方法；能合理選擇人體需

要的健康營養(yǎng)食品，自覺通過體育活動改善心理狀態(tài)、克服心理障礙，掌握常見

運動創(chuàng)傷的處置方法；根據(jù)自己的能力設(shè)置體育學(xué)習(xí)目標(biāo)，能夠編制可行的個人

15

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

鍛煉計劃，具有一定的體育文化欣賞能力。

（2）主要內(nèi)容

體育概述、體育與健康、高校體育、運動損傷的防治與應(yīng)急處理、田徑運動

概述、短跑、中長跑、跳高、跳遠(yuǎn)、籃球運動、排球運動、足球運動、乒乓球運

動、羽毛球運動、武術(shù)運動概述、武術(shù)基本功、組合練習(xí)、太極拳、八段錦、體

操與形體訓(xùn)練、健美操、健美運動、瑜伽。

（3）教學(xué)要求

體育教師在強化培養(yǎng)人才職能的基礎(chǔ)上，逐步加強學(xué)校體育科學(xué)研究的職能

和社會服務(wù)(含社區(qū)體育)的職能，開展經(jīng)常性的科學(xué)研究和教育教學(xué)的研究，不

斷推廣優(yōu)秀教學(xué)成果。堅持理論與實踐相結(jié)合，以實踐為主，實踐教學(xué)中采用示

范法、分解與完整教學(xué)法、模仿練習(xí)法、變換練習(xí)法、預(yù)防和糾正動作法、游戲

法、比賽法、表演法等方法進(jìn)行教學(xué)。

在教學(xué)過程中，應(yīng)采取小群體學(xué)習(xí)式、發(fā)現(xiàn)式、技能掌握式、快樂體育、成

功體育、主動體育等多種教學(xué)模式，注重發(fā)揮群體的積極功能，提高個體的學(xué)習(xí)

動力和能力，激發(fā)學(xué)生的主動性、創(chuàng)造性；更應(yīng)融合學(xué)生今后從業(yè)的職業(yè)特點（職

業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)、崗位能力標(biāo)準(zhǔn)），在強調(diào)全面發(fā)展學(xué)生身心素質(zhì)的同時，加強了對

學(xué)生今后從業(yè)、勝任工作崗位所應(yīng)具有的身體素質(zhì)與相關(guān)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，落實

國家倡導(dǎo)的“每天鍛煉一小時，健康工作50年，幸福生活一輩子”的理念。

教學(xué)資源：

①智慧職教網(wǎng)上體育各項目優(yōu)秀的教學(xué)視頻；

②國家體育總局發(fā)布的各種推廣項目視頻；

③各種級別比賽各項目所發(fā)布的比賽實況錄相資料。

主教材使用全愛清主編的新形態(tài)一體化教材《大學(xué)體育與健康教程》，高等

教育出版社（2020年8月第一版）。

課程評價：采取過程評價與終結(jié)評價相結(jié)合。過程評價（出勤、態(tài)度考評）

總成績的40%與終結(jié)評價（結(jié)課考核）總成績的60%相結(jié)合。出勤、態(tài)度考核：

包括課堂出勤、學(xué)習(xí)態(tài)度表現(xiàn)評價，各占權(quán)重為20%、20%。結(jié)課考核：每學(xué)期

根據(jù)教學(xué)計劃進(jìn)行1至2項運動技術(shù)能力及運動技能水平的考核，各占權(quán)重為

30%、30%。

16

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

5、《大學(xué)英語》共128學(xué)時?！洞髮W(xué)英語（1）》，課程代碼G2000016，

第一學(xué)期64學(xué)時（理論48學(xué)時，實踐16學(xué)時），《大學(xué)英語（2）》，課程

代碼G2000017，第二學(xué)期64學(xué)時（理論48學(xué)時，實踐16學(xué)時），考試。

（1）課程目標(biāo)

素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)，堅定學(xué)生理想信念，厚植愛國主義

情懷，具有良好的英文素質(zhì)、廣闊的國際視野和正確的人生觀、世界觀和價值觀。

知識目標(biāo)：通過本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)該掌握必要的英語語音、詞匯、語法、

語篇、語用和多元文化交流等知識。

能力目標(biāo)：具有英語的聽、說、讀、看、寫的基本能力和職場涉外溝通、多

元文化交流、語言思維提升、自主學(xué)習(xí)完善等四項英語學(xué)科的核心能力。

（2）主要內(nèi)容

由主題類別、語篇類型、語言知識、文化知識、職業(yè)英語技能和語言學(xué)習(xí)策

略六要素組成。主題類別為高等職業(yè)教育專科英語課程提供的與職業(yè)相關(guān)的教學(xué)

主題。語篇類型包括口頭、書面、新媒體等多模態(tài)語篇，涵蓋不同類型的體裁，

為語言學(xué)習(xí)提供素材。語言知識是職場涉外溝通的重要基礎(chǔ)，重點突出應(yīng)用性。

文化知識包括世界多元文化和中華文化，尤其是職場文化和企業(yè)文化，是學(xué)生形

成跨文化交際能力、堅定文化自信的知識源泉。職業(yè)英語技能對學(xué)生在職場中的

口頭和書面溝通能力提出具體要求，包含理解技能、表達(dá)技能和互動技能，具體

包括聽、說、讀、看、寫以及中英兩種語言的初步互譯技能。語言學(xué)習(xí)策略是實

現(xiàn)自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的手段，具體包括元認(rèn)知策略、認(rèn)知策略、交際策略、情

感策略等。

（3）教學(xué)要求

本課程教學(xué)要求堅持立德樹人，發(fā)揮英語課程的育人功能，落實核心素養(yǎng)，

貫穿英語課程教學(xué)全過程；突出職業(yè)特色，加強語言實踐應(yīng)用能力培養(yǎng)，提升信

息素養(yǎng)，探索信息化背景下教與學(xué)方式的轉(zhuǎn)變，尊重個體差異，促進(jìn)學(xué)生全面與

個性化發(fā)展。

教學(xué)方法和手段：教師要充分利用媒體、網(wǎng)絡(luò)、人工智能、大數(shù)據(jù)、虛擬仿

真等技術(shù)，依托慕課、微課、云教學(xué)平臺等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段，利用翻轉(zhuǎn)課堂、混合

教學(xué)模式等構(gòu)建真實、開放、交互、合作的教學(xué)環(huán)境。教師要指導(dǎo)和鼓勵學(xué)生開

17

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

展自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究式學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展和個性化發(fā)展。構(gòu)建

適合學(xué)生個性化學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)的教學(xué)模式，學(xué)生應(yīng)主動開展自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)

習(xí)和探究式學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生積極參加豐富多彩的英語課外活動和各類英語技能競

賽，使之成為英語教學(xué)的有機組成部分

教學(xué)資源和教材：本課程的教材編寫和使用按照《職業(yè)院校教材管理辦法》

的規(guī)定執(zhí)行，原則上選用優(yōu)秀出版社出版（如高等教育出版社、上海外語教育出

版社、外語教育與研究出版社）的高職規(guī)劃教材、活頁式及工作手冊式教材，并

配套開發(fā)文本資源、數(shù)字資源、教學(xué)設(shè)備資源和特色資源等課程資源。

教學(xué)考核和評價：本課程實施學(xué)業(yè)水平評價，實行過程性考核和終結(jié)性考核

相結(jié)合的考核評價方式，過程評價占總成績30%，終結(jié)評價占總成績70%。學(xué)生

應(yīng)能夠具備通過高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試A級水平。

6、《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》課程編號：G3000001，該課程學(xué)分為2

學(xué)分,共32個課時（理論課時20學(xué)時，實踐課時12學(xué)時）。其中《生涯規(guī)劃》

部分在第1學(xué)期開設(shè)，16課時；《就業(yè)指導(dǎo)》部分對醫(yī)學(xué)類在第4學(xué)期開設(shè)、

對非醫(yī)學(xué)類在第5學(xué)期開設(shè)，16課時。

（1）課程目標(biāo)

本課程是一門旨在為大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)提供理論和實踐指導(dǎo)的公

共必修課程。通過本課程學(xué)習(xí)，引導(dǎo)大學(xué)生充分認(rèn)知自我，合理調(diào)整職業(yè)預(yù)期，

樹立正確的擇業(yè)觀，增強就業(yè)競爭意識，掌握求職擇業(yè)的基本常識和技巧，把握

大學(xué)生就業(yè)市場的特點和功能，以此提高大學(xué)生主動適應(yīng)就業(yè)制度改革及就業(yè)環(huán)

境變化的能力，增強求職擇業(yè)的實力，最終指導(dǎo)和幫助大學(xué)生實現(xiàn)成功就業(yè)。

素質(zhì)目標(biāo)：使學(xué)生樹立職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識，樹立積極正確的就業(yè)觀，

把個人發(fā)展和國家需要、社會發(fā)展相結(jié)