教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)全冊(cè)表格式教案

教科版三年級(jí)上冊(cè)《水》單元1.水到哪里去了教學(xué)設(shè)計(jì)及反思

單元《水》課題1.水到哪里去了課時(shí)1

核心概念2.物質(zhì)的變化與化學(xué)變化

學(xué)習(xí)內(nèi)容2.1.物質(zhì)的三態(tài)變化

及要求②描述加熱或冷區(qū)是常見物質(zhì)發(fā)生的狀態(tài)變化，如水結(jié)冰、冰熔化、水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)。

科學(xué)觀念（對(duì)客觀事物的總體認(rèn)識(shí)）科學(xué)思維（對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)方式）

探究實(shí)踐（科學(xué)探究能力技術(shù)與工程實(shí)踐能力自主學(xué)習(xí)能力）態(tài)度責(zé)任（科學(xué)態(tài)度社會(huì)責(zé)任）

科學(xué)觀念

通過探究實(shí)驗(yàn)，知道水在一定條件下會(huì)變成水蒸氣，認(rèn)識(shí)水蒸氣是一種無色、無味的氣味。

科學(xué)思維

教學(xué)目標(biāo)

通過觀察與交流水的蒸發(fā)現(xiàn)象，比較、分析、歸納出水和水蒸氣的異同。

探究實(shí)踐

能設(shè)計(jì)并實(shí)施簡(jiǎn)單的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，觀察并解釋水的蒸發(fā)現(xiàn)象。

態(tài)度責(zé)任

在探究實(shí)驗(yàn)中形成細(xì)致、客觀的觀察態(tài)度。

本課必須掌握的東西，如：科學(xué)原理需要掌握的，動(dòng)手操作中需要掌握的等等。

教學(xué)重點(diǎn)

設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)來證明“水到哪里去了”。

學(xué)生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？

教學(xué)難點(diǎn)

區(qū)分“水蒸氣”與“白汽”。

教師：1.課件優(yōu)化件；實(shí)驗(yàn)記錄表。

教學(xué)準(zhǔn)備

學(xué)生：兩個(gè)完全相同的透明杯子、一片透明塑料薄膜（或保鮮膜）、一根橡皮筋、一個(gè)透明塑料盒。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)思路教學(xué)備注

同學(xué)們好！從今天開始，我們將要一起走進(jìn)水的世界。1.和學(xué)生簡(jiǎn)單互動(dòng)拉近

上課儀式

距離。2.讓學(xué)生意識(shí)到

進(jìn)入上課狀態(tài)。

聚焦：揭示課題【設(shè)計(jì)意圖】從觀察一杯水預(yù)設(shè)5分鐘

［材料準(zhǔn)備：干凈的抹布、黑板，一杯清水］導(dǎo)入，讓學(xué)生復(fù)習(xí)舊知，展

1出.示一杯清水，提問：這是一杯清水，水是我們生活中最常見的物質(zhì)現(xiàn)前概念，以“水”字的消

,一年級(jí)我們就觀察過一瓶水，你能說說水有哪些特點(diǎn)？教師用抹布蘸清水失激發(fā)學(xué)生興趣，聚集本課

一、導(dǎo)入

板書“水”，為后續(xù)的探索階段埋下伏筆。研究主題。

2.學(xué)生交流他們知道的有關(guān)水的知識(shí)。（根據(jù)學(xué)生的回答適時(shí)板書，注

意把水和水蒸氣的共同特點(diǎn)有意識(shí)地板書在中間一點(diǎn)。）

3.揭題：黑板上的“水”消失了，提問：水到哪里去了（順勢(shì)板書課題

）0

水到哪里去了【設(shè)計(jì)意圖】本環(huán)節(jié)是解決預(yù)設(shè)20分鐘

［材料準(zhǔn)備：兩個(gè)完全相同的透明杯子、一片透明塑料薄膜（或保鮮膜本課重難點(diǎn)的基礎(chǔ)，注意引

二、探索

）、一根橡皮筋、一個(gè)透明塑料盒、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)］導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)、

1.提問：水到哪里去了？（預(yù)設(shè)：蒸發(fā)了、跑到空氣中去了）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等設(shè)法證明“水的

2追.問：你知道什么是蒸發(fā)嗎？蒸發(fā)”，觀察、比較水和水

小結(jié)：哦，水變成水蒸氣的過程就叫做蒸發(fā)。蒸氣的異同，增強(qiáng)實(shí)證意

3.說一說，我們?cè)谏钪羞€遇到過哪些類似現(xiàn)象。（學(xué)生舉例）識(shí)。

當(dāng)學(xué)生將煮食物（或燒開水）時(shí)上方飄著的白汽理解為水蒸氣時(shí)，教師

出示課件（燒開水的圖片或小視頻），觀察壺嘴與白汽之間的部分，幫助學(xué)

生理解水與水蒸氣之間的變化。

4.你有什么辦法可以證明水是蒸發(fā)了（跑到空氣中去了）呢？空氣中的

水能不能回到杯子里呢？

5.學(xué)生分小組討論方法。

6.交流方法。

7.課前的實(shí)驗(yàn)方法參考

實(shí)驗(yàn)要在前幾天完成實(shí)驗(yàn)并記錄。

方法一：準(zhǔn)備兩個(gè)大小、形狀一致的透明水杯，向兩杯水中加入相同量

的水，并做好起始水位的標(biāo)記，其中一個(gè)杯子用塑料薄膜蓋好并用皮筋扎緊

,另一個(gè)敞口。兩個(gè)杯子同時(shí)放置在同一個(gè)通風(fēng)、向陽的位置一段時(shí)間（注

意不能去碰，以免影響實(shí)驗(yàn)效果），觀察并記錄下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

方法二：將一只塑料盒倒扣在地面，放置一段時(shí)間，觀察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)13分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】先組織學(xué)生進(jìn)

行小組內(nèi)交流，讓他們充分

三、研討［材料準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)］

表達(dá)自己的觀點(diǎn)和想法，再

1.圍繞三個(gè)問題，學(xué)生先進(jìn)行小組內(nèi)交流，表達(dá)自己的觀點(diǎn)和想法。組織小組代表在班級(jí)內(nèi)交

流，針對(duì)交流過程中暴露出

2.派代表作集體交流，問題逐個(gè)解決。

的問題，進(jìn)行針對(duì)性的補(bǔ)充

和引導(dǎo)■o

問題一：怎樣解釋兩個(gè)杯子出現(xiàn)的不同現(xiàn)象，依據(jù)是什么？

小結(jié)：沒有蓋料薄膜的杯子里的水都“跑”到空氣中了，而蓋了塑料薄

膜的杯子里的水在跑出去的過程中被攔住了。

問題二：你在透明塑料盒中看到了什么，你認(rèn)為它們是什么？

預(yù)設(shè)：一是小水珠，二是水蒸氣

小結(jié)：這確切地來說是水蒸氣凝結(jié)形成的小水滴。

問題三：水和水蒸氣有什么相同和不同？水蒸氣也是水嗎？（根據(jù)學(xué)生回

答適時(shí)板書，形成韋恩圖，學(xué)生補(bǔ)充修改自己的活動(dòng)手冊(cè)。）

思考：水蒸氣與我們的生活有什么關(guān)系呢？請(qǐng)你課外通過各種途徑去搜【設(shè)計(jì)意圖】

集信息。課堂時(shí)間是有限的，能研究

四、拓展的問題也是有限的，讓學(xué)生

帶著更多他們感興趣的問

題，把探究延伸到課外。

一、選擇題在線練習(xí)

1.夏天，將冰塊放入玻璃杯，過了一會(huì)，杯子的外壁上出現(xiàn)了小水珠，這

是因?yàn)椋ǎ?/p>

五、練一A.冰塊融化的水滲出的

練B.空氣中的水蒸氣受冷凝結(jié)的

C.融化的水飛濺到杯子外壁上的

D.玻璃杯漏水了

2.天宮課堂中，王亞平在葉光富的幫助下，把一個(gè)帶柄圓環(huán)伸入水袋中，

再小心翼翼地拉出來一個(gè)水膜。由于空間站處于失重狀態(tài)，水膜不會(huì)下垂。

你覺得空間站的水和地球上的水不一樣的是空間站的水（）。

A.無色無味B.不會(huì)隨意流動(dòng)C.看得見、摸得著D.沒有固

定形狀

3.在蒸發(fā)過程中，有一些操作注意點(diǎn)，下列說法不正確的是（）。

A.石棉網(wǎng)的作用是讓蒸發(fā)皿均勻受熱

B.水完全蒸發(fā)后再熄滅酒精燈

C.用酒精燈的外焰加熱

D.使用酒精燈要注意安全

4.寒冷的冬天洗好結(jié)凍的衣服變干，有關(guān)此現(xiàn)象說法正確的是（）

A.升華吸熱B.升華放熱C.汽化吸熱

D.凝華放熱

5.為了讓洗好的濕衣服干得快一些，小明想了許多好辦法。下面的4種方法

中，最快的方法是（）。

A.放進(jìn)洗衣機(jī)里甩干并放在陽光下曬

B.曬到陽光充足的地方

C.把衣服撐開晾曬

D.曬到通風(fēng)的地方

6.水蒸發(fā)的快慢與周圍環(huán)境的溫度有關(guān)。（）

7.水蒸氣是無色有味的氣體。（）

8.水蒸氣有固定的形狀，沒有固定的體積。（）

9.用濕布擦黑板后，水跡一會(huì)兒就干了，因?yàn)樗繚B透到黑板里面去了

o（）

10.將燒杯中的水加熱，發(fā)現(xiàn)水量變少了，這是因?yàn)樗舭l(fā)了。（）

參考答案

1.B2.B3.B4.A5.A

6.V7.X8.X9.X10.V

培養(yǎng)學(xué)生使用材料的好

六、整理老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行材料的整理。

習(xí)慣。

1.水到哪里去了

蒸發(fā)（吸熱）

水--------------------------------水蒸氣

七、板書/看得見/無味、看不見\

設(shè)計(jì)1接彳相1透明）摸“噫）

\有的用\，y沒砸土y

\六重\無醺形狀/較輕/

1

八、課堂

反思

教科版三年級(jí)上冊(cè)《水》單元2.水沸騰了教學(xué)設(shè)計(jì)及反思

單元《水》課題2.水沸騰了課時(shí)1

核心概念2.物質(zhì)的變化與化學(xué)反應(yīng)

學(xué)習(xí)內(nèi)容2.1.物質(zhì)的三態(tài)變化

及要求②描述加熱或冷區(qū)是常見物質(zhì)發(fā)生的狀態(tài)變化，如水結(jié)冰、冰熔化、水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)。

科學(xué)觀念（對(duì)客觀事物的總體認(rèn)識(shí)）科學(xué)思維（對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)方式）

探究實(shí)踐（科學(xué)探究能力技術(shù)與工程實(shí)踐能力自主學(xué)習(xí)能力）態(tài)度責(zé)任（科學(xué)態(tài)度社會(huì)責(zé)任）

科學(xué)觀念

通過利用酒精燈給熱水加熱的活動(dòng)，知道水受熱超過一定溫度時(shí)會(huì)沸騰，水沸騰后溫度不再發(fā)生變化，液態(tài)的水變成氣

態(tài)的水蒸氣體積會(huì)變大。

教學(xué)目標(biāo)科學(xué)思維

通過交流、分析、概括等，總結(jié)出水沸騰與水蒸發(fā)兩種現(xiàn)象的異同。

探究實(shí)踐

能正確利用酒精的給熱水加熱，能通過口述、圖文結(jié)合、數(shù)據(jù)等表達(dá)水加熱過程中以及水沸騰時(shí)觀察到的現(xiàn)象。

態(tài)度責(zé)任

在探究活動(dòng)中形成實(shí)事求是、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度以及愿意與他人合作、樂于交流的學(xué)習(xí)態(tài)度。

本課必須掌握的東西，如：科學(xué)原理需要掌握的，動(dòng)手操作中需要掌握的等等。

教學(xué)重點(diǎn)

觀察水加熱和沸騰過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象。

學(xué)生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？

教學(xué)難點(diǎn)

利用文字、圖表、圖畫等描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析。

教學(xué)準(zhǔn)備教師：1.課件優(yōu)化2.漏斗、塑料袋

學(xué)生：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計(jì)、硬紙蓋、水、（計(jì)時(shí)器）。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)思路教學(xué)備注

同學(xué)們好！我們開始上課了。我們將要繼續(xù)研究水的世界。1.和學(xué)生簡(jiǎn)單互動(dòng)拉近

上課儀式

距離。2.讓學(xué)生意識(shí)到

進(jìn)入上課狀態(tài)。

揭示課題（預(yù)設(shè)2分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】結(jié)合生活現(xiàn)

象，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的前概

［材料準(zhǔn)備：教學(xué)課件］

念、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提出要

1.課件出示圖片研討的問題。

一、聚焦

提問：你燒過水嗎？

提問：如果我們不停地給水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

2.揭示課題：水沸騰了（板書）

給水杯里的水加熱（預(yù)設(shè)20分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】引導(dǎo)學(xué)生通過

實(shí)驗(yàn)和觀察，發(fā)現(xiàn)水在加熱

（-）預(yù)測(cè)活動(dòng)

過程中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象，記

（如果我們不停地給水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？）說一說或畫一畫對(duì)這錄水在加熱和沸騰是的溫度

數(shù)據(jù)，為下一步的研討和分

個(gè)問題的看法。記錄在書本的記錄框里。

二、探索析做準(zhǔn)備。

（預(yù)設(shè)：（1）說：水里看見氣泡，水面上看見白色的氣體等；（2）

用畫圖的形式。）

（二）給燒杯里的水加熱

［材料準(zhǔn)備］

教師準(zhǔn)備：漏斗、塑料袋、教學(xué)課件

學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)；小組準(zhǔn)備：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精

燈一、溫度計(jì)、硬紙蓋、水。

1.給水加熱的實(shí)驗(yàn)，我們的需要安裝什么樣的裝置呢？

2.ppt展示實(shí)驗(yàn)裝置，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)器材名稱及作用。

3.結(jié)合微課或其他視頻了解酒精燈的使用。

4.結(jié)合ppt,學(xué)生了解測(cè)量水溫的方法。（教師補(bǔ)充介紹。）

5.實(shí)驗(yàn)安全提示。

6.分組組裝實(shí)驗(yàn)裝置，開展實(shí)驗(yàn)，在活動(dòng)手冊(cè)上記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和

數(shù)據(jù)。（屏幕出示電子計(jì)時(shí)器或分組提供計(jì)時(shí)器。）

實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)18分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】這些問題可以

讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)交流與匯報(bào)中

1.提問水在加熱的過程中發(fā)生了哪些變化？

完成，培養(yǎng)學(xué)生良好的觀

水在加熱的過程中溫度不斷上升，沸騰后溫度不再上升。水在加熱的察、思考習(xí)慣及總結(jié)能力。

教師演示水變成水蒸氣，讓

過程中，我們看見杯底有氣泡產(chǎn)生，氣泡上升并且不斷變大，到水面時(shí)氣

三、研討學(xué)生觀察和比較水變成水蒸

泡破了，水面看見熱氣產(chǎn)生。氣后體積的變化。

2.提問：水在達(dá)到什么溫度時(shí)沸騰？

正常壓強(qiáng)下是100℃。（同時(shí)讓學(xué)生明確溫度計(jì)的100℃就是以水沸騰

時(shí)的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。）

提問：水在沸騰過程中我們看見了什么現(xiàn)象？

水在沸騰過程中我們看見溫度保持不變。

3.演示實(shí)驗(yàn):水變成水蒸氣的體積變化

小結(jié)：水變成水蒸氣后體積會(huì)變大。

一、選擇題在線練習(xí)

1.下列使用溫度計(jì)測(cè)量水溫的方法錯(cuò)誤的是（）。

A.將溫度計(jì)下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁

B.在液柱不再上升或下降時(shí)讀數(shù)（測(cè)量連續(xù)變化的溫度時(shí)除外）

C.讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)要離開被測(cè)的水

D.水溫計(jì)示數(shù)穩(wěn)定后才可讀數(shù)

2.經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水沸騰的溫度是（）。

A.0℃B.15℃C.100℃D.45℃

3.在做“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，不可能觀察到的是（）

五、練一

A.水上方空氣中有許多“白汽”

練

B.水的溫度先上升，然后保持不變

C.關(guān)火后水持續(xù)沸騰

D.水底有大量小氣泡產(chǎn)生

4.下面關(guān)于酒精燈使用正確的選項(xiàng)是（）

f$產(chǎn)6

①②③④

A.③④B.①②C.①③D.②④

5.將冷水加熱至沸騰，并對(duì)沸水持續(xù)加熱，此過程中水的溫度變化是（）

A.逐漸升高B.先下降再升高C.先升高再下降D.先升高后不變

二、判斷題

6.酒精燈用完后要用燈帽兩次蓋滅。（）

7.燒水時(shí)，冒泡就說明水沸騰了。（）

8.給燒杯里的水加熱，我們看到水面會(huì)有熱氣產(chǎn)生，杯中會(huì)產(chǎn)生氣泡，并且沸騰

前后氣泡的大小、多少都有變化。（）

9.在給蒸發(fā)皿里的液體物質(zhì)加熱時(shí)要墊上石棉網(wǎng)。（）

10.水在一定條件下可以變成水蒸氣。（）

參考答案

l.C2.C3.C4.A5.D

6.J7.X8.V9.V10.J

培養(yǎng)學(xué)生使用材料的好

六、整理老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行材料的整理。

習(xí)慣。

2.水沸騰了

水中：氣泡產(chǎn)生

水加熱水面：氣泡破裂

七、板書水面上：熱氣產(chǎn)生

設(shè)計(jì)

水沸騰：100C

水變成水蒸氣，體積大大增加。

（響水不開，開水不響）

八、課堂

反思

教科版三年級(jí)上冊(cè)《水》單元3.水結(jié)冰了教學(xué)設(shè)計(jì)及反思

單元《水》課題3.水結(jié)冰了課時(shí)1-2

核心概念2.物質(zhì)的變化與化學(xué)反應(yīng)

學(xué)習(xí)內(nèi)容2.1.物質(zhì)的三態(tài)變化

及要求②描述加熱或冷區(qū)是常見物質(zhì)發(fā)生的狀態(tài)變化，如水結(jié)冰、冰熔化、水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)。

科學(xué)觀念（對(duì)客觀事物的總體認(rèn)識(shí)）科學(xué)思維（對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)方式）

探究實(shí)踐（科學(xué)探究能力技術(shù)與工程實(shí)踐能力自主學(xué)習(xí)能力）態(tài)度責(zé)任（科學(xué)態(tài)度社會(huì)責(zé)任）

科學(xué)觀念

通過實(shí)驗(yàn)，知道當(dāng)環(huán)境溫度發(fā)生變化時(shí)，水的溫度和形態(tài)也會(huì)發(fā)生變化；當(dāng)水的溫度下降到0℃時(shí)，水開始結(jié)冰，變成

固體，并且向四周放出熱量。

教學(xué)目標(biāo)科學(xué)思維

用比較的方法分析水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。

探究實(shí)踐

能用溫度計(jì)測(cè)量和記錄水結(jié)冰時(shí)的各種變化，并思考冰與水是否為同一種物質(zhì)。

態(tài)度責(zé)任

通過水結(jié)冰的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，能對(duì)物質(zhì)形態(tài)變化產(chǎn)生興趣，在觀察水的不同形態(tài)轉(zhuǎn)化的過程中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。

本課必須掌握的東西，如：科學(xué)原理需要掌握的，動(dòng)手操作中需要掌握的等等。

教學(xué)重點(diǎn)

發(fā)現(xiàn)并分析水結(jié)冰過程中的溫度變化。

學(xué)生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？

教學(xué)難點(diǎn)

初步建立水的形態(tài)變化與熱量變化有關(guān)的概念。

教學(xué)準(zhǔn)備教師：1.課件優(yōu)化2.各種冰的圖片、熱水、等。

學(xué)生：試管、清水、碎冰、水銀溫度計(jì)、燒杯、食鹽、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)思路教學(xué)備注

同學(xué)們好！我們將要繼續(xù)研究水的世界。1.和學(xué)生簡(jiǎn)單互動(dòng)拉近

上課儀式

距離。2.讓學(xué)生意識(shí)到

進(jìn)入上課狀態(tài)。

揭示課題（預(yù)設(shè)5分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】由測(cè)量熱水的

溫度導(dǎo)入，讓學(xué)生形成通過

［材料準(zhǔn)備：熱水、水銀溫度計(jì)、各種冰的圖片］

記錄溫度變化獲得證據(jù)的意

1.出示一杯熱水并測(cè)量水的溫度識(shí)，再通過觀察冬天結(jié)冰的

圖片了解學(xué)生的前概念，聚

提問：如果我十分鐘后再測(cè)這杯水的溫度，溫度會(huì)如何變化？（預(yù)設(shè)

一、聚焦集本課研究主題。

:溫度會(huì)下降一些。）

2.出示幾張各種冰的圖片。

提問：如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？（預(yù)設(shè)：會(huì)和室

內(nèi)溫度一樣。如果繼續(xù)下降會(huì)怎樣呢？水會(huì)結(jié)冰。）

3.揭示課題：水結(jié)冰了（板書）

水結(jié)冰過程中的各種變化（預(yù)設(shè)15分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】實(shí)驗(yàn)前通過閱預(yù)設(shè)20分鐘

［材料準(zhǔn)備：試管、清水、碎冰、水銀溫度計(jì)、燒杯、食鹽、小勺、讀教材上的實(shí)驗(yàn)操作和教學(xué)

二、探索

彩色橡皮筋、直尺、食用色素、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)］課件上補(bǔ)充的實(shí)驗(yàn)要求，規(guī)

1.引導(dǎo)學(xué)生充分表達(dá)自己的想法，后組織學(xué)生討論本課的實(shí)驗(yàn)方法范操作指導(dǎo)，使現(xiàn)象更直

o提問：說一說我們對(duì)這個(gè)問題的想法？今天在教室里，我們可以怎么做觀，更明顯，幫助學(xué)生獲得

實(shí)驗(yàn)？對(duì)水結(jié)冰這一現(xiàn)象的直接認(rèn)

2.學(xué)生相互合作，測(cè)量水結(jié)冰過程中溫度的變化，同時(shí)體會(huì)變化過程識(shí)。

中的熱量變化。

在活動(dòng)中，教師要提醒學(xué)生：（1）.做兩次標(biāo)記：第一次是試管中倒

入清水后（為了便于觀察，可以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是試

管中的水完全結(jié)冰后；兩次用不同顏色橡皮筋標(biāo)記；（2）.溫度計(jì)插入試

管塞的小孔中，保持在中間的位置不能動(dòng)，不要碰到試管壁；（3）.仔細(xì)

觀察水結(jié)冰的變化過程，需要把試管經(jīng)常拿出來觀察是否開始結(jié)冰，當(dāng)水

開始結(jié)冰時(shí)，記錄溫度。（4）.冰塊盡可能碎一些，再加入一部分食鹽（

食鹽多一些，降溫速度快一些），有利于降低燒杯內(nèi)冰水混合物的溫度。

（5）.因?yàn)樾枰贸鰜砜?，碎冰可能?huì)使橡皮筋移動(dòng)，所以需要直尺重新

確定一下標(biāo)記位置是否正確。

3.出示活動(dòng)手冊(cè)第9頁，明確實(shí)驗(yàn)要求，并記錄觀察比較水和冰有哪

些相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。

實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)15分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】這個(gè)活動(dòng)主要（預(yù)設(shè)12分鐘）

三、研討［材料準(zhǔn)備：結(jié)冰后的試管、碎冰內(nèi)加食鹽的燒杯、碎冰內(nèi)不加食鹽的燒是讓學(xué)生交流觀察中的發(fā)

杯、直尺、水銀溫度計(jì)］現(xiàn)，同時(shí)針對(duì)難點(diǎn)問題進(jìn)行

1.學(xué)生反饋交流：水在什么條件下會(huì)結(jié)冰？全班交流。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步

小結(jié)：當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃,水的溫度下降到0C時(shí)，開始結(jié)冰，從思考觀察到的現(xiàn)象，運(yùn)用證

液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水結(jié)冰時(shí)，冰水混合物的溫度長(zhǎng)時(shí)間保持在0據(jù)解答疑問。

℃時(shí)。

2.提問：水結(jié)冰后有哪些變化？

水結(jié)冰后占據(jù)了更大的空間。

3.冰還是水嗎？

引發(fā)學(xué)生去思考冰和水是同一種物質(zhì)。

4為.什么燒杯外壁有小水珠或一層白白的？它是冰嗎？和試管里的冰

一樣嗎？它是哪里哪里來的？和哪些現(xiàn)象類似？

燒杯外的水蒸氣遇冷（0℃以下）凝結(jié)成霜。不是冰，不一樣。（當(dāng)

外界溫度較高時(shí)，也會(huì)只是液化成小水珠。）

5在.碎冰里加入了食鹽，有什么作用？

碎冰中加入食鹽可以讓冰在同溫度下融化，這樣有利于降低實(shí)驗(yàn)的溫

度，達(dá)到預(yù)期的效果。

固態(tài)的冰能重新變成液態(tài)的水嗎？（預(yù)設(shè)5分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】從課堂實(shí)驗(yàn)延

［材料準(zhǔn)備：結(jié)冰的水、試管、燒杯、清水］伸到課外，讓學(xué)生交流生活

1.提問：水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來了哪些好處和不便？中常見的結(jié)冰現(xiàn)象，并對(duì)冰

四、拓展

好處：可以看到美麗的冰雕，吃到冰淇淋。的變化進(jìn)行猜測(cè)，然后通過

不便：路滑給人們行走帶來了不便。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，為下一課的學(xué)習(xí)

2出.示裝有冰的試管。提問：我們有什么辦法能把冰取出來？做鋪墊。

比一比誰的方法更科學(xué)？你為什么這么想？

3.提問：固態(tài)的冰在什么條件下重新變成液態(tài)的水呢？

學(xué)生猜測(cè)。引導(dǎo)學(xué)生課外自主探究。

一、選擇題在線練習(xí)

1.據(jù)我市氣象臺(tái)消息，隨著新一輪寒潮來襲，當(dāng)?shù)貢?huì)出現(xiàn)小雪天氣。冬天下的

雪是（）。

A.固態(tài)的水B.液態(tài)的水C.氣態(tài)的水D.無法判斷

2.水、水蒸氣和冰不能自由移動(dòng)的是（）。

A.水B.水蒸氣C.冰B.水珠

3.將裝有清水的試管放入盛滿碎冰（加入了食鹽）的容器中，用溫度計(jì)測(cè)量試管

中水的溫度。水從開始結(jié)冰到完全結(jié)成冰的一段時(shí)間里，溫度（）。

五、練一A.持續(xù)下降B.保持在0℃不變C.大于0℃D.小于0℃

練4.對(duì)于“紙撕成紙屑，水凝固成冰”這兩個(gè)變化的描述，正確的是（）。

A.“紙”撕成“紙屑”后還是“紙”這種物質(zhì)，但“水”凝固后變成了另一

種物質(zhì)“冰”。

B.“紙”撕成“紙屑"后還是''紙”這種物質(zhì)，“水”凝固成“冰”后也還

是“水”這種物質(zhì)。

C.“紙”撕碎后變成了另一種物質(zhì)“紙屑”，但“水”凝固成“冰”后還是

“水”這種物質(zhì)。

D.“紙”撕碎后變成了另一種物質(zhì)“紙屑”，“水”凝固后變成了另一種物

質(zhì)“冰”。

5.水結(jié)冰后會(huì)浮在水面上，這是因?yàn)椋ǎ?/p>

A.水結(jié)冰后體積縮小B.水結(jié)冰后體積增大

C.水結(jié)冰后重量增加D.水結(jié)冰后重量減小

二、判斷題

6.相同質(zhì)量的水和冰相比，水的體積更大。（）

7.一支試管裝有四分之一的清水，待試管中的水結(jié)冰后，冰超過了試管的四分

之一。（）

8.水結(jié)成冰以后，就變成了兩種不同的物質(zhì)。（）

9.水在結(jié)冰時(shí)的溫度是0℃,結(jié)冰過程中，溫度會(huì)不斷地下降。（）

10.水遇冷結(jié)冰是一種凝結(jié)現(xiàn)象。（）

參考答案：

1.A2.C3.B4.B5.B

6.X7.V8.X9.X10.X

培養(yǎng)學(xué)生使用材料的好

六、整理老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行材料的整理。

習(xí)慣。

3.水結(jié)冰了

七、板書

設(shè)計(jì)水（液態(tài)）凝固（0℃或0℃以下）冰（固態(tài)）

------------------A

八、課堂

反思

教科版三年級(jí)上冊(cè)《水》單元4.冰融化了教學(xué)設(shè)計(jì)及反思

單元《水》課題4.冰融化了

核心概念2.物質(zhì)的變化與化學(xué)反應(yīng)

學(xué)習(xí)內(nèi)容2.1.物質(zhì)的三態(tài)變化

及要求②描述加熱或冷區(qū)是常見物質(zhì)發(fā)生的狀態(tài)變化，如水結(jié)冰、冰熔化、水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)。

科學(xué)觀念（對(duì)客觀事物的總體認(rèn)識(shí)）科學(xué)思維（對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)方式）

探究實(shí)踐（科學(xué)探究能力技術(shù)與工程實(shí)踐能力自主學(xué)習(xí)能力）態(tài)度責(zé)任（科學(xué)態(tài)度社會(huì)責(zé)任）

科學(xué)觀念

觀察加熱后冰塊的變化，知道冰在融化過程中要從周圍吸收熱量，熱量是使水的形態(tài)發(fā)生變化的重要因素；知道當(dāng)環(huán)境

溫度高于0℃時(shí)，冰開始融化。

教學(xué)目標(biāo)科學(xué)思維

能用比較和分析的方法，找到冰融化成水后體積變化的證據(jù)，能建立起熱量和水的形態(tài)變化之間的聯(lián)系。

探究實(shí)踐

能再加熱冰塊的過程中觀察并記錄現(xiàn)象，收集冰融化成水體積變化和熱量變化的證據(jù)，得出結(jié)論。

態(tài)度責(zé)任

能在探究過程中保持認(rèn)真、細(xì)致的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，通過細(xì)致的觀察獲得更多的發(fā)現(xiàn)。

本課必須掌握的東西，如：科學(xué)原理需要掌握的，動(dòng)手操作中需要掌握的等等。

教學(xué)重點(diǎn)

仔細(xì)觀察冰融化成水過程中的現(xiàn)象

教學(xué)難占、學(xué)生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？_________________

’知道水的形態(tài)變化與熱量有關(guān)以及水的三種形態(tài)之間是可以相互轉(zhuǎn)化的。

教學(xué)準(zhǔn)備教師：1.課件優(yōu)化;

學(xué)生：冰塊、吸管、蒸發(fā)皿、結(jié)冰的試管（或碎碎冰）、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)思路教學(xué)備注

我們開始上課了。我們將要繼續(xù)水的世界的探索。1.和學(xué)生簡(jiǎn)單互動(dòng)拉近

上課儀式

距離。2.讓學(xué)生意識(shí)到

進(jìn)入上課狀態(tài)。

揭示課題（預(yù)設(shè)2分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】讓學(xué)生通過用

1這.是一塊冰，如果我們給冰加熱，會(huì)看到什么現(xiàn)象呢？吸管吹冰塊，理解熱量是冰

2揭.示課題：冰融化了（板書）塊融化的關(guān)鍵。通過引導(dǎo)學(xué)

一、聚焦

生在試管上做標(biāo)記，讓學(xué)生

了解冰融化成水后體積會(huì)減

小，培養(yǎng)學(xué)生自己觀察的良

好習(xí)慣。

觀察冰融化成水（預(yù)設(shè)18分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】讓學(xué)生通過用

吸管吹冰塊，理解熱量是冰

［材料準(zhǔn)備：冰塊、吸管、蒸發(fā)皿］

塊融化的關(guān)鍵。通過引導(dǎo)學(xué)

1.吸管吹冰塊（預(yù)設(shè)8分鐘）生在試管上做標(biāo)記，讓學(xué)生

二、探索了解冰融化成水后體積會(huì)減

（1）科學(xué)家研究表明當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃,冰就會(huì)開始融化。

小，培養(yǎng)學(xué)生自己觀察的良

我們可以怎樣加快冰塊的融化？如果給你一臺(tái)吹風(fēng)機(jī)，你可以怎么做？如果給好習(xí)慣。

你一根吸管，可以怎么做？（預(yù)設(shè)：讓每一位學(xué)生體驗(yàn)用吸管吹熱氣讓冰融

化）

(2)學(xué)生用吸管朝冰塊一個(gè)部位吹氣。

(3)交流現(xiàn)象:被吹熱氣的部位冰融化的快。

(4)這個(gè)現(xiàn)象說明了什么？

小結(jié)：這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了熱量增加，可以加快冰塊的融化速度。

［材料準(zhǔn)備：結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)］

2.將結(jié)冰的試管放入熱水中(預(yù)設(shè)10分鐘)

(1)討論：你知道冰融化成水的過程中有哪些變化？我們可以怎么做實(shí)

驗(yàn)？

(2)教師出示實(shí)驗(yàn)材料：結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)

手冊(cè)

(3)提問：怎么利用以上材料做這個(gè)實(shí)驗(yàn)？

(4)教師在學(xué)生的基礎(chǔ)上補(bǔ)充、完善后實(shí)驗(yàn)方法。

提示：a.用記號(hào)筆在冰面位置做好記號(hào),再把試管放入有熱水的燒杯里。

b.冰在融化過程中用眼睛觀察,不能動(dòng)手觸摸移動(dòng)試管和燒杯。

C.冰完全融化后再在水面做好記號(hào)。

d.討論補(bǔ)充完成學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。

3.討論比較水、水蒸氣和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，完成學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)

三、研討實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)(預(yù)設(shè)15分鐘)【設(shè)計(jì)意圖】讓學(xué)生基于實(shí)

［材料準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)］驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行交流，促進(jìn)學(xué)生

1.學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：認(rèn)真思考、有序交流，增強(qiáng)

（1）通過實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)冰為什么會(huì)融化成水？（預(yù)設(shè)：吸收熱量）實(shí)證意識(shí)。

（板書：吸收熱量）

（2）冰融化前是什么狀態(tài)的？（預(yù)設(shè)：固態(tài)）

（3）冰融化一半是什么狀態(tài)的？（預(yù)設(shè)：一半水一半冰的冰水混合物）

（4）冰完全融化后是什么狀態(tài)的？冰在融化過程中形態(tài)發(fā)生了什么變

化？（預(yù)設(shè)：液態(tài)；固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)）

（5）除此之外你還觀察到其它什么現(xiàn)象？這可能是什么原因造成的？

（預(yù)設(shè)：試管外面有小水珠，水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠）

（6）冰完全融化成水體積有什么變化嗎？（預(yù)設(shè)：體積變?。?/p>

2.學(xué)生補(bǔ)充。

3.學(xué)生觀察水狀態(tài)的各種圖片。它們之間能不能相互轉(zhuǎn)化？

4.水、水蒸氣、冰有哪些相同和不同？它們是同一種物質(zhì)嗎？

（預(yù)設(shè)：冰是固態(tài)的水，有一定的形狀和體積；水是液態(tài)，沒有固定的形

狀，有一定的體積；水蒸氣是氣態(tài)的水，沒有固定的形狀和體積，存在于

空氣中。所以它們是同一種物質(zhì)。）

（板書：冰固態(tài)水液態(tài)水蒸氣氣態(tài)）

5.水的狀態(tài)變化與什么有關(guān)？水的三種狀態(tài)之間是否可以互相轉(zhuǎn)化？

（預(yù)設(shè)：水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化

的。如水遇冷轉(zhuǎn)化成冰，冰加熱轉(zhuǎn)化成水……）

6.教師小結(jié)：水在自然界有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種存在狀態(tài)，水的狀態(tài)變

化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。（板書：互相轉(zhuǎn)化

熱量）

課后拓展（預(yù)設(shè)4分鐘）【設(shè)計(jì)意圖】從課題實(shí)驗(yàn)延

你們喜歡吃冰激凌嗎？伸到課外，讓學(xué)生思考如何

我們課后如果要研究“在相同的條件下，冰和冰激凌哪一個(gè)融化得更塊一保證實(shí)驗(yàn)條件的相同，在實(shí)

四、拓展

些？”應(yīng)該怎么做？需要注意什么問題？驗(yàn)條件相同的前提下完成實(shí)

請(qǐng)同學(xué)們回家后認(rèn)真準(zhǔn)備，完成實(shí)驗(yàn)。驗(yàn)。

一、選擇題在線練習(xí)

1.在研究水結(jié)冰時(shí)，我們往碎冰里加入了（）可以降低溫度。

A.白糖B.食鹽C.小蘇打D.食用堿

2.冰融化成水的過程中，需要向周圍（）。

A.吸收熱量

五、練一

練B.釋放熱量

C.既吸收熱量又釋放熱量

D.既不吸收熱量也不釋放熱量