中學(xué)食品安全責(zé)任書(shū)（2篇）

第頁(yè)共頁(yè)中學(xué)食品安全責(zé)任書(shū)尊敬的中學(xué)生：為了確保您的食品安全和健康，我們中學(xué)特制定了食品安全責(zé)任書(shū)，請(qǐng)您遵守以下規(guī)定：1.規(guī)范個(gè)人衛(wèi)生：理發(fā)整潔、衣著干凈、洗手凈化，保持個(gè)人衛(wèi)生。2.食品采購(gòu)：購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)渠道和符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，避免購(gòu)買(mǎi)過(guò)期、變質(zhì)或沒(méi)有明確生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品。3.食品儲(chǔ)存：儲(chǔ)存食品時(shí)，應(yīng)按照不同食品的特性進(jìn)行分類(lèi)存放，避免食品交叉污染。冷藏和冷凍食品應(yīng)儲(chǔ)存在相應(yīng)的溫度下，避免食品變質(zhì)。4.食品處理：在處理食品前，應(yīng)徹底清洗食材，確保食品表面的雜質(zhì)和細(xì)菌得到清除。烹飪時(shí)應(yīng)注意火候和時(shí)間，確保食品徹底熟透。5.食品銷(xiāo)售：在食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，保持食品的新鮮和衛(wèi)生。避免使用過(guò)期食品或添加有害物質(zhì)。6.食品分享：在與同學(xué)分享食物時(shí)，應(yīng)確保分享的食物安全和衛(wèi)生，避免傳播細(xì)菌和病毒。7.食品檢測(cè)：如果懷疑某個(gè)食品存在安全問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)向相關(guān)部門(mén)報(bào)告，不要隱瞞或掩蓋問(wèn)題。8.食品意識(shí)：樹(shù)立食品安全意識(shí)，關(guān)注食品安全新聞和信息，提高對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)和保護(hù)意識(shí)。作為中學(xué)生，你們應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注自己的健康和食品安全問(wèn)題，避免因食品安全問(wèn)題帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)。希望你們能夠認(rèn)真遵守以上規(guī)定，積極傳播食品安全知識(shí)，共同維護(hù)學(xué)生的身體健康。謝謝合作！中學(xué)食品安全管理部門(mén)中學(xué)食品安全責(zé)任書(shū)（二）尊敬的家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人：感謝您對(duì)孩子的關(guān)心和支持，為了確保學(xué)生們的飲食安全和身體健康，學(xué)校特制定了中學(xué)食品安全責(zé)任書(shū)，希望您與我們共同遵守和執(zhí)行。請(qǐng)您閱讀并簽署以下內(nèi)容：一、學(xué)校的責(zé)任：1.學(xué)校將確保食堂和各類(lèi)供餐場(chǎng)所的食品衛(wèi)生安全，并按照相關(guān)法律法規(guī)提供符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。2.學(xué)校將定期對(duì)食堂和各類(lèi)供餐場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食品加工環(huán)境衛(wèi)生，并落實(shí)食品安全管理制度。3.學(xué)校將組織教職工參加食品安全培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)和管理能力。4.學(xué)校將認(rèn)真處理學(xué)生及家長(zhǎng)的食品安全意見(jiàn)和反饋，并及時(shí)解決食品安全問(wèn)題。二、家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人的責(zé)任：1.家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人應(yīng)確保孩子在學(xué)校就餐時(shí)，將飲食安排合理，提供適合孩子食用的食品，并避免給孩子帶來(lái)食物安全隱患。2.家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人應(yīng)關(guān)注孩子的食品偏好和特殊需求，與學(xué)校食堂或供餐方及時(shí)溝通。3.家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人應(yīng)加強(qiáng)對(duì)孩子的食品安全教育，教育孩子如何識(shí)別和避免食品安全問(wèn)題，以及在出現(xiàn)食物中毒等事件時(shí)的應(yīng)對(duì)方法。4.家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人應(yīng)積極參與食堂食品安全督導(dǎo)工作，向?qū)W校反映食品安全問(wèn)題，并與學(xué)校共同協(xié)商解決食品安全問(wèn)題。5.家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人應(yīng)遵守學(xué)校規(guī)定的食品安全制度和管理要求，不得私自攜帶食品進(jìn)入學(xué)校，以免給其他同學(xué)帶來(lái)食品安全隱患。三、學(xué)生的責(zé)任：1.學(xué)生應(yīng)按照學(xué)校的就餐規(guī)定進(jìn)行就餐，不得亂丟食品包裝物和殘余食物，保持就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生整潔。2.學(xué)生應(yīng)自覺(jué)遵守食堂的秩序，不得推搡、打鬧，保持安靜有序的用餐環(huán)境。3.學(xué)生應(yīng)關(guān)注食品安全問(wèn)題，如發(fā)現(xiàn)食品異味、變質(zhì)等異常情況，應(yīng)及時(shí)向老師或食堂管理員反映。4.學(xué)生應(yīng)積極參與食品安全宣傳和教育活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全知識(shí)和意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。四、懲罰措施：1.如果學(xué)校發(fā)現(xiàn)家長(zhǎng)/監(jiān)護(hù)人私自攜帶食品進(jìn)入學(xué)?；蜻`反學(xué)校規(guī)定的食品安全制度和管理要求，將給予口頭警告，并要求作出整改。2.如果學(xué)生在食堂或就餐場(chǎng)所違反就餐規(guī)定，造成食品安全問(wèn)題或危害他人安全，學(xué)校將依據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的紀(jì)律處分，甚至啟動(dòng)有關(guān)法律法規(guī)的處理。請(qǐng)您在閱讀完畢后，在下方簽字確認(rèn)，表示您理解并愿意履行上述責(zé)任。感謝您的合作和