2023-2024學(xué)年人教版新教材必修第二冊 第五章第一節(jié) 硫及其化合物（第1課時） 教案

課題第一節(jié)硫及其化合物(第一課時)硫和二氧化硫教學(xué)目標(biāo)1.通過分析硫的原子結(jié)構(gòu)，推斷硫元素可能的化學(xué)性質(zhì)并進(jìn)行證實(shí)，理解物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)與宏觀性質(zhì)之間的關(guān)系。2.結(jié)合實(shí)驗(yàn)探究，掌握二氧化硫的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，能說出二氧化硫的主要用途，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)的思維方法并培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。3.通過二氧化硫與水、與氧氣反應(yīng)的學(xué)習(xí)，初步建立可逆反應(yīng)的概念。教學(xué)內(nèi)容教學(xué)重點(diǎn)：硫和二氧化硫的性質(zhì)；2.可逆反應(yīng)。

教學(xué)難點(diǎn)：1.

二氧化硫的性質(zhì)。教學(xué)過程學(xué)習(xí)任務(wù)一：創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣1.【新課引入】【ppt】播放卡哇伊真火山的視頻，找出火山附近和硫有關(guān)的物質(zhì)?！窘處煛吭谛蕾p震撼的火山景觀時，我們發(fā)現(xiàn)，火山和含硫物質(zhì)息息相關(guān)?；鹕娇趪姲l(fā)出的淡黃色硫單質(zhì)，附近大氣的二氧化硫，土壤或水體中的硫酸根離子，都是含硫物質(zhì)。我們先從最簡單的硫單質(zhì)入手?！緋pt】展示硫單質(zhì)的圖片，回憶硫元素在元素周期表中的位置?！緦W(xué)生】硫元素位于元素周期表第三周期第ⅥA族，硫?yàn)辄S色晶體，俗稱硫黃，質(zhì)脆，易研成粉末；不溶于水，微溶于酒精，易溶于二硫化碳（CS2）；熔沸點(diǎn)低（113℃，445℃)【教師】由于硫易溶于CS2，故在實(shí)驗(yàn)中常用CS2清洗試管內(nèi)壁上附著的硫單質(zhì)?！舅伎肌繌膬r態(tài)角度分析硫的化學(xué)性質(zhì)?！緦W(xué)生】從價態(tài)角度分析，硫既具有氧化性又具有還原性：【ppt】呈現(xiàn)一則火山附近天氣的新聞報(bào)道【思考】據(jù)新聞報(bào)道，火山噴發(fā)會使附近城市常伴隨酸雨，同學(xué)們已經(jīng)知道，酸雨的產(chǎn)生和SO2有關(guān)，那SO2是如何形成酸雨的呢？SO2和CO2都是非金屬氧化物，在組成上有相似之處，性質(zhì)也可能相似。我們可以對比探究SO2的性質(zhì)。學(xué)習(xí)任務(wù)二：實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)分析能力【實(shí)驗(yàn)1】觀察礦泉水瓶中的SO2氣體，扇聞氣味，并向充有約500mLSO2的礦泉水瓶緩慢倒入20mL蒸餾水，然后迅速將蓋子旋緊，振蕩，觀察現(xiàn)象?！緦W(xué)生】SO2氣體有刺激性氣味，加水后礦泉水瓶迅速癟掉。【教師】SO2為無色、有刺激性氣味的有毒氣體，有同學(xué)描述聞到了類似鞭炮的氣味，其實(shí)是因?yàn)楸夼诘某煞志秃辛騿钨|(zhì)；向瓶子內(nèi)加水后，觀察到瓶子迅速癟掉，說明SO2易溶于水，通常情況下，SO2的溶解度約為1：40。SO2溶于水僅僅是溶解嗎？有沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？其產(chǎn)物又是什么？能否設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的猜測？【實(shí)驗(yàn)2】用紫色石蕊試液檢驗(yàn)SO2水溶液的酸堿性?！緦W(xué)生】溶液變紅，說明水和SO2發(fā)生了反應(yīng)?！窘處煛縎O2是酸性氧化物?；仡櫵嵝匝趸锏耐ㄐ?，類比CO2，分析SO2作為酸性氧化物具有的化學(xué)性質(zhì)，書寫SO2與水、NaOH、CaO、Ca(OH)2的反應(yīng)的化學(xué)方程式?！究偨Y(jié)】SO2與水的反應(yīng)是可逆的，我們把在相同條件下，既能向正反應(yīng)進(jìn)行，同時又能向逆反應(yīng)方向進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)?！具^渡】在書寫酸性氧化物通性這類化學(xué)方程式的時候，大家也發(fā)現(xiàn)了S的價態(tài)不發(fā)生變化。SO2中S的價態(tài)為+4價。結(jié)合元素周期律分析，該價態(tài)既不是最高價，也不是最低價，我們從價態(tài)推測SO2可能具有氧化性和還原性。請同學(xué)們設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證以上預(yù)測?？蛇x試劑有SO2水溶液，酸性KMnO4溶液（紫色），碘水，淀粉溶液。（其中KMnO4、碘水是常見的氧化劑，淀粉用來檢驗(yàn)碘單質(zhì)的存在。）【實(shí)驗(yàn)3】①在酸性KMnO4溶液中加入SO2的水溶液，觀察現(xiàn)象；②在碘水與淀粉的混合溶液中加入SO2的水溶液，觀察現(xiàn)象?！緦W(xué)生】兩個實(shí)驗(yàn)的溶液均褪色，說明SO2有還原性?！窘處煛繒旧线€提到了SO2分別與O2與H2S的反應(yīng)，分別證明了SO2具有氧化性和還原性。也就是說，我們從化合價升降的角度預(yù)測出的性質(zhì)是合理的，同學(xué)們可以利用這種方法預(yù)測未知物質(zhì)的性質(zhì)。這兩方面的性質(zhì)是我們根據(jù)所學(xué)的原理進(jìn)行預(yù)測并加以證明的，那SO2有什么特殊的性質(zhì)呢？接下來進(jìn)行一個演示實(shí)驗(yàn)，請仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析該實(shí)驗(yàn)所體現(xiàn)的SO2的性質(zhì)?！緦?shí)驗(yàn)4】往裝有SO2溶液的兩只試管內(nèi)分別滴入2~3滴品紅溶液和等量的蒸餾水，觀察現(xiàn)象；再加熱試管，觀察現(xiàn)象?！緦W(xué)生】SO2可使品紅溶液褪色，加熱又恢復(fù)紅色。【教師】該實(shí)驗(yàn)說明SO2具有漂白性，但生成的無色物質(zhì)不穩(wěn)定，加熱又能恢復(fù)原來的顏色，說明SO2的漂白是可逆的。這里總結(jié)一下常見漂白劑的漂白原理比較：類型漂白原理漂白特點(diǎn)變化類型舉例氧化型具有強(qiáng)氧化性，因與有色物質(zhì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)而使其褪色褪色后不會恢復(fù)原色化學(xué)變化HClO、Na2O2、O3、H2O2等化合型與某些有色物質(zhì)發(fā)生化合反應(yīng)而使其褪色一定條件下分解，又恢復(fù)原色化學(xué)變化SO2吸附型某些固體物質(zhì)具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，能吸附有色物質(zhì)???物理變化活性炭等學(xué)習(xí)任務(wù)三：學(xué)以致用，走進(jìn)實(shí)際生活【總結(jié)】開頭以火山引出S和SO2，同學(xué)們可能會覺得和自己的生活比較遠(yuǎn)。實(shí)際上，我們的日常生活中SO2是無處不在的，為了拉近大家與SO2的距離，老師帶來了一瓶紅酒，在這瓶紅酒的配料表里顯示，紅酒添加有SO2。有毒的SO2為什么能添加到紅酒里呢？SO2可以說是葡萄酒的“保鏢”，防止其變質(zhì)。其實(shí)不只是葡萄酒，許多干果、蜜餞等食品的加工都離不開SO2。但使用不當(dāng)，就有可能造成SO2殘留量超標(biāo)，對人體健康不利。比如這兩種枸杞，你會選擇哪種？很多同學(xué)可能會選擇好看的，但我們可不能“顏控”，色彩鮮艷的其實(shí)是經(jīng)過處理過的。學(xué)習(xí)了這節(jié)課，希望大家有所收獲，能學(xué)會鑒別哪些物質(zhì)可能是SO2超標(biāo)的，盡量不要采購。除了用作食品添加劑，SO2還可以漂白紙漿、毛、絲等，可用于殺菌消毒等?！眷柟叹毩?xí)】例1：下列物質(zhì)能使品紅溶液褪色的是（D）①氯水②雙氧水③活性炭④二氧化硫⑤漂白液⑥漂粉精A．①③④⑥B．①②③④⑤⑥

C．①②③④D．②④⑤⑥例2：除去CO2中的SO2，應(yīng)選用的試劑是（C）A.燒堿溶液