《化學(xué)研究些什么》第二課時名師課件

第2節(jié)化學(xué)研究些什么（第二課時）謎語：看不見，摸不著，沒味道，說它寶貴到處有，動植物離不了？空氣導(dǎo)入新課集氣瓶針筒保鮮袋試管帶導(dǎo)管的橡皮塞活動1捕捉空氣步驟：（1）組裝圖示的實驗裝置（2）旋緊橡皮塞，用手握住試管，觀察燒杯的水中有無氣泡冒出，然后松開手，再觀察導(dǎo)管口有什么現(xiàn)象？現(xiàn)象：（1）握住試管，導(dǎo)管口有氣泡冒出（2）松開手后，水倒吸入導(dǎo)管里形成一段水柱。氣密性檢查裝置體驗空氣的存在活動2檢驗空氣的存在實驗器材：集氣瓶、配燃燒匙的橡皮塞、導(dǎo)管、裝水的燒杯、酒精燈、彈簧夾、紅磷、鑰匙、火柴。查閱資料：1.空氣中的氧氣能支持燃燒，而其他成分不能支持燃燒。2.紅磷在空氣中燃燒只與氧氣反應(yīng)生成五氧化二磷固體?；顒?測定空氣中氧氣的含量紅磷實驗原理：利用紅磷燃燒消耗密閉的集氣瓶內(nèi)空氣中的氧氣，使集氣瓶內(nèi)壓強減小，在大氣壓的作用下，進入集氣瓶內(nèi)水的體積即為減少的氧氣的體積。

你在實驗過程中看到了什么現(xiàn)象？你能分析原因嗎？請把看到的現(xiàn)象及你的分析與同組的同學(xué)交流一下。紅磷1、紅磷燃燒，產(chǎn)生大量的白煙。2、燃燒著的紅磷逐漸熄滅。3、集氣瓶內(nèi)的壓強減少。4、打開彈簧夾后集氣瓶內(nèi)的水面上升，約占集氣瓶容積的1/5。紅磷壓強為什么先增大？壓強為什么又減??？

紅磷+氧氣五氧化二磷點燃握住試管，試管內(nèi)溫度升高，壓強增大。松開手后，試管內(nèi)溫度降低，壓強減小。我們已經(jīng)用紅磷測定出空氣中氧氣約占1/5，那么用石蠟代替紅磷能否得到這樣的結(jié)論呢？蠟燭用蠟燭代替紅磷觀察并思考：1、點燃紅磷與點燃蠟燭現(xiàn)象是否一樣？2、實驗現(xiàn)象不一樣的原因是什么？石蠟+氧氣水+二氧化碳點燃蠟燭（白煙且易溶于水）（氣體）

紅磷+氧氣五氧化二磷點燃紅磷石蠟+氧氣水+二氧化碳點燃燃燒紅磷測定空氣中氧氣含量的實驗結(jié)果有時有一定的誤差，測量結(jié)果偏小，這是為什么呢？紅磷歸納：1、裝置漏氣。2、紅磷量不足，沒有將瓶中氧氣全部消耗完。3、沒有冷卻到室溫。燃燒紅磷法測定空氣中氧氣含量測定實驗的誤差分析紅磷活動3燃燒紅磷測定空氣中氧氣含量的實驗結(jié)果有時測量結(jié)果又會偏大，這又可能是什么原因呢？紅磷點燃紅磷后插入燃燒匙時，橡皮塞旋緊速度太慢，瓶中空氣受熱膨脹逸出瓶外。紅磷按體積計算空氣成分

氧氣21%

氮氣78%

空氣稀有氣體0.94%（按體積計算）二氧化碳0.03%

其他氣體和雜質(zhì)0.03%練習(xí)：氮氣、二氧化碳、紅磷、空氣、河水、礦泉水等物質(zhì)，哪些是混合物，哪些是純凈物?純凈物和混合物純凈物混合物由一種物質(zhì)組成（氧氣)由多種物質(zhì)組成（空氣)取少量葡萄糖、砂糖和面粉，分別放在燃燒匙中，在酒精燈上加熱，直至完全燒焦，觀察實驗現(xiàn)象。小結(jié)：葡萄糖、砂糖和面粉等物質(zhì)中均含有碳元素?；顒?物質(zhì)的組成和構(gòu)成金剛石和石墨都是由碳元素組成的，為什么性質(zhì)上有這么大的差異呢？小結(jié)：金剛石和石墨的性質(zhì)不同是由于他們的微觀結(jié)構(gòu)不同。金剛石的結(jié)構(gòu)石墨的結(jié)構(gòu)課堂總結(jié)對于今天的所學(xué)的內(nèi)容，你還有什么疑惑