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第二章第二節(jié)第1課時烯烴學(xué)習(xí)目標(biāo)證據(jù)推理與模型認(rèn)知:依據(jù)乙烯的物理性質(zhì),類推并掌握烯烴的物理性質(zhì)及其變化規(guī)律;通過烯烴的結(jié)構(gòu)特征,分析掌握烯烴的化學(xué)性質(zhì)。
宏觀辨識與微觀辨析:了解烯烴的順反異構(gòu),理解烯烴的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)。新課導(dǎo)入乙烯(CH2=CH2)是最簡單的烯烴。其分子中的碳原子均采取sp2雜化,碳原子與氫原子之間均以單鍵(σ鍵)相連接,碳原子與碳原子之間以雙鍵(1個σ鍵和1個π鍵)相連接,相鄰兩個鍵之間的鍵角約為120°,分子中的所有原子都處于同一平面內(nèi)。乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)溫故乙烯的物理性質(zhì)純凈的乙烯為無色、稍有氣味的氣體難溶于水密度比空氣的略小。
乙烯的化學(xué)性質(zhì)(模擬實驗)乙烯具有可燃性
能被酸性高錳酸鉀溶液氧化
能與溴發(fā)生就加成反應(yīng)
在一定條件下能發(fā)生加聚反應(yīng)
任務(wù)一:烯烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)【思考與討論】引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,觀察乙烯、丙烯、1-丁烯和1-戊烯的球棍模型。1.這幾種烯烴在結(jié)構(gòu)上的相同和不同之處分別是什么?2單烯烴(含一個碳碳雙鍵)的通式是什么?官能團是什么?2.推測它們的性質(zhì)和能發(fā)生的反應(yīng)。知新烯烴丙烯1-丁烯1-戊烯分子式C3H6C4H8C5H10結(jié)構(gòu)簡式(鍵線式)
碳原子雜化類型共價鍵類型(σ鍵或π鍵)一、烯烴結(jié)構(gòu)sp3、sp2sp3、sp2sp3、sp2σ鍵和π鍵σ鍵和π鍵σ鍵和π鍵名稱結(jié)構(gòu)簡式沸點相對密度乙烯CH2=CH2-103.70.566丙烯CH2=CHCH3-47.40.51931-丁烯CH2=CHCH2CH3-6.30.59511-戊烯CH2=CH(CH2)2CH3
300.64051-己烯CH2=CH(CH2)3CH363.30.67311-庚烯CH2=CH(CH2)4CH393.60.6970結(jié)合單烯烴的結(jié)構(gòu)簡式及沸點、相對密度,分析烯烴的物理性質(zhì)。二、烯烴的物理性質(zhì)烯烴的物理性質(zhì)遞變規(guī)律常溫下含有1~4個碳原子的烴都是氣態(tài),隨著碳原子數(shù)的增多,逐漸過渡到液態(tài)、固態(tài)。隨著碳原子數(shù)的增多,沸點逐漸升高;同分異構(gòu)體之間,支鏈越多,沸點越低。隨著碳原子數(shù)的增多,相對密度逐漸增大密度均比水小,均難溶于水。三、烯烴的化學(xué)性質(zhì)氧化反應(yīng)①烯烴在空氣或氧氣中完全燃燒生成CO2和H2O,簡單的烯烴燃燒通式為②將烯烴通入酸性高錳酸鉀溶液中會使溶液的顏色變淺直至消失類比乙烯化學(xué)性質(zhì),如何證明丙烯還可以發(fā)生氧化反應(yīng)?加氧氧化加氧氧化HO—C—OHOHO—C—OHO乙烯與酸性KMnO4溶液反應(yīng)被氧化的部分與氧化產(chǎn)物的對應(yīng)關(guān)系高錳酸鉀CH2=CH2雙鍵斷開H—C—HH—C—HOOOOOOCO2CO2資料鏈接結(jié)合資料圖片信息,總結(jié)烯烴與酸性高錳酸鉀反應(yīng)的不同產(chǎn)物的規(guī)律。針對性訓(xùn)練
(1)CH3CH=CHCH2CH3與KMnO4反應(yīng)的產(chǎn)物是什么?
(2)除去甲烷中混有的乙烯,選用的試劑?
新冠疫情爆發(fā),各種疫情防控工作隨之開展。在這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭中,化學(xué)發(fā)揮了重要作用。
新冠疫情爆發(fā)之初,“口罩”一度成為暢銷品,甚至脫銷,N95口罩成了抗疫“明星”,丙烯CH3-CH=CH2是制造N95口罩的原料之一。社會價值寫出乙烯、丙烯與下列物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式,并說明反應(yīng)中官能團和化學(xué)鍵的變化。(提示:丙烯與氯化氫、與水的反應(yīng)可能有兩種產(chǎn)物。)試劑乙烯丙烯溴
氯化氫
水
加成反應(yīng)【思考】
丙烯與HCl加成反應(yīng)的產(chǎn)物有幾種?產(chǎn)量相同嗎?結(jié)合資料信息分析,推測產(chǎn)物中哪一種為主?如何判斷?當(dāng)用A=B,和A-B,分別表示分子中有雙鍵的有機化合物和試劑時,可用右面的式子來表示加成反應(yīng)的一般結(jié)果:
已知甲基是具有推電子性能的基團,對碳碳雙鍵會產(chǎn)生推電子作用,最終使得雙鍵碳原子之間的共用電子偏向雙鍵中的鏈端碳原子,使鏈端碳原子帶部分負(fù)電荷,而另一成鍵碳原子帶部分正電荷。含有碳碳雙鍵官能團的有機化合物在一定條件下能發(fā)生類似乙烯的加聚反應(yīng)。例如,氯乙烯可以通過加聚反應(yīng)生成聚氯乙烯:
請根據(jù)乙烯、氯乙烯發(fā)生的加聚反應(yīng),分別寫出丙烯、異丁烯發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式。加聚反應(yīng)丙烯發(fā)生加聚反應(yīng)
異丁烯發(fā)生加聚反應(yīng)
針對性練習(xí)(3)下列關(guān)于烯烴和烷烴的說法正確的是()A.烯烴能與酸性高錳酸鉀溶液和溴水反應(yīng)使其褪色,烷烴則不能B.乙烯分子中碳碳雙鍵的鍵能是乙烷分子中碳碳單鍵的鍵能的兩倍,因此乙烯比乙烷穩(wěn)定2發(fā)生取代反應(yīng),而丙烯(CH3—CH==CH2)在任何條件下都不可能與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)動手動腦:1.寫出丁烯(C4H8)的全部同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。2.搭建丁烯的球棍模型。3.2-丁烯能形成兩種不同結(jié)構(gòu)的根本原因。構(gòu)建模型:任務(wù)二:烯烴順反異構(gòu)結(jié)構(gòu)探究通過碳碳雙鍵連接的原子或原子團不能繞鍵軸旋轉(zhuǎn)會導(dǎo)致其空間排列方式不同,產(chǎn)生順反異構(gòu)現(xiàn)象。順式結(jié)構(gòu):一種是相同的原子或原子團位于雙鍵同一側(cè)的
反式結(jié)構(gòu):另一種是相同的原子或原子團位于雙鍵兩側(cè)的反式結(jié)構(gòu)這兩種不同結(jié)構(gòu)的有機化合物互為順反異構(gòu)體任務(wù)二:烯烴順反異構(gòu)結(jié)構(gòu)探究概念分類它們的化學(xué)性質(zhì)基本相同,而物理性質(zhì)有一定的差異。順反異構(gòu)現(xiàn)象性質(zhì)(4)下列物質(zhì)中,存在順反異構(gòu)體的是(
)A.1,2-二氯乙烯:
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