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文檔簡介
第第頁客房的實習報告
客房的實習報告篇1實習時間:
4月3號——5月2號
實習目的:
通過實地實習,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合.
從3月份中旬開始,各個酒店就間續(xù)到學校來面試實習生,此次春交會,英語是比較重要的,由于多接觸的是外國人,作為旅游專業(yè)本科實習生,因此也要預備一套英語的自我介紹。我面試了幾家酒店,都由于英語而被淘汰了,最末一間,可能是有了前幾次的閱歷總結(jié)通過了。其實每個酒店的面試方式差不多,問題也很簡約,對于面試經(jīng)受較少的我們,只在于熬煉自己,膽識、形象、溝通表達和應變技能等。
酒店總體介紹
番禺麗江明珠酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號,建筑面積3萬多平方米,其獨特的“白宮”式建筑造型更表達出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級標準酒店。
酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務房、豪華房、高級房等近300間;可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
實習內(nèi)容……此處隱蔽20343個字……臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應當時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了來賓,為了來賓的一切,為了一切來賓。
〔二〕實習體會
1、自身不足與缺點
通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言技能上依舊是無法非常流利的與客人進行溝通。日常入住酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及韓國客人。但是世青賽和中心會
議期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語技能技能并非非常好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作閱歷不足,導致工作上涌現(xiàn)不應當涌現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了很多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批判等等。但通過這接近一年的熬煉,我已經(jīng)在不斷的改正值中。
2、就業(yè)前景
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依舊是高學歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學歷,依舊是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是需要有多年的工作閱歷。其中,一線工作閱歷是非常重要的。所以,作為即將畢業(yè)的高校生來說,絕對不能眼高手低,需要作好接受挑戰(zhàn)的心理預備。
四、實習結(jié)論
總的來說,這次的實習然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗了自己的學習成果也在實踐中積累了珍貴的閱歷,讓我在以后工作中又多了一個很重要的砝碼。我會從這次實習總結(jié)閱歷教訓,
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