《植物學(xué)》課程學(xué)習(xí)指導(dǎo)

《植物學(xué)》課程學(xué)習(xí)指導(dǎo)

第一章種子與幼苗

一、本章主要內(nèi)容：

第一節(jié)種子的結(jié)構(gòu)

一、種子的結(jié)構(gòu)：都是由胚、胚乳和種皮三部分組成。

二、胚的結(jié)構(gòu)：胚是由胚根、胚芽、胚軸和子葉四部分組成。

三、在被子植物種子因葉數(shù)目不同分為：雙子葉植物和單子葉植物。

第二節(jié)種子的主要類型

根據(jù)成熟種子內(nèi)胚乳的有無(wú)，可分為有胚乳種子和無(wú)胚乳種子兩大類。

一、有胚乳種子：雙子葉植物中的薨麻、煙草、番茄、柿子和單子葉植物中的小

麥、水稻、玉米、高梁和洋蔥小麥籽實(shí)（見(jiàn)教材圖）或糙米的外面，除種皮外，尚

有果皮與之合生，果皮較厚，種皮較薄，二者不易分離，植物學(xué)上稱為穎果。

二、無(wú)胚乳種子

雙子葉植物，如棉花、豆類、瓜類和柑橘的種子單子葉植物，如慈菇、澤瀉的種

子。

第三節(jié)種子的萌發(fā)和幼苗的形成

（一）種子的休眠有些植物的種子在成熟后，如果條件適合就能萌發(fā)，但也有些

植

物的種子卻不能立即萌發(fā)，需要隔?段時(shí)間才能發(fā)芽，種子的這一特性，叫做種

子的休眠。

二、幼苗的類型

由種子萌發(fā)形成幼苗的過(guò)程中，由于胚軸部分的生長(zhǎng)速度不同，形成了不同形態(tài)

的幼苗，

常見(jiàn)的幼苗主要有兩種類型，即子葉出士幼苗和子口I?留土幼苗。

（一）子葉出土的幼苗雙子葉植物無(wú)胚乳種子如大豆、棉花、油菜和各種瓜類的

幼苗，以及雙子葉植物有胚乳種子如翅麻，都屬于這種類型。

（二）子葉留土的幼苗雙子葉植物無(wú)胚乳種子，如蠶豆、豌豆、荔枝、柑桔和有

胚乳種子如核桃、橡膠樹(shù)及單子葉植物種子如小麥、玉米、水稻等幼苗，都屬于

這一類型

第三章植物的細(xì)胞

-、本章主要內(nèi)容

各種植物細(xì)胞具有相同的基本結(jié)構(gòu)；都由原生質(zhì)體和細(xì)胞壁兩部分組成。原

生質(zhì)體是細(xì)胞內(nèi)各種代謝活動(dòng)進(jìn)行的場(chǎng)所，因而是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要部分，原生質(zhì)

體包含細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)兩部分,其中的細(xì)胞質(zhì)又包括質(zhì)膜、胞基質(zhì)和細(xì)胞器三部

分組成。細(xì)胞器有質(zhì)體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，高爾基體、核糖核蛋白體、液泡、溶

酶體、原球體、微管和微絲等。此外，細(xì)胞中還存在內(nèi)含物。

二、本章教材重點(diǎn)和難點(diǎn)

（一）細(xì)胞質(zhì)

由質(zhì)膜、胞基質(zhì)和細(xì)胞器三部組成

1.細(xì)胞器一?般認(rèn)為細(xì)胞器是細(xì)胞質(zhì)內(nèi)具有一定結(jié)構(gòu)和功能的微結(jié)構(gòu)和微

“器官”（一般認(rèn)為細(xì)胞器應(yīng)包含質(zhì)體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖核蛋

白體、液泡、溶酶體、圓球體、微管、微絲等。）

質(zhì)體質(zhì)體分為葉綠體、有色體和白色體，是一類合成和積累同化產(chǎn)物的

細(xì)胞器。其中，葉緣體是綠色質(zhì)體，含有葉綠素、葉黃素和胡蘿卜素。

線粒體線粒體是進(jìn)行呼吸作用的主要細(xì)胞器。線粒體是細(xì)胞進(jìn)行呼吸作

用的場(chǎng)所，在內(nèi)層膜上和基質(zhì)中有100多種酶，其中絕大多數(shù)酶都參加呼吸作用。

細(xì)胞壁：胞間層（中膠層）、初生壁、次生壁

第三章植物的組織

—1:要內(nèi)

分生組織：位于特定部位、能持續(xù)地或周期性地分裂能力的細(xì)胞群

1.按在植物體上存在的部位不同：

頂端分生組織：

側(cè)生分生組織：

居間分生組織：

2.按來(lái)源的性質(zhì)分：

原分生組織

初生分生組織

次生分生組織

3.保護(hù)組織：位于植物體表面，包括表皮和周皮

（1）.表皮：又稱初生保護(hù)組織，由初生分生組織的原表皮分化而來(lái)，-一般只有

一層細(xì)胞。

表皮細(xì)胞

氣孔器

毛狀附屬物

（2）.周皮：取代表皮的次生保護(hù)組織，由側(cè)生分生組織一木栓形成層形成

r木栓層：多層死細(xì)胞，壁高度栓化，高度不透水，有抗壓、隔熱、絕緣、質(zhì)

%輕、有彈性的特點(diǎn)

（應(yīng)用：輕質(zhì)絕緣材料和救生設(shè)備），撐破表皮和木栓層，形成皮孔

I木栓形成層：一層細(xì)胞，次生分生組織

輸導(dǎo)組織是植物體內(nèi)擔(dān)負(fù)物質(zhì)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)慕M織。主要特征是細(xì)胞呈長(zhǎng)管形-類

是輸導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的篩管和篩胞。

機(jī)械組織是對(duì)植物起主要支持作用的組織。細(xì)胞大都為細(xì)長(zhǎng)形，其主要特點(diǎn)是

都有加厚的細(xì)胞壁。常見(jiàn)的機(jī)械組織和后角組織。

分泌組織能夠分泌蜜汁、粘液、揮發(fā)油、樹(shù)脂、乳汁等物質(zhì)的組織，叫分泌組

織。分泌組織分為外部分泌結(jié)構(gòu)和內(nèi)部分泌結(jié)構(gòu)。

（-）導(dǎo)管分子和導(dǎo)管導(dǎo)管分子是一個(gè)死細(xì)胞。成熟時(shí)沒(méi)有生活的原生質(zhì)，次

生壁具有各種各樣的木質(zhì)化增厚，端壁溶解消失形成穿孔。許多個(gè)導(dǎo)管分子以細(xì)

胞的頂端對(duì)頂端連接起來(lái)就形成了導(dǎo)管。

（二）篩管分子和篩管篩管分子是一個(gè)活細(xì)胞（成熟時(shí)細(xì)胞核消失），端壁形成

篩板。許多個(gè)篩管分子以細(xì)胞的頂端對(duì)頂端連接起來(lái)就形成了篩管。篩管為被子

植物所特有。

（三）導(dǎo)管和管胞導(dǎo)管分子和管胞都是厚壁伸長(zhǎng)的死細(xì)胞，但管胞是個(gè)單個(gè)細(xì)

胞，末端尖銳，端壁沒(méi)有穿孔，上下連接的管胞靠側(cè)壁上的紋孔傳遞水分。

（四）篩管和篩胞篩管分子的端壁有篩板，篩板上有篩孔，上下連接的篩管分

子以穿過(guò)篩孔的原生質(zhì)絲互相連接。管胞的端壁不特化成篩板，側(cè)壁上具有篩域,

縱行相接的篩胞靠篩域互相傳送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。篩域上的原生質(zhì)絲通過(guò)的空，遠(yuǎn)比篩

板上的小。裸子植物沒(méi)有篩管，只有篩胞。

2.營(yíng)養(yǎng)組織：廣泛存在于植物根、莖、葉、花、果實(shí)中，擔(dān)負(fù)吸收、同化、貯藏、通氣、

傳遞功能，又稱基本組織。有生活的薄壁細(xì)胞組成。

根據(jù)生理功能的不同

(1).吸收組織

根尖的根毛區(qū)，包括表皮細(xì)胞和根毛。吸收水分和溶于水中的無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

帶土移栽，保護(hù)根毛不受損傷是提高移栽成活率的重要手段。

(2).同化組織

存在于植物體易受光部分，含有大量葉綠體，主要是進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物質(zhì)

(3).貯藏組織

存在于植物根、莖、果實(shí)或一些變態(tài)營(yíng)養(yǎng)器官中，貯藏大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如淀粉、蛋白、糖

類和油類等,有些能貯藏大量水分

(4).通氣組織

水生或濕生植物常具有，胞間隙發(fā)達(dá)，薄壁細(xì)胞解體形成氣腔或互相貫通形成氣道上

⑸.傳遞細(xì)胞

一種特化的薄壁細(xì)胞，細(xì)胞壁內(nèi)突生長(zhǎng)，形成許多鹿角狀的不規(guī)則突起，從而擴(kuò)大質(zhì)膜表

面積，利于細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收和傳遞，起短途運(yùn)輸?shù)淖饔?/p>

3.機(jī)械組織(木本植物)

對(duì)植物體具有支持作用，最大特點(diǎn)是細(xì)胞壁發(fā)生不同程度的加厚，具有抗壓、抗張和抗曲

折的能力

按細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)和細(xì)胞壁的加厚方式不同

(1).厚角組織：有生活的原生質(zhì)體，含有葉綠體。細(xì)胞壁增厚不均勻，增厚部分位于角隅

部分，具有一定的堅(jiān)韌性、可塑性和延伸性，既起鞏固支持作用，又適應(yīng)器官的迅速生長(zhǎng),

普遍存在正在生長(zhǎng)或擺動(dòng)的器官中，常見(jiàn)于雙子葉植物的幼莖、葉柄、花梗等部位的表皮

內(nèi)側(cè)

(2).厚壁組織

有均勻增厚的次生壁，且常木質(zhì)化，成熟細(xì)胞只留有細(xì)胞壁和死細(xì)胞，機(jī)械支持能力強(qiáng)，

可分為石細(xì)胞和纖維(兩端尖細(xì)的長(zhǎng)紡錐形細(xì)胞，細(xì)胞壁強(qiáng)烈增厚，木質(zhì)化而堅(jiān)硬，含水

量低，胞腔狹窄，壁上有少數(shù)紋孔)

4.輸導(dǎo)組織

植物體內(nèi)負(fù)擔(dān)長(zhǎng)途運(yùn)輸水分和溶于水中的各種物質(zhì)的組織

「導(dǎo)管:存在于被子植物的木質(zhì)部，由許多長(zhǎng)管形的、細(xì)胞壁木質(zhì)化的

死細(xì)胞縱向連接而成。組成導(dǎo)管的每個(gè)細(xì)胞稱為導(dǎo)管分子。導(dǎo)管

形成中，導(dǎo)管分子直徑增大，出現(xiàn)大液泡，側(cè)壁不同程度的次生

J增厚和木化。最后，端

運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽壁溶解消失，原生質(zhì)體解體而成為死細(xì)胞，形成上下通達(dá)的連續(xù)

導(dǎo)管.

根據(jù)導(dǎo)管分子發(fā)育先后和次生避木質(zhì)化增厚的方式不同分為：

【環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋、孔紋

侵填體：造成導(dǎo)管堵塞、疏導(dǎo)能力下降甚至喪失

管胞：多數(shù)蕨類植物和裸子植物具有的唯一輸水結(jié)構(gòu)，在大多數(shù)被子

植物中，則管胞和導(dǎo)管同時(shí)存在于木質(zhì)部。是死細(xì)胞，細(xì)胞壁

的增厚也有環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋、孔紋，但管胞直徑較小，

端壁不形成穿孔。水溶液通過(guò)側(cè)壁上相鄰到底紋孔向上輸送。

管胞的這種疏導(dǎo)方式，功效顯然不及導(dǎo)管。

r篩管:存在于被子植物韌皮部，是運(yùn)輸葉所制造的有機(jī)物質(zhì)如糖類和

輸送同化產(chǎn)物，其他可溶性有機(jī)物的一種輸導(dǎo)組織，由一些長(zhǎng)管形生活細(xì)胞

一,I連接而成，每一個(gè)細(xì)胞稱為篩管分子（粘液體是篩管分子所特

I有的蛋白質(zhì)，稱P-蛋白質(zhì)）

篩胞:裸子植物和蕨類植物韌皮部中輸導(dǎo)同化產(chǎn)物的一種細(xì)胞。

是較原始的輸導(dǎo)結(jié)構(gòu)

5.分泌結(jié)構(gòu)

有些植物在新陳代謝中，細(xì)胞能合成一些特殊的有機(jī)物或無(wú)機(jī)物，這些合成產(chǎn)物稱為分泌

物。

植物分泌物種類繁多，有糖類、揮發(fā)油、有機(jī)酸、生物堿、單寧、樹(shù)脂、油類、蛋白質(zhì)、

前、抗生素、生長(zhǎng)素、維生素及多種無(wú)機(jī)鹽等

根據(jù)分泌物是否排出體外分為：

1.外部的分泌結(jié)構(gòu)：腺毛、蜜腺、腺表皮和排水器

2.內(nèi)部的分泌結(jié)構(gòu)：分泌細(xì)胞、分泌腔（道）、乳汁管

《植物學(xué)》課程學(xué)習(xí)輔導(dǎo)（四）

第四章根

一、教材主要內(nèi)容

1.根的形態(tài)及其在土壤中的分布

根由于發(fā)生的部位不同，而分為主根、側(cè)根和不定根。一株植物地下

部分所有根的總體。稱為根系。根據(jù)這三類根在根系中的存在與否和

發(fā)育程度，而將根系分為直根系和須根系。根據(jù)根系在土壤中深入和

擴(kuò)展的情況，分為深根系和淺根系。2.根的結(jié)構(gòu)

根尖的結(jié)構(gòu)根尖分為根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和根毛區(qū)四個(gè)部分。根

尖以上部位為根的成熟區(qū)。

根的初生結(jié)構(gòu)根的初生結(jié)構(gòu)由表皮由表皮、皮層和維管柱三部分組

成。表皮僅一層細(xì)胞，位于根的根毛區(qū)的最外面。皮層由許多層薄壁

細(xì)胞組成。分內(nèi)皮層和外皮層，內(nèi)皮層細(xì)胞的壁上具凱氏帶。維管柱

由中柱鞘、初生木質(zhì)部和初生韌皮部組成。初生木質(zhì)部包括導(dǎo)管、管

胞、木纖維和木薄壁細(xì)胞。初生韌皮部包含篩管、伴胞、韌皮纖維和

韌皮薄壁細(xì)胞。按照發(fā)育的先后，初生木質(zhì)部分為原生木質(zhì)部（較早

的）和后生木質(zhì)部（較晚的）。初生木質(zhì)部在發(fā)育過(guò)程中是由外向內(nèi)漸次

成熟的（即外始式）。植物的根，依初生木質(zhì)部束的數(shù)目不同，分為二

原型、三原型、四原型、五原型、六原型和多原型等類型。初生韌皮

部也是以外始式方式發(fā)育，即原生韌皮部在外，后生韌皮部在內(nèi)。側(cè)

根起源于中柱銷，其位置常與根的類型有關(guān)。

根的次生結(jié)構(gòu)次生結(jié)構(gòu)有兩部分，一是次生維管組織（包括形成層，

次生木質(zhì)部和次生韌皮部）；一是周皮（包括木栓形成層、木栓和栓內(nèi)

層）。前者由形成層的活動(dòng)所形成，后者由木栓形成層的活動(dòng)所形成。

次生木質(zhì)部和次生韌皮部的組成成分，基本上與初生本質(zhì)部和初生韌

皮部相同，但出現(xiàn)了維管射線。3.根瘤與菌根

豆科等植物的根與根瘤菌共生，形成了根瘤，植物的根與真菌共生。

形成了菌根是高等植物與微生物共生的兩種常見(jiàn)的類型

4.根的生理功能

根主要有四個(gè)方面的功能：從土壤中吸收水、二氧化碳和無(wú)機(jī)鹽；合

成氨基酸等物質(zhì)；固著和支持植物地上部分；貯存有機(jī)養(yǎng)料。

二、教材重點(diǎn)

1.根尖的結(jié)構(gòu)

關(guān)于根尖的結(jié)構(gòu)應(yīng)該從兩個(gè)方面來(lái)深入理解

（一）從功能和結(jié)構(gòu)統(tǒng)一的角度來(lái)理解根尖四部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。例如根

冠的功能是保護(hù)根尖，與此相適應(yīng)的是細(xì)胞排列疏松，容易脫落，或

者破碎成粘液，以減少磨擦，而分生區(qū)的細(xì)胞又能不斷進(jìn)行分裂，產(chǎn)

生新細(xì)胞來(lái)補(bǔ)充。再如分生區(qū)的功能是不斷產(chǎn)生新細(xì)胞，使根尖細(xì)胞

的數(shù)目不斷增加，與此相適應(yīng)的是細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞體積小，細(xì)胞

核大，細(xì)胞質(zhì)濃厚，為等直徑多面體細(xì)胞，分裂能力強(qiáng)。伸長(zhǎng)區(qū)和根

毛區(qū)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)同樣也適應(yīng)于各自的功能。

（二）從發(fā)展的角度來(lái)理解根尖的結(jié)構(gòu)。根尖的各個(gè)部分不是固定不變

的，而是按照原來(lái)的順序向前推進(jìn)發(fā)展的。分生區(qū)的細(xì)胞進(jìn)行有絲分

裂，不斷產(chǎn)生新細(xì)胞，而分生區(qū)靠近根尖頂端的那部分細(xì)胞經(jīng)過(guò)分裂

間期后，又會(huì)繼續(xù)分裂，保持著分生區(qū)的結(jié)構(gòu)和功能。而分生區(qū)距根

尖頂端較遠(yuǎn)的那部分細(xì)胞，逐漸停止分裂，縱向伸長(zhǎng)，并開(kāi)始分化，

逐漸變?yōu)樯扉L(zhǎng)區(qū)、而原來(lái)的伸長(zhǎng)區(qū)，表皮細(xì)胞長(zhǎng)出新的根毛，內(nèi)部細(xì)

胞發(fā)生進(jìn)一步的分化，發(fā)展成新的根毛區(qū)。原來(lái)根毛區(qū)的根毛，陸續(xù)

死亡脫落，于是原來(lái)的根毛區(qū)就成為根的成熟部分了。

2.根的初生結(jié)構(gòu)

要以維管柱為重點(diǎn)，詳細(xì)了解初生結(jié)構(gòu)各個(gè)組成部分。并在此基礎(chǔ)上,

理解皮層及凱氏帶的功能；理解初生木質(zhì)部和初生韌皮部外始式發(fā)育

方式的意義。初生木質(zhì)部分為原生木質(zhì)部和后生木質(zhì)部，要注意二者

的導(dǎo)管類型互不相同。3.根的次生結(jié)構(gòu)

（一）要詳細(xì)了解形成層、次生木質(zhì)部、次生韌皮部、木栓形成層、

木栓和栓內(nèi)層的組成。

（二）要注意次生木質(zhì)部和次生韌皮部不同于初生維管組織的特點(diǎn)。

其特點(diǎn)主要有以下三點(diǎn)：

1）排列位置：次生木質(zhì)部居內(nèi)，次生韌皮部居外，相對(duì)排列，而初

生微觀、維管組織的初生木質(zhì)部與初生韌皮部相間排列。

2）次生結(jié)構(gòu)中以次生木質(zhì)部為主，次生韌皮部所占比例很小。而在

初生結(jié)構(gòu)中，二者的多少是相同的。

3）在次生維管組織中，出現(xiàn)了維管射線，這是初生結(jié)構(gòu)所沒(méi)有的。

二、教材難點(diǎn)

凱氏帶的作用，是本章教材難點(diǎn)。我們知道，內(nèi)皮層細(xì)胞，在其徑向

壁和橫向壁上，有木質(zhì)化和栓質(zhì)化的帶裝加厚，叫凱氏帶。凱氏帶的

作用是控制根內(nèi)水分、無(wú)機(jī)鹽的橫向輸導(dǎo)。為什么凱氏帶具有這種作

用呢？這就需要了解植物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐緩?。植物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)?/p>

途徑一般有兩條，一條是自由空間途徑。這是由胞間隙、細(xì)胞壁以及

細(xì)胞壁與原生質(zhì)之間凱氏帶上，這樣，根內(nèi)物質(zhì)到了內(nèi)皮層后，不可

能通過(guò)自由空間途徑、只能通過(guò)共質(zhì)體途徑進(jìn)行運(yùn)輸。這樣，水分和

無(wú)機(jī)鹽必須經(jīng)過(guò)細(xì)胞質(zhì)膜，才能進(jìn)入微管柱。由于細(xì)胞質(zhì)膜具有半透

性膜選擇性滲透的特點(diǎn)，就能控制和調(diào)節(jié)根內(nèi)橫向物質(zhì)的運(yùn)輸。

第五章莖

一、教材主要內(nèi)容

1.莖的形態(tài)

外形莖分為節(jié)和節(jié)間，節(jié)上生有葉，莖的頂端和節(jié)上葉腋處都生有

芽。

芽芽實(shí)際上是處于幼態(tài)而未伸展的枝，花或花序，也就是枝、花或

花序尚未發(fā)育的雛體。芽開(kāi)展后形成枝、花或花序。按芽著生的位置、

性質(zhì)、構(gòu)造和生理狀態(tài)等標(biāo)準(zhǔn)，可把芽分為許多類型。按位置分：頂

芽、側(cè)芽和不定芽；依性質(zhì)分：葉芽、花芽和混合芽，依構(gòu)造分：鱗

芽和裸芽，依生理狀態(tài)分：活動(dòng)芽和休眠芽等。

生長(zhǎng)及習(xí)性莖是頂端生長(zhǎng)，但有的植物有加粗生長(zhǎng)，少數(shù)植物還有

居間生長(zhǎng)。莖因生長(zhǎng)習(xí)性的不同，而分為直里立莖、攀緣莖、纏繞莖

和匍匐莖。

分技高等植物莖的分枝有二叉分枝、單軸分枝、合軸分枝、假二叉

分枝等四種方式，其中以合軸分枝較為進(jìn)化。

禾本科植物的分栗禾本科的分枝特殊，由莖基部一定的節(jié)（分薨節(jié)）

上產(chǎn)生腋芽和不定根，由腋芽形成的枝條叫分孽，分孽又可產(chǎn)生新的

分孽。

2.莖尖及其發(fā)展

莖尖結(jié)構(gòu)莖尖分為分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和成熟區(qū)三個(gè)部分。分生區(qū)是莖

尖頂端半球形的結(jié)構(gòu)，其頂端部分是原生分生組織，由原生分生組織

形成原表皮層、基本分生組織和原形成層，三者構(gòu)成初生分生組織。

初生分生組織所產(chǎn)生的細(xì)胞長(zhǎng)大分化，并沿莖的縱軸方向延伸，構(gòu)成

了伸長(zhǎng)區(qū)。細(xì)胞一面伸長(zhǎng)，一面進(jìn)一步分化，在伸長(zhǎng)區(qū)之后，依次形

成各種成熟的組織，構(gòu)成莖的初生結(jié)構(gòu)，是為成熟區(qū)。

二、教材重點(diǎn)

本教材重點(diǎn)是莖的結(jié)構(gòu)，對(duì)這部分內(nèi)容要著重掌握以下兒點(diǎn)：

1.什么是初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)

初生結(jié)構(gòu)由莖的頂端分生組織通過(guò)細(xì)胞分裂所產(chǎn)生的細(xì)胞，長(zhǎng)大分

化形成的各種結(jié)構(gòu)叫初生結(jié)構(gòu)。頂端分生組織包括原分生組織和初生

分生組織，由它們形成的初生結(jié)構(gòu)是表皮、皮層和維管柱，在形成初

生結(jié)構(gòu)的過(guò)程中，莖進(jìn)行頂端生長(zhǎng)。所有種子植物的莖，都具有初生

結(jié)構(gòu)。

次生結(jié)構(gòu)由莖的側(cè)生分生組織通過(guò)細(xì)胞分裂所產(chǎn)生的細(xì)胞，長(zhǎng)大分

化而形成各種結(jié)構(gòu)叫作次生結(jié)構(gòu)。側(cè)生分生組織包括形成層和木拴形

成層，由它們形成的次生結(jié)構(gòu)是次生木質(zhì)部、次生韌質(zhì)部和周皮。在

形成次生結(jié)構(gòu)過(guò)程中，莖進(jìn)行加粗生長(zhǎng)。在雙子葉植物中，木本種類

和一部分草本種類具有次生結(jié)構(gòu)，而單子葉植物的絕大多數(shù)，都汲有

次生結(jié)構(gòu)。

2.莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的具體組成

教材介紹了雙子葉植物、裸子植物和單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)?？梢蕴羟o

為例，掌握雙子葉植物的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的具體組成.以玉米為

例，掌握單子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)的具體組成。而裸子植物莖的結(jié)構(gòu),

可分析它與雙子葉植物本本莖的異同點(diǎn)，不要求掌握它的具體組成。

3.莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)中維管組織的比較

二者的組成基本相同，均具木質(zhì)部、形成層和韌皮部。木質(zhì)部和韌皮

部的組成成分也彼此相似，木質(zhì)部均具導(dǎo)管、管胞、木薄壁細(xì)胞和木

纖維，韌皮部均具篩管、伴胞、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮纖維。但二者相

比，有以下兩點(diǎn)不同。

(1)次生結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)了維管射線，而初生結(jié)構(gòu)則無(wú)。維管射線由形成

層中的射線原始細(xì)胞分裂形成，是新產(chǎn)生的組織，它的形成，使維管

束內(nèi)有了軸向和徑向系統(tǒng)之分。(2)次生結(jié)構(gòu)中以次生木質(zhì)部為主，

次生韌皮部所占的比例較小。而在初生結(jié)構(gòu)中二者差別不大。次生本

質(zhì)部多于次生韌皮部的原因有兩點(diǎn)。一是形成層活動(dòng)時(shí)一，向內(nèi)方所形

成的本質(zhì)部細(xì)胞遠(yuǎn)比向外方形成的韌皮部細(xì)胞為多。二是新的次生維

管組織總是增加在舊韌皮部的內(nèi)方，老的韌皮部因內(nèi)方的生長(zhǎng)幣遭受

壓力最大，越是在外面的韌皮部，就越早被破壞，到相當(dāng)時(shí)候，老韌

皮部就遭受按壓，喪失作用。尤其是初生韌皮部，很早就被破壞了，

以后就依次輪到外層的次生韌皮部，而木質(zhì)部則無(wú)這種情況。

4.要區(qū)分髓射線和維管射線

髓射線和維管射線均為薄壁組織，功能也都是橫向輸導(dǎo)和貯藏。但要

注意二這的來(lái)源、位置和樹(shù)木的不同。髓射線為初生結(jié)構(gòu)，位于維管

束之間，它的數(shù)目是一定的；維管射線為次生結(jié)構(gòu)，位于維管束之內(nèi)，

它的數(shù)目隨著次生結(jié)構(gòu)的形成而增加。

5.了解年輪的形成原因

年輪的形成與形成層的活動(dòng)狀況有關(guān)。由于一年中氣候條件不同，形

成層由活動(dòng)有盛有衰，這就使其所形成的細(xì)胞有大有小，細(xì)胞壁有薄

有厚。因此，不同季節(jié)所形成的次生木質(zhì)部的形態(tài)出現(xiàn)差異，因而出

現(xiàn)年輪。必須至于，并非所有的植物都有年輪，有年輪的植物也并不

都是一年產(chǎn)生一個(gè)年輪，少數(shù)種類一年生兒個(gè)年輪。6.要區(qū)分周皮

和樹(shù)皮

周皮和樹(shù)皮是兩個(gè)不同的概念，它們有各自的組成成分。周皮通常由

木栓、木栓形成層和拴內(nèi)層組成；樹(shù)皮通常指伐木時(shí)從樹(shù)干上剝下來(lái)

的皮，它包含韌皮層、皮層、周皮以及周皮外方破毀的一些組織。周

皮是解剖學(xué)的一個(gè)概念，而樹(shù)皮在解剖學(xué)上很少用到。

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第六章葉

一、教材重點(diǎn)內(nèi)容

1.葉的形態(tài)

葉的組成部分一般由葉片、葉柄和托葉三部分組成。

葉的發(fā)育過(guò)程開(kāi)始于莖尖分生區(qū)的葉原基。葉原基在發(fā)育過(guò)程中，

其細(xì)胞逐漸由原分生組織過(guò)渡到初生分生組織。在葉原基形成幼葉的

過(guò)程中，先是頂端生長(zhǎng)，然后是邊緣生長(zhǎng)，從而形成葉片、葉柄和托

葉兒個(gè)區(qū)域。葉片的大小和形狀葉的形狀是指葉片形狀、葉緣、葉

基、葉尖、葉脈、單葉、復(fù)葉和葉序等內(nèi)容，不同種類的植物，常有

很大的不同。

2.葉的結(jié)構(gòu)

被子植物葉的一般結(jié)構(gòu)葉的結(jié)構(gòu)主要是葉片的結(jié)構(gòu)，被子植物的葉

片由表皮；葉肉和葉脈三部分組成。表皮分為上表皮和下表皮，一般

由一層細(xì)胞組成。在表皮上分布有氣孔，氣孔一般由兩個(gè)腎形的保衛(wèi)

細(xì)胞組成。葉肉是葉片最發(fā)達(dá)、最重要的組織，由含有許多葉綠體的

薄壁細(xì)胞組成，在有背腹之分的兩面葉中、葉肉組織分為柵攔組織和

海綿組織。葉脈由維管束和機(jī)械組織組成。禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)與

一般被子植物基本相同。但表皮有長(zhǎng)方形和方形兩種細(xì)胞，氣孔的保

衛(wèi)細(xì)胞為啞鈴形，在保衛(wèi)細(xì)胞外側(cè)還有副衛(wèi)細(xì)胞。在葉肉方面，沒(méi)有

明顯柵欄組織和海綿組織之分，為等面葉。

松柏類植物葉的結(jié)構(gòu)由表皮、葉肉和維管束組成。在葉肉中還有樹(shù)

脂道。

3.葉的生態(tài)類型

旱生植物、水生植物、陽(yáng)地植物、陰地植物的葉在結(jié)構(gòu)上各有特點(diǎn)，

形成了不同的葉的生態(tài)類型。

4.葉的生活期和落葉

植物在將落葉時(shí)，在葉柄基部形成離層。形成離層的外因是日照的改

變，內(nèi)因是形成了一種促進(jìn)脫落的化合物——脫落酸。

5.葉的生理功能

光合作用和蒸騰作用。

二、教材重點(diǎn)

1.葉的形態(tài)部分

是本章的第一個(gè)重點(diǎn)。這部分的教材內(nèi)容很多，主要有葉形、葉緣、

葉尖、葉基、葉脈、單葉與復(fù)葉、葉序等。葉的這些形態(tài)知識(shí)，是被

子植物分類標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)重要組成部分。學(xué)習(xí)時(shí)一，對(duì)其中的每一個(gè)形態(tài)

術(shù)語(yǔ)，必須掌握準(zhǔn)確；對(duì)各個(gè)不同的形態(tài)術(shù)語(yǔ)，必須清楚地區(qū)別。要

作到這一點(diǎn)，應(yīng)該聯(lián)系實(shí)際，觀察各種植物葉的不同形態(tài)，這樣就會(huì)

準(zhǔn)確而牢固地掌握這部分知識(shí)。

2.被子植物葉的一般結(jié)構(gòu)

是本章教材的另一個(gè)重點(diǎn)。葉的功能是進(jìn)行光合作用和蒸騰作用，而

葉的結(jié)構(gòu)非常適應(yīng)

于它的功能。因此，應(yīng)該用結(jié)構(gòu)和功能統(tǒng)——的觀點(diǎn)，理解和掌握葉

的結(jié)構(gòu)。例如表皮的細(xì)胞扁平，緊密相連，沒(méi)有間隙，細(xì)胞無(wú)色透明，

這是表皮的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，既能起到保護(hù)作用，又能讓光線進(jìn)入葉肉細(xì)胞。

表皮細(xì)胞外壁具有角質(zhì)層，并多有表皮毛，可防止葉內(nèi)水分的散失。

表皮上（主要是下表皮上）有著大量的氣孔，是為氧氣、二氧化碳、水

蒸汽進(jìn)出的門戶，從而有效地控制蒸騰作用的進(jìn)行。再如葉肉，在兩

面葉類型中，柵欄組織位于上面，細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞內(nèi)的葉綠體多,

能有效地接受直射光，進(jìn)行光合作用；海綿組織位于下面，排列疏松,

細(xì)胞中葉綠體少，用于接受直射光，進(jìn)行光合作用。海綿組織排列疏

松，形成了許多細(xì)胞間隙，下表皮的氣孔處的間隙較大，這樣就更方

便了氣體通過(guò)氣孔進(jìn)出葉片。葉脈的結(jié)構(gòu)也和葉的功能相適應(yīng)，它的

機(jī)械組織，用于支持整個(gè)葉片，而它的輸導(dǎo)組織則用于輸導(dǎo)光合作用、

蒸騰作用所需要的水分及運(yùn)出光合作用所合成的有機(jī)物。所以哪怕是

最小的葉脈，也有管胞和篩管。

第七章?tīng)I(yíng)養(yǎng)器官間相互關(guān)系和變態(tài)

一、教材主要內(nèi)容

1.營(yíng)養(yǎng)器官內(nèi)部結(jié)構(gòu)上的相互聯(lián)系

種子植物營(yíng)養(yǎng)器官結(jié)構(gòu)上的相互聯(lián)系，主要表現(xiàn)在維管組織上。種子

植物的維管組織貫

穿于植物體的各器官，形成維管系統(tǒng)，把各器官連成了一個(gè)整體。其

中，莖與葉的維管束之間，有葉跡把二者聯(lián)系在一起。莖與根的維管

束，二者的次生維管組織排列的位置相同，但韌皮維管組織在根中是

單獨(dú)成束，木質(zhì)部與韌皮部相間排列，在莖則共同成束；木質(zhì)部與韌

皮部是內(nèi)外排列。在根、莖相連處的下胚軸中，有一過(guò)渡區(qū)。在過(guò)渡

區(qū)，根的初生本質(zhì)部進(jìn)行縱裂和反轉(zhuǎn)，由木質(zhì)部韌皮部相間排列逐漸

變成內(nèi)外排列，而成為莖的初生維管束結(jié)構(gòu)。

2.在植物生長(zhǎng)中營(yíng)羊器官間的相關(guān)性

植物地上部分和地下部分的相互關(guān)系根為地上部分除提供水分、礦

物質(zhì)、二氧化碳、碳酸鹽外，還合成氨基酸輸送到地上部分。而地上

部分又向根系輸送有機(jī)物、維生素、生長(zhǎng)素等物質(zhì)，維持根系正常生

長(zhǎng)。

頂芽與側(cè)芽的相互關(guān)系頂芽生長(zhǎng)對(duì)側(cè)芽生長(zhǎng)發(fā)生抑制作用，這種抑

制作用與生長(zhǎng)素的

抑制作用有關(guān)。

3.營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)

根的變態(tài)有肥大的直根、塊根、氣生根等。

莖的變態(tài)變態(tài)的地下莖有塊莖、鱗莖、球莖、根狀莖等，變態(tài)的地

上莖主要有莖卷須和技刺。

葉的變態(tài)有苞片、葉卷須、鱗片、葉刺、葉狀柄、捕蟲(chóng)葉等。

同源器官和同功器官。

二、教材重點(diǎn)

1.弄清每個(gè)變態(tài)器官屬于哪類器官

從變態(tài)器官上找出常態(tài)器官的特征。例如根狀莖（如藕），雖已變態(tài)，

但仍具有常態(tài)莖所具有的節(jié)、節(jié)間、退化的鱗片葉和芽，說(shuō)明它是莖

而不是根。

2.了解變態(tài)器官的結(jié)構(gòu)

變態(tài)器官的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，大多發(fā)生了變化，了解這種變化，就是掌握守

變態(tài)的實(shí)質(zhì)。例如蘿卜的肥大直根，是由于形成層的活動(dòng)，決生木質(zhì)

部非常發(fā)達(dá)，其中沒(méi)有木纖維，導(dǎo)管也很少，主要由具貯藏作用的薄

壁組織所組成。再如胡蘿卜的肥大直根，也是形成層活動(dòng)的結(jié)果，但

次生韌皮部比次生木質(zhì)部發(fā)達(dá)，在韌皮部中，具貯藏作用的薄壁組織

非常發(fā)達(dá)，在木質(zhì)部中，大部分也是薄壁細(xì)胞。3.了解各種變態(tài)器

官的功能

《植物學(xué)》課程學(xué)習(xí)輔導(dǎo)（六）

第三篇被子植物分類

概述

一、本章主要內(nèi)容

1.植物的分類單位

植物的分類單位有界、門、綱、亞綱、目、亞目、科、亞科、族、亞

族、屬、亞屬、種、亞種、，變種、變型等，其中主要分類單位是門、

綱、目、科、屬、種，它們是任何一個(gè)植物所必須明確的，其它分類

單位則根據(jù)需要而采用。

2.植物的學(xué)名

任何一級(jí)核物分類單位，均需按照《國(guó)際植物命名法規(guī)》的規(guī)定，用

拉丁文（或拉丁化的文字）進(jìn)行命名，這樣的命名叫作學(xué)名。

植物種的學(xué)名，用雙命名法進(jìn)行命名。種下各分類單位如選種、變種

和變型，用三名法進(jìn)行命名。種上各分類單位如屬、科、目、綱、門

等，其學(xué)名只由一個(gè)詞組成。任何一級(jí)分類單位的學(xué)名均須包括命名

人姓的縮寫。

3.被子植物分類原則（即形態(tài)結(jié)構(gòu)演化規(guī)律）

形態(tài)結(jié)構(gòu)演化規(guī)律反映各種被子植物之間的親緣關(guān)系，其主要內(nèi)容

有；

生活型由木本到草本

導(dǎo)管由梯紋、環(huán)紋、螺紋導(dǎo)管到網(wǎng)紋、孔紋導(dǎo)管等等。

葉由常綠到落葉，由單葉到復(fù)葉等等。

花由單生到形成花序，花部由螺旋排列到輪狀排列，由輻射對(duì)稱到

兩側(cè)對(duì)稱，花各部分?jǐn)?shù)目由多數(shù)到少數(shù)，花被由同被到異被，由離瓣

花到合瓣花，由離生心皮到合生心皮，子房上位到下位，胚珠由多數(shù)

到少數(shù)，由蟲(chóng)媒花到風(fēng)媒花等等。

果實(shí)由單果、聚合果到聚花果等等。

種子由有發(fā)育的胚乳到無(wú)胚乳，由胚直伸、子葉2到胚彎曲、子葉

等等。

4.被子植物分類的方法

當(dāng)前，進(jìn)行被子植物分類的方法有形態(tài)學(xué)的方法、解剖學(xué)的方法、地

理學(xué)的方法、胚胎學(xué)的方法、細(xì)胞學(xué)的方法、化學(xué)的方法等。其中，

主要是形態(tài)學(xué)的方法，其它各種方法多屬探討性質(zhì)，其所得成果對(duì)形

態(tài)學(xué)方法起到補(bǔ)充和矯正作用。

5.植物檢索表及其應(yīng)用

植物檢索表是根據(jù)二歧分類原理，以對(duì)比的方式編制的區(qū)分植物類群

的表格。是鑒定植

物時(shí)不可缺少的工具。檢索表有等距檢索表和平行檢索表兩種。應(yīng)用

檢索表鑒定植物時(shí)，要

采集性狀完整的標(biāo)本，要對(duì)檢索表中各項(xiàng)形態(tài)學(xué)術(shù)語(yǔ)有正確的理解。

二、本章重點(diǎn)掌握內(nèi)容

本章五節(jié)教材中，除分類等級(jí)和分類方法外其余三節(jié)都是重點(diǎn)，現(xiàn)將

如何掌握本章的重點(diǎn)說(shuō)明如下：

1.植物學(xué)名

一個(gè)植物的名子通常有三種，即土名、中名和學(xué)名，其中土名不是正

式名稱，學(xué)術(shù)上授有價(jià)值，中名是用中文命名的名稱，它只有和學(xué)名

共同使用時(shí)才有意義，也不是正式名稱，植物的唯一正式名稱是學(xué)名，

學(xué)名是用拉丁文或拉丁化的文字命名的，因而人們也叫它為拉丁學(xué)

名。當(dāng)我們核對(duì)一個(gè)植物的名稱是否正確時(shí)，不是看它的土名和中名，

而是看它的學(xué)名。

在植物各級(jí)分類單位的學(xué)名中，以種的學(xué)名最為重要，它是本節(jié)教材

的重點(diǎn)。種的學(xué)名由屬名十種加詞十命名人三部分組成，命名人（姓

的縮寫）在一般情況下，可以不寫不讀。學(xué)習(xí)分類時(shí)，不僅要了解植

物學(xué)名是怎樣組成的，而且還應(yīng)該記憶一些習(xí)見(jiàn)的植物種的學(xué)名，而

要做到這一點(diǎn)，就需要學(xué)習(xí)拉丁文的發(fā)音規(guī)則。

其它分類單位的學(xué)名，如科、目、綱……等，只要了解它的組成規(guī)

則就可以了。

2.檢索表及其應(yīng)用

檢索表是識(shí)別和鑒定植物時(shí)不可缺少的工具。學(xué)習(xí)植物分類時(shí)，在認(rèn)

識(shí)若干種植物后，有了一定的形態(tài)學(xué)術(shù)語(yǔ)的知識(shí)，就應(yīng)運(yùn)用檢索表獨(dú)

立地進(jìn)行檢索和鑒定自己不認(rèn)識(shí)的植物種類，這是認(rèn)識(shí)植物的唯一正

確的方法。

被子植物的分綱

教材以表格的形式，列舉了雙子葉植物綱和單子葉植物綱在于葉數(shù)

目、根系類型、莖內(nèi)維管束類型、葉脈類型、花部數(shù)目、花粉形態(tài)等

方面的區(qū)別，并指出了各項(xiàng)區(qū)別是相對(duì)的、綜合的。

學(xué)習(xí)本節(jié)教材時(shí)應(yīng)注意的是

要注意被子植物兩綱的區(qū)別是相對(duì)的。例如一些雙子葉植物（睡蓮科、

傘形科、報(bào)春花科等）中有1片子葉的現(xiàn)象，好多雙子葉植物（毛苴科、

車前科、菊科等的一些種類）具有須根系。單子葉植物的天南星科、

百合科的一些種類的葉具有網(wǎng)狀脈。其它各項(xiàng)區(qū)別也是如此，都不是

絕對(duì)的。因此，對(duì)一種植物，究竟屬于雙子葉植物還是單子葉植物，

不能只憑一兩個(gè)特征，而必須綜合全部特征來(lái)確定。

第十六章雙子葉分綱

一、本章主要內(nèi)容

本章介紹了二十四科植物的主要特征，內(nèi)容較多，其知識(shí)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)

以上各章，有關(guān)內(nèi)容提要、重點(diǎn)、難點(diǎn)等，只能以節(jié)或以目為單位進(jìn)

行說(shuō)明。

二、本章重點(diǎn)掌握內(nèi)容

第一節(jié)被子植物的分綱

木蘭科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：?jiǎn)稳~、互生，有環(huán)狀托葉痕?；▎?/p>

生、雌、雄蕊均為多數(shù)，離生，螺旋排列于伸長(zhǎng)的花脫上，聚合骨突

果。

毛葭科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草本，葉分裂或復(fù)葉，兩性花，輻

射對(duì)稱，五基數(shù)，花萼、花冠均離生，雄蕊、雌蕊多數(shù)，離生，螺旋

排列。聚合瘦果。

?？?/p>

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：木本，常有乳汁，單葉互生，花小,

單性，集成各種花序，單被花，常4基數(shù)。堅(jiān)果、核果集合為各種具

花果。

殼斗科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：1.單葉互生。單性花，雌雄同株，

單被花。雄花成柔黃花序。雌花2—3朵生于總苞中，子房下位。堅(jiān)

果，外具殼斗。

樺木科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：1.落葉木本。單葉互生，羽狀脈。

雌雄同株，具柔英花絮。單被花或無(wú)花被。

石竹科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草本，單葉對(duì)生，花5或4基數(shù)，

特立中央胎座，萌果。

藜科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草本，具泡狀毛?；ㄐ?、單被，雄

蕊對(duì)萼，雌蕊2—3心皮合生，子房1室，基生胎座。胞果，胚彎曲。

蓼科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草本，莖節(jié)膨大。單葉，互生，全

緣，托葉鞘包莖。花兩性，單被，萼片花瓣?duì)睢?/p>

由茶科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：常綠木本。單葉互生。花兩性，輻

射對(duì)稱，5基數(shù)，雄蕊多數(shù)。多輪排列，常集為數(shù)束，著生于花瓣上,

子房上位，中軸胎座。常為菊果。

錦葵科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：纖維發(fā)達(dá)，兩性花，輻射對(duì)稱，5

基數(shù)。有副萼，單體雄蕊，花藥1室，花粉粒大，具刺。菊果或分果。

葫蘆科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草質(zhì)藤本，具卷須，單性花，雄蕊

常結(jié)合，子房下位，側(cè)膜胎座，瓠果。

楊柳科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：木本。單葉互生。花單性，雌雄異

株，雌雄花皆成柔英花序，無(wú)花被，有花盤或蜜腺，側(cè)膜胎座。菊果,

種子微小，基部有多數(shù)絲狀長(zhǎng)毛。

十字花科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草本，常有辛辣汁液?；▋尚?，輻

射對(duì)稱，萼片4,十字形花冠，四強(qiáng)雄蕊，子房1室，有2個(gè)側(cè)膜胎

座，具假隔膜，角果。

薔薇科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：葉互生。具托葉?；?數(shù)，通常具

杯狀、盤狀、或壇狀花筒，形成子房上位周位花；雄蕊多數(shù)，輪生。

種子無(wú)胚如乳。

蝶形花科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：復(fù)葉，具托葉。蝶形花冠，二體雄

蕊。莢果。

大戟科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：具乳汁。單性花。子房上位，3室,

中軸胎座。菊果。

蕓香科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：葉通常為羽狀復(fù)葉或單身復(fù)葉，葉

常具透明腺點(diǎn)?；ūP發(fā)達(dá)，位于雄蕊內(nèi)側(cè)。雄蕊常具兩輪，外輪對(duì)瓣;

子房常4—5室；花柱單一。

無(wú)患子科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：通常羽狀復(fù)葉；花常雜性，花瓣內(nèi)

側(cè)基部常有腺體或鱗片，花盤發(fā)達(dá)，位于雄蕊外方，心皮3。種子常

具假種皮，無(wú)胚乳。

傘形科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：芳香草本。葉具葉鞘。復(fù)傘形花序,

子房下位，具上位花盤。雙懸果。

五加科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：多木本。單傘形花序，5基數(shù)，下

位子房，每室具1胚珠。漿果

茄科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：葉互生?；ㄝ椛鋵?duì)稱，雄蕊5,子

房2室，偏斜，多胚珠。雙韌維管束。

旋花科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草質(zhì)藤本，常具乳汁，雙韌維管束。

花冠旋轉(zhuǎn)折扇狀排列。中軸胎座。種子子葉折疊。

唇形科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草本，含揮發(fā)性芳香油。莖四棱。

葉對(duì)生。輪傘花序

,唇形花冠，二強(qiáng)雄蕊，子房4深裂?；ㄖ?個(gè)小堅(jiān)果。

菊科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：常多草本。葉多互生。頭狀花序,

有總苞；花冠合生，具藥雄蕊，子房下位，1室，1胚珠。瘦果，頂

端常有冠毛或鱗片。

第十七章單子葉植物綱

本章重點(diǎn)內(nèi)容

澤瀉科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：水生或沼生草本。葉基生?；ㄔ诨?/p>

軸上輪狀排列；花

3基數(shù)；萼片、花瓣區(qū)別明顯；雌蕊心皮離生。瘦果。

天南星科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：草本。葉具網(wǎng)狀脈。肉穗花序，

通常具彩色佛焰包

莎草科

對(duì)本科特征應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草本。桿三楞柱形，實(shí)心，無(wú)節(jié),

有封閉的葉鞘，葉三列，小堅(jiān)果

禾本科

對(duì)本科應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：草本。莖桿圓筒形，節(jié)間中空，葉二列

互生，葉由葉片、葉鞘和葉舌三部分組成。葉片帶形，葉鞘開(kāi)口。小

穗是構(gòu)成花序的基本單位，每個(gè)小穗由小穗軸、穎片和小花組成，每

個(gè)小花由外移、內(nèi)移和花組成。穎果。其中以第3點(diǎn)最為重要。

姜科

對(duì)本科應(yīng)著重掌握以下兒點(diǎn)：草本。常有香氣。葉鞘頂端有明顯的也

舌。萼片、花瓣區(qū)別明顯，能育雄蕊1,具花瓣?duì)钔嘶廴铩?/p>

百合科

對(duì)本科應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：多草本。常具各式地下莖；具典型的5

輪三數(shù)，子房上位，中軸胎座。

蘭科

對(duì)本科應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)：草本?；▋蓚?cè)對(duì)稱。形成唇瓣，雄蕊與

雌蕊結(jié)合為合蕊柱，雄蕊1或2、花粉粒通常粘合成花粉塊，子房下

位。種子微小。

第四篇植物的生態(tài)

第十八章生態(tài)條件

本章主要內(nèi)容

1.對(duì)植物的代謝作用直接或間接有密切聯(lián)系、并對(duì)植物特征、特性

的生產(chǎn)、類型的形成及分布等有最深刻影想的環(huán)境條件，稱為生態(tài)條

件。生態(tài)條件主要有光條件、溫度條件、水條件、大氣條件、土壤條

件和生物條件等。

2.光條件通過(guò)光強(qiáng)、光質(zhì)和光周期對(duì)植物發(fā)生影響。各種植物長(zhǎng)期

生活在一定的光照環(huán)境中，形成了不同生態(tài)習(xí)性，產(chǎn)生了不同的生態(tài)

類型。根據(jù)植物對(duì)光照強(qiáng)度的關(guān)系，可把植物分為長(zhǎng)日照植物、短日

照植物、中日照植物和中間型植物。

3.溫度條件通過(guò)不同的溫度值、節(jié)律性變溫和非節(jié)律變溫對(duì)植物發(fā)

生影響。因而植物的生長(zhǎng)發(fā)育具有一定的溫度三基點(diǎn)和要求一定的積

溫，并產(chǎn)生了溫周期和物候節(jié)律。

4.各種植物由于長(zhǎng)期生活于不同的水條件下，形成了水生植物、溫

生植物、中生植物和旱生植物四種生態(tài)類型。它們的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生

理，對(duì)各自長(zhǎng)期生活的水條件有著種種的適應(yīng)性。

5.大氣對(duì)植物的影響主要表現(xiàn)在氧、二氧化碳以及各種大氣污染物

等方面。

6.鹽土植物和沙生植物是以土壤為主導(dǎo)因子的重要生態(tài)類型。他們

的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理都有一系列的適應(yīng)特征。

7.動(dòng)物對(duì)植物的影響，即表現(xiàn)在花粉、果實(shí)和種子的傳播方面。各

種菌類對(duì)種子植物的影響，即有寄生的一面，也有共生的一面。

第十九章植物群落

本章主要內(nèi)容

1.在一定的環(huán)境中，由一定的植物種類，形成有規(guī)律的組合，每一

個(gè)這樣的組合單元，稱為植物群落。

2.植物種類組成是植物群落最重要的特征。群落的植物組成通常用

最小面積法求取。

3.植物群落的垂直結(jié)構(gòu)主要表現(xiàn)在成層現(xiàn)象上。森林植物群落的地

上分層通常有喬木層、灌木層、草本層和地被層。此外還有間層植物。

其中優(yōu)勢(shì)層主要反映外部環(huán)境特點(diǎn)，其他層則更多地反映群落內(nèi)部環(huán)

境特點(diǎn)。

4.植物群落的數(shù)量特征主要有多度、密度、蓋度和頻度，利用這些

數(shù)量特征可以求取群落中各種植物的重要值和總優(yōu)勢(shì)度，以判斷它們

在群落中的地位及整個(gè)群落的發(fā)育狀況。

5.一個(gè)群落被另一個(gè)群落所替代的過(guò)程稱為演替。群落演替有原生

演替和次生演替之分，原生演替又有旱生演替和水生演替兩種類型。

次生演替有很大實(shí)踐意義，但如果利用不當(dāng)便回引起群落逐漸消退，

而且很難恢復(fù)到原來(lái)的群落類型。

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第二十章生態(tài)系統(tǒng)

本章主要內(nèi)容

1.生態(tài)系統(tǒng)是由植物、動(dòng)物、微生物等生物群落，加上這些群落的

無(wú)機(jī)環(huán)境，構(gòu)成的一

個(gè)自然綜合體。其內(nèi)部的各個(gè)組成成分之間相互聯(lián)系和制約，并沿著

一定途徑不斷進(jìn)行物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。

2.生態(tài)系統(tǒng)的組成成分有太陽(yáng)輻射能、無(wú)機(jī)物、有機(jī)物、生產(chǎn)者、

消費(fèi)者和還原者。

3.生態(tài)系統(tǒng)的各種物質(zhì)在生命成分和環(huán)境間反復(fù)傳遞的過(guò)程，稱為

物質(zhì)循環(huán)。物質(zhì)循環(huán)分為氣態(tài)循環(huán)和沉積循環(huán)兩類。前者大氣和水體

緊密聯(lián)系起來(lái),具有明顯的全球性循環(huán)特點(diǎn),是相當(dāng)完善的循環(huán)類型,

如碳循環(huán)；后者具有非全球性循環(huán)的特點(diǎn)，是不完善的循環(huán)類型。如

磷循環(huán)。

在生態(tài)系統(tǒng)中，能量從一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)向高一營(yíng)養(yǎng)級(jí)轉(zhuǎn)移的過(guò)程，稱為能

量流動(dòng)。能量流動(dòng)具有越來(lái)越細(xì)的特點(diǎn)；因此形成了生態(tài)金字塔，生

態(tài)金字塔具有實(shí)踐意義。

第四章根

一、本章主要內(nèi)容

1.根的形態(tài)及其在土壤中的分布

根由于發(fā)生的部位不同，而分為主根、側(cè)根和不定根。一株植物

地下部分所有根的總體。稱為根系。根據(jù)這三類根在根系中的存在與

否和發(fā)育程度，而將根系分為直根系和須根系。根據(jù)根系在土壤中深

入和擴(kuò)展的情況，分為深根系和淺根系。

2.根的結(jié)構(gòu)

根尖的結(jié)構(gòu)根尖分為根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和根毛區(qū)四個(gè)部

分。根尖以上部位為根的成熟區(qū)。

根的初生結(jié)構(gòu)根的初生結(jié)構(gòu)由表皮由表皮、皮層和維管柱三

部分組成。表皮僅-層細(xì)胞，位于根的根毛區(qū)的最外面。皮層由許多

層薄壁細(xì)胞組成。分內(nèi)皮層和外皮層，內(nèi)皮層細(xì)胞的壁上具凱氏帶。

維管柱由中柱鞘、初生木質(zhì)部和初生韌皮部組成。初生木質(zhì)部包括導(dǎo)

管、管胞、木纖維和木薄壁細(xì)胞。初生韌皮部包含篩管、伴胞、韌皮

纖維和韌皮薄壁細(xì)胞。按照發(fā)育的先后，初生木質(zhì)部分為原生木質(zhì)部

（較早的）和后生木質(zhì)部（較晚的）。初生木質(zhì)部在發(fā)育過(guò)程中是由外向

內(nèi)漸次成熟的（即外始式）。植物的根，依初生木質(zhì)部束的數(shù)目不同，

分為二原型、三原型、四原型、五原型、六原型和多原型等類型。初

生韌皮部也是以外始式方式發(fā)育，即原生韌皮部在外，后生韌皮部在

內(nèi)。側(cè)根起源于中柱銷，其位置常與根的類型有關(guān)。

根的次生結(jié)構(gòu)次生結(jié)構(gòu)有兩部分，一是次生維管組織（包括形

成層，次生木質(zhì)部和次生韌皮部）；一是周皮（包括木栓形成層、木栓

和栓內(nèi)層）。前者由形成層的活動(dòng)所形成，后者由木栓形成層的活動(dòng)

所形成。次生木質(zhì)部和次生韌皮部的組成成分，基本上與初生本質(zhì)部

和初生韌皮部相同，但出現(xiàn)了維管射線。

3、根瘤與菌根

豆科等植物的根與根瘤菌共生，形成了根瘤，植物的根與真菌共

生。形成了菌根是高等植物與微生物共生的兩種常見(jiàn)的類型。

4、根的生理功能

根主要有四個(gè)方面的功能：從土壤中吸收水、二氧化碳和無(wú)機(jī)鹽;

合成氨基酸等物質(zhì)；固著和支持植物地上部分；貯存有機(jī)養(yǎng)料。

二、本章教材重點(diǎn)

1.根尖的結(jié)構(gòu)

關(guān)于根尖的結(jié)構(gòu)應(yīng)該從兩個(gè)方面來(lái)深入理解：

(1)從功能和結(jié)構(gòu)統(tǒng)一的角度來(lái)理解根尖四部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。例

如根冠的功能是保護(hù)根尖，與此相適應(yīng)的是細(xì)胞排列疏松，容易脫

落，或者破碎成粘液，以減少磨擦，而分生區(qū)的細(xì)胞又能不斷進(jìn)行分

裂，產(chǎn)生新細(xì)胞來(lái)補(bǔ)充。再如分生區(qū)的功能是不斷產(chǎn)生新細(xì)胞，使根

尖細(xì)胞的數(shù)目不斷增加，與此相適應(yīng)的是細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞體積小,

細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃厚，為等直徑多面體細(xì)胞，分裂能力強(qiáng)。伸長(zhǎng)區(qū)

和根毛區(qū)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)同樣也適應(yīng)于各自的功能。

(2)從發(fā)展的角度來(lái)理解根尖的結(jié)構(gòu)。根尖的各個(gè)部分不是固定

不變的，而是按照原來(lái)的順序向前推進(jìn)發(fā)展的。分生區(qū)的細(xì)胞進(jìn)行

有絲分裂，不斷產(chǎn)生新細(xì)胞，而分生區(qū)靠近根尖頂端的那部分細(xì)胞經(jīng)

過(guò)分裂間期后，又會(huì)繼續(xù)分裂，保持著分生區(qū)的結(jié)構(gòu)和功能。而分生

區(qū)距根尖頂端較遠(yuǎn)的那部分細(xì)胞，逐漸停止分裂，縱向伸長(zhǎng)，并開(kāi)始

分化，逐漸變?yōu)樯扉L(zhǎng)區(qū)、而原來(lái)的伸長(zhǎng)區(qū)，表皮細(xì)胞長(zhǎng)出新的根毛，

內(nèi)部細(xì)胞發(fā)生進(jìn)一步的分化，發(fā)展成新的根毛區(qū)。原來(lái)根毛區(qū)的根毛,

陸續(xù)死亡脫落，于是原來(lái)的根毛區(qū)就成為根的成熟部分了。

2.根的初生結(jié)構(gòu)

要以維管柱為重點(diǎn)，詳細(xì)了解初生結(jié)構(gòu)各個(gè)組成部分。并在此基

礎(chǔ)上，理解皮層及凱氏帶的功能；理解初生木質(zhì)部和初生韌皮部外

始式發(fā)育方式的意義。初生木質(zhì)部分為原生木質(zhì)部和后生木質(zhì)部，

要注意二者的導(dǎo)管類型互不相同。

3.根的次生結(jié)構(gòu)

(1)要詳細(xì)了解形成層、次生木質(zhì)部、次生韌皮部、木栓形成

層、木栓和栓內(nèi)層的組成。

(2)要注意次生木質(zhì)部和次生韌皮部不同于初生維管組織的特

點(diǎn)。其特點(diǎn)主要有以下三點(diǎn)：

A.排列位置：次生木質(zhì)部居內(nèi)，次生韌皮部居外，相對(duì)排列，

而初生微觀、維管組織的初生木質(zhì)部與初生韌皮部相間排列。

B.次生結(jié)構(gòu)中以次生木質(zhì)部為主，次生韌皮部所占比例很小。

而在初生結(jié)構(gòu)中，二者的多少是相同的。

C.在次生維管組織中，出現(xiàn)了維管射線，這是初生結(jié)構(gòu)所沒(méi)

有的。

三、本章教材難點(diǎn)

凱氏帶的作用，是本章教材難點(diǎn)。我們知道，內(nèi)皮層細(xì)胞，在其

徑向壁和橫向壁上，有木質(zhì)化和栓質(zhì)化的帶裝加厚，叫凱氏帶。凱氏

帶的作用是控制根內(nèi)水分、無(wú)機(jī)鹽的橫向輸導(dǎo)。為什么凱氏帶具有這

種作用呢？這就需要了解植物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐緩?。植物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)

輸?shù)耐緩揭话阌袃蓷l，一條是自由空間途徑。這是由胞間隙、細(xì)胞壁

以及細(xì)胞壁與原生質(zhì)之間凱氏帶上，這樣，根內(nèi)物質(zhì)到了內(nèi)皮層后，

不可能通過(guò)自由空間途徑、只能通過(guò)共質(zhì)體途徑進(jìn)行運(yùn)輸。這樣，水

分和無(wú)機(jī)鹽必須經(jīng)過(guò)細(xì)胞質(zhì)膜，才能進(jìn)入微管柱。由于細(xì)胞質(zhì)膜具有

半透性膜選擇性滲透的特點(diǎn)，就能控制和調(diào)節(jié)根內(nèi)橫向物質(zhì)的運(yùn)輸。

第五章莖

一、本章主要內(nèi)容

1.莖的形態(tài)

外形莖分為節(jié)和節(jié)間，節(jié)上生有葉，莖的頂端和節(jié)上葉腋處都

生有芽。

芽芽實(shí)際上是處于幼態(tài)而未伸展的枝，花或花序，也就是枝、

花或花序尚未發(fā)育的雛體。芽開(kāi)展后形成枝、花或花序。按芽著生的

位置、性質(zhì)、構(gòu)造和生理狀態(tài)等標(biāo)準(zhǔn)，可把芽分為許多類型。按位置

分：頂芽、側(cè)芽和不定芽；依性質(zhì)分：葉芽、花芽和混合芽，依構(gòu)造

分：鱗芽和裸芽，依生理狀態(tài)分：活動(dòng)芽和休眠芽等。

生長(zhǎng)及習(xí)性莖是頂端生長(zhǎng)，但有的植物有加粗生長(zhǎng)，少數(shù)植物

還有居間生長(zhǎng)。莖因生長(zhǎng)習(xí)性的不同，而分為直里立莖、攀緣莖、纏

繞莖和匍匐莖。

分枝高等植物莖的分枝有二叉分枝、單軸分枝、合軸分枝、假

二叉分枝等四種方式，其中以合軸分枝較為進(jìn)化。

禾本科植物的分票禾本科的分枝特殊，由莖基部一定的節(jié)（分

薨節(jié)）上產(chǎn)生腋芽和不定根，由腋芽形成的枝條叫分孽，分孽又可產(chǎn)

生新的分票。

2.莖尖及其發(fā)展

莖尖結(jié)構(gòu)莖尖分為分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和成熟區(qū)三個(gè)部分。分生區(qū)

是莖尖頂端半球形的結(jié)構(gòu)，其頂端部分是原生分生組織，由原生分生

組織形成原表皮層、基本分生組織和原形成層，三者構(gòu)成初生分生組

織。初生分生組織所產(chǎn)生的細(xì)胞長(zhǎng)大分化，并沿莖的縱軸方向延伸，

構(gòu)成了伸長(zhǎng)區(qū)。細(xì)胞一面伸長(zhǎng)，一面進(jìn)一步分化，在伸長(zhǎng)區(qū)之后，依

次形成各種成熟的組織，構(gòu)成莖的初生結(jié)構(gòu)，是為成熟區(qū)。

二、本章重點(diǎn)內(nèi)容

本教材重點(diǎn)是莖的結(jié)構(gòu)，對(duì)這部分內(nèi)容要著重掌握以下兒點(diǎn)：

1.什么是初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)

初生結(jié)構(gòu)由莖的頂端分生組織通過(guò)細(xì)胞分裂所產(chǎn)生的細(xì)胞，長(zhǎng)

大分化形成的各種結(jié)構(gòu)叫初生結(jié)構(gòu)。頂端分生組織包括原分生組織和

初生分生組織，由它們形成的初生結(jié)構(gòu)是表皮、皮層和維管柱，在形

成初生結(jié)構(gòu)的過(guò)程中，莖進(jìn)行頂端生長(zhǎng)。所有種子植物的莖，都具有

初生結(jié)構(gòu)。

次生結(jié)構(gòu)由莖的側(cè)生分生組織通過(guò)細(xì)胞分裂所產(chǎn)生的細(xì)胞，長(zhǎng)

大分化而形成各種結(jié)構(gòu)叫作次生結(jié)構(gòu)。側(cè)生分生組織包括形成層和

木拴形成層，由它們形成的次生結(jié)構(gòu)是次生木質(zhì)部、次生韌質(zhì)部和

周皮。在形成次生結(jié)構(gòu)過(guò)程中，莖進(jìn)行加粗生長(zhǎng)。在雙子葉植物中，

木本種類和一部分草本種類具有次生結(jié)構(gòu)，而單子葉植物的絕大多

數(shù)，都沒(méi)有次生結(jié)構(gòu)。

2.莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的具體組成

教材介紹了雙子葉植物、裸子植物和單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)?？梢?/p>

挑莖為例，掌握雙子葉植物的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的具體組成.以玉

米為例，掌握單子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)的具體組成。而裸子植物莖的

結(jié)構(gòu)，可分析它與雙子葉植物本本莖的異同點(diǎn)，不要求掌握它的具體

組成。

3.莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)中維管組織的比較

二者的組成基本相同，均具木質(zhì)部、形成層和韌皮部。木質(zhì)部和

韌皮部的組成成分也彼此相似，木質(zhì)部均具導(dǎo)管、管胞、木薄壁細(xì)胞

和木纖維，韌皮部均具篩管、伴胞、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮纖維。但二

者相比，有以下兩點(diǎn)不同：

(1)次生結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)了維管射線，而初生結(jié)構(gòu)則無(wú)。維管射線由

形成層中的射線原始細(xì)胞分裂形成，是新產(chǎn)生的組織，它的形成，

使維管束內(nèi)有了軸向和徑向系統(tǒng)之分。

(2)次生結(jié)構(gòu)中以次生木質(zhì)部為主，次生韌皮部所占的比例較小。

而在初生結(jié)構(gòu)中二者差別不大。次生本質(zhì)部多于次生韌皮部的原因

有兩點(diǎn)。一是形成層活動(dòng)時(shí)，向內(nèi)方所形成的本質(zhì)部細(xì)胞遠(yuǎn)比向外

方形成的韌皮部細(xì)胞為多。二是新的次生維管組織總是增加在舊韌皮

部的內(nèi)方，老的韌皮部因內(nèi)方的生長(zhǎng)幣遭受壓力最大，越是在外面

的韌皮部，就越早被破壞，到相當(dāng)時(shí)候，老韌皮部就遭受按壓，喪失

作用。尤其是初生韌皮部，很早就被破壞了，以后就依次輪到外層的

次生韌皮部，而木質(zhì)部則無(wú)這種情況。

4.要區(qū)分髓射線和維管射線

髓射線和維管射線均為薄壁組織，功能也都是橫向輸導(dǎo)和貯藏。

但要注意二這的來(lái)源、位置和樹(shù)木的不同。髓射線為初生結(jié)構(gòu)，位

于維管束之間，它的數(shù)目是一定的；維管射線為次生結(jié)構(gòu)，位于維管

束之內(nèi)，它的數(shù)目隨著次生結(jié)構(gòu)的形成而增加。

5.了解年輪的形成原因

年輪的形成與形成層的活動(dòng)狀況有關(guān)。由于一年中氣候條件不

同，形成層由活動(dòng)有盛有衰，這就使其所形成的細(xì)胞有大有小，細(xì)

胞壁有薄有厚。因此，不同季節(jié)所形成的次生木質(zhì)部的形態(tài)出現(xiàn)差異,

因而出現(xiàn)年輪。必須至于，并非所有的植物都有年輪，有年輪的植物

也并不都是一年產(chǎn)生一個(gè)年輪，少數(shù)種類一年生兒個(gè)年輪。

6.要區(qū)分周皮和樹(shù)皮

周皮和樹(shù)皮是兩個(gè)不同的概念，它們有各自的組成成分。周皮通

常由木栓、木栓形成層和拴內(nèi)層組成；樹(shù)皮通常指伐木時(shí)從樹(shù)干上剝

下來(lái)的皮，它包含韌皮層、皮層、周皮以及周皮外方破毀的一些組織。

周皮是解剖學(xué)的一個(gè)概念，而樹(shù)皮在解剖學(xué)上很少用到。

第六章葉

一、本章重點(diǎn)內(nèi)容

1.葉的形態(tài)

葉的組成部分一般由葉片、葉柄和托葉三部分組成。葉的發(fā)育

過(guò)程開(kāi)始于莖尖分生區(qū)的葉原基。葉原基在發(fā)育過(guò)程中，其細(xì)胞逐

漸由原分生組織過(guò)渡到初生分生組織。在葉原基形成幼葉的過(guò)程中，

先是頂端生長(zhǎng)，然后是邊緣生長(zhǎng)，從而形成葉片、葉柄和托葉兒個(gè)

區(qū)域。葉片的大小和形狀葉的形狀是指葉片形狀、葉緣、葉基、葉

尖、葉脈、單葉、復(fù)葉和葉序等內(nèi)容，不同種類的植物，常有很大的

不同。

2.葉的結(jié)構(gòu)

被子植物葉的一般結(jié)構(gòu)

葉的結(jié)構(gòu)主要是葉片的結(jié)構(gòu)，被子植物的葉片由表皮；葉肉和葉

脈三部分組成。表皮分為上表皮和下表皮，一般由一層細(xì)胞組成。在

表皮上分布有氣孔，氣孔-般由兩個(gè)腎形的保衛(wèi)細(xì)胞組成。葉肉是葉

片最發(fā)達(dá)、最重要的組織，由含有許多葉綠體的薄壁細(xì)胞組成，在有

背腹之分的兩面葉中、葉肉組織分為柵攔組織和海綿組織。葉脈由維

管束和機(jī)械組織組成。

禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)與一般被子植物基本相同。但表皮有長(zhǎng)方

形和方形兩種細(xì)胞，氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞為啞鈴形，在保衛(wèi)細(xì)胞外側(cè)還

有副衛(wèi)細(xì)胞。在葉肉方面，沒(méi)有明顯柵欄組織和海綿組織之分，為等

面葉。

松柏類植物葉的結(jié)構(gòu)由表皮、葉肉和維管束組成。在葉肉中還

有樹(shù)脂道。

3.葉的生態(tài)類型

旱生植物、水生植物、陽(yáng)地植物、陰地植物的葉在結(jié)構(gòu)上各有特

點(diǎn)，形成了不同的葉的生態(tài)類型。

4.葉的生活期和落葉

植物在將落葉時(shí)一，在葉柄基部形成離層。形成離層的外因是日照

的改變，內(nèi)因是形成了一種促進(jìn)脫落的化合物-脫落酸。

5.葉的生理功能

光合作用和蒸騰作用。

二、本章重點(diǎn)內(nèi)容

1.葉的形態(tài)部分

是本章的第一個(gè)重點(diǎn)。這部分的教材內(nèi)容很多，主要有葉形、葉

緣、葉尖、葉基、葉脈、單葉與復(fù)葉、葉序等。葉的這些形態(tài)知識(shí)，

是被子植物分類標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)重要組成部分。學(xué)習(xí)時(shí)，對(duì)其中的每一個(gè)

形態(tài)術(shù)語(yǔ)，必須掌握準(zhǔn)確；對(duì)各個(gè)不同的形態(tài)術(shù)語(yǔ)，必須清楚地區(qū)別。

要作到這一點(diǎn)，應(yīng)該聯(lián)系實(shí)際，觀察各種植物葉的不同形態(tài)，這樣就

會(huì)準(zhǔn)確而牢固地掌握這部分知識(shí)。

2.被子植物葉的一般結(jié)構(gòu)

是本章教材的另一個(gè)重點(diǎn)。葉的功能是進(jìn)行光合作用和蒸騰作

用，而葉的結(jié)構(gòu)非常適應(yīng)于它的功能。因此，應(yīng)該用結(jié)構(gòu)和功能統(tǒng)

-的觀點(diǎn)，理解和掌握葉的結(jié)構(gòu)。例如表皮的細(xì)胞扁平，緊密相連，

沒(méi)有間隙，細(xì)胞無(wú)色透明，這是表皮的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，既能起到保護(hù)作用，

又能讓光線進(jìn)入葉肉細(xì)胞。表皮細(xì)胞外壁具有角質(zhì)層，并多有表皮毛,

可防止葉內(nèi)水分的散失。表皮上（主要是下表皮上）有著大量的氣孔，

是為氧氣、二氧化碳、水蒸汽進(jìn)出的門戶，從而有效地控制蒸騰作用

的進(jìn)行。再如葉肉，在兩面葉類型中，柵欄組織位于上面，細(xì)胞排列

緊密，細(xì)胞內(nèi)的葉綠體多，能有效地接受直射光，進(jìn)行光合作用；海

綿組織位于下面，排列疏松，細(xì)胞中葉綠體少，用于接受直射光，進(jìn)

行光合作用。海綿組織排列疏松，形成了許多細(xì)胞間隙，下表皮的氣

孔處的間隙較大，這樣就更方便了氣體通過(guò)氣孔進(jìn)出葉片。葉脈的結(jié)

構(gòu)也和葉的功能相適應(yīng)，它的機(jī)械組織，用于支持整個(gè)葉片，而它的

輸導(dǎo)組織則用于輸導(dǎo)光合作用、蒸騰作用所需要的水分及運(yùn)出光合作

用所合成的有機(jī)物。所以哪怕是最小的葉脈，也有管胞和篩管。

第七章?tīng)I(yíng)養(yǎng)器官間相互關(guān)系和變態(tài)

一、本章主要內(nèi)容

1.營(yíng)養(yǎng)器官內(nèi)部結(jié)構(gòu)上的相互聯(lián)系

種子植物營(yíng)養(yǎng)器官結(jié)構(gòu)上的相互聯(lián)系，主要表現(xiàn)在維管組織上。

種子植物的維管組織貫穿于植物體的各器官，形成維管系統(tǒng)，把各

器官連成了一個(gè)整體。其中，莖與葉的維管束之間，有葉跡把二者聯(lián)

系在一起。莖與根的維管束，二者的次生維管組織排列的位置相同，

但韌皮維管組織在根中是單獨(dú)成束，木質(zhì)部與韌皮部相間排列，在莖

則共同成束；木質(zhì)部與韌皮部是內(nèi)外排列。在根、莖相連處的下胚軸

中，有一過(guò)渡區(qū)。在過(guò)渡區(qū)，根的初生本質(zhì)部進(jìn)行縱裂和反轉(zhuǎn)，由木

質(zhì)部韌皮部相間排列逐漸變成內(nèi)外排列，而成為莖的初生維管束結(jié)

構(gòu)。

2.在植物生長(zhǎng)中營(yíng)養(yǎng)器官間的相關(guān)性

植物地上部分和地下部分的相互關(guān)系根為地上部分除提供水

分、礦物質(zhì)、二氧化碳、碳酸鹽外，還合成氨基酸輸送到地上部分。

而地上部分又向根系輸送有機(jī)物、維生素、生長(zhǎng)素等物質(zhì)，維持根系

正常生長(zhǎng)。

頂芽與側(cè)芽的相互關(guān)系頂芽生長(zhǎng)對(duì)側(cè)芽生長(zhǎng)發(fā)生抑制作用，

這種抑制作用與生長(zhǎng)素的抑制作用有關(guān)。

3.營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)

根的變態(tài)有肥大的直根、塊根、氣生根等。

莖的變態(tài)變態(tài)的地下莖有塊莖、鱗莖、球莖、根狀莖等，變

態(tài)的地上莖主要有莖卷須和技刺。葉的變態(tài)有苞片、葉卷須、鱗片、

葉刺、葉狀柄、捕蟲(chóng)葉等。

同源器官和同功器官。

二、本章教材重點(diǎn)

1.弄清每個(gè)變態(tài)器官屬于哪類器官

從變態(tài)器官上找出常態(tài)器官的特征。例如根狀莖（如藕），雖已變

態(tài)，但仍具有常態(tài)莖所具有的節(jié)、節(jié)間、退化的鱗片葉和芽，說(shuō)明它

是莖而不是根。

2.了解變態(tài)器官的結(jié)構(gòu)

變態(tài)器官的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，大多發(fā)生了變化，了解這種變化，就是掌

握守變態(tài)的實(shí)質(zhì)。例如蘿卜的肥大直根，是由于形成層的活動(dòng)，決生

木質(zhì)部非常發(fā)達(dá)，其中沒(méi)有木纖維，導(dǎo)管也很少，主要由具貯藏作用

的薄壁組織所組成。再如胡蘿卜的肥大直根，也是形成層活動(dòng)的結(jié)果,

但次生韌皮部比次生木質(zhì)部發(fā)達(dá)，在韌皮部中，具貯藏作用的薄壁組

織非常發(fā)達(dá)，在木質(zhì)部中，大部分也是薄壁細(xì)胞。

第八章植物的繁殖和繁殖器官

一、本章主要內(nèi)容

1.種子植物的營(yíng)養(yǎng)器官

種子植物的營(yíng)養(yǎng)器官根、莖和葉能產(chǎn)生不定芽和不定根，形成新

植株，地下莖和某些植物的葡甸技的芽也能形成新植株，這些由于植

株本身就能產(chǎn)生新的植株，叫自然的營(yíng)養(yǎng)繁殖，營(yíng)養(yǎng)繁殖在生產(chǎn)實(shí)踐

中的應(yīng)用是多方面的，如插枝、壓條和嫁接等。

2.花

花的組成部分及其形態(tài)結(jié)構(gòu)花由花柄、花托、花蓉、花冠、雄

蕊群和雌蕊群組成?；ū敲恳欢浠ㄖ男≈?，花托是花柄頂端花

萼，花冠、雄蕊和雌蕊著生的部位?；ㄝ嘤扇舾奢嗥M成，花冠由若

干花瓣組成。二者合稱花被。雄蕊群是一朵花中全部雄蕊的總稱，每

一雄蕊由花絲和花藥兩部分組成。雌蕊群是一朵花中雌蕊的總稱，每

一雌蕊由柱頭、花柱和子房三部分組成。子房是雌蕊的主要部分，由

子房壁、胎座和胚珠組成。胚珠是種子的前身，由珠心和珠被組成，

珠心的中央部分為胚囊。

花各部分的演化花的各部分在演化過(guò)程中，數(shù)目從多而無(wú)定數(shù)

到少而有定數(shù)，從螺旋式排列到輪狀排列，從分離到聯(lián)合，從輻射對(duì)

稱到兩側(cè)對(duì)稱，花托也從圓錐式-圓頂式-平頂式?■凹頂式。

禾本科植物的花禾本科花序上著生許多小穗，每一小穗由兩

個(gè)穎片和若干朵花組成，每朵花由外移、內(nèi)移、漿片、雄蕊和雌蕊組

成。

花公式和花圖解用符號(hào)及數(shù)字表示花的各部分排列、組成和

位置，叫花公式（花程式）。用圖解表示一朵花各部分的橫切面，說(shuō)

明花的排列、組成和位置，叫花圖解（花圖式）。

花序花按一定順序排列在花技上，叫花序?；ㄐ蚍譃闊o(wú)限花

序和有限花序兩大類，每類中又包含著各種花序。

3.花藥的發(fā)育和花粉粒的形成

花藥的發(fā)育在幼小花藥四角的表皮下，出現(xiàn)了抱原細(xì)胞，由

它分裂形成兩層細(xì)胞，里面的一層叫做造泡細(xì)胞，造抱細(xì)胞經(jīng)過(guò)分裂

形成花粉母細(xì)胞，外面一層細(xì)胞叫做周緣細(xì)胞，周緣細(xì)胞經(jīng)過(guò)分裂,

形成藥室壁的纖維層、中間層和絨氈層。

減數(shù)分裂在高等植物中，減數(shù)分裂發(fā)生在大小抱子形成的時(shí)

候。減數(shù)分裂的過(guò)程，是由兩次分裂組成的，形成4個(gè)細(xì)胞。分裂的

結(jié)果是每個(gè)子細(xì)胞核內(nèi)的染色體數(shù)目為母細(xì)胞染色體數(shù)目的一半。

花粉粒的形成花粉因細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂形成4個(gè)單核花粉（小

抱子），后者再經(jīng)過(guò)一次或兩次分裂形成成熟花粉（幼雄配子體）。成

熟花粉中有2或3個(gè)細(xì)胞。

4.胚珠的發(fā)育和胚囊的形成

胚珠的發(fā)育胚珠發(fā)育初期，出現(xiàn)抱原細(xì)胞，它可以直接成為

胚囊母細(xì)胞；或分裂形成造抱細(xì)胞，再形成胚囊母細(xì)胞。胚囊母細(xì)胞

經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂形成4個(gè)大抱子，其中的一個(gè)發(fā)育為胚。

胚囊的發(fā)育大多數(shù)被子植物的大泡子經(jīng)過(guò)三次有絲分裂，形

成了8個(gè)核，8個(gè)核進(jìn)一步形成7個(gè)細(xì)胞的胚囊，即1個(gè)卵細(xì)胞、2

個(gè)助細(xì)胞、3個(gè)反足細(xì)胞和一個(gè)中央細(xì)胞，中央細(xì)胞內(nèi)有兩個(gè)極核。

有的植物種類；中央細(xì)胞的兩個(gè)極核在受精前，仍保持分離狀態(tài)，有

的植物種類，二極核在受精前融合為一，稱為次生核。

5.開(kāi)花、傳粉與受精

開(kāi)花當(dāng)雌蕊雄蕊發(fā)育成熟時(shí)，花即開(kāi)放。雄蕊成熟時(shí)，花藥

裂開(kāi)；花粉外露雌蕊成熟時(shí)，柱頭分泌糖液及維生素等物質(zhì)，供應(yīng)

并促進(jìn)花粉萌發(fā)。

傳粉傳粉有自花傳粉和異花傳粉兩種形式；后者又分為風(fēng)媒

花和蟲(chóng)媒花?；ǚ墼谥^上萌發(fā)柱頭上的花粉萌發(fā)形成花粉管，花

粉管穿過(guò)柱頭沿著花柱進(jìn)入子房；最后到達(dá)胚珠內(nèi)的胚囊。

雙受精過(guò)程到達(dá)胚囊的花粉管，末端破裂，放出2個(gè)精子，

一個(gè)與卵融合成為合子，一個(gè)與極核融合成為受精極核，這一過(guò)程叫

做雙受精。

6.種子和果實(shí)

種子的形成被子植物雙受精后，由合子發(fā)育成胚，由受精極

核發(fā)育成胚乳，由珠被發(fā)育成種皮，共同組成種子。

果實(shí)的形成在胚珠發(fā)育成種子的同時(shí)，子房也隨著長(zhǎng)大，發(fā)

育為果實(shí)。

果實(shí)的構(gòu)造和類型果實(shí)外為果皮，內(nèi)含種子。果皮分為三層:

外果皮、中果皮和內(nèi)果皮。果實(shí)分為干果和肉果兩大類型。每個(gè)大

類型中，又各分為著干小類型。

被子植物生活史將在第二篇中介紹，本章從略。

二、本章重點(diǎn)內(nèi)容

1.花和果實(shí)的形態(tài)類型

植物分類主要是根據(jù)花和果實(shí)的形態(tài)進(jìn)行，因此，在學(xué)勻“花”

與“種子和果實(shí)”兩部分內(nèi)容時(shí)，要了解和掌握多種花果形態(tài)類型的

區(qū)別，具體地說(shuō)，要將以下各種形態(tài)類型準(zhǔn)確地掌握：L花冠類型

2.雄蕊類型3.子房位置4.胎座類型5.胚珠類型6.花序類型7.果

實(shí)類型。為了做到這一點(diǎn)，需要采集標(biāo)本，進(jìn)行觀察和比較。

2.花藥的發(fā)育和花粉粒的形成花藥發(fā)育和花粉粒的形成，其過(guò)

程可參考本章教材后面的圖表

對(duì)孑包原細(xì)胞發(fā)育為成熟花粉粒過(guò)程，應(yīng)注意以下兒點(diǎn)：

(1)花粉囊中的抱原細(xì)胞不是一個(gè)，而是若干個(gè)，每個(gè)抱原細(xì)胞

經(jīng)過(guò)分裂，又會(huì)形成很多的造抱細(xì)胞，造抱細(xì)胞在一般植物再進(jìn)行分

裂，形成更多的花粉母細(xì)胞，這就為在一個(gè)花粉囊中形成大量花粉打

下了基礎(chǔ)。

(2)由花粉母細(xì)胞形成花粉粒，一定要經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂，分裂的結(jié)

果，花粉母細(xì)胞核染色體數(shù)目為花粉母細(xì)胞染色體數(shù)目的一半。

(3)經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂形成的花粉粒，是單核花粉粒(小抱子)，它是

一個(gè)細(xì)胞，單核花粉粒是還沒(méi)有成熟的花粉粒，花藥此時(shí)尚未開(kāi)裂。

單核花粉粒需要在花粉囊中進(jìn)一步發(fā)育，經(jīng)過(guò)分裂，體內(nèi)產(chǎn)生了兩個(gè)