轉(zhuǎn)基因食品安全性調(diào)查研究報(bào)告

思想政治教育學(xué)院《毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論》實(shí)踐教學(xué)匯報(bào)書姓名：班級(jí)：學(xué)號(hào)：專業(yè)：院系：計(jì)算機(jī)科學(xué)和工程7月

轉(zhuǎn)基因食品安全性調(diào)查匯報(bào)摘要：伴隨科學(xué)技術(shù)發(fā)展，轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)廣泛滲透到大家生活中，尤其是轉(zhuǎn)基因食品研發(fā)更為全球所重視。轉(zhuǎn)基因食品在顯示其優(yōu)越性同時(shí)，也引發(fā)了巨大爭(zhēng)議。轉(zhuǎn)基因食品安全隱患問題不停凸顯，其安全性受到質(zhì)疑。大學(xué)生是社會(huì)中知識(shí)優(yōu)異群體，她們對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品安全性問題認(rèn)識(shí)能夠從一定角度反應(yīng)該下社會(huì)認(rèn)識(shí)水平。為深入了解轉(zhuǎn)基因食品社會(huì)現(xiàn)實(shí)狀況，對(duì)大學(xué)生在這首先認(rèn)識(shí)情況進(jìn)行調(diào)查十分必需。關(guān)鍵字：轉(zhuǎn)基因、大學(xué)生、安全一、序言此次調(diào)查就大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品安全性問題認(rèn)識(shí)進(jìn)行了深入調(diào)查。具體了解當(dāng)今大學(xué)生（以重慶理工大學(xué)學(xué)生為主）對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)識(shí)情況；經(jīng)過調(diào)查，對(duì)大學(xué)生在轉(zhuǎn)基因食品安全性問題上態(tài)度進(jìn)行客觀深入分析，了解轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況、大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)識(shí)。二、正文（一）調(diào)查內(nèi)容1.了解轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)信息在大學(xué)生中普及程度。2.了解大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)觀念。3.了解大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品危害認(rèn)識(shí)程度。4.了解大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品連續(xù)發(fā)展關(guān)注程度。5.了解大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)實(shí)狀況態(tài)度、觀念。（二）調(diào)研對(duì)象調(diào)查對(duì)象：50名

樣本要求：1.被調(diào)查者均為本科及以上各個(gè)高校大學(xué)生。2.被調(diào)查者沒有些人家庭組員從事轉(zhuǎn)基因食品銷售等工作。3.被調(diào)查者沒有些人在最近六個(gè)月內(nèi)接收過類似內(nèi)容調(diào)查。（三）調(diào)查方法及具體實(shí)施1. 對(duì)大學(xué)生以網(wǎng)上問卷調(diào)查為主，具體實(shí)施方法以下：在完成社會(huì)調(diào)查問卷設(shè)計(jì)和制作等相關(guān)工作后，便開展具體問卷調(diào)查。把調(diào)查問卷分散發(fā)給同學(xué)和好友們，等候調(diào)查對(duì)象結(jié)果回執(zhí)。調(diào)查過程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等候，切不可催促。2. 經(jīng)過網(wǎng)上查詢或資料查詢調(diào)查對(duì)該課題熱論進(jìn)行部分搜集和取樣。（四）調(diào)查程序及安排

社會(huì)調(diào)查大致來說可分為準(zhǔn)備、實(shí)施和結(jié)果處理三個(gè)階段。1. 準(zhǔn)備階段：分為界定調(diào)研問題、設(shè)計(jì)調(diào)研方案、設(shè)計(jì)調(diào)研問卷或調(diào)研提要三個(gè)部分。2. 實(shí)施階段：依據(jù)調(diào)研要求，采取多個(gè)形式，由調(diào)研人員廣泛地搜集和調(diào)查活動(dòng)相關(guān)信息。3. 結(jié)果處理階段：將搜集信息進(jìn)行匯總、歸納、整理和分析。三、調(diào)查結(jié)果和問題分析 此次調(diào)查共得到42份有效數(shù)據(jù)。對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析后，得到結(jié)果及相關(guān)問題分析以下：（一）大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品信息了解不足數(shù)據(jù)顯示，被調(diào)查者中有65.71%大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品不太了解，認(rèn)為對(duì)轉(zhuǎn)基因食品很了解大學(xué)生僅占1.43%。能夠看到，轉(zhuǎn)基因食品及轉(zhuǎn)基因技術(shù)普及度并不理想，多數(shù)大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品知之甚少。那么大學(xué)生相關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全性了解情況便可想而知了。在相關(guān)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)社會(huì)生活總效應(yīng)調(diào)查中，認(rèn)為“利大于弊”、“弊大于利”、“利弊相當(dāng)”百分比較為均衡，分別為15.71%、12.86%、15.71%，表示“不知道”大學(xué)生百分比則達(dá)成55.71%。從中能夠發(fā)覺，首先，大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品對(duì)社會(huì)生活總效應(yīng)見解有較大分歧，轉(zhuǎn)基因食品利弊尚不明確，它對(duì)社會(huì)生活影響還含有較大不確定性；其次，大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品了解不足，超出半數(shù)大學(xué)生不知道轉(zhuǎn)基因食品對(duì)社會(huì)生活總效應(yīng)，這反應(yīng)出社會(huì)大學(xué)生在轉(zhuǎn)基因食品效應(yīng)方面缺乏足夠了解。（二）大學(xué)生關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況資料顯示，轉(zhuǎn)基因食品廣泛存在于我們?nèi)粘Ｉ钪?，包含大豆、玉米、馬鈴薯、西紅柿、油菜籽、辣椒等等。大學(xué)生對(duì)于這些轉(zhuǎn)基因食品含有較為普遍認(rèn)識(shí)，尤其是對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆了解較多，這表明大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況是比較關(guān)注。生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品原因是多個(gè)多樣，調(diào)查發(fā)覺大學(xué)生普遍認(rèn)為關(guān)鍵原因及所占百分比以下圖（圖1）所表示：圖1從圖中能夠看出，大學(xué)生對(duì)于生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品原因認(rèn)識(shí)是比較合理。產(chǎn)量高、抗蟲害能力強(qiáng)是社會(huì)普遍認(rèn)同生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品關(guān)鍵原因。另外，生產(chǎn)成本低、保鮮期長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高也是大學(xué)生認(rèn)為含有一定影響原因，還有大學(xué)生認(rèn)為好吃也是生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品原因之一，但這并不含有普遍性，因?yàn)閺膶?shí)際角度來看，轉(zhuǎn)基因食品在口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面并不含有顯著優(yōu)越性。在轉(zhuǎn)基因食品是否會(huì)替換傳統(tǒng)食品問題上，62.86%大學(xué)生認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品不會(huì)替換傳統(tǒng)食品，僅2.86%大學(xué)生認(rèn)為會(huì)替換傳統(tǒng)食品，34.29%大學(xué)生則持中立態(tài)度，認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品將會(huì)二者共存。大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品見解是客觀。在中國(guó)，轉(zhuǎn)基因食品在近幾年發(fā)展是迅猛，不過也碰到了一定阻力。大學(xué)生清楚地了解到轉(zhuǎn)基因食品相對(duì)于傳統(tǒng)食品并不含有完全意義優(yōu)越性，看到了轉(zhuǎn)基因食品不足，所以對(duì)于“轉(zhuǎn)基因食品會(huì)替換傳統(tǒng)食品”見解基礎(chǔ)持否定態(tài)度。同時(shí)也看到轉(zhuǎn)基因食品確實(shí)在一定程度上克服了傳統(tǒng)食品及其生產(chǎn)所存在弊端，故而認(rèn)為“二者并存”是較為合理見解。（三）大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品持謹(jǐn)慎態(tài)度社會(huì)大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品接收度是我們關(guān)注關(guān)鍵。在調(diào)查中，我們針對(duì)這一問題進(jìn)行了深入了解。大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品是否應(yīng)該貼上標(biāo)簽見解基礎(chǔ)一致，快要95%大學(xué)生認(rèn)為應(yīng)為轉(zhuǎn)基因食品貼上標(biāo)簽，且沒有些人認(rèn)為不需要貼上標(biāo)簽。在對(duì)于大學(xué)生是否會(huì)主動(dòng)購(gòu)置轉(zhuǎn)基因食品調(diào)查中，我們發(fā)覺大學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因食品態(tài)度基礎(chǔ)持中立態(tài)度（圖2）。圖2大部分人（68.57%）選擇可能會(huì)嘗試購(gòu)置轉(zhuǎn)基因食品，她們并未明確表示是否會(huì)購(gòu)置轉(zhuǎn)基因食品，說明她們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性并不十分清楚，她們可能經(jīng)過嘗試方法來了解轉(zhuǎn)基因食品。表示“會(huì)購(gòu)置”和“一定不會(huì)購(gòu)置”人數(shù)分別為2.86%和28.57%，選擇不會(huì)購(gòu)置人數(shù)顯著多于會(huì)購(gòu)置人數(shù)，這很明確顯示出社會(huì)大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品疑慮，和她們?cè)谫?gòu)置食品時(shí)謹(jǐn)慎性。（四）大學(xué)生就轉(zhuǎn)基因食品所持態(tài)度存在缺點(diǎn)經(jīng)過普及轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)知識(shí)，大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品有了正確認(rèn)識(shí)?；卦L調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有65.71%大學(xué)生表示以后會(huì)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行連續(xù)關(guān)注，但也有約24.69%大學(xué)生表示以后不會(huì)關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品安全性問題。所以，提升大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品安全性關(guān)注度是當(dāng)下社會(huì)急需處理問題。另外，大學(xué)生對(duì)于是否購(gòu)置轉(zhuǎn)基因食品態(tài)度也反應(yīng)出較為敏感現(xiàn)象。其中，64.29%大學(xué)生表示自己不會(huì)購(gòu)置轉(zhuǎn)基因食品，但并不反對(duì)她人購(gòu)置；表示不會(huì)購(gòu)置，并反對(duì)她人購(gòu)置大學(xué)生百分比約為12.86%；表示“會(huì)購(gòu)置”或“無(wú)所謂”大學(xué)生分別占14.29%、8.57%（見圖3）。首先，大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品安全性問題有了較大思索，她們安全性意識(shí)變得較為深刻。而其次，在重視自我安全同時(shí)，大學(xué)生并不關(guān)注她人對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品正確定識(shí)，這是另一個(gè)需要社會(huì)著重處理問題。圖3四、相關(guān)提議及處理措施針對(duì)上一節(jié)所述結(jié)論及相關(guān)問題，經(jīng)過仔細(xì)分析，我們提出以下部分提議：（一）促進(jìn)轉(zhuǎn)基因知識(shí)傳輸路徑多樣化分析結(jié)果能夠知道，大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品安全性缺乏了解關(guān)鍵原因是知識(shí)傳輸路徑受到限制。針對(duì)這一傳輸路徑不足，我們認(rèn)為為了滿足大眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)信息需求，政府、學(xué)校應(yīng)提供轉(zhuǎn)基因知識(shí)傳輸多個(gè)路徑，努力拓寬學(xué)生和大眾信息了解渠道，確保信息健全性。專業(yè)書籍等權(quán)威信息往往含有較大說服力，這類比較權(quán)威信息傳輸路徑是值得大力發(fā)展、完善。另外，日常宣傳活動(dòng)也能起到信息傳輸作用，且較之專業(yè)書籍，它能更廣泛地普及轉(zhuǎn)基因知識(shí)。（二）增強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)識(shí)全方面性電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等傳輸路徑確實(shí)為轉(zhuǎn)基因知識(shí)傳輸起到了較大作用，但因?yàn)檫@類大眾媒體受到限制并不小，從這類路徑獲取轉(zhuǎn)基因知識(shí)并不全方面，且往往含有片面性。所以努力增強(qiáng)大眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)識(shí)全方面性，使大眾全方面、客觀地了解轉(zhuǎn)基因食品是很有必需。從實(shí)際角度看，這一問題處理往往存在較大阻力，但仍可找到較為有效方法來提升大眾對(duì)于這一問題重視程度，將處理問題關(guān)鍵轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)基因知識(shí)受眾方。當(dāng)大眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品信息了解需求不停增大時(shí)，大眾對(duì)于當(dāng)下社會(huì)對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)識(shí)會(huì)產(chǎn)生較大懷疑是否定，從而對(duì)信息全方面性訴求大大增強(qiáng)。（三）規(guī)范轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況轉(zhuǎn)基因食品在不長(zhǎng)時(shí)間里迅猛發(fā)展，同時(shí)也暴露出了很多問題，所以急需對(duì)轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況進(jìn)行合理、立即規(guī)范。對(duì)社會(huì)問題規(guī)范往往包含法律法規(guī)修訂，而對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展規(guī)范也不例外。轉(zhuǎn)基因食品在中國(guó)發(fā)展中所暴露很多問題和國(guó)家沒有完善法律有一定聯(lián)絡(luò)，所以制訂法律以規(guī)范轉(zhuǎn)基因食品市場(chǎng)操作是十分必需。對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展中敏感問題，比如轉(zhuǎn)基因食品是否貼標(biāo)簽等問題，應(yīng)修訂較為成熟法律法規(guī)，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)、包裝等步驟進(jìn)行一系列規(guī)范，確保轉(zhuǎn)基因食品有較大辨識(shí)度，使大眾輕易區(qū)分轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品。（四）加大監(jiān)管力度，完善監(jiān)管體制加大政府對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管力度是大部分大學(xué)生所認(rèn)同，因?yàn)橹袊?guó)當(dāng)下對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管體制存在缺點(diǎn)，所以深入完善轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管體制也顯得十分關(guān)鍵。監(jiān)管方法是多個(gè)多樣，關(guān)鍵在于政府對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管態(tài)度和力度。政府對(duì)于當(dāng)下社會(huì)轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況關(guān)鍵持促進(jìn)轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展見解，而非否定轉(zhuǎn)基因食品。所以首先應(yīng)轉(zhuǎn)變政府監(jiān)管方向，而這往往也是很困難。在對(duì)轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管方法上，政府應(yīng)要求對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品加以專門醒目標(biāo)識(shí)，保障公眾知情權(quán)，讓公眾自由選擇，另外還應(yīng)實(shí)施嚴(yán)格安全管理和審批制度，嚴(yán)格限制轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)和進(jìn)口。（五）改善大眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)態(tài)度從大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)態(tài)度來看，僅重視個(gè)人利益而忽略她人問題較為嚴(yán)重。能夠推測(cè)社會(huì)大眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)觀念并不理想。針對(duì)這一問題，我們認(rèn)為要改變社會(huì)大眾本身觀念是十分困難。這一消費(fèi)態(tài)度是由社會(huì)發(fā)展歷史、個(gè)人思想素質(zhì)等原因綜合影響結(jié)果，是無(wú)法在短期內(nèi)得以改善。只有經(jīng)過上文所述提議，即充足、客觀、全方面地披露轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)信息，規(guī)范轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展情況，加大對(duì)其監(jiān)管力度，完善監(jiān)管體制，使社會(huì)大眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品產(chǎn)生警惕意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，才能提升大眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品安全性問題重視程度，繼而經(jīng)過影響周圍人群，擴(kuò)大轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)信息傳輸范圍，使得整個(gè)社會(huì)對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品能夠采取正確消費(fèi)態(tài)度。五、結(jié)語(yǔ)伴隨轉(zhuǎn)基因食品在中國(guó)快速發(fā)展，大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品關(guān)注度也在日益增強(qiáng)。經(jīng)過此次調(diào)查，我們能夠看到，社會(huì)大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)識(shí)并不全方面，但大學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況是比較關(guān)注，且她們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品基礎(chǔ)持謹(jǐn)慎態(tài)度，大家對(duì)于政府監(jiān)管機(jī)制要求也越來越高。任何事物全部有其兩面性，轉(zhuǎn)基因食品優(yōu)點(diǎn)是能夠給我們生活帶來便利，很顯著提升我們生活水平。現(xiàn)在，很多人對(duì)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)其毒性問題、過敏反應(yīng)問題、營(yíng)養(yǎng)問題、對(duì)康生素抵御作用和環(huán)境威脅等問題全部抱有一定質(zhì)疑態(tài)度。其實(shí)，客觀來講，每一件新生事物，全部得經(jīng)過一個(gè)成長(zhǎng)過程，我們應(yīng)該用客觀批判和包容眼光去看待。轉(zhuǎn)基因食品安全性問題是影響到人民日常生活和社會(huì)發(fā)展關(guān)鍵問題。我們期望經(jīng)過此次調(diào)查，能夠?qū)κ苷{(diào)查群體起到一定程度知識(shí)普及作用，并期望中國(guó)轉(zhuǎn)基因食品能夠不停地朝科學(xué)、長(zhǎng)遠(yuǎn)方向發(fā)展。五、參考文件[1].張秀芳,常昕,陳曉偉.轉(zhuǎn)基因食品安全管理研究進(jìn)展——基于文件綜述視角[J].農(nóng)業(yè)科技管理,,30(6):48-51.DOI:10.3969/j.issn.1001-8611..06.015.[2].趙霞,王玉光.基于文件計(jì)量轉(zhuǎn)基因食品安全研究進(jìn)展分析[J].農(nóng)業(yè)圖書情報(bào)學(xué)刊,,26(4):45-49.DOI:10.39