《DB32T 3999-2021海揚黃雞（配套系）》

ICS65.020.30

CCSB43

DB32

江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB32/T3999—2021

海揚黃雞（配套系）

Haiyangyellowchicken

2021-02-03發(fā)布2021-03-03實施

江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB32/T3999—2021

I

DB32/T3999-2021

海揚黃雞（配套系）

1范圍

本文件規(guī)定了海揚黃雞配套組成、外貌特征、體重與體尺、生產(chǎn)性能和測定方法。

本文件適用于海揚黃雞。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T33—2004雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T823—2020家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語和度量統(tǒng)計方法

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4配套組成

海揚黃雞為中速型優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞，其配套模式為F♂×(B♂×J♀)♀，其中J系來源于京海黃雞，B

系來源于良鳳花雞，F(xiàn)系來源于嶺南黃雞。

5外貌特征

5.1父母代

公雞：體型中等偏大；腹部羽色黃褐色，背部羽毛金黃色，尾羽、主翼羽和副主翼羽麻黑色；喙黃

色；單冠直立，冠齒6個～9個；冠、耳葉及肉髯紅色；皮膚白色；脛黃色。雛雞絨毛黃色。

母雞：體型緊湊，背寬胸圓；羽色以麻黃色為主；上喙棕色；單冠直立，冠齒6個～8個；冠、耳葉

及肉髯紅色；皮膚黃色；脛黃色。

雛雞：絨毛黃色。

父母代成年公母雞外貌特征參見附錄A中的A.1。

5.2商品雞

公雞：體型中等；成年公雞羽色以金黃色為主，頸羽帶麻斑，少量主翼羽有黑色斑點，尾羽末端有

黑色斑；喙短、呈棕色；單冠,冠齒5個～8個；冠、耳葉及肉髯紅色；皮膚白色；脛黃色。

母雞：體型緊湊，背寬且長；全身羽毛呈黃色，頸羽帶少量麻斑，少量主翼羽有黑色斑點，尾羽末

端有黑色斑；喙短、呈棕色；單冠,冠齒5個～8個；冠、耳葉及肉髯紅色；皮膚白色；脛黃色。

雛雞：絨毛黃色。

商品雞貌特征參見附錄A中的A.2。

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DB32/T3999-2021

6體重與體尺

海揚黃雞父母代43周齡體重與體尺見表1。

表1父母代43周齡體重與體尺

項目公母

體重，g3450～39002350～2750

體斜長，cm25.1～29.319.1～22.2

龍骨長，cm14.5～17.612.0～14.5

胸深，cm12.5～14.59.9～11.5

胸寬，cm7.5～8.96.3～7.9

髖骨寬，cm7.7～9.66.8～8.4

脛長，cm10.0～11.59.8～11.3

脛圍，cm5.5～6.23.8～4.2

7生產(chǎn)性能

7.1父母代生產(chǎn)性能

海揚黃雞父母代主要生產(chǎn)性能見表2。

表2父母代生產(chǎn)性能

項目指標(biāo)

5%開產(chǎn)日齡，d150～160

開產(chǎn)母雞體重，g1700～2000

蛋殼顏色淺褐色，褐色

43周齡蛋重，g50～60

66周齡入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)，個180～205

66周齡入舍母雞合格種蛋數(shù)，個160～185

0～23周齡成活率，%≥95

24～66周齡成活率，%≥92

種蛋受精率，%≥92

受精蛋孵化率，%≥92

健雛率，%≥98

注：海揚黃雞父母代飼料營養(yǎng)需要參見附錄B的表B.1。

7.2商品雞生長性能

海揚黃雞商品雞生長性能見表3。

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DB32/T3999-2021

表3商品雞生長性能

項目公母

0周齡體重，g34～4334～43

2周齡體重，g210～260170～220

4周齡體重，g580～710440～540

6周齡體重，g1010～1240830～1020

8周齡體重，g1530～18201200～1450

10周齡體重，g1940～23301500～1800

上市日齡，d7070

料肉比2.42:1～2.50:12.58:1～2.64：1

注：海揚黃雞商品雞飼料營養(yǎng)需要參見附錄B的表B.2。

7.3商品雞屠宰性能

海揚黃雞商品雞屠宰性能見表4。

表4商品雞屠宰性能

項目公（70日齡）母（70日齡）

體重，g1940～23301500～1800

屠宰率，%87.7～90.586.7～89.7

半凈膛率，%78.7～83.977.8～82.8

全凈膛率，%67.1～71.364.8～69.4

胸肌率，%15.3～18.117.2～19.7

腿肌率，%21.4～25.020.0～23.4

腹脂率，%1.5～4.22.4～5.7

8測定方法

體重和體尺、生產(chǎn)性能的測定按照NY/T823—2020的規(guī)定執(zhí)行。

3

DB32/T3999-2021

AA

附錄A

（資料性）

海揚黃雞外貌特征圖

A.1父母代成年公母雞（43周齡）外貌特征見圖A.1。

圖A.1父母代成年公母雞外貌特征

A.2商品雞（70日齡）外貌特征見圖A.2。

圖A.2商品雞外貌特征

4

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BB

附錄B

（資料性）

海揚黃雞營養(yǎng)需要

B.1海揚黃雞父母代營養(yǎng)需要見表B.1。

表B.1父母代營養(yǎng)需要

育雛期育成期產(chǎn)蛋期種公雞

營養(yǎng)指標(biāo)

0周齡～6周齡7周齡～16周齡17周齡～66周齡17周齡～66周齡

代謝能,MJ/kg12.1211.0811.0811.08

粗蛋白,%20.516.0016.0014.00

鈣,%1.001.003.501.00

有效磷,%0.450.400.400.40

蛋氨酸,%0.440.400.400.40

蛋氨酸+胱氨酸,%0.750.600.600.60

精氨酸,%0.950.900.950.90

賴氨酸,%1.100.800.830.90

注1：0周齡～16周齡種公雞營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與母雞同。

注2：其它營養(yǎng)素需要量按中華人民共和國《雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》（NY/T33—2004）中有關(guān)黃羽肉雞種雞營養(yǎng)需要執(zhí)行。

B.2海揚黃雞商品雞營養(yǎng)需要見表B.2。

表B.2商品雞營養(yǎng)需要

營養(yǎng)指標(biāo)0周齡～3周齡4周齡～7周齡7周齡以上

代謝能，MJ/kg12.12