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摘要:雞白痢是養(yǎng)雞戶在日常養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中一種比較常見的傳染病,是由于雞沙門氏桿菌引起的傳染病。往往在初生幼雛表現(xiàn)為急性敗血癥的病型,發(fā)病率與死亡率都比較高,主要在出殼后14日齡之內(nèi)死亡率最多,是嚴(yán)重危害雛雞成活率的因素之一。在成年雞一般多為慢性或隱性感染,主要表現(xiàn)癥狀相對(duì)不明顯。筆者在基層從事畜牧獸醫(yī)工作多年,入戶走訪過(guò)很多養(yǎng)雞專業(yè)戶,也總結(jié)出一套防治雞白痢病的技術(shù),將雞白痢病診治技術(shù)進(jìn)行綜述。01病原及流行病學(xué)雞白痢的病原為雞白痢沙門氏桿菌,是一種革蘭氏陰性的小桿菌,被感染后,病菌往往會(huì)遍布雞的內(nèi)臟器官中,特別是在肝、肺、卵黃囊、膽囊、腸和心血中,一般都能檢測(cè)到。雞白痢沙門氏桿菌可以隨病雞排泄物存在于周邊環(huán)境中,一旦有合適的溫度和濕度,可以存活幾個(gè)月,甚至在土壤中,可以生存長(zhǎng)達(dá)一年之久。但雞白痢沙門氏桿菌對(duì)干燥、低溫、或?qū)χ鄙淙展獾膾W抗力并不強(qiáng),遇到一般的消毒藥物,都能被快速殺死。雞白痢對(duì)各種品種的雞均有較強(qiáng)的感染性,但不同的雞品種,雞白痢沙門氏桿菌對(duì)它們的易感性也有差別。一般而言,肉用品種的雞發(fā)病率和死亡率比蛋用品種的雞相對(duì)較高。消化道感染是雞白痢主要的傳染方法。病雞的排泄物中含有多量病菌,飼養(yǎng)環(huán)境中的飲水、飼料及相關(guān)用具被污染后,就會(huì)成為傳播雞白痢的重要途徑。創(chuàng)造科學(xué)飼養(yǎng)環(huán)境和條件是雛雞健康養(yǎng)殖的重要因素,與防止發(fā)生或防止流行雞白痢有著很緊密聯(lián)系。如育雛室內(nèi)溫度寒冷、雛雞密度過(guò)高、通風(fēng)條件不良以及飼養(yǎng)中缺乏微量元素、維生素和不適宜的飼料配方等,都有可能誘發(fā)白痢病的產(chǎn)生或流行。成年母雞感染白痢病后,多成為慢性或隱性的帶菌者,一般不表現(xiàn)明顯癥狀,但這種帶菌母雞是傳播雞白痢的主要傳染源。帶菌母雞的卵巢和腸道里面含有大量雞白痢沙門氏桿菌,病菌隨糞便排出體外,污染周圍環(huán)境。通??梢?,一部分帶菌母雞所產(chǎn)的雞蛋,也往往帶有雞白痢病菌,用這種帶菌的蛋孵化出的幼雛,天生就會(huì)被病菌感染發(fā)病,并把白痢病傳染給同群雛雞。飼養(yǎng)中,也會(huì)發(fā)現(xiàn)少數(shù)帶菌雛雞始終不表現(xiàn)明顯雞白痢癥狀,但從排泄物中不斷散播病原菌,也會(huì)傳染給同群雛雞。這種帶菌雞所產(chǎn)的雞蛋中又含有病菌,于是又把白痢病傳給后代,這樣白痢病就在雞群中綿延不絕地繼續(xù)傳播下去。02癥狀常見拉白色、石灰樣、稀糞便,粘著在肛門周圍的絨毛上面。染病幼雛通常表現(xiàn)特別怕冷、不食,呈現(xiàn)伸頸張口、呼吸困難等癥狀,常常成堆地?fù)頂D在一起,精神萎靡,身體卷縮如球狀,翅膀下垂,眼睛閉合打瞌睡;有的病雛在出殼后不久就發(fā)生死亡,無(wú)發(fā)現(xiàn)明顯癥狀;多數(shù)病雛在出殼后5~7日齡開始死亡,10日齡左右死亡達(dá)到高峰。在同一個(gè)飼養(yǎng)環(huán)境中,以后出現(xiàn)的病雛病程會(huì)延長(zhǎng),發(fā)生拉白痢癥狀會(huì)蔓延,有些病雛雖然能夠存活下來(lái),但生長(zhǎng)相對(duì)遲緩。03病理變化早期死于急性敗血型的幼雛,剖檢時(shí)只見到膽囊擴(kuò)張,內(nèi)含多量膽汁,肺臟充血或出血。病程稍長(zhǎng)的病雛可看到明顯的病理變化,體型消廋,膽囊擴(kuò)張,嗦囊空虛。肝臟腫大充血、呈現(xiàn)很特殊的有條紋的磚紅色。脾臟質(zhì)地脆弱、腫大。腎臟呈現(xiàn)暗紅色或蒼白色的色澤,腎小管及輸尿管擴(kuò)張,充滿尿酸鹽。盲腸中發(fā)現(xiàn)含有一種白色的干酪樣物質(zhì),有時(shí)還混有血液,堵塞在腸腔里面。腹膜發(fā)炎,腹腔內(nèi)臟器官表面覆蓋著纖維素性滲出物。病雛的卵黃吸收不良,卵黃囊內(nèi)容物變成淡黃白色,質(zhì)地像豆腐渣一樣。有些病雛有心包炎變化。在心、肝、肺、大腸、盲腸以肌胃上面常生成一種灰白色的壞死小點(diǎn)或小結(jié)節(jié),這種病灶也是雞白痢的一種具有特征性的病理變化。成年雞剖檢時(shí),可見母雞的病變主要是在卵巢里面,卵泡顏色暗無(wú)光澤,呈淡青色或鋁黑色,卵巢皺縮不整,像水泡一般。卵泡的內(nèi)容物變成油脂樣或干酪性物質(zhì),周圍包裹著一層增厚的包膜。卵泡的硬度很不一致,有些變得很柔軟有些很堅(jiān)實(shí),失去正常的彈性,類似煮熟的蛋黃。病變的卵泡可從卵巢脫落,呈現(xiàn)一種干硬的結(jié)塊,有時(shí)引起廣泛的腹膜炎,導(dǎo)致腹膜增厚,腹腔器官發(fā)生粘連。病雞常伴有心包炎,心包液增多和變渾濁,心包膜和心外膜常發(fā)生粘連。病雞的肝臟常顯著腫大,質(zhì)地脆弱,有時(shí)可能發(fā)生破裂,引起嚴(yán)重的內(nèi)出血,導(dǎo)致病雞突然發(fā)生死亡。04診斷與鑒別雛雞發(fā)生白痢病時(shí),部分雛雞有瀉痢癥狀,同時(shí)死亡率很高,根據(jù)病雛的癥狀及病理變化和雞白痢病的流行病學(xué)特點(diǎn),可以作出初步診斷。診斷雛雞白痢應(yīng)與禽曲霉菌病、球蟲病等進(jìn)行鑒別診斷。雛雞感染曲霉菌后的發(fā)病日齡、死亡規(guī)律、癥狀及病變均似雞白痢病。這兩種病的肺部均有結(jié)節(jié)性變化,但曲霉菌病的肺結(jié)節(jié)明顯突出肺表面,柔軟有彈性,內(nèi)容物呈于酪樣,與雛白痢的肺病變有所不同,且肺、氣囊、氣管等處有霉菌斑。雞球蟲病有血性下痢,在小腸或盲腸損害部刮取粘膜作顯微檢查可發(fā)現(xiàn)球蟲卵囊。雞白痢有時(shí)出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫大、跛行等癥狀,這與滑液囊支原體感染或病毒性關(guān)節(jié)炎相似,應(yīng)按各病的特點(diǎn)加以區(qū)別。成年雞或較大的幼齡雞感染雞白痢后,肉眼觀察癥狀不明顯或僅為心包或卵巢等部位發(fā)生局部病變,與大腸桿菌、葡萄球菌以及其他沙門氏菌引起的病變有時(shí)難以區(qū)別,確診仍必須作細(xì)菌分離及鑒定。有些雞群,特別是飼養(yǎng)管理不善、衛(wèi)生防疫措施不力的雞群,在發(fā)生雞白痢的同時(shí)往往存在一種或幾種其他疾病,如大腸桿菌病、馬立克氏病、其他沙門氏菌感染、曲霉菌病等,使診斷更加復(fù)雜。05治療磺胺甲基嘧啶、磺胺嘧啶或磺胺二甲基嘧啶是治療白痢病常用藥物,通常在飼料中添加不超過(guò)0.5%,飲水中可添加0.1%~0.2%,連續(xù)使用5d后,停藥3d,再繼續(xù)使用2~3次。使用抗菌藥物,如卡那霉素、慶大霉素、氟苯尼考等。常用有氟哌酸0.01%~0.02%拌料,連用5~6d,或用氟苯尼考,雛雞每天上下午各1次,連飲4d,或用氯霉素0.1%拌料,連用5~7d。也可用鹽酸恩諾沙星拌料,100g藥拌800~1000kg飼料,連用3~5d。06防控積極建立和培育無(wú)白痢病的種雞群,或選用來(lái)自健康雞群的種蛋、雛雞,是徹底消滅在雞群中傳播病菌的主要途徑。做好雞群的選育和檢疫工作,白痢陽(yáng)性雞必須全部隔離淘汰。飼養(yǎng)環(huán)境中的全面雞舍、地面和用具進(jìn)行徹底消毒。孵化用的種蛋必須來(lái)自健康雞群,種蛋在孵化之前進(jìn)行消毒,可用福爾馬林熏蒸后再入孵,即用福爾馬林加高錳酸鉀密閉熏蒸20分鐘。雞舍及一切用具要經(jīng)常消毒,保障飲水健康,做好雞場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生,育雛室和一些育雛用具,要經(jīng)常消毒,雞糞便要每天清除,特別是飲水器和料槽,要防止被雞糞污染。加強(qiáng)雛雞的飼養(yǎng)管理。飼料要科學(xué)搭配,育雛室要保持清潔干燥、墊料要勤換,溫度要維持所需要溫度,雛雞密度不能太高,不能過(guò)分擁擠。對(duì)一些經(jīng)常發(fā)生雞白痢的雞場(chǎng),更要做好飼養(yǎng)環(huán)境的徹底消毒,配合藥物預(yù)防,有助于控制發(fā)病。但使用藥物時(shí),不能長(zhǎng)期使用同一藥物,要經(jīng)常更換,避免產(chǎn)
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