生產(chǎn)加工乳酸產(chǎn)品項目的項目建設可行性研究報告

PAGEPAGE3可行性研究報告投資建設生產(chǎn)加工乳酸產(chǎn)品項目2009-10-13

目錄第一章總論 21.1項目名稱及承辦單位 21.2可行性研究報告編制單位 21.3編制范圍 21.4******市的基本情況： 31.5項目生產(chǎn)的背景 31.6投資的必要性及經(jīng)濟效益 4第二章產(chǎn)品的主要用途 63.1行業(yè)的主導作用 83.2乳酸、乳酸鹽產(chǎn)量持續(xù)增長 83.3乳酸生產(chǎn)規(guī)模和整體技術(shù)水平有了較大的提高 9第四章乳酸生產(chǎn)的發(fā)展趨勢 114.1以贏互動溝通，打造企業(yè)核心部分力 114.2利用現(xiàn)代生物化工技術(shù)，加快傳統(tǒng)企業(yè)改造 124.3調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，努力開始適應市場需求的新產(chǎn)品 124.4加強宏觀管理和行業(yè)組織指導作用 13第五章工藝流程 14第六章執(zhí)行標準 156.1外觀： 156.2乳酸應符合下列要求： 15第七章生產(chǎn)規(guī)模 16第八章資金投入 17第九章年創(chuàng)利稅 18第十章環(huán)保、消防、運輸工具等設施 1910.1環(huán)境保護 1910.2給水設施 1910.3用電 1910.4通信 1910.5消防 19按相關(guān)規(guī)范設置消防滅火裝置 1910.6運輸 19第十一章合作方式 2011.1經(jīng)營宗旨 2011.2投資規(guī)模 2011.3投資形勢： 20

第一章總論1.1項目名稱及承辦單位1.1.1項目名稱項目名稱：關(guān)于生產(chǎn)加工乳酸產(chǎn)品項目1.1.2項目承辦單位項目承辦單位：項目法人：1.1.3項目擬建地點項目擬建地點：1.2可行性研究報告編制單位編制單位：某某設計院證書號：xxxxxxx1.3編制范圍（1）項目建設的意義和必要性、分析（2）建設規(guī)模、方案、地點（3）環(huán)境保護、消防、運輸工具等（4）投資估算、年創(chuàng)利稅估算（5）執(zhí)行標準、產(chǎn)品用途（6）生產(chǎn)發(fā)展趨勢評估1.4******市的基本情況：******市位于黑龍江省的東部，是哈爾濱市與牡丹江市中間的一個發(fā)展中等城市。地域?qū)儆谏絽^(qū)和半山區(qū)，市域內(nèi)山多、林多、土地肥沃，農(nóng)產(chǎn)品、山產(chǎn)品資源豐富。地理位置優(yōu)越,交通方便。濱綏鐵路、綏滿公路、鐵通公路貫穿本地，是通往東北各地的交通樞紐。******市以工業(yè)興市，近幾年來由于優(yōu)惠政策的出臺和優(yōu)越的地理位置，豐富的資源吸引了眾多的國內(nèi)外客商到******市來投資辦廠謀求發(fā)展，給尚志經(jīng)濟的發(fā)展帶來了蓬勃的生機。******市農(nóng)產(chǎn)品豐富；主要產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米、水稻、大豆等農(nóng)產(chǎn)品。年產(chǎn)玉米30萬噸；產(chǎn)水稻26.6萬噸；產(chǎn)大豆137萬噸。這些優(yōu)質(zhì)的糧食給我們生產(chǎn)加工乳酸產(chǎn)品提供了豐富的資源。******市委、市政府非常重視外商到我市投資辦企業(yè)。全市六十二萬人民也十分歡迎外商到尚志來投資發(fā)展。我們真誠的希望公司抓住這天時、地利、人和的大好發(fā)展時機與我們合作謀求共同發(fā)展，使乳酸產(chǎn)品在尚志這塊英雄的土地上成為一顆璀璨的明珠。1.5項目生產(chǎn)的背景******市XX乳酸產(chǎn)品公司是一個新建的生產(chǎn)加工乳酸產(chǎn)品公司，該公司現(xiàn)有土地21000平方米，有廠房1200平方米，交通方便、水電齊全、技術(shù)力量雄厚，可與國內(nèi)大型乳酸生產(chǎn)廠搞技術(shù)互通。引進先進技術(shù)、設備、工藝，年生產(chǎn)6000噸D/L—乳酸產(chǎn)品。由于乳酸產(chǎn)品本身價格低廉，西方發(fā)達國家產(chǎn)量不大，目前乳酸產(chǎn)品產(chǎn)量遠不能滿足市場的需要。加快建廠生產(chǎn)已迫在眉睫。同時乳酸生產(chǎn)也屬于糧食深加工領(lǐng)域的應用典范。也是國家支持和扶持的發(fā)展產(chǎn)業(yè)。1.6投資的必要性及經(jīng)濟效益我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎。目前我國農(nóng)村發(fā)展仍很落后，提高農(nóng)民的生活水平，發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力，是我國的基本國策之一。******市及周邊的縣市，土地資源豐富，適應于糧食作物生長，是全省優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)地。玉米品質(zhì)好，淀粉含量高、價格低、搞深加工，可以充分發(fā)揮當?shù)厥a(chǎn)玉米這一資源優(yōu)勢。該項目利用當?shù)氐呢S富資源和人力，就地轉(zhuǎn)化，充分利用便利的電、水、交通及其它乳酸產(chǎn)品的附屬原料的有利條件，掌握好市場運營機制，抓好產(chǎn)品質(zhì)量及規(guī)模化生產(chǎn)，本項目將會取得很好的經(jīng)濟效益。我們認為，XX乳酸產(chǎn)品公司，年生產(chǎn)6000噸D/L乳酸具有五大優(yōu)勢：一是原料優(yōu)勢：尚志及周邊5個市縣均是玉米、水稻生產(chǎn)區(qū)，價格低、質(zhì)量好。石粉原料豐富，煤炭運距離近。電力充足。二是勞動力優(yōu)勢：人力資源充足，工資低，可以擇優(yōu)錄取。三是規(guī)模優(yōu)勢：年產(chǎn)6000噸乳酸產(chǎn)品占全國生產(chǎn)量的20%。市場銷售沒有問題。四是技術(shù)和質(zhì)量優(yōu)勢：本項目采用的技術(shù)已通過山東省食品衛(wèi)生監(jiān)督局檢驗合格，優(yōu)于國家標準。五是國家政策上的優(yōu)勢：******市委，市政府出臺了一系列外商投資的優(yōu)惠政策，在土地、稅收、及辦理各項手續(xù)上都可以得到實惠。總之：******市XX乳酸產(chǎn)品加工生產(chǎn)是充分利用了當?shù)氐膬?yōu)勢，應抓住時機，盡快建廠，達產(chǎn)達效。為******市的經(jīng)濟發(fā)展，為外商的發(fā)財，帶動食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)等行業(yè)的發(fā)展。經(jīng)濟效益、社會效益是十分顯著的，發(fā)展前景廣闊。

第二章產(chǎn)品的主要用途乳酸是一種天然有機酸。應用于食品、皮革羊毛染色和化妝品工業(yè)已有很長的歷史。早在它商業(yè)化之前，乳酸由如干酪、酸奶、醬油、酵母、肉、醬菜、葡萄酒等食品的自然發(fā)酵而形成。動物和人體在日常的行走、奔跑的活動中也會產(chǎn)生大量的天然L（+）乳酸。如今，乳酸及它的鹽和酯已被廣泛運用于食品、工業(yè)、化妝品和醫(yī)藥等行業(yè)中。乳酸是以淀粉質(zhì)原料（玉米或大米），經(jīng)液化接種乳酸桿菌發(fā)酵后提煉精制而成的一種重要有機酸，系乳酸與乳酸酐的混合物。屬無色或淡黃色乳狀液，化學名稱：羥基丙酸分子式CH3CHCOOH，分子量：90.08，比重1.2—1.21溶于水、乙醚，不溶于氯仿。乳酸在食品、飲料、啤酒行業(yè)、乳酸淡淡的酸味可增加食物的美味，無需要其它添加劑，適用于任何食品和飲料；乳酸食品能增進人體機能，增強爆發(fā)力；乳酸鹽中的乳酸鈉和乳酸鉀，用于肉類、禽類和海鮮產(chǎn)品，可以延長保存期，增加風味及控制細菌病原體，而乳酸鈣、乳酸亞鐵、乳酸鋅是兒童營養(yǎng)食品的強化劑，增加體內(nèi)金屬離子促進兒童成長發(fā)育；乳酸有很強的防腐保鮮功效，可用于果酒、飲料肉類食品、糕點制作，蔬菜腌制以及罐頭加工、糧食、水果的貯藏；在釀造啤酒時加入適量乳酸能調(diào)整PH值，促進糖化，有利于酵母發(fā)酵，提高啤酒質(zhì)量增加風味，延長保質(zhì)期。在醫(yī)藥、化工、化裝品行業(yè)，乳酸鹽類中的乳酸鈣，乳酸亞鐵、乳酸鋅，可作為營養(yǎng)素用于醫(yī)療，乳酸丁酯用為光亮劑廣泛用于汽車、家電等方面的噴漆、烤漆、乳酸聚合物用于生產(chǎn)農(nóng)用薄膜、手術(shù)羊腸線、食品保護膜和包裝盒等，可進行分解和還原處理；乳酸鈉用于化妝品是皮膚的天然用品，能使皮膚保持水分，減少皺紋。在電子、印刷、皮革行業(yè)中乳酸可作為防腐消毒、清理和柔軟劑、延長物品的壽命；在煙草行業(yè)中，用作防腐劑、中和尼古丁煙堿，減少人體有害成份，在飼料加工中，乳酸能化食料，促使牲畜生長發(fā)育，乳酸鈣用于魚類和禽類養(yǎng)殖，增加鈣質(zhì)，在醫(yī)院、體育館、大型會議室采用乳酸蒸汽消毒，可有效殺滅空氣中的細菌，起到減少疾病，提高健康之目的。第三章市場預測隨著人民生活水平的不斷提高，乳酸的作用領(lǐng)域必將進一步拓寬新用途不斷開發(fā)需求量逐年增加，據(jù)全國有關(guān)公司企業(yè)和外貿(mào)公司調(diào)查國內(nèi)乳酸的年需求量是在2萬噸左右，國外需求量5—6萬噸左右，而我國的實際生產(chǎn)能力在2萬噸左右，因此，市場前景比較廣闊。在人類進入新世紀的同時，不但產(chǎn)品的需求量越來越廣、越來越大，而在人們對產(chǎn)品的質(zhì)量意識也逐步提高，因此提高產(chǎn)品質(zhì)量樹立“質(zhì)量第一”的觀念是迫在眉捷的事情，新工藝、新技術(shù)能有效地保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高市場競爭力。3.1行業(yè)的主導作用近幾年，我國發(fā)酵業(yè)協(xié)會對乳酸生產(chǎn)行業(yè)給予了高度重視，從乳酸產(chǎn)品到生產(chǎn)的經(jīng)營狀況和產(chǎn)品的領(lǐng)域進行了廣泛的調(diào)查研究。乳酸發(fā)酵工業(yè)現(xiàn)在我國發(fā)酵工業(yè)中占有重要的地位，具有廣闊的發(fā)展前景，在中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會的精心組織和指導下，在全國各生產(chǎn)企業(yè)的大力支持下，乳酸生產(chǎn)企業(yè)由各自分散獨立，閉關(guān)自守傳統(tǒng)的管理格局，到加入中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會后，達到了相互溝通交流促進企業(yè)和行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，打造中國乳酸行業(yè)整體競爭優(yōu)勢，為進入國際經(jīng)濟奠定了基礎。3.2乳酸、乳酸鹽產(chǎn)量持續(xù)增長2003年全國乳酸生產(chǎn)總量39300噸，其中L—型乳酸45噸、乳酸鈣725噸。乳酸鹽類應用到了不同領(lǐng)域，如乳酸鈉在肉制品、食品、醫(yī)藥等；乳酸鋅，乳酸亞鐵作為人體的微量元素的補充和強化劑，在兒童食品，醫(yī)療方面都有了一定的應用，并逐年增長。乳酸產(chǎn)品出口量也有較大提高，2003年總出口量7648噸，其中乳酸6850噸，乳酸鈣50噸，乳酸乙酯748噸，乳酸出口價平均高于內(nèi)平均價格，出口價953美元/噸，折合人民幣7776元/噸，國內(nèi)價格6500元/噸。乳酸的應用領(lǐng)域得到了拓展，使用量逐年增大，已成為糧食深加工中具有高新技術(shù)的支柱產(chǎn)業(yè)；乳酸行業(yè)的發(fā)展將提高食品、飲料、醫(yī)藥產(chǎn)品的支柱產(chǎn)業(yè)；乳酸行業(yè)的發(fā)展將提高食品、飲料、醫(yī)藥產(chǎn)品質(zhì)量，有利于提高人們的身體健康。乳酸生產(chǎn)以糧食為主要發(fā)酵原料，39300噸乳酸可直接消耗原糧58950噸。我國是個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民“三農(nóng)”問題亟待解決的主要問題利用農(nóng)帶副產(chǎn)品生產(chǎn)乳酸，加大農(nóng)副產(chǎn)品深加工力度，拉長農(nóng)副產(chǎn)品深加工鏈條、增加農(nóng)民收入，保證農(nóng)村穩(wěn)定，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟的繁榮有著顯著的經(jīng)濟和社會效益。3.3乳酸生產(chǎn)規(guī)模和整體技術(shù)水平有了較大的提高乳酸生產(chǎn)屬生物發(fā)酵和化工技術(shù)的綜合應用，技術(shù)含量高。我國乳酸行業(yè)的發(fā)展，普遍存在規(guī)模小，管理技術(shù)落后，一些高新技術(shù)得不到應用等問題，使乳酸行業(yè)的要求指標，直到2003年我國還進口乳酸2500多噸。中國加入WTO以來信息產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展，大部分企業(yè)已把信息作為企業(yè)的重要資源，給予了高度重視，促進了乳酸生產(chǎn)工藝技術(shù)進步。如：發(fā)酵連續(xù)自動化檢測控制的發(fā)酵技術(shù)得到了應用，提高了發(fā)酵工藝指標和設備利用率，膜分離技術(shù)和分子蒸餾技術(shù)在乳酸的產(chǎn)后提取上已展開了研究，將推廣應用于工業(yè)化生產(chǎn)，工業(yè)控制系統(tǒng)PLC進入了乳酸生產(chǎn)過程，蒸發(fā)連續(xù)自動技術(shù)已應用于工業(yè)化生產(chǎn)等。這些技術(shù)的開發(fā)和利用，使產(chǎn)品質(zhì)量有了較大提高。

第四章乳酸生產(chǎn)的發(fā)展趨勢我國乳酸行業(yè)起步晚，發(fā)展速度不快，遲遲落后于世界發(fā)達國家的發(fā)展速度，針對我國乳酸生產(chǎn)的落后狀態(tài)，我們必須著重推進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)革命，又要迎頭趕上世界新技術(shù)的革命浪潮，我們?nèi)樗嵘a(chǎn)企業(yè)必須轉(zhuǎn)變觀念、拓寬思路、交流溝通、團結(jié)協(xié)作，緊緊圍繞行業(yè)發(fā)展的大目標，充分發(fā)揮協(xié)會的主導作用和企業(yè)的自身優(yōu)勢，積極創(chuàng)造條件，建立高效能的科研開發(fā)體系，引進吸收國外先進技術(shù)，廣泛開展乳酸和衍生物的新產(chǎn)品，新領(lǐng)域應用研究，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，改善產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本逐漸培養(yǎng)和壯大企業(yè)的核心競爭優(yōu)勢。4.1以贏互動溝通，打造企業(yè)核心部分力中國加入國際世貿(mào)組織，將要形成經(jīng)濟全球一體化，要參與國際市場的競爭，企業(yè)逐漸集團化、現(xiàn)代化發(fā)展，使企業(yè)具有競爭優(yōu)勢。乳酸是一種重要的有機酸，它具有重要工業(yè)應用價值，隨著新型生物可降解材料聚乳酸（PLA）產(chǎn)品的生產(chǎn)和應用范圍的不斷壯大，乳酸的需求量將不斷增加。據(jù)國外有關(guān)文獻報道，預計在10年內(nèi)世界乳酸的年產(chǎn)量超過300萬噸。乳酸產(chǎn)品是21世紀高新技術(shù)產(chǎn)品，應用范圍廣，發(fā)展前景廣闊，而發(fā)展乳酸產(chǎn)業(yè)靠的是科學技術(shù)的交流推廣，閉關(guān)自守，相互封鎖已經(jīng)不適應企業(yè)的發(fā)展需要，信息的交流和利用將成為企業(yè)發(fā)展的主要資源。我國乳酸生產(chǎn)企業(yè)普遍規(guī)模小，管理和技術(shù)落后，個體優(yōu)勢不夠明顯，發(fā)揮群體優(yōu)勢形成乳酸行業(yè)的國內(nèi)拳頭，顯得非常重要，只有這樣才能促進乳酸行業(yè)發(fā)展，形成行業(yè)統(tǒng)一規(guī)則，抓住機遇，雙贏互動，重點突破加快企業(yè)發(fā)展。4.2利用現(xiàn)代生物化工技術(shù)，加快傳統(tǒng)企業(yè)改造我國乳酸生產(chǎn)起步較晚，工藝、設備、技術(shù)落后、發(fā)酵水平尚不夠高，產(chǎn)品分離提取落后，乳酸的深加工技術(shù)水平不高，從而限制了乳酸的應用。為適應發(fā)展的需要，企業(yè)要不斷提高生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量，從傳統(tǒng)的數(shù)量主導型，向質(zhì)量、品種、出口效益主導型發(fā)展。要設計新穎、高效先進的的發(fā)酵工藝設備，以適應邊疆發(fā)酵或半連續(xù)發(fā)酵過程，實現(xiàn)高糖濃度下的連續(xù)操作，提高乳酸生產(chǎn)率。綜合運用及優(yōu)化使用分子蒸餾及膜技術(shù)，改良提取工藝、降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、使乳酸生產(chǎn)加快走向現(xiàn)代化。4.3調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，努力開始適應市場需求的新產(chǎn)品乳酸是世界上公認的三大有機酸之一，它的用途極其廣泛。乳酸及其鹽類和衍生物可用于食品、醫(yī)藥、皮革、卷煙、化工和印染等工業(yè)，尤其是近年來人們利用乳酸聚合生產(chǎn)可生降解塑料，解決日益嚴懲的白色污染問題引起了世界的廣泛關(guān)注。我國乳酸生產(chǎn)狀況是產(chǎn)品單一，產(chǎn)品質(zhì)量差，致使乳酸在一定領(lǐng)域范圍內(nèi)得不到應用，其他鹽類和衍生物市場潛力還需有待開發(fā)研究，以發(fā)揮乳酸產(chǎn)品的獨特優(yōu)點與巨大的應用潛力，因此及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開展乳酸衍生物和乳酸產(chǎn)品應用領(lǐng)域的研究，對發(fā)展乳酸行業(yè)具有深遠的現(xiàn)實意義。4.4加強宏觀管理和行業(yè)組織指導作用我國乳酸產(chǎn)業(yè)近幾年發(fā)展十分迅速，不少企業(yè)具備了一定的規(guī)模，為了加強行業(yè)間的技術(shù)合作和經(jīng)驗交流，很多企業(yè)呼吁和要求成立協(xié)會組織。為此，中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會于2003年成立了乳酸協(xié)作組，把乳酸行業(yè)組織起來，加強行業(yè)交流，共同面對國際市場的挑戰(zhàn)。目前的市場經(jīng)濟是一個信息交流開放的大舞臺，交流與合作是現(xiàn)代化企業(yè)互相促進，共同發(fā)展的基礎。一個產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)工藝，設備和控制技術(shù)有很多共性的地方，企業(yè)之間是可以互相交流共同提高的。我們應該從整體行業(yè)角度考慮問題，在充分調(diào)查研究的基礎上通過行業(yè)與科研單位的密切合作，不失時機及時對企業(yè)指導并以此加強宏觀管理，防止無序競爭，提高我國乳酸行業(yè)的整體水平，推動行業(yè)技術(shù)進步，顯得特別重要。第五章工藝流程原料經(jīng)以下工藝流程得到成品乳酸：液化→發(fā)酵→過濾→蒸發(fā)→酸解→離心→脫色→離交→濃縮→成品

第六章執(zhí)行標準中華人民共和國食品添加劑GB2023-806.1外觀：為透明無色或微黃色的糖漿狀液體。6.2乳酸應符合下列要求：項目名稱指標乳酸含量%≥80%氯化物%≤0.002%硫酸鹽%≤0.01%燒灼殘渣≤0.1%重金屬%≤0.001%砷鹽%≤0.0001%

第七章生產(chǎn)規(guī)模按年產(chǎn)6000噸生產(chǎn)規(guī)模而定，所需廠房建筑面積2000平方米，按三班運行生產(chǎn)需勞動工人及管理人員約100人左右。

第八章資金投入8.1建廠房需占用土地21000平方米，每平方米按100元計算需投入資金約2100000元，8.2廠房建筑面積2000平方米，土建每平方米按1000元計算需投入資金200萬元。8.3購買生產(chǎn)加工乳酸設備及附屬設備需投入資金約667萬元。固定投資1100萬元。8.4安裝設計費65萬元。8.5正常生產(chǎn)需流動資金300萬元?？傆嬕陨峡偼度胄栀Y金1335萬元。

第九章年創(chuàng)利稅生產(chǎn)乳酸成本每噸4248元，銷售出廠價每噸6900元，毛利2652元，年產(chǎn)6000噸乳酸可創(chuàng)利稅1591萬元。去掉稅收金和辦公費用400萬元，純利潤可達1191萬元。預計一年半時間可收回全部投資。

第十章環(huán)保、消防、運輸工具等設施