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文檔簡介

酶和ATP第二輪復(fù)習(xí)第1頁構(gòu)建框架第2頁考綱要求1.酶在代謝中作用(Ⅱ)。2.ATP在能量代謝中作用(Ⅱ)。第3頁【答案】C

【解析】真核細(xì)胞葉綠體、線粒體中也能進(jìn)行DNA復(fù)制,A項(xiàng)錯誤。酶在生物體內(nèi)外都有催化活性,B項(xiàng)錯誤。胃蛋白酶屬于蛋白質(zhì),向蛋白質(zhì)溶液中加入無機(jī)鹽,能夠經(jīng)過降低溶解度使之析出,而不改變蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu),因而沉淀胃蛋白酶可用鹽析方法,C項(xiàng)正確。唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度是37℃,酶適于在低溫下保留,D項(xiàng)錯誤。1.[·全國卷Ⅱ]以下關(guān)于生物體中酶敘述,正確是(

)A.在細(xì)胞中,核外沒有參加DNA合成酶B.由活細(xì)胞產(chǎn)生酶在生物體外沒有催化活性C.從胃蛋白酶提取液中沉淀該酶可用鹽析方法D.唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保留溫度是37℃高考真題回顧第4頁【答案】C

【解析】本題考查酶活力測定試驗(yàn),主要考查溫度對酶活力影響及考生試驗(yàn)設(shè)計與分析能力。酶活力受pH影響,所以在酶與底物混合前應(yīng)先讓底物與緩沖液混合,然后再加入酶并保溫、計時,一段時間后檢測產(chǎn)物量,故C項(xiàng)正確。2.

[·全國卷Ⅰ]若除酶外全部試劑已預(yù)保溫,則在測定酶活力試驗(yàn)中,以下操作次序合理是(

)A.加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物量B.加入底物→加入酶→計時→加入緩沖液→保溫→一段時間后檢測產(chǎn)物量C.加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物量D.加入底物→計時→加入酶→加入緩沖液→保溫→一段時間后檢測產(chǎn)物量第5頁3.[

·全國卷Ⅱ]為了研究溫度對某種酶活性影響,設(shè)置三個試驗(yàn)組:A組(20℃)、B組(40℃)和C組(60℃),測定各組在不一樣反應(yīng)時間內(nèi)產(chǎn)物濃度(其它條件相同),結(jié)果如圖3-1所表示?;卮鹨韵聠栴}:

圖3-1第6頁(1)三個溫度條件下,該酶活性最高是________組。(2)在時間t1之前,假如A組溫度提升10℃,那么A組酶催化反應(yīng)速度會________。(3)假如在時間t2時,向C組反應(yīng)體系中增加2倍量底物,其它條件保持不變,那么在t3時,C組產(chǎn)物總量________,原因是______________________________________________。(4)生物體內(nèi)酶化學(xué)本質(zhì)是______________________,其特征有________________(答出兩點(diǎn)即可)。第7頁【答案】(1)B(2)加緊(3)不變60℃條件下,t2時酶已失活,即使增加底物,反應(yīng)產(chǎn)物總量也不會增加(4)蛋白質(zhì)或RNA高效性和專一性【解析】(1)酶可改變反應(yīng)速度,圖中A、B兩組產(chǎn)物濃度最終相同,C組最終產(chǎn)物濃度顯著低于A、B兩組,說明C組酶活性最低;B組產(chǎn)物濃度到達(dá)最大值所需時間比A組短,說明B組酶活性最高。(2)A組處理溫度低于B組,酶活性比B組低,在時間t1之前,將A組溫度提升10℃,A組酶催化反應(yīng)速度將加緊。(3)時間t2后C組產(chǎn)物濃度不再增加,說明酶已經(jīng)失活,故在t2時,即使向C組反應(yīng)體系中增加2倍量底物,其它條件不變情況下,t3時C組產(chǎn)物總量也不會增加。(4)生物體內(nèi)大多數(shù)酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),極少數(shù)是RNA。酶是有機(jī)催化劑,高效性、專一性和作用條件溫和是其特征。第8頁■主干整合1.區(qū)分酶3個不一樣點(diǎn)、5個相同點(diǎn)關(guān)鍵考點(diǎn)探究化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)少數(shù)是RNA合成原料________________合成場所________細(xì)胞核(真核生物)起源普通來說,活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶作用場所細(xì)胞內(nèi)外或生物體內(nèi)外均可生理功效

_____________

作用原理_________________________

與無機(jī)催化劑相同性質(zhì)①提升反應(yīng)速率,但不改改變學(xué)反應(yīng)方向和平衡點(diǎn)②反應(yīng)前后,酶性質(zhì)和數(shù)量不變氨基酸核糖核苷酸核糖體催化作用降低化學(xué)反應(yīng)活化能第9頁2.酶活性與酶促反應(yīng)速率關(guān)系(1)溫度和pH經(jīng)過影響________來影響酶促反應(yīng)速率。底物濃度和酶濃度也能影響酶促反應(yīng)速率,但并未改變酶活性。酶活性第10頁(2)影響酶促反應(yīng)速率原因曲線分析溫度pH底物濃度酶濃度

溫度偏高或偏低,都會使酶活性降低。溫度過高會使酶①________________而失去活性每種酶只能在一定程度pH范圍內(nèi)表現(xiàn)出活性,②__________都會使酶空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而失活當(dāng)?shù)孜锏诌_(dá)一定濃度后,受③________限制,酶促反應(yīng)速率不再增加在底物充分,其它條件適宜情況下,酶促反應(yīng)速率與酶濃度成④______空間結(jié)構(gòu)遭到破壞過酸、過堿酶數(shù)量正比第11頁3.關(guān)注“兩類”試驗(yàn)設(shè)計(1)驗(yàn)證酶專一性試驗(yàn)中注意事項(xiàng)淀粉或蔗糖+淀粉酶→應(yīng)用________檢測反應(yīng)產(chǎn)物,不能選取碘液,因?yàn)榈庖簾o法檢測蔗糖是否被分解。(2)在探究溫度對酶活性影響試驗(yàn)中注意事項(xiàng)①試驗(yàn)室使用α-淀粉酶最適溫度為_________。②不宜選擇過氧化氫作底物,因?yàn)檫^氧化氫在________下能自發(fā)分解。③不宜選取斐林試劑判定,因?yàn)開_______是干擾條件。④試驗(yàn)步驟不能顛倒,不然會使試驗(yàn)出現(xiàn)較大誤差。斐林試劑60℃高溫溫度第12頁4.從ATP結(jié)構(gòu)簡式了解其組成圖3-2C、H、O、N、P腺苷核糖高能磷酸鍵第13頁項(xiàng)目ATP合成ATP水解場所

①___________________________細(xì)胞內(nèi)全部需要能量進(jìn)行生命活動結(jié)構(gòu)酶ATP合成酶ATP水解酶能量起源

②________(光合作用)和③________(細(xì)胞呼吸)儲存在遠(yuǎn)離腺苷高能磷酸鍵中能量能量去路儲存在④________中

⑤________________5.ATP與ADP之間相互轉(zhuǎn)化線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)光能化學(xué)能ATP用于各項(xiàng)生命活動第14頁【高分必知】

1.正確劃“√”,錯誤劃“×”。(1)用淀粉和淀粉酶探究溫度對酶活性影響時,既可用斐林試劑也可用碘液。(

)(2)酶基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸。(

)(3)過酸、過堿或溫度過高、過低,都會使酶空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶永久失活。(

)(4)同一個體各種體細(xì)胞中酶種類相同、數(shù)量不一樣,代謝不一樣。(

)(5)酶作用底物可能是一類物質(zhì),如二肽酶可催化各種氨基酸脫水縮合形成二肽分解。(

)第15頁(6)ATP含有核糖,酶一定不含核糖。(

)(7)有氧條件下,植物根尖細(xì)胞線粒體、葉綠體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能產(chǎn)生ATP。(

)(8)一個ATP中含有兩個高能磷酸鍵,且都輕易形成和水解。(

)(9)物質(zhì)出入細(xì)胞時,凡是需要載體幫助就需要消耗ATP,不需要載體幫助就不消耗ATP。(

)(10)無氧呼吸產(chǎn)生ATP少,是因?yàn)榇蟛糠帜芰恳詿崮苄问缴⑹А?

)第16頁【答案】(1)×

(2)√

(3)×

(4)×

(5)√

(6)×

(7)×

(8)×(9)×

(10)×【解析】

(1)探究溫度對酶活性影響時若選斐林試劑作檢測試劑需要水浴加熱,會改變試驗(yàn)溫度。(2)酶本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。(3)溫度過低只抑制酶活性,不破壞酶空間結(jié)構(gòu),不會使酶失活。(4)同一個體各種體細(xì)胞中酶種類也不一定相同。(6)ATP腺苷中含有核糖,有酶化學(xué)本質(zhì)是RNA,也可含有核糖。(7)植物根尖細(xì)胞沒有葉綠體。(8)ATP中遠(yuǎn)離腺苷那個高能磷酸鍵更輕易形成和水解。(9)幫助擴(kuò)散需要載體幫助,但不需要消耗ATP。胞吐和胞吞即使不需要載體幫助,但需要消耗ATP。(10)無氧呼吸產(chǎn)生ATP少原因是有機(jī)物氧化分解不徹底,其中很多能量儲存在乳酸或酒精等有機(jī)物中而沒有釋放出來。第17頁2.理性思維,規(guī)范表示。ATP和酶在成份上有聯(lián)絡(luò)嗎?__________________________________________________________________________________________________________________【答案】ATP水解掉兩個磷酸基團(tuán)后成為RNA基本組成單位之一,一些RNA也含有催化作用,即少數(shù)酶是RNA。第18頁1.細(xì)胞代謝能在常溫常壓下快速有序地進(jìn)行,其中酶起著主要作用。以下敘述錯誤是(

)A.酶是全部活細(xì)胞都含有含有催化作用有機(jī)物B.H2O2分解試驗(yàn)中,加熱、Fe3+和酶降低活化能效果依次增強(qiáng)C.有些酶需要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體進(jìn)行加工、運(yùn)輸D.人體各種酶發(fā)揮作用所需最適條件是不完全相同■

考法提煉考法一考查酶本質(zhì)、作用第19頁【答案】B

【解析】活細(xì)胞代謝離不開酶催化作用,A項(xiàng)正確;H2O2分解試驗(yàn)中,加熱使H2O2分子到達(dá)反應(yīng)所需活化能,而不是降低活化能,B項(xiàng)錯誤;大部分酶化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),需要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體進(jìn)行加工、運(yùn)輸,C項(xiàng)正確;人體各種酶發(fā)揮作用所需最適條件不完全相同,D項(xiàng)正確。第20頁2.以下關(guān)于酶敘述,正確是(

)A.DNA連接酶是將單個脫氧核苷酸連接在DNA片段上B.RNA聚合酶能在脫氧核苷酸之間催化形成磷酸二酯鍵C.DNA分子解旋不一定都需要DNA解旋酶D.過氧化氫酶催化過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣量比Fe3+催化時要多第21頁【答案】C

【解析】DNA連接酶是催化連接DNA片段之間磷酸二酯鍵,A錯誤;RNA聚合酶能在核糖核苷酸之間催化形成磷酸二酯鍵,B錯誤;DNA分子解旋不一定都需要DNA解旋酶,如轉(zhuǎn)錄過程,C正確;過氧化氫酶催化過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣量與Fe3+催化時一樣多,只是速度不一樣,D錯誤。第22頁【易錯警示】關(guān)注與酶作用及特征相關(guān)3個易錯點(diǎn)(1)只有在特殊背景或信息下才可認(rèn)定酶化學(xué)本質(zhì)為RNA,不然普通認(rèn)定為蛋白質(zhì)(如各種消化酶、DNA聚合酶等)。(2)催化(降低反應(yīng)所需活化能)是酶唯一功效,它不具調(diào)整功效,也不作為能源(或組成)物質(zhì),切不可額外夸大其功效。(3)辨析酶、激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體①四者均具特異性(專一性)。②激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都是由細(xì)胞分泌到內(nèi)環(huán)境中發(fā)揮作用,發(fā)揮作用后即被滅活,而酶既可在細(xì)胞內(nèi),也可在細(xì)胞外發(fā)揮作用,且能夠?qū)掖伟l(fā)揮作用。③活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶(哺乳動物成熟紅細(xì)胞除外),但只有少數(shù)特異性細(xì)胞能合成并分泌激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體。第23頁3.如圖3-3是某研究小組利用過氧化氫酶探究H2O2分解條件而取得試驗(yàn)數(shù)據(jù)曲線,以下相關(guān)敘述正確是(

)

圖3-3考法二利用圖形、曲線考查影響酶活性原因

第24頁A.由圖(1)可得出試驗(yàn)結(jié)論是酶含有催化作用和專一性B.圖(2)曲線出現(xiàn)AB段原因最可能是過氧化氫酶數(shù)量有限C.圖(3)所表示試驗(yàn)自變量為溶液中H2O2量,因變量是酶活性D.用H2O2為試驗(yàn)材料探究溫度對酶活性影響也可得到圖(3)所表示結(jié)果第25頁【答案】D【解析】圖(1)中經(jīng)過過氧化氫酶與無機(jī)催化劑Fe3+催化效率對比說明酶含有高效性,A錯誤;圖(2)曲線AB段表示伴隨H2O2濃度升高,酶促反應(yīng)速率不再加緊,原因最可能是過氧化氫酶數(shù)量有限,B正確;圖(3)所表示試驗(yàn)自變量是pH,因變量是酶活性,用溶液中H2O2量表示,C錯誤;H2O2在加熱條件下會分解,所以當(dāng)以H2O2為試驗(yàn)材料來探究溫度對酶活性影響時,溶液中H2O2量不會像圖(3)中上升段那樣一直上升,D錯誤。

第26頁4.圖甲表示人和植物淀粉酶在不一樣pH條件下活性,圖乙表示a、b、c三種酶活性受溫度影響情況。以下說法正確是(

)

圖3-4

第27頁①植物和人淀粉酶活性相同時,pH也能夠相同②若環(huán)境由中性變成酸性,人淀粉酶活性逐步升高③a、b酶活性相同時,溫度對酶影響相同④c酶最適溫度應(yīng)等于或大于40℃A.①②B.①④C.②③D.②④第28頁【答案】B【解析】①由甲圖可知,植物和人淀粉酶活性相同時,pH也能夠相同,如兩條曲線交點(diǎn),①正確;②若環(huán)境由中性變成酸性,人淀粉酶活性逐步降低,②錯誤;③a、b酶活性相同時,溫度對酶影響不一定相同,如乙圖中a和b曲線有兩個交點(diǎn),其中右側(cè)交點(diǎn)對應(yīng)溫度對兩種酶影響不一樣,對a酶而言,促進(jìn)作用強(qiáng),對b酶而言,溫度過高,已經(jīng)有抑制作用,③錯誤;④乙圖中,溫度在0~40℃范圍內(nèi),伴隨溫度升高,c酶活性逐步升高,所以從乙圖中無法知道c酶最適溫度,c酶最適溫度應(yīng)等于或大于40℃,④正確。故選B項(xiàng)。

第29頁5.以下關(guān)于酶試驗(yàn)敘述,正確是(

)A.利用唾液淀粉酶能夠除去植物細(xì)胞壁B.用丙酮能從刀豆種子中提取到純度較高脲酶C.H2O2分解試驗(yàn)中,F(xiàn)e3+、加熱與過氧化氫酶降低活化能效果依次增強(qiáng)D.利用pH分別為7、8、9和10緩沖液探究pH對胃蛋白酶活性影響【答案】B

【解析】植物細(xì)胞壁主要成份為纖維素和果膠,依據(jù)酶專一性,唾液淀粉酶不能除去植物細(xì)胞壁,A錯誤;用丙酮能從刀豆種子中提取到純度較高脲酶,B正確;H2O2分解試驗(yàn)中,加熱不能降低活化能,而是提供化學(xué)反應(yīng)所需活化能,C錯誤;胃蛋白酶最適pH為1.5左右,用pH為8、9和10緩沖液處理時胃蛋白酶均失活,D錯誤??挤ㄈ疾榕c酶相關(guān)試驗(yàn)驗(yàn)證、探究或評價第30頁6.普通淀粉酶最適溫度在40~60℃之間,而極端耐熱淀粉酶在100℃仍能保持較高活性,所以在生產(chǎn)上含有更為廣泛應(yīng)用前景。請回答相關(guān)問題:(1)要判定該酶化學(xué)本質(zhì),可將該酶液與____________混合,若反應(yīng)液呈______色,則該酶化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)。(2)測定淀粉酶活性時,應(yīng)選擇________作為該酶作用底物,反應(yīng)液中應(yīng)加入________溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。(3)設(shè)計試驗(yàn)測定極端耐熱淀粉酶起催化作用最適溫度。①此試驗(yàn)中除自變量和因變量外,還需要考慮___________________________________(指出兩點(diǎn)即可)等原因。②結(jié)合題目信息,簡明寫出測定該酶催化作用最適溫度試驗(yàn)思緒:________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

第31頁【答案】(1)雙縮脲試劑紫(2)淀粉(酸堿)緩沖(3)①底物淀粉溶液濃度和用量、pH及添加試劑量、試驗(yàn)操作次序②在40℃和100℃之間每隔一定溫度設(shè)置一個試驗(yàn)組,其它試驗(yàn)條件適宜且保持一致。以反應(yīng)液和碘液發(fā)生顏色反應(yīng)程度為指標(biāo)確定最適溫度【解析】

(1)酶大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA,要判定該酶化學(xué)本質(zhì),可將該酶液與雙縮脲試劑混合,若反應(yīng)液呈紫色,則該酶化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)。(2)測定淀粉酶活性時,依據(jù)酶專一性,應(yīng)選擇淀粉作為該酶作用底物,反應(yīng)液中應(yīng)加入(酸堿)緩沖溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。(3)①此試驗(yàn)中除自變量和因變量外,無關(guān)變量需要保持相同且適宜,所以還需要考慮底物淀粉溶液濃度和用量、pH及添加試劑量、試驗(yàn)操作次序等原因。②測定該酶催化作用最適溫度試驗(yàn)思緒:在40℃和100℃之間每隔一定溫度設(shè)置一個試驗(yàn)組,其它試驗(yàn)條件適宜且保持一致。以反應(yīng)液和碘液發(fā)生顏色反應(yīng)程度為指標(biāo)確定最適溫度。

第32頁【思維拓展】探究某種酶最適溫度、pH試驗(yàn)設(shè)計思緒以下:

在科學(xué)研究中,需要探究最適值試驗(yàn)很多,如探究某種酶最適溫度、最適pH,探究某植物生長調(diào)整劑促進(jìn)植物生長最適濃度等,這類試驗(yàn)都需要先在較大范圍內(nèi)設(shè)置梯度較大系列溫度(或pH、濃度等),然后在作用效果很好且相近兩個溫度(或pH、濃度等)值之間,再設(shè)置梯度較小系列溫度(或pH、濃度等)。第33頁7.[·海南卷]以下相關(guān)植物細(xì)胞能量代謝敘述,正確是(

)A.含有兩個高能磷酸鍵ATP是DNA基本組成單位之一B.加入呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成降低,ATP生成增加C.無氧條件下,丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭^程中伴隨有ATP合成D.光下葉肉細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有ATP合成【答案】D

【解析】本題考查ATP合成與利用等知識。DNA基本組成單位是脫氧核苷酸,而ATP是三磷酸腺苷,A錯誤。細(xì)胞呼吸過程中發(fā)生ATP合成反應(yīng),加入呼吸抑制劑會抑制該反應(yīng)進(jìn)行,造成ATP合成降低,ADP含量增多,B錯誤。無氧條件下,丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭^程中不合成ATP,C錯誤。光下葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用和細(xì)胞呼吸,光合作用過程中在葉綠體類囊體膜上合成ATP,細(xì)胞呼吸過程中在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中合成ATP,故D正確??挤ㄋ目疾锳TP結(jié)構(gòu)及其與ADP間相互轉(zhuǎn)化第34頁8.以下關(guān)于ATP敘述,錯誤是(

)A.細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有ATP分布B.神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)需要ATP供能C.細(xì)胞中吸能反應(yīng)普通與ATP水解相關(guān)聯(lián)D.病毒生命活動既不產(chǎn)生ATP也不消耗ATP【答案】D

【解析】細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中生命活動都需要ATP直接提供能量,A正確;神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)方式是胞吐,需要ATP供能,B正確;細(xì)胞中吸能反應(yīng)普通與ATP水解相關(guān)聯(lián),放能反應(yīng)普通與ATP合成相關(guān)聯(lián),C正確;病毒生命活動離不開ATP,其需要ATP由宿主細(xì)胞提供,D錯誤。第35頁9.磷酸肌酸主要儲存于動物和人肌細(xì)胞中,是一個高能磷酸化合物。ATP和磷酸肌酸在一定條件下可相互轉(zhuǎn)化(如圖3-5所表示)。以下相關(guān)敘述錯誤是(

)磷酸肌酸(C~P)+ADP―→ATP+肌酸(C)圖3-5A.磷酸肌酸是能量一個儲存形式,是細(xì)胞內(nèi)直接能源物質(zhì)B.磷酸肌酸和肌酸相互轉(zhuǎn)化與ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化相偶聯(lián)C.肌肉收縮時,在磷酸肌酸作用下使ATP含量保持相對穩(wěn)定D.可推測生物體內(nèi)還存在著其它高能磷酸化合物,如GTP、CTP等

第36頁【答案】A【解析】

ATP是細(xì)胞內(nèi)直接能源物質(zhì),A錯誤;據(jù)題干可知,磷酸肌酸(C~P)+ADP→ATP+肌酸(C),故磷酸肌酸和肌酸相互轉(zhuǎn)化與ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化相偶聯(lián),B正確;肌肉收縮時,磷酸肌酸可轉(zhuǎn)化為ATP,故可使ATP含量保持相對穩(wěn)定,C正確;生物體內(nèi)還存在著其它高能磷酸化合物,如GTP、CTP等,D正確。

第37頁

【思維拓展】1.ATP結(jié)構(gòu)與功效“4”個易錯點(diǎn)(1)ATP中“A”表示腺苷,并非“腺嘌呤”。ATP水解掉兩個高能磷酸鍵后,就成為“腺嘌呤核糖核苷酸”,是RNA組成單位之一。(2)ATP≠能量。ATP是一個含有能量物質(zhì),并不是能量。(3)ATP并不都是能用于各項(xiàng)生命活動,比如光合作用中光反應(yīng)產(chǎn)生ATP只能用于暗反應(yīng)。(4)生物體進(jìn)行生命活動主要由ATP直接提供能量,但ATP并非“唯一”直接能源物質(zhì),直接能源物質(zhì)除ATP外,還有GTP、CTP、UTP等。2.關(guān)于ATP與ADP間相互轉(zhuǎn)化3個易錯點(diǎn)(1)ATP在生物體內(nèi)含量少,但轉(zhuǎn)化十分快速,從而使細(xì)胞中ATP含量總是處于一個動態(tài)平衡中。(2)ATP合成和ATP水解在所需酶、能量起源、能量去路和反應(yīng)場所方面都不盡相同,所以ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化并不是可逆反應(yīng),但物質(zhì)可重復(fù)利用。(3)ATP合成往往與放能反應(yīng)(如呼吸作用)相聯(lián)絡(luò)(合成ATP相當(dāng)于合成了一個高能化合物),ATP水解往往與吸能反應(yīng)(如主動運(yùn)輸、神經(jīng)傳導(dǎo)等)相聯(lián)絡(luò)。第38頁1.以下相關(guān)ATP、酶等物質(zhì)說法,正確是(

)A.基因表示需要酶和ATP,酶和ATP也是基因表示產(chǎn)物B.ATP、酶、激素等都是細(xì)胞中微量高效物質(zhì),作用后都馬上被分解C.細(xì)胞內(nèi)Na+濃度偏高時,為了維持Na+含量平衡,需消耗ATPD.酶在最適溫度和最適pH下催化效率高,表示了酶高效性教師備用習(xí)題第39頁【答案】C

【解析】基因表示需要酶和ATP,但酶不一定是蛋白質(zhì),ATP也不是基因表示產(chǎn)物,A錯誤;酶作用后不被分解,能夠重復(fù)利用,B錯誤;細(xì)胞內(nèi)Na+濃度偏高時,為了維持Na+含量平衡,需要經(jīng)過主動運(yùn)輸方式運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外,消耗ATP,C正確;酶在最適溫度和最適pH下催化效率高,表示了酶作用條件溫和性,D錯誤。第40頁【答案】D【解析】無氧呼吸包含兩個階段,其中第一階段能生成少許ATP,第二階段不能產(chǎn)生ATP,A錯誤;運(yùn)動時肌肉細(xì)胞消耗ATP速率和ATP合成速率處于動態(tài)平衡,B錯誤;葉綠體主要進(jìn)行光合作用,光反應(yīng)階段產(chǎn)生ATP和[H]用于暗反應(yīng)階段,C錯誤;突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)方式為胞吐,該過程需要ATP參加供能,D正確。2.以下關(guān)于生物體內(nèi)ATP敘述,正確是(

)A.酵母菌進(jìn)行無氧呼吸各反應(yīng)階段均生成少許ATPB.運(yùn)動時肌肉細(xì)胞中ATP消耗速率遠(yuǎn)高于其合成速率C.線粒體和葉綠體中消耗[H]過程伴伴隨ATP含量增加D.突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)過程中常伴伴隨ATP水解第41頁【答案】D【解析】果膠酶可專一性分解細(xì)胞壁中果膠,使果汁澄清度提升,A正確;因?yàn)闇囟扔绊懨富钚?,所以在不一樣溫度下加入果膠酶,果實(shí)出汁量不一樣,B正確;糖類分解成酒精和CO2場所在酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,C正確;酒精從酵母菌細(xì)胞運(yùn)輸?shù)桨l(fā)酵液是以自由擴(kuò)散方式,不需要載體和ATP,D錯誤。3.果膠存在輕易造成果實(shí)出汁量少,果汁混濁。某興趣小組以果膠酶處理后果汁為原料,接種酵母菌發(fā)酵后得到果酒。以下敘述錯誤是(

)A.加入果膠酶提升果汁澄清度是表達(dá)了酶專一性B.在不一樣溫度條件下加入果膠酶處理,果實(shí)出汁量不一樣C.糖類分解成酒精和CO2場所在酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中D.酒精從酵母菌細(xì)胞運(yùn)輸?shù)桨l(fā)酵液中,需要載體和ATP第42頁4.以下相關(guān)細(xì)胞中酶和ATP說法,錯誤是(

)A.ATP合成需要酶催化,酶合成不一定需要ATP供能B.ATP脫去兩分子磷酸基團(tuán)后產(chǎn)物可作為原料參加一些酶合成C.在適宜條件下,ATP和酶都能在細(xì)胞外發(fā)揮作用D.細(xì)胞內(nèi)ATP和ADP快速轉(zhuǎn)化離不開酶催化作用第43頁【答案】A

【解析】酶合成需要ATP供能,A錯誤;ATP脫去兩分子磷酸基團(tuán)后產(chǎn)物為腺嘌呤核糖核苷酸,可作為原料參加一些RNA類酶合成,B正確;在適宜條件下,ATP和酶都能在細(xì)胞外發(fā)揮作用,C正確;細(xì)胞內(nèi)ATP和ADP快速轉(zhuǎn)化離不開酶高效催化作用,D正確。第44頁5.某同學(xué)為驗(yàn)證淀粉酶專一性,設(shè)計了以下三種方案,以下說法不正確是(

)A.方案一中兩組試管中加入各種物質(zhì)量應(yīng)該相等B.方案一不可行原因是碘液不能檢測蔗糖是否被分解C.方案三中將碘液換成斐林試劑也能夠證實(shí)淀粉酶含有專一性D.方案二可行原因是斐林試劑既能夠證實(shí)淀粉是否被分解,也能證實(shí)蔗糖是否被分解各組試管添加物質(zhì)判定試劑方案一一組試管內(nèi)加淀粉酶和淀粉,另一組試管內(nèi)加淀粉酶和蔗糖碘液方案二一組試管內(nèi)加淀粉酶和淀粉,另一組試管內(nèi)加淀粉酶和蔗糖斐林試劑方案三一組試管內(nèi)加淀粉酶和淀粉,另一組試管內(nèi)加蔗糖酶和淀粉碘液第45頁【答案】C

【解析】方案一中自變量為反應(yīng)物不一樣,兩組試管中加入各種物質(zhì)量為無關(guān)變量,應(yīng)該相等,A正確;碘液不能檢測蔗糖是否被分解,所以方案一不可行,B正確;方案三中自變量為酶種類不一樣,將碘液換成斐林試劑能夠檢測淀粉是否被水解,能夠證實(shí)酶含有專一性,但不能證實(shí)淀粉酶含有專一性,C錯誤;方案二可行原因是斐林試劑既能夠證實(shí)淀粉是否被分解,也能證實(shí)蔗糖是否被分解,D正確。第46頁6.酶在生物體中作用非常廣泛。請回答以下相關(guān)酶問題:(1)酶是生物催化劑,其作用機(jī)理是________________________________。(2)ATP合成酶由突出于膜外F1和嵌入膜內(nèi)F0兩部分組成。F1負(fù)責(zé)ATP合成或水解,F(xiàn)0是一個疏水蛋白復(fù)合體,形成H+跨膜通道,當(dāng)H+順濃度梯度穿過ATP合成酶時,ADP與Pi結(jié)合形成ATP。其過程如圖所表示:①ATP合成酶在__________上合成,據(jù)圖推測,在真核細(xì)胞中含有該酶生物膜有_____________________________________________________(最少寫出兩種)。第47頁②假如該圖表示葉綠體內(nèi)合成ATP過程,若膜兩側(cè)H+濃度梯度突然消失,其它條件不變,短時間內(nèi)暗反應(yīng)中五碳化合物量會________。(3)酶能夠影響細(xì)胞代謝過程,從而影響生物性狀。圖表示豌豆種子圓粒性狀產(chǎn)生機(jī)制:①若R基因中插入一段外源DNA序列,造成淀粉分支酶不能合成,則細(xì)胞內(nèi)________含量升高,這么種子成熟時因?yàn)槭@得皺縮。這種可遺傳變異起源于____________。②與皺粒種子相比,圓粒種子________(填“自由水”或“結(jié)合水”)多,因而種子圓圓胖胖。第48頁【答案】(1)降低化學(xué)反應(yīng)活化能(

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