【國有企業(yè)酒店經營管理策略的創(chuàng)新思考3700字（論文）】

國有企業(yè)酒店經營管理策略的創(chuàng)新思考摘要隨著經濟的飛速發(fā)展，第三產業(yè)在我國經濟發(fā)展中占據了越來越重要的地位。酒店行業(yè)是服務業(yè)的巨頭，正面對激烈的市場競爭與前所未有的危機與挑戰(zhàn)。良好的成本管理制度是酒店經濟效益與競爭實力發(fā)展的重要保障。隨著大量的外資酒店入駐我國市場，如何運用有效的成本管理制度對現(xiàn)有的財務進行規(guī)范治理是酒店在發(fā)展中需要考慮的首要問題。為了推動國企酒店經濟的有效性發(fā)展，必須要創(chuàng)新經營管理策略，實現(xiàn)酒店綜合競爭力的提升。關鍵詞：國有企業(yè)，經營管理，策略創(chuàng)新目錄TOC\o"1-3"\h\u98701調研的目的與意義 調研的目的與意義雖然近年來國企酒店經營管理水平不斷提升，但結合實際調研可以發(fā)現(xiàn)，很多普遍性問題仍大量存在于國企酒店經營管理工作中，如用工模式落后、缺乏管理特色等，如何提升國企酒店經營管理水平，正是文章研究的目標所在。2國企酒店經營管理現(xiàn)存問題分析2.1用工模式落后已陽光陽光酒店為例，酒店業(yè)主方屬于中國石油天然氣有限責任公司旗下華油集團下屬一個小的項目單位的分支企業(yè)，2008年在三亞成立開業(yè)經營至今已有14個年頭，酒店按照國內五星級酒店標準建設，地理位置很好在三亞灣區(qū)域中段屬于一線海景酒店，擁有312間客房，占地面積40畝。屬于中大型酒店豪華酒店。酒店按照石油單位統(tǒng)一管理，用工模式已成本控制為主的長期模式，酒店總成本中人力資源成本占比較大，但結合實際調研及對比周邊酒店（個體及國際品牌）可以發(fā)現(xiàn)，酒店業(yè)基層員工存在低于其他行業(yè)的平均工資水平，這主要是由于酒店行業(yè)盈利增長緩慢，為獲取更高利潤，酒店往往在用人成本節(jié)約方面投入大量精力。受到偏低的基層員工薪資影響，國企酒店存在招人難、留人難問題，員工工作積極性不足情況也較為常見，因此引發(fā)的惡性循環(huán)對國企酒店健康發(fā)展將帶來嚴重負面影響。國企酒店用工模式單純基于成本控制很容易導致正式員工與外援配合度不足，招工難、留人難問題進一步惡化，國企酒店品牌形象可能受到的影響也需要得到重視。2.2酒店管理特色缺乏國企酒店缺乏酒店管理特色的情況較為常見，這是由于國企酒店對自身的定位不夠準確很多上級領導都不是專業(yè)做酒店出生，市場判讀不準確。對于近年來面臨競爭壓力不斷提升的酒店行業(yè)來說，精細化發(fā)展不足的國企酒店往往缺乏科學定位，這使得市場中國企酒店發(fā)展驅動力不足，以本酒店為例就存在的管理模式單一、與集團各城市策略風格相近、不按照不同地域客源來制定發(fā)展方向，使得其發(fā)展受到嚴重制約，三亞是個特殊的旅游城市，不迎合支持，改變策略加大對客戶需求的產品更新，最終被市場淘汰。2.3服務理念單一現(xiàn)階段很多國企酒店存在較為單一的服務理念，這同樣屬于常見的經營管理問題。較為傳統(tǒng)的服務理念會直接影響國企酒店服務質量，相關問題在員工的工作態(tài)度、工作效率等方面均存在顯著提升，顧客對國企酒店的印象會因此降低?，F(xiàn)階段我國民眾對酒店的服務個性化、人性化、質量要求不斷提升，但由于存在單一、落后的服務理念，國企酒店往往缺乏主動提升服務質量、文化內涵的意識，這一現(xiàn)狀帶來的問題必須設法解決，否則國企酒店將逐漸被社會淘態(tài)。2.4思政工作缺失現(xiàn)階段大部分國企酒店存在思政工作缺失問題，這主要是由于管理人員缺乏對思政工作的重視，政工人員缺乏也使得思政工作難以有效開展。由于缺乏重視，部分國企酒店管理人員存在“重經營、輕管理”思想，在思政工作方面較為敷衍的情況較為常見。由于未能真正認識到思政工作對國企酒店的重要性，政工人員由其他部門人員兼職情況較為常見，這會直接影響思政工作系統(tǒng)性和有效性，進而導致國企酒店內部活動不足、群團組織松散、員工交流互動缺失，直接影響國企酒店經營管理有效性。

3國企酒店經營管理創(chuàng)新策略為創(chuàng)新新時期國企酒店經營管理，需要聚焦國企酒店經營管理存在的普遍性問題，因此本節(jié)將圍繞相關問題深入探討新時期國企酒店經營管理創(chuàng)新策略。3.1創(chuàng)新用工模式為解決上文提到的用工模式落后問題，必須設法創(chuàng)新國企酒店用工模式，這種創(chuàng)新可聚焦收益管理模式和職能職級模式。收益管理模式能夠在酒店用工中實現(xiàn)用人收益和成本間最佳平衡，這種模式需要從提高用工效率和引入新技術人才兩方面入手，以此實現(xiàn)人力產能提升，同時通過新技術取代部分人工、變革組織架構、開展基于大數(shù)據的外援用工探索，即可實現(xiàn)酒店收益提升、員工薪酬提高，徹底解決招工難、留人難問題；職能職級模式需要以酒店員工掌握的宴會服務、客房服務等多種職能的質量水平及專業(yè)化程度進行職級評判，同時將薪酬等級與職級對應。這種模式的應用需要通過跨部門技能培、輪崗等方式鼓勵員工掌握更多職能，酒店需要同時鼓勵員工考取相關技能證書，以此不斷提升員工復合能力，業(yè)務量激增的某個部門人員短缺能夠由此通過內部人員解決，輔以工時工資制提供可觀報酬，酒店基層工作崗位將具備更高吸引力，酒店可同時將基層員工數(shù)量控制在合理范圍內，進而實現(xiàn)用工成本節(jié)約。3.2做好市場定位在國企酒店的發(fā)展過程中，市場定位必須得到重視，經營管理人員需結合實際情況對其進行優(yōu)化，只有對發(fā)展模式、發(fā)展戰(zhàn)略進行持續(xù)優(yōu)化，做好市場分析和市場定位，才能夠得到符合國企酒店實際的發(fā)展方案。通過對受眾市場進行針對性分析，國企酒店的現(xiàn)階段服務方向能夠明確，良好的個性化服務能夠更好為客戶提供。高效、優(yōu)質的服務理念也能夠更好吸引顧客，進而實現(xiàn)國企酒店品牌樹立。結合受眾群體愛好、需求，國企酒店需要開展特色打造探索，相應目標也需要明確，進而實現(xiàn)對現(xiàn)有發(fā)展模式的健全，夯實各項工作基礎。在新時代背景下，市場動態(tài)分析也需要嚴格開展，以此結合國企酒店實際進行全新發(fā)展計劃制訂，這能夠為國企酒店發(fā)展提供新的驅動力。3.3升級服務理念新時期國企酒店經營管理創(chuàng)新還需要聚焦服務理念升級，實現(xiàn)全新服務體系打造。相關實踐需要聚焦服務體系在新時期國企酒店經營管理中的重要性，體系對發(fā)展帶來的影響也需要得到重視，結合這種認識針對性建立和優(yōu)化服務體系，加大資金投入，建設合理的軟硬件設施，即可為服務理念升級提供堅實基礎，更好滿足顧客需求。國企酒店需要同時聚焦營銷管理，提供特色化、人性化酒店服務。考慮到新時期我國酒店行業(yè)的競爭日趨激烈，為更好適應新時期新挑戰(zhàn)，更好獲得客戶，國企酒店需重點開展營銷工作，充分利用現(xiàn)代化傳媒技術和渠道，保證智能終端、互聯(lián)網在營銷工作中充分發(fā)揮作用，通過對酒店服務和業(yè)務的網絡推廣，更好吸引顧客入住，如通過新媒體進行“國慶黃金周推廣”“夏季、秋季團購”“高考房”等營銷信息發(fā)布，并同時加強與“攜程”等平臺的合作。為設法打造特色化、人性化服務體系，國企酒店需要圍繞顧客群體特點開展深入研究，以此提供針對性更強的服務，保證顧客能夠獲得更優(yōu)秀的居住體驗。此外，國企酒店服務理念升級還需要聚焦客戶體驗，設法形成以客戶體驗為核心的服務理念，保證服務、產品更好滿足顧客需要，因此國企酒店必須更深入關注顧客感受，增加一些成本提升不高但較為受顧客歡迎的小元素、小細節(jié)，顧客對酒店的評價能夠由此提升，國企酒店可以考慮為不同客源提供不同接待和布置方式，如提前在兒童群體客房布置小拖鞋、小玩具、兒童故事書，為生日客人提供祝?？ā⑸盏案?、鮮花、生日主題床品，通過提供更加全面貼心服務，國企酒店才能夠真正在新時期的激勵行業(yè)競爭中脫穎而出。3.4優(yōu)化思政工作思政工作優(yōu)化能夠為國企酒店經營管理創(chuàng)新奠定堅實基礎，具體可從提高思想認識入手，國企酒店管理人員必須真正認識到思政工作重要性，并設法提升員工綜合素質和思政覺悟提升的統(tǒng)一，保證思政工作在國企酒店中的生命線作用充分發(fā)揮。員工對思政教育的認識也需要設法提升，以此明確思政教育在提高職業(yè)道德、個人修養(yǎng)方面的重要性，同時將思政工作列入考核內容，即可提升國企酒店全體成員對該工作的重視。具體優(yōu)化應堅持以人為本原則，聚焦員工實際困難解決并設法實現(xiàn)思政工作的社會化，在解決職工后顧之憂、巧妙利用人與人感情關系的過程中，思政工作在員工工作積極性調動等方面的作用將充分發(fā)揮。此外，還應設法將思政工作與國企酒店文化相結合，通過國企酒店文化在生產經營工作各環(huán)節(jié)滲透思想政治工作，進一步提升員工的整合素質水平，同時定期開展專家講座、開展網絡化思政工作，思政工作效率和有效性將更好地得到保障，國企酒店文化內涵豐富、文化軟實力提升也能夠同時實現(xiàn)，進而為經營管理創(chuàng)新提供有力支持。總結綜上所述，國企酒店經營管理創(chuàng)新存在較高現(xiàn)實意義。在此基礎上，文章涉及的創(chuàng)新用工模式、做好市場定位、優(yōu)化思政工作等內容，則提供了可行性較高的國企酒店經營管理創(chuàng)新路徑。為更好適應激烈的酒店行業(yè)競爭，國企酒店經營