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膽囊炎的營(yíng)養(yǎng)治療培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)與分析[復(fù)制]您的姓名:[填空題]*_________________________________1.患者,男,43歲,慢性膽囊炎。應(yīng)指導(dǎo)患者的飲食為()[單選題]*A.高熱量飲食B.高蛋白質(zhì)飲食C.低蛋白質(zhì)飲食D.低脂肪飲食(正確答案)E.低鹽飲食2.急性膽囊炎急性發(fā)作期營(yíng)養(yǎng)治療應(yīng)采用()[單選題]*A.流質(zhì)飲食B.高蛋白飲食C.低脂飲食D.低熱量飲食E.靜脈營(yíng)養(yǎng)(正確答案)3.Murphy征陽(yáng)性則提示()[單選題]*A.細(xì)菌性肝膿腫B.急性膽管炎C.肝總管結(jié)石D.左肝管結(jié)石E.急性膽囊炎(正確答案)4.引起右上腹膽絞痛及黃疸的最常見(jiàn)的原因是()[單選題]*A.膽道蛔蟲(chóng)癥B.急性膽囊炎C.膽總管結(jié)石(正確答案)D.先天性膽總管擴(kuò)張E.復(fù)發(fā)性慢性胰腺炎5.下列哪種維生素可以幫助預(yù)防膽結(jié)石?()[單選題]*A.維生素A(正確答案)B.維生素BC.維生素DD.維生素E6.膽管結(jié)石和急性膽管炎急性發(fā)作的典型癥狀是()[單選題]*A.腹痛、嘔吐、寒熱B.腹痛、吐逆、黃疸C.腹痛、黃疸、腹瀉D.腹痛、腹脹、昏迷E.腹痛、黃疸、寒熱(正確答案)7.膽囊炎患者蛋白質(zhì)攝入標(biāo)準(zhǔn)()g/kg·d[單選題]*A.0.8-1B.1-1.2(正確答案)C.1.2-1.5D.>1.58.膽囊炎患者攝入膳食纖維的作用()*A、促進(jìn)膽鹽排泄(正確答案)B、抑制膽固醇吸收(正確答案)C、刺激腸蠕動(dòng),使有害物質(zhì)排出(正確答案)D、減少膽石癥的患病率和復(fù)發(fā)率(正確答案)9.膽石癥形成的誘因()*A.暴飲暴食(正確答案)B.進(jìn)食高脂肪(正確答案)C.不按時(shí)進(jìn)餐(正確答案)D.食用辛辣刺激性食物(正確答案)10.預(yù)防膽囊炎的方式()*A規(guī)律飲食、定時(shí)定量(正確答案)B食
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