不一樣的端午

不一樣的端午日期：20xx-xx-xx-01包粽子02門口插艾草：驅(qū)邪保健兩不誤03灑雄黃酒04放風(fēng)箏05吃紅藍(lán)飯：端午里的"彩色美味"06戴三角袋香包：給小孩的端午特別禮物不一樣的端午"輕汗微微透碧紈，明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年。"蘇軾這首《浣溪沙·端午》描述的正是端午佳節(jié)，少女在除衣沐浴的場景雖然端午節(jié)已經(jīng)流傳上千年，很多習(xí)俗文化或流逝或改變，已經(jīng)和如今的習(xí)慣大有不同了，但是玉林作為一個古老的城鎮(zhèn)，一口白話彰顯著玉林的底蘊(yùn)和內(nèi)涵不一樣的端午玉林人習(xí)慣把端午節(jié)叫做"五月節(jié)"節(jié)前，人們便紛紛到集市上買回菖蒲、艾草(五月艾)、并開始包米粽、扎涼粽或磨米制作"饅頭餑"從農(nóng)歷五月初一開始，家家戶戶便都在大門口，家中房門口高懸起菖蒲、艾草，以示驅(qū)惡避邪有的人家還縫了小香袋(所謂"艾人艾虎"之類)讓孩子們佩在身上，以祈求避邪消災(zāi)，讓孩子健康成長玉林至今任保留著一些古老的端午習(xí)俗PART1包粽子包粽子玉林地區(qū)的粽子往往包成四角粽粽子里面的配料多種多樣，一般用腌制后的五花肉做主料，同時加上一些花生、紅豆、脫皮綠豆等等配料，再經(jīng)過大火蒸煮和小火慢熬后糯米會融入配料和五花肉的可口，同時外面包裹的粽葉也會滲透進(jìn)去，使得粽子更加地可口包粽子四角粽除去四角粽，在玉林，堿水粽也是特別受歡迎的一種堿水粽經(jīng)過堿水浸泡后，糯米本身就帶有一些甜味，所以一般不會再往粽子中加入其它的配料，而是將粽子包成長條狀，方便食用的時候蘸上糖漿或者蜂蜜這種堿水粽往往作為甜食或者零食吃，雖然作為主食充饑可能略顯少，但是嫩滑甜口的味道絕對能激發(fā)起沉睡的味蕾PART2門口插艾草：驅(qū)邪保健兩不誤門口插艾草：驅(qū)邪保健兩不誤艾葉、菖蒲和蒜頭又被稱為"端午三友"端午這天，玉林許多家庭都會在家門口掛上艾葉、菖蒲，一些地方還會掛上蒜頭"在很多玉林人眼里，端午節(jié)其實從農(nóng)歷五月初一掛上艾葉、菖蒲就開始了"玉林民間有著"五月艾，冬至姜"的說法指的是五月初一的艾和冬至的姜都有特殊的功效比如艾葉掛至風(fēng)干后，便可用來做艾灸，可以祛除風(fēng)濕，效果頗佳PART3灑雄黃酒灑雄黃酒雄黃在傳統(tǒng)記載中具有壯陽，驅(qū)蟲，驅(qū)毒的功效但是隨著科學(xué)的進(jìn)步，先前記載的雄黃功效沒有得到應(yīng)有的表現(xiàn)同時雄黃是一種烈性中藥，應(yīng)該在醫(yī)囑下進(jìn)行使用所以，人們開始改掉先前的做法，不再喝雄黃酒，但是卻將雄黃酒通過艾草對身體進(jìn)行淋灑，和古人沐浴更衣一樣，人們希望通過這樣去除身上的邪氣通過雄黃能驅(qū)除蚊蟲，這個是經(jīng)過科學(xué)論證的，端午那天別忘了給自己身上灑點(diǎn)雄黃酒哦！PART4放風(fēng)箏放風(fēng)箏六月底的玉林雖然十分炎熱，但是傍晚的田間任然有幾分清涼，現(xiàn)在正值萬物生長，天高氣爽的氣節(jié)很多人會帶著自己的小孩來到田野或者廣場放飛風(fēng)箏中國有句古語："鳶者長壽"意思就是放風(fēng)箏的人會長壽，端午節(jié)不如和家人小孩一起，到戶外享受一下陽光浴和空氣浴，在奔跑和喜悅中，掃除之前的陰霾，為下半年的奮斗開啟一個良好的心情吧放風(fēng)箏六月底的端午，六月底的玉林，必是欣欣向榮，萬物生長的節(jié)氣。端午佳節(jié)，和家人包個粽子；沐浴除衣，擺脫上半年的陰霾；沾沾艾草的生機(jī)盎然；享受風(fēng)箏帶來的愉悅；以良好的心態(tài)和飽滿的熱情投入下半年的生活工作中PART5吃紅藍(lán)飯：端午里的"彩色美味"吃紅藍(lán)飯：端午里的"彩色美味"吃紅藍(lán)飯是玉林升龍村流傳至今的一個習(xí)俗那時候，石龍村家家戶戶都有一種名叫"紅藍(lán)"的植物，這是專為端午節(jié)這天做紅藍(lán)飯用的每逢過端午，村民們便把采摘的紅藍(lán)葉子清洗干凈后放在鍋里煮，待水變紅后就倒進(jìn)大盆里放涼，再把洗凈的糯米倒進(jìn)去泡上三四個小時，然后放進(jìn)一個形似大木桶、名為"木凳"的炊具里炊煮至熟，這便成了"紅飯"而藍(lán)飯則是用楓葉來煮水，做法跟紅飯一樣那時紅藍(lán)飯只有在端午才能吃到，既好看又好吃，小孩大人都喜歡，因此村里至今保留著這一習(xí)俗吃紅藍(lán)飯：端午里的"彩色美味"從菜園里摘回來的紅藍(lán)葉吃紅藍(lán)飯：端午里的"彩色美味"放紅藍(lán)草進(jìn)去，顏色慢慢變紅，到水開時，整鍋水都變紫紅色的了吃紅藍(lán)飯：端午里的"彩色美味"紅藍(lán)米飯熟了，淺粉淺粉的，一股濃香PART6戴三角袋香包：給小孩的端午特別禮物戴三角袋香包：給小孩的端午特別禮物在端午節(jié)這天，不少玉林民眾還會親手制作一個特別的禮物送給孩子，那便是縫制三角袋香包給小孩佩戴"小孩佩戴三角袋，傳說有避邪驅(qū)瘟之意"這種三角袋一般有半個