水禽生產(chǎn)技術(shù)-水禽生活習性（家禽生產(chǎn)管理）

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分析水禽生活習性

水禽的生活習性1、雜食性2、合群性3、耐寒怕暑性4、警覺性5、生活規(guī)律性6、就巢性7、夜間產(chǎn)蛋性9、代償能力強8、擇偶性10、消化系統(tǒng)承受力強

雜食性水禽都是雜食性禽類，其食性比陸禽更廣，更耐粗飼。

合群性水禽在野生狀態(tài)下，天性喜群居和成群飛行，此習性在馴化家養(yǎng)之后仍未改變，家鴨、家鵝至今仍表現(xiàn)出很強的合群性。

耐寒怕暑性水禽全身覆蓋的羽毛比陸禽更貼身，絨羽層更厚保溫性能很好，能有效地防止體熱散發(fā)和減緩冷空氣對機體的侵襲。水禽的皮下脂肪比陸禽厚具有更強的寒性。相反水禽的散熱性能差、耐熱性能也差。在炎熱的夏季，水禽的采食量下降、產(chǎn)蛋量也下降、肉鴨的生產(chǎn)性能也降低。

警覺性水禽富于神經(jīng)質(zhì)警覺性很強，反應(yīng)敏捷，能較快地接受管理訓練和調(diào)教，特

別是鴨，性急膽小易受外界突然的刺激驚群。

生活規(guī)律性水禽具有良好的條件反射能力，可以按照人們的需要和自然條件進行訓練，以形成各自的生活規(guī)律。放牧飼養(yǎng)時，一日之中的放牧、覓食、嬉水、休息、交配和產(chǎn)蛋等行為都有比較固定的時間，而且這種規(guī)律的生活節(jié)奏一經(jīng)形成就不易改變。

就巢性鴨經(jīng)過人類的長期選育，已經(jīng)喪失了抱孵的的本能（番鴨除外），這樣就增加了鴨產(chǎn)蛋的時間，而鴨的孵化和育雛需要人工進行。我國地方品種中的大部分鵝仍然保留有就巢性。

夜間產(chǎn)蛋性禽類人多數(shù)具有白天產(chǎn)蛋的習性，而鴨、鵝則是在夜間產(chǎn)蛋，這一特性為種鴨、種鵝的白天放牧提供了方便。

擇偶性鵝素有擇偶的特性，公母鵝都會自動尋找中意的配偶，公鵝經(jīng)常只對認準的母鵝進行交配，而對群體中的其它母鵝則不與交配。在鵝群中會形成以公鵝為主、母鵝只數(shù)不等的自然小群。經(jīng)過一定的馴化，一般公母鵝比例可達1：4一6。

代償能力強生長代償能力強，若生長前期未達標，后期加強營養(yǎng)則可代償生長。

消化系統(tǒng)承受力強陸禽采食量較固定，而水禽強制填飼可超過正常食量的3~5倍。例如：大中型水禽成年正常采食250～300g/d，填飼可達1.0～1.5kg/d。

水禽的右肝葉較左肝葉大2倍，且強制填飼時肝臟可聚積大量脂肪，這是水

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