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文檔簡介
育成豬的飼養(yǎng)管理方法育成豬飼養(yǎng)管理策略(一)育成仔豬的生理特性育成仔豬,即斷奶后在育成舍內(nèi)飼養(yǎng)的仔豬,其生命周期介于35至70日齡之間,主要在育成舍度過約35天。育成仔豬的生理特性包括:1.保暖需求高:離開母豬溫暖的懷抱后,仔豬對溫度變化極為敏感。若長期處于18℃以下的環(huán)境,不僅阻礙生長,還可能引發(fā)多種疾病。2.生長迅速:此階段的仔豬食欲旺盛,表現(xiàn)出搶食和貪食的特征,稱為旺食期。若飼養(yǎng)管理得當(dāng),仔豬生長迅速,40至60日齡體重可翻倍;反之,則易患腹瀉、水腫病、副傷寒等疾病。3.疾病易感性高:斷奶后,仔豬失去母源抗體的保護(hù),自身免疫系統(tǒng)尚未健全,對傳染性胃腸炎、萎縮性鼻炎等疾病極為敏感,某些垂直傳播的傳染病如豬瘟、豬偽狂犬病等也可能在此階段爆發(fā)。工作重點(diǎn):采取措施減輕仔豬轉(zhuǎn)群應(yīng)激,通過飼料過渡、豬群管理、環(huán)境控制及疫苗接種等手段提升豬群生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益。(二)育成舍入豬前的準(zhǔn)備在上批仔豬轉(zhuǎn)出后,應(yīng)對育成舍進(jìn)行徹底清理、沖洗和消毒,遵循“一清、二沖、三消、四修、五熏、六空、七再消、八接豬”的原則,確保環(huán)境凈化??丈嵋恢芎?,調(diào)整舍內(nèi)環(huán)境(如溫度、濕度),為接斷奶豬做好準(zhǔn)備。(三)仔豬轉(zhuǎn)入育成舍后的管理1.合理分群:根據(jù)品種、性別、體質(zhì)等對仔豬進(jìn)行合理分群,注意觀察,減少爭斗,對病弱豬只進(jìn)行單獨(dú)飼養(yǎng)和特殊護(hù)理。2.衛(wèi)生定位:加強(qiáng)衛(wèi)生管理,使每欄形成采食、休息和排泄的區(qū)域定位,為維持舍內(nèi)環(huán)境和豬群管理創(chuàng)造條件。3.環(huán)境調(diào)控:注意通風(fēng)與保溫,室溫控制在22至28℃,濕度控制在60至65%,同時(shí)排除有害氣體,為豬只提供舒適的生活環(huán)境。4.飼料過渡:4.1為減少飼料過渡帶來的應(yīng)激,建議采用逐步過渡的方法:仔豬轉(zhuǎn)入后1至7天飼喂乳豬料(8199);8至9天飼喂顆粒料與仔豬料的比例為2:1;10至11天比例為1:1;12至14天比例為1:2;14天后全部飼喂仔豬料。根據(jù)豬群情況靈活調(diào)整,對病弱豬只可延長飼喂乳豬料或過渡時(shí)間,對強(qiáng)壯仔豬則可縮短。4.2轉(zhuǎn)入育成舍的第一周,對仔豬進(jìn)行控料,使其保持七八分飽,增強(qiáng)消化能力,保持旺盛食欲,有效預(yù)防水腫病和腹瀉。提供優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料。4.3根據(jù)豬群實(shí)際情況,在飼料中添加促生長劑或抗菌藥物,進(jìn)行藥物預(yù)防。適當(dāng)凈槽,確保料槽中飼料品質(zhì)。5.疫苗接種:根據(jù)免疫程序,確保注射部位消毒、免疫劑量充足、一豬一針、操作規(guī)范,保證免疫效果。豬生長過程中應(yīng)自由采食不同原料成分和營養(yǎng)密度的日糧,即階段性飼養(yǎng)。在短時(shí)間內(nèi),階段性飼養(yǎng)對于控制飼養(yǎng)成本和獲得最佳生長性能至關(guān)重要。此外,階段性飼養(yǎng)還能減少豬氮、磷排泄量。豬體重低于11kg時(shí),初始日糧中必須包含特定飼料原料成分(如玉米和豆粕);此后,日糧更換應(yīng)以玉米、豆粕為主,接近上市體重時(shí)可適當(dāng)降低日糧中營養(yǎng)密度。以下是育成豬飼養(yǎng)管理過程中需注意的問題。公母分開飼養(yǎng)油脂在一定范圍內(nèi),油脂可提高生長-育肥豬的飼料轉(zhuǎn)化率。平均而言,油脂添加量每提高1%,飼料轉(zhuǎn)化率提高約2%。夏季添加油脂的效果優(yōu)于冬季。在保持穩(wěn)定的蛋白能量比前提下,日糧中油脂添加量不超過5%,對豬胴體脂肪含量無顯著影響。能量是限制育成豬(體重低于60kg)瘦肉率的主要因素。在炎熱天氣下,玉米-豆粕日糧中添加油脂可增加能量攝入,提高瘦肉率。添加油脂對育肥豬無實(shí)際意義,因?yàn)橛衩?豆粕日糧中的能量已滿足其最大瘦肉生長率。乳豬料中添加油脂有利于制粒。研究表明,添加2.5%的油脂可降低密閉式飼養(yǎng)舍和飼料加工廠25%的粉塵,改善動(dòng)物和人類健康。高鋅日糧中添加100至150mg/kg鋅可滿足斷奶仔豬的營養(yǎng)需求。最新研究表明,日糧中添加2至3g/kg高鋅可降低斷奶應(yīng)激和下痢。但部分研究發(fā)現(xiàn)高鋅對生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率無影響,對其他方面影響較大,如糞中鋅殘留量較大,可能影響水質(zhì)與土壤。因此,使用高鋅需慎重考慮。仔豬斷奶28天后,鋅最大添加量為2500至3000mg/kg,同時(shí)保證約10mg/kg銅對維持生長性能具有協(xié)同作用。蛋白含量過高飼料中蛋白質(zhì)和氨基酸過量通常增加氮排出量,降低生長速度和飼料轉(zhuǎn)化效率。豬氮排出量增加潛在地污染環(huán)境,提高大氣中氨氣濃度;同時(shí)飲水增加,可能會(huì)出現(xiàn)輕微腹瀉。有效降低胴體背膘厚,提高瘦肉率的營養(yǎng)措施降低胴體背膘厚或提高瘦肉率最有效的措施是遺傳改良。實(shí)際生產(chǎn)中,最大限度地提高生長速度,減少過多能量攝入,可提高胴體瘦肉率。相關(guān)飼料添加劑也可有效降低胴體背膘厚,提高瘦肉率;以下是其他相關(guān)的營養(yǎng)措施。限飼限飼原則是減少促進(jìn)脂肪沉積的多余能量攝入。研究表明,育成豬限飼到自由采食量的80%或85%,第10肋骨處背膘厚下降11%至17%(約0.38cm厚)。然而,上市前兩周采食量應(yīng)逐漸提高。限飼也可通過限制采食時(shí)間來實(shí)現(xiàn),每天可少量多次自行覓食或地板采食。一般不提倡限飼(自由采食量的80%或85%),因?yàn)楦唠伢w品質(zhì)帶來的額外效益并不能彌補(bǔ)為此改變所增加的生產(chǎn)成本(管理,監(jiān)測和調(diào)節(jié)進(jìn)料輸送裝置的損耗)。甜菜堿甜菜堿作為甜菜加工副產(chǎn)品,已通過評估并應(yīng)用于育肥豬日糧中。屠宰前35至40天飼喂含1250mg/kg甜菜堿日糧,背膘厚下降8%至14%;但一些研究表明甜菜堿沒有發(fā)揮實(shí)際功效??赡芴鸩藟A在高粱-豆粕日糧和玉米-豆粕等不同日糧中呈現(xiàn)的作用不同,因此需要對甜菜堿的功效逐一進(jìn)行評估,以保證正常使用。日糧中氨基酸水平一般來說,日糧中氨基酸水平和營養(yǎng)密度升高,胴體背膘厚出現(xiàn)相應(yīng)下降。然而,育成豬日糧中賴氨酸水平大幅度增加,背膘厚只出現(xiàn)輕微下降。
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