《冬天》閱讀附答案

《冬天》閱讀附答案文章：①隨著寒意的侵襲，我們的堂屋添置了槅子。這些槅子在春意盎然時被卸下，靜靜地躺在廂房里。如今，它們被重新取出，經(jīng)過一番洗滌與清潔，換上了嶄新的粉連紙，那紙白得如同雪一般。槅子的安裝，給屋內(nèi)帶來了一種嚴(yán)密與安逸，仿佛生活因此多了一層保護(hù)。家人們圍坐在一起，燈光柔和，顯得格外親切。②床上的帳子被拆下，鋪上了稻草。洗帳子要選一個晴朗的好日子，以便當(dāng)天就能曬干。夏布制成的帳子，在院子里晾曬，夏天的氣息似乎漸行漸遠(yuǎn)。稻草被裝進(jìn)一個布套里，布料粗糙，大小與床相仿。鋪上稻草，床變得蓬松而溫暖，散發(fā)著稻草的香氣，讓人感到一種幸福的滿足。③盡管如此，寒冷依舊存在。南方的冬天比北方更讓人難受，因為屋內(nèi)不生火。夜晚脫下棉衣，鉆進(jìn)冰冷的被窩；清晨起床，穿上同樣冰冷的棉襖棉褲，真是冷得徹骨。④寒假一到，便可以享受懶覺的樂趣。棉衣在銅爐上烘烤過后，起床就不那么困難了。尤其是，烘得熱乎乎的棉鞋，穿進(jìn)去真是舒適至極。⑤在我們那里，很少有家庭使用燒煤的鐵火爐。一般的取暖方式，是用銅爐子，包括腳爐和手爐。腳爐是黃銅制成，蓋子上有多孔。里面燒的是粗糠。粗糠填滿后，鏟上幾鏟未完全燒透的蘆柴火（我們那里稱蘆葦為“蘆柴”）的紅灰覆蓋其上。粗糠點燃后，冒出一陣煙，不久煙消云散，便可蓋上爐蓋。粗糠緩緩燃燒，可以持續(xù)很長時間。老太太們對它依賴有加。閑暇之余，她們會打打紙牌，每個老太太腳邊都有一個腳爐。如果腳爐里的粗糠壓得太實，空氣流通不暢，火力減弱，就需要用“撥火板”沿著爐邊挖幾下，把粗糠撥松，火勢便會重新旺盛起來。腳爐給人帶來溫暖。腳不冷，全身就不冷。焦糠的氣味也頗為宜人。手爐比腳爐小，多為白銅制成，講究的則是銀制。爐蓋上的圖案不是一個個圓窟窿，而是鏤空的松竹梅花。手爐中放置炭墼（將煤炭研成細(xì)末，略加蜂蜜，壓制成餅狀），用紙煤頭點燃。一個炭墼能維持一整天。⑥冬天食用的菜肴，有烏青菜、凍豆腐、咸菜湯。烏青菜平鋪在地，緊貼地面，江南稱之為“塌苦菜”，因其味道略帶苦澀。我的祖母在后園開辟了一小塊地，種植烏青菜，經(jīng)霜打后，菜葉邊緣呈現(xiàn)紫紅色，味道苦中帶甜。烏青菜與“蟹油”同煮，其滋味難以言喻。“蟹油”是將大螃蟹煮熟后剔出的肉，加入豬油“煉”制而成，放入大海碗中，凝結(jié)成蟹凍，可長時間保存，供整個冬季食用。凍豆腐后，不知為何呈現(xiàn)蜂窩狀。解凍后，切成小塊，與鮮肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜一同煮食，無不美味。凍豆腐適宜搭配辣椒和青蒜。我們那里過去沒有北方的大白菜，只有“青菜”。大白菜是從山東運來的，美其名曰“黃芽菜”，價格不菲?！扒嗖恕鳖愃朴谟筒?，但更大，高達(dá)兩尺，是一年四季都有的，家家戶戶都食用的蔬菜。咸菜則是用青菜腌制而成。陰天下雪時，喝上一碗咸菜湯。⑦冬天的游戲包括踢毽子、抓子兒、下“逍遙”?！板羞b”是在一張正方形的白紙上，木版印制出螺旋的雙道，兩道之間印有八仙、馬、兔子、鯉魚、蝦等圖案；每種圖案都有兩個，錯落排列，不按順序。玩的時候，每人手持銅錢或象棋子作為子兒，擲骰子決定步數(shù)，如果擲出五點，就從“起馬”處數(shù)起，向前走五步，如果是兔子，就可以在內(nèi)圈尋找另一個兔子，將子兒押在上面。下一輪開始時，從內(nèi)圈的兔子處數(shù)起，如果是六點，就向前走六步，可能是鐵拐李，就尋找另一個鐵拐李，將子兒押在那個鐵拐李上。如果數(shù)到內(nèi)圈的某個圖案，就需要到