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文檔簡介

大班520營養(yǎng)日教案5篇大班520營養(yǎng)日教案篇1

活動目標(biāo)

1、幫助幼兒了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的處理方法。

2、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。

3、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

4、形成自我保護(hù)意識,適量食用生冷食品。

5、初步了解健康的小常識。

活動準(zhǔn)備

1、教學(xué)掛圖。

2、故事《肚子痛》

活動過程

1、活動導(dǎo)入:

小朋友,你肚子痛過嗎?請你說一說,你肚子痛的時候感覺怎樣?

2、請幼兒觀察掛圖,教師提示:今天,云云突然肚子痛,為什么呢?讓我們來看看她今天做了什么事吧。教師講述故事《肚子痛》。

師:夏天到了,云云可高興了。他最喜歡夏天,因?yàn)橄奶炜梢猿缘礁鞣N各樣冰涼的食品,可是現(xiàn)在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們來看看發(fā)生什么事情。(觀看情景劇表演)。

3、講完故事后,活動展開:觀看教學(xué)掛圖。

(1)出示掛圖,請幼兒按順序觀察圖片,教師提問。

提問:云云一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點(diǎn)?

然后發(fā)生了什么事?

媽媽帶云云去了哪里?你覺得醫(yī)生會說什么?云云會說什么?

(2)幼兒觀察并逐幅圖講述。

(3)教師引導(dǎo)幼兒完整講述:

云云一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著云云去醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生說:“生冷食品會刺激腸胃,引起急性腸胃炎?!痹圃普f:“我以后再也不吃那么多冷飲了。

4、教師提問幫助幼兒理解食品安全

(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?

(2)吃路邊的羊肉串為什么會引起肚子痛?喝生水為什么會引起肚子痛?吃太多冷飲為什么會引起肚子痛呢?

(3)你要給云云說些什么呢?

(4)引導(dǎo)幼兒說一說:還有哪些原因可能引起肚子痛?

(5)幼兒分組交流,教師巡視指導(dǎo)。

(6)引導(dǎo)幼兒討論:如果你感覺肚子痛,該怎么辦呢?”

5、活動討論:夏天怎樣消暑?

(1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢?

(2)請幼兒分組討論。

6、活動總結(jié):夏天吃生冷食品要適量,在家聽大人的話,按照大人的規(guī)定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開水,代替食用生冷食品

活動反思

活動與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合能讓幼兒更有真實(shí)感,讓受過“肚子痛”折磨的幼兒產(chǎn)生想知道的興趣,通過有可能發(fā)生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因,讓他們腦袋里有意識的抗拒會讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流,也鍛煉了幼兒的與人交往能力,有問題大家一起解決的團(tuán)隊(duì)意識。

大班520營養(yǎng)日教案篇2

【活動目標(biāo)】

1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。

3、主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價。

4、喜愛參加體育鍛煉,養(yǎng)成愛運(yùn)動的好習(xí)慣。

5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

【活動準(zhǔn)備】

各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。

【活動過程】

一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

1、導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。

2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn):挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))

3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)

4、和身邊的伙伴交流所選的食物。

5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。

二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。

1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)

a、介紹第一層

在金字塔的底層是我們平時進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動,所以我們離不開谷類食物。

歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。

【活動反思】

本節(jié)課本著“教學(xué)為學(xué)生服務(wù)”的宗旨,創(chuàng)設(shè)了一個讓學(xué)生到菜館點(diǎn)菜的情境,充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),通過“自主點(diǎn)菜”——“了解營養(yǎng)”——“調(diào)整菜譜”——“自己設(shè)計(jì)菜譜”的一系列活動,充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自主性,養(yǎng)成了科學(xué)飲食的習(xí)慣。

一、以情境創(chuàng)設(shè)來激發(fā)學(xué)生興趣

本課先以民主路小學(xué)為學(xué)生提供的三種午餐,讓學(xué)生選擇要吃哪一種?令我感到意外的是全班同學(xué)竟然沒有一位同學(xué)選a、b,全部都選c。究其原因,因?yàn)閏份午餐有兩種菜是肉類。因此我便順勢接下來,通過我們的學(xué)習(xí),同學(xué)們就會知道選c份午餐是否是合格的營養(yǎng)午餐?同學(xué)們個個興趣盎然,學(xué)習(xí)積極性非常高。

二、以實(shí)踐活動來促進(jìn)內(nèi)化

本課通過學(xué)生學(xué)習(xí)掌握科學(xué)的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),對原來不注意營養(yǎng)均衡造成的可怕后果的感受,調(diào)整菜譜和最后學(xué)生利用本節(jié)課的收獲“自己設(shè)計(jì)菜譜,充分促進(jìn)了學(xué)生知識內(nèi)化,知識鞏固和能力培養(yǎng)。學(xué)生通過計(jì)算每份午餐的熱量脂肪體會到b、c兩份都是不合格午餐,只有a份午餐才符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),并自覺的促使自覺養(yǎng)成科學(xué)、合理的飲食習(xí)慣。

大班520營養(yǎng)日教案篇3

活動目標(biāo)

1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

4、教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

5、了解健康的小常識。

6、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

7、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識,提高自我保護(hù)能力。

活動準(zhǔn)備

1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

活動過程

一、幼兒進(jìn)行談話活動:

1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。

二、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

1.看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

2.觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

三、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?

四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

五、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。

1.教師:水果、蔬菜。

幼兒:綠色食品;2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。

幼兒:垃圾食品。

六、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。

教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續(xù)接說……說錯了,就換人接著游戲。

活動反思:

?細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作,綜合利用各種教育源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”本活動利用家長資源使活動發(fā)展的更加深人。在活動中,不是讓家長單純地講述,而是以家長演示為切入點(diǎn),教師適時介入引導(dǎo)幼兒操作為主,真正使資源發(fā)揮它的教育作用,實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。

大班520營養(yǎng)日教案篇4

活動目標(biāo):

1、了解各種食物的營養(yǎng)作用

2、知道合理搭配食物

3、養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣

活動準(zhǔn)備:

各種食物圖片、三個小筐、一次性紙盤、健康笑臉貼紙,幼兒園的食譜一份,部分幼兒有一些關(guān)于食物營養(yǎng)的知識

活動過程:

1、引導(dǎo)幼兒了解各種食物的營養(yǎng)。

(1)做游戲,幫助孩子認(rèn)識食物

師:今天,營養(yǎng)博士要帶我們?nèi)⒂^快樂食物王國,你們想去嗎?讓我們一起開著汽車出發(fā)吧!

師:你們剛才看到了什么?

(2)分類介紹食物:

看谷類食物

師:剛才我們看到的這些食物就是食物王國里的谷類食物(出示字卡)。谷類食物可以使我們有很大的力氣,所以我們一定要多吃。

看水果蔬菜

師:各種各樣的水果和蔬菜吃了會使我們的皮膚又白又嫩,所以我們小朋友一定要多吃哦!

出示肉、奶、蛋類

師:這些是食物王國里的肉類食物。吃了會使我們變得更聰明更健康!但不能多吃哦!

(3)通過游戲進(jìn)行食物分類:

師:營養(yǎng)博士要考考你們了,這里有三個貼了標(biāo)簽的小筐子,請你們把手中的食物卡片放進(jìn)對應(yīng)的筐內(nèi)。

2、結(jié)合經(jīng)驗(yàn)、自主討論

師:食物王國的東西真多呀!你們平時喜歡吃些什么?

師:接下來營養(yǎng)博士要帶我們?nèi)タ慈恍∨笥?,他們長得有什么不一樣?你喜歡哪一位小朋友?

這是小小,因?yàn)樗怀允卟?,所以長得又瘦又小;這是胖胖,為什么叫胖胖呢?只吃葷菜,所以長成了小胖子;這是麗麗,她什么都喜歡吃,所以長得不胖也不瘦,健康又美麗!

師:你喜歡誰,為什么?

師:你會給小小、胖胖一些怎樣的建議?

3、提出問題,引發(fā)思考

師:怎樣吃才有營養(yǎng)呢?請你和旁邊的小朋友討論一下。

大班520營養(yǎng)日教案篇5

設(shè)計(jì)理念:

現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是獨(dú)生子女家庭,許多家長都會溺愛孩子,孩子的各種要求都盡量滿足。我發(fā)現(xiàn)許多家長經(jīng)常給孩子買一大堆零食,這樣孩子就吃零食多,吃飯少,長期下去,孩子容易形成偏食,挑食的不良習(xí)慣,最終導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不均衡,生長發(fā)育受到影響。通過這節(jié)課要教育幼兒不要挑食,只有營養(yǎng)平衡才能健康成長。

教學(xué)目標(biāo):

1、知識與技能:幫助幼兒了解各種食物的營養(yǎng)價值。

2、過程與方法:通過情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。

3、情感態(tài)度價值觀:幫助幼兒形成健康飲食的習(xí)慣。

4、愿意交流,清楚明白地表達(dá)自己的想法。

5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)成功的快樂。

教學(xué)重點(diǎn):

讓幼兒了解身體需要多種營養(yǎng),不挑食才健康。

教學(xué)難點(diǎn):

了解各種食物的營養(yǎng)價值。

教具準(zhǔn)備:

1、相關(guān)課件2、手偶3、幼兒課前準(zhǔn)備的食物貼4、班級互動墻面"我們愛吃的食物"大表教學(xué)過程:

一、組織教學(xué):音樂律動《坐姿歌》

二、導(dǎo)入新課:

小朋友們,今天我們班來了兩位小客人,(出示手偶)他們一個叫"壯壯",一個叫"小小"。小朋友你們說一說他們長得什么樣?知道為什么壯壯這么"壯",而小小這么"小"嗎?

他們之間還有一個小故事,現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽好嗎?

故事:(出示手偶壯壯)我叫"壯壯",什么東西都愛吃,愛吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛吃蘋果、香蕉,愛吃好多東西,你們看!我長得壯壯的。(出示手偶小小)他叫"小小",他看到蘿卜搖搖頭,說我不愛吃;看到西紅柿又搖搖頭,說我不愛吃;好多蔬菜都不吃,蘋果不愛吃,香蕉不愛吃,人長得很瘦小,而且總生病。

結(jié)合故事內(nèi)容,提出問題:"壯壯長得這樣壯,說一說他愛吃什么?""小小長得很瘦小,是因?yàn)槭裁?""你們要想身體棒,怎么辦呢?"引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒,就要吃各種食物。

三、播放幻燈片,觀看日常生活視頻片段。

1、結(jié)合實(shí)際生活,出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,經(jīng)過超市,孩子哭鬧著,要去買零食。孩子回到家后,只吃零食不吃飯。

提問:"看了這段錄像,小朋友來說一說這位小朋友做得對不對?""你們平時是不是也和這位小朋友一樣呢?"教育幼兒不能把零食作為主食,否則就會像小小一樣,身體瘦弱,還會經(jīng)常生病。要想有健康的身體,就要像壯壯一樣各種食物都要吃。

2、出示互動墻面"我們愛吃的食物"大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動墻面上。

"我們愛吃的食物"大表中,教師和幼兒共同統(tǒng)計(jì)出哪些食物是幼兒最喜歡吃的,多少幼兒愛吃這種食物。教師引導(dǎo)幼兒討論:"愛吃的東西能不能吃很多?""哪些東西要少吃?"3、老師向幼兒介紹各種食物的營養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素,含有從其他食物中補(bǔ)充不到的營養(yǎng)成分。并且

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