服務(wù)員工作崗位職責(zé)

第第頁(yè)服務(wù)員工作崗位職責(zé)時(shí)間乘著年輪循序往前，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，這是一段寶貴的工作時(shí)間，我們收獲良多，不妨坐下來(lái)好好寫寫工作總結(jié)吧！那么問(wèn)題來(lái)了，工作總結(jié)應(yīng)當(dāng)怎么寫？它山之石可以攻玉，下面本文庫(kù)店鋪為您精心整理了4篇《服務(wù)員工作崗位職責(zé)》，希望伙伴們參閱后能夠文思泉涌。服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作篇一快餐服務(wù)員崗位職責(zé)1.接受部長(zhǎng)調(diào)配的服務(wù)工作，向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2.負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。3.愛(ài)惜餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。4.搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境乾凈，確保餐具，部件等清潔完好。5.保證各種用品、調(diào)料的清潔和充分。6.了解每餐客人預(yù)訂和桌位布置情況，為客人供應(yīng)詳細(xì)的服務(wù)。7.嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。8.熟識(shí)菜單上全部品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。9.熱誠(chéng)接待每一位客人。10.接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。依據(jù)客人的口味，幫忙客人選擇。11.隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水供應(yīng)給客人。12.將客人的要求傳遞給廚房。13.通過(guò)禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。14.能快速有效地處理各類突發(fā)事件。15.了解客人所攜帶的物品，餐后提示客人記得帶回。16.負(fù)責(zé)及時(shí)增補(bǔ)餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。17.自動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的看法和建議。18.保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作篇二1.負(fù)責(zé)桑拿室的接待服務(wù)工作，包含開(kāi)單服務(wù)、更衣裳務(wù)、浴室服務(wù)、休息室服務(wù)等。2.負(fù)責(zé)桑拿營(yíng)業(yè)場(chǎng)合的衛(wèi)生清潔工作，包含臺(tái)面擦拭、地毪清潔、浴巾更換、浴室內(nèi)坐椅消毒、拖鞋消毒等等。3.實(shí)在負(fù)責(zé)各項(xiàng)設(shè)備的使用、檢查、保養(yǎng)，包含桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽發(fā)生器、推拿池水循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)、淋浴器、更衣柜等等。4.每天對(duì)推拿水質(zhì)取樣化驗(yàn)，推拿水質(zhì)必需符合標(biāo)準(zhǔn)。常常檢測(cè)桑拿浴室的溫度和推拿池的水溫，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況時(shí)應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施。5.每天營(yíng)業(yè)前和本班組下班前都要清點(diǎn)毛巾、浴巾，并做好交接班記錄；每班清點(diǎn)冷藏柜內(nèi)的冷飲數(shù)量并做好認(rèn)真記錄。6.認(rèn)真做好安全工作，對(duì)初次光臨的客人應(yīng)依據(jù)情況介紹桑拿浴的方法及注意事項(xiàng)，當(dāng)客人進(jìn)人桑拿房后，應(yīng)每隔10分鐘從玻璃窗口察看一次，看客人是否適應(yīng)，對(duì)患有心臟病和血壓不正常的客人，應(yīng)勸止其進(jìn)人桑拿房。7.發(fā)現(xiàn)事故時(shí)趕忙報(bào)告上級(jí)或采取相應(yīng)的措施。8.客人消費(fèi)后要及時(shí)填寫消費(fèi)單并請(qǐng)客人簽字確認(rèn)。9.客人離開(kāi)時(shí)應(yīng)對(duì)他的光臨表示感謝并歡迎下次光顧。服務(wù)員的工作職責(zé)篇三1、與員工建立并保持良好的工作關(guān)系；2、參加和參加每日的例會(huì)和其它計(jì)劃好的會(huì)議；3、參加和參加計(jì)劃好的培訓(xùn)課程；4、幫助餐廳的服務(wù)準(zhǔn)備工作；5、遵保衛(wèi)生規(guī)范和程序；6、在當(dāng)班期間，按餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)好每一位客人；7、清潔并保持設(shè)備和物資的清潔；8、幫助職責(zé)和服務(wù)的準(zhǔn)備工作；服務(wù)員崗位職責(zé)篇四1.執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令。2.在樓層巡察時(shí)發(fā)現(xiàn)客房門未關(guān)、有行蹤可疑人員、火災(zāi)隱患及收洗衣時(shí)要及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)處理。3.當(dāng)檢查離店房發(fā)現(xiàn)客房物品丟失時(shí)，要趕忙通知前臺(tái)收銀并同時(shí)記錄時(shí)間及客人姓名等。4.晚間有臟房間需清潔時(shí)，要嚴(yán)格依照酒店服務(wù)規(guī)范清掃客房，為客人供應(yīng)衛(wèi)生、乾凈、完好的居住環(huán)境。5.保持清潔工具清潔，使用指定的工作車及吸塵器，并保持其處于正常完好狀態(tài)。6.在供應(yīng)開(kāi)床服務(wù)時(shí)要幫忙客人整理睡衣并放在床頭枕頭上。7.下班前將工作車備齊，并清理好工作間。8.在工作中如意外損壞酒店及客人的財(cái)物，須及時(shí)上報(bào)。9.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及財(cái)物須上交做L/F（LOSTFOUND）處理。10.如在所負(fù)責(zé)的房間發(fā)現(xiàn)有較多寶貴物品或大量現(xiàn)金時(shí)，須及時(shí)通知辦公室及樓層領(lǐng)班并在房門外等待上級(jí)到達(dá)。11.自動(dòng)以真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度向住店客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使客人感到愉快。12.清潔并保持服務(wù)區(qū)域、樓道