微生物生理學(xué)核心復(fù)習(xí)要點全套_第1頁
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微生物生理學(xué)核心復(fù)習(xí)要點1.寫出三個以上你所熟知的微生物生理學(xué)奠基人(中英文均可,英文可只寫Familyname)及各自主要貢獻(xiàn)(一句話)。2.微生物細(xì)胞的顯微和亞顯微結(jié)構(gòu),按照在細(xì)胞中的部位與功能,可分為哪三部分?各自包括哪些主要結(jié)構(gòu)?3.比較G+、G-真細(xì)菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)、組成。(G+:肽聚糖、磷壁酸、壁醛酸、表面蛋白;G-:脂多糖、脂蛋白、磷脂、蛋白質(zhì))4.從嗜熱菌的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點來闡釋其耐熱的機(jī)理。5.不同真菌細(xì)胞壁中多糖組成的一般規(guī)律。6.微生物細(xì)胞膜的生理功能?7.真細(xì)菌細(xì)胞膜的主要脂類有:8.酵母細(xì)胞中有關(guān)甾醇的情況。9.細(xì)菌鞭毛和真核微生物鞭毛的組成、特點及運動方式。10.哪些細(xì)菌具有發(fā)達(dá)的內(nèi)膜系統(tǒng)?為什么?11.細(xì)胞型微生物需要的營養(yǎng)物可分為哪五類?12.依據(jù)微生物獲取能源、碳源、氫或電子供體的方式,將微生物分為哪四種營養(yǎng)方式?13.化能無機(jī)營養(yǎng)菌的四大類群為:14.微生物對小分子營養(yǎng)物質(zhì)的吸收主要通過哪四種方式,各有何特點?15.基團(tuán)轉(zhuǎn)運的典型例子有哪兩種,大概情況如何?16.到目前為止,大腸桿菌中發(fā)現(xiàn)了兩種蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運系統(tǒng),分別是:17.影響營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的因素有哪些?18.參與促進(jìn)擴(kuò)散的膜運輸?shù)鞍滓话憧煞譃槟膬煞N?19.4種運送小分子營養(yǎng)物質(zhì)方式的比較。20.什么是有氧呼吸、無氧呼吸、發(fā)酵?21.ATP幾乎是生物組織和細(xì)胞能夠直接利用的唯一能源。除了ATP外,一些特定的高能化合物如:PEP、1,3-2P-GA、酰基磷酸(Ac-P)、酰基硫代酯(ScCoA)等也可以作為能量載體。22.化能異養(yǎng)微生物的有氧分解代謝可劃分為哪三個階段,具體內(nèi)容如何?23.合成代謝與分解代謝的關(guān)系24.25.簡述淀粉酶、纖維素酶、蛋白酶及果膠酶等胞外酶的組成、產(chǎn)生菌的種類及在有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用。26.分解脂肪的微生物都具有脂肪酶。在脂肪酶作用下,脂肪水解為甘油和脂肪酸。甘油經(jīng)糖酵解和三羧酸循環(huán)作用可被迅速地降解。脂肪酸經(jīng)過b-氧化形成乙酰CoA。在有氧的條件下,產(chǎn)生的乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)后,可被徹底氧化。27.EMP、HMP、ED、P(H)K途徑的特征酶、功能分別是什么?28.什么是底物水平磷酸化,什么是氧化磷酸化?29.論述利用酵母菌對葡萄糖進(jìn)行一型、二型、三型發(fā)酵的條件和各種類型發(fā)酵的內(nèi)容及特點,包括產(chǎn)能情況。30.細(xì)菌的酒精發(fā)酵由什么途徑進(jìn)行?同型:EMP或ED;異型:HMP,HP31.細(xì)菌型同型乙醇發(fā)酵的優(yōu)缺點32.青貯飼料,腌泡菜和漬酸菜過程中的乳酸發(fā)酵的情況33.什么是同型乳酸發(fā)酵和異型乳酸發(fā)酵?分別由什么途徑進(jìn)行?34.TCA循環(huán)的關(guān)鍵酶是什么?TCA循環(huán)的生理功能是什么?厭氧條件下如何合成TCA循環(huán)中的中間產(chǎn)物?35.

E.coli分解一分子葡萄糖為CO2和H2O產(chǎn)生多少ATP?如何產(chǎn)生的?36.和線粒體的呼吸鏈相比,細(xì)菌呼吸鏈有何特征?厭氧微生物有無呼吸鏈?37.化能無機(jī)營養(yǎng)菌有哪幾類?各自的能源是什么?38.氫細(xì)菌中含有哪兩種氫化酶?各有何作用?39.什么是放氧性光合作用、非放氧性光合作用?光能營養(yǎng)型微生物有哪些(3類)?40.光能微生物進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換可通過環(huán)式光合磷酸化合和非環(huán)式光合磷酸化,其中綠硫細(xì)菌和紫硫細(xì)菌采用,藍(lán)細(xì)菌采用。41.化能無機(jī)營養(yǎng)菌生長緩慢的原因是什么?(生長底物簡單,能量產(chǎn)生少,能量消耗多(能量大量消耗在從簡單底物合成復(fù)雜的細(xì)胞組分以及逆呼吸鏈產(chǎn)生合成所需的還原力)42.試述嗜鹽菌紫膜產(chǎn)生ATP的機(jī)理。(視黃醛,有光時為反式結(jié)構(gòu),處于低能量狀態(tài),容易吸收質(zhì)子;黑暗時為反式和順式結(jié)構(gòu)的混合物(1:1),順式結(jié)構(gòu)為高能量狀態(tài),容易釋放質(zhì)子。光照條件下,反式結(jié)構(gòu)從膜內(nèi)吸收質(zhì)子,然后轉(zhuǎn)變?yōu)轫樖浇Y(jié)構(gòu),順式結(jié)構(gòu)上的質(zhì)子釋放到膜外,然后又轉(zhuǎn)變?yōu)榉词浇Y(jié)構(gòu),再吸收質(zhì)子,循環(huán)進(jìn)行。產(chǎn)生質(zhì)子動力,質(zhì)子動力推動ATP酶合成ATP)43.酵母菌氧化一分子硬脂酸為CO2和H2O能產(chǎn)生多少ATP?如何產(chǎn)生的?44.葡萄糖進(jìn)入微生物細(xì)胞后在有氧、無氧條件下如何分解轉(zhuǎn)化?產(chǎn)物是什么?45.微生物的合成代謝必須具備哪三要素?46.在自養(yǎng)微生物中,固定CO2主要有哪三條途徑?47.甲烷氧化菌氧化甲烷的一系列產(chǎn)物及所涉及到的酶的情況。48.二碳化合物的同化途徑,歸納起來主要為乙醛酸途徑和甘油酸循環(huán)兩個代謝途徑。49.糖異生及過程50.細(xì)菌細(xì)胞壁肽聚糖合成是微生物特有的合成反應(yīng),簡述其過程,并通過肽聚糖合成過程說明青霉素等抗生素抑制革蘭氏陽性細(xì)菌生長的機(jī)理。51.微生物固氮體系有哪些?各有哪些微生物?52.固氮酶有哪些性質(zhì)?53.氨基酸的生物合成主要有哪三種方式?54.簡述微生物合成代謝的意義、類型、原料、基本路線及與分解代射的關(guān)系。55.次級代謝的概念,次級代謝及其產(chǎn)物的特點。56.次級代謝產(chǎn)物根據(jù)其作用可分為哪些類型?57.初級代謝產(chǎn)物大概經(jīng)過哪三個步驟逐步合成次級代謝產(chǎn)物?58.微生物的代謝調(diào)節(jié)主要包括那幾個環(huán)節(jié)?59.什么是分支代謝途徑中的順序反饋抑制,協(xié)同反饋抑制,累積反饋抑制,增效反饋抑制?可用用圖示解釋。60.在誘導(dǎo)酶的合成時,什么是協(xié)同誘導(dǎo),順序誘導(dǎo)?61.如何解釋大腸桿菌在乳糖和葡萄糖的混合培養(yǎng)基中出現(xiàn)的二次生長現(xiàn)象?(組成酶,誘導(dǎo)酶,分解代謝物阻遏和操縱子學(xué)說,葡萄糖——cAMP——cAMP-CRP——操縱子)62.巴斯德效應(yīng)及其產(chǎn)生機(jī)制。63.次級代謝的調(diào)節(jié)可通過哪些方式來實現(xiàn)?64.如何將有關(guān)代謝調(diào)控的知識應(yīng)用于發(fā)酵工業(yè),著重從代謝育種和生長條件的控制兩方面進(jìn)行闡述。65.大腸桿菌在不同生長速度下如何保證其遺傳物質(zhì)染色體的完整性?66.細(xì)菌生長曲線的特征及在發(fā)酵工業(yè)中如何應(yīng)用?67.細(xì)菌生長代時的計算68.霉菌菌落在平板上進(jìn)行分化時,可分為哪三個不同的形態(tài)區(qū)域?菌絲徑向生長時其特征如何?69.絲狀真菌的頂端生長受哪些可能的機(jī)制影響?70.什么是鈣調(diào)素,如何受到鈣離子濃度的影響而起調(diào)節(jié)作用?71.進(jìn)行微生物培養(yǎng)的三種常見培養(yǎng)方式72.獲得同步生長細(xì)胞的方法有:73.進(jìn)行連續(xù)培養(yǎng)的裝置有哪些?各有和特點?74.有哪些環(huán)境因子可能對微生物的生長產(chǎn)生影響?75.微生物可通過哪兩種主要的方式來適應(yīng)環(huán)境?76.微

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