DNA是主要的遺傳物質(zhì)課件-2023-2024學(xué)年高一下學(xué)期生物人教版必修2

第3章基因的本質(zhì)第1節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì)

20世紀(jì)中葉，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)染色體主要是由蛋白質(zhì)和DNA組成的。在這兩種物質(zhì)中，究竟哪一種是遺傳物質(zhì)呢？討論1.你認(rèn)為遺傳物質(zhì)可能具有什么特點(diǎn)？(1)儲(chǔ)存大量的遺傳信息；(2)可以準(zhǔn)確地復(fù)制，并傳遞給下一代；(3)結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定等。2.你認(rèn)為證明某一種物質(zhì)是遺傳物質(zhì)的可行方法有哪些？例如：將特定的遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移給其他生物，觀察后代的性狀表現(xiàn)。熒光水母熒光豬

熒光豬會(huì)發(fā)出與水母同樣的綠色熒光，是因?yàn)榭茖W(xué)家將發(fā)光水母中與發(fā)出綠色熒光有關(guān)的遺傳物質(zhì)導(dǎo)入了豬的細(xì)胞中。熒光豬身上具有了水母的某些性狀表現(xiàn)，歸根結(jié)底離不開遺傳物質(zhì)對(duì)生物體性狀的控制。遺傳物質(zhì)到底是什么呢？1提出“遺傳因子”，并總結(jié)遺傳規(guī)律孟德爾2把“遺傳因子”命名為基因約翰遜3提出基因在染色體上的假說薩頓4實(shí)驗(yàn)證明基因位于染色體上摩爾根科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：染色體的主要組成成分是DNA和蛋白質(zhì)5遺傳物質(zhì)的探索DNA?蛋白質(zhì)

氨基酸多種多樣的排列順序，可能蘊(yùn)含著遺傳信息。

人們認(rèn)識(shí)到DNA是由許多脫氧核苷酸聚合而成的生物大分子。20世紀(jì)20年代20世紀(jì)30年代

沒發(fā)現(xiàn)其他大分子有類似的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

蛋白質(zhì)是生物體的遺傳物質(zhì)。意識(shí)到DNA的重性，但對(duì)DNA結(jié)構(gòu)沒有清晰認(rèn)識(shí)。

蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)的觀點(diǎn)占主導(dǎo)地位。一、對(duì)遺傳物質(zhì)的早期推測(cè)一、對(duì)遺傳物質(zhì)的早期推測(cè)蛋白質(zhì)和DNA，誰是遺傳物質(zhì)？1．20世紀(jì)20年代（1）觀點(diǎn)：

是生物體的遺傳物質(zhì)。（2）理由：①蛋白質(zhì)中氨基酸多種多樣的排列順序，可能蘊(yùn)含著遺傳信息②對(duì)DNA結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)的不足蛋白質(zhì)2．20世紀(jì)30年代（1）認(rèn)為：________是遺傳物質(zhì)的觀點(diǎn)仍占主導(dǎo)地位。（2）對(duì)DNA分子的認(rèn)識(shí)：①DNA分子是由許多___________聚合而成的生物大分子。②脫氧核苷酸有4種，化學(xué)組成包括________、堿基和__________。磷酸蛋白質(zhì)脫氧核苷酸脫氧核糖一、對(duì)遺傳物質(zhì)的早期推測(cè)大多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為——蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)“我們表示懷疑！”艾弗里赫爾希格里菲思蔡斯

DNA是遺傳物質(zhì)的證據(jù)噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)格里菲思的肺炎鏈球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)艾弗里的肺炎鏈球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)格里菲思艾弗里赫爾希蔡斯粗糙（Rough)無多糖莢膜無毒性

1928年，格里菲思用兩種不同類型的肺炎鏈球菌去感染小鼠。光滑（Smooth）有多糖莢膜有毒性多糖莢膜S型細(xì)菌R型細(xì)菌二、肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)（體內(nèi)）肺炎鏈球菌R型菌：細(xì)胞壁外無莢膜，菌落表面粗糙(rough)，容易被人或動(dòng)物的免疫系統(tǒng)殺死，無致病性。S型菌：細(xì)胞壁外有莢膜，菌落表面光滑(smooth)，不易被人或動(dòng)物的免疫系統(tǒng)殺死，有致病性?？墒谷嘶挤窝?，使小鼠患敗血癥死亡。（R型）（S型）二、肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)第一組不死亡說明R型細(xì)菌無毒第二組死亡說明S型細(xì)菌有毒第三組不死亡說明加熱致死的S型細(xì)菌無毒第四組死亡分離出了大量的R型活細(xì)菌和少量的S型活細(xì)菌注射R型活細(xì)菌注射S型活細(xì)菌注射加熱致死的S型細(xì)菌將R型活細(xì)菌與加熱致死的S型細(xì)菌混合后注射死的S型菌起死回生？活的R型菌改頭換面？(一)肺炎鏈球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(格里菲思)加熱殺死的S型細(xì)菌中，必然含有某種促成這一轉(zhuǎn)化的活性物質(zhì)——“轉(zhuǎn)化因子”①對(duì)比一、二組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這說明了什么？④什么原因使活R型細(xì)菌轉(zhuǎn)變成活的S型細(xì)菌？由于體內(nèi)有活的S型細(xì)菌的作用。部分活的R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成了活的S型細(xì)菌。加熱殺死的S型細(xì)菌使活的R型細(xì)菌發(fā)生了轉(zhuǎn)化。格里菲思的實(shí)驗(yàn)分析：

②第四組小鼠為什么會(huì)死亡呢？③第四組活的S型細(xì)菌如何出現(xiàn)？S型活細(xì)菌使小鼠死亡,說明S型活細(xì)菌有毒。

由此可以推斷：

已經(jīng)加熱致死的S型細(xì)菌，含有某種促使R型活細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型活細(xì)菌的活性物質(zhì)——轉(zhuǎn)化因子。實(shí)驗(yàn)結(jié)論基因重組R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌的本質(zhì)：S型細(xì)菌莢膜控制莢膜形成的X基因加熱殺死被破壞的S型細(xì)菌X基因吸附在R型細(xì)菌表面X基因進(jìn)入R型細(xì)菌重組R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成S型細(xì)菌注意：只是少數(shù)R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌轉(zhuǎn)化實(shí)質(zhì)：S型細(xì)菌的DNA片段整合到R型細(xì)菌的DNA中，使受體細(xì)胞獲得了新的遺傳信息。思考討論：1、為什么加熱殺死的S型細(xì)菌還能使R型活細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型活細(xì)菌？2、第四組的R型細(xì)菌全部轉(zhuǎn)化為了S型細(xì)菌嗎？３、、該實(shí)驗(yàn)?zāi)芊褡C明DNA是遺傳物質(zhì)？加熱殺死S型細(xì)菌是指破壞了細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)等大分子失去活性，但是DNA分子沒有失活。第四組實(shí)驗(yàn)中也能分離出R型菌，轉(zhuǎn)化的只是少部分，R型細(xì)菌依然存在。該實(shí)驗(yàn)不能證明DNA是遺傳物質(zhì)。這種轉(zhuǎn)化因子究竟是什么物質(zhì)呢？多糖

脂類

蛋白質(zhì)

RNA

DNA加熱殺死的S型細(xì)菌在殺死的S型細(xì)菌中含有哪些物質(zhì)？但究竟哪一個(gè)才是轉(zhuǎn)化因子呢？關(guān)鍵思路：把S型細(xì)菌的各種物質(zhì)分開，單獨(dú)的、直接的觀察它們各自的作用。

◆實(shí)驗(yàn)思路：R活+S死

S活加法原理S死菌的成分1S死菌的成分2S死菌的成分3+R活?????減法原理+R活+R活S死菌-成分1+R活S死菌-成分2S死菌-成分3+R活+R活??◆方法：酶解法運(yùn)用“減法原理”，每個(gè)實(shí)驗(yàn)組特異性地去除了一種物質(zhì)后，觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果的變化。第五組第二至第四組第一組有R型細(xì)菌的培養(yǎng)基S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物+混合R型細(xì)菌S型細(xì)菌有R型細(xì)菌的培養(yǎng)基S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物+混合R型細(xì)菌S型細(xì)菌有R型細(xì)菌的培養(yǎng)基S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物+混合只有R型細(xì)菌蛋白酶(或RNA酶、酯酶)DNA酶(二)肺炎鏈球菌的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(艾弗里)有R型細(xì)菌的培養(yǎng)基S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物第一組+混合R型細(xì)菌S型細(xì)菌1.本實(shí)驗(yàn)說明什么問題？S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物中含有該轉(zhuǎn)化因子。2.本實(shí)驗(yàn)起什么作用？對(duì)照作用。3.本實(shí)驗(yàn)?zāi)艽_定轉(zhuǎn)化因子是哪種物質(zhì)嗎？不能。實(shí)驗(yàn)過程分析(二)肺炎鏈球菌的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(艾弗里)有R型細(xì)菌的培養(yǎng)基S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物第二至第四組+混合R型細(xì)菌S型細(xì)菌1.加蛋白酶的作用是什么？去除S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物中的蛋白質(zhì)，其他物質(zhì)都有。2.加蛋白酶后R型菌還是被轉(zhuǎn)化說明什么問題？說明轉(zhuǎn)化因子不是蛋白質(zhì)。實(shí)驗(yàn)過程分析(二)肺炎鏈球菌的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(艾弗里)蛋白酶(或RNA酶、酯酶)3.同樣加RNA酶、酯酶什么作用？

去除S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物中的RNA或脂肪等物質(zhì)。4.這些組實(shí)驗(yàn)說明什么問題說明蛋白質(zhì)、RNA和脂肪等都不是轉(zhuǎn)化因子。實(shí)驗(yàn)過程分析(二)肺炎鏈球菌的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(艾弗里)有R型細(xì)菌的培養(yǎng)基S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物第二至第四組+混合R型細(xì)菌S型細(xì)菌蛋白酶(或RNA酶、酯酶)實(shí)驗(yàn)過程分析有R型細(xì)菌的培養(yǎng)基S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物第五組+混合只有R型細(xì)菌DNA酶1.加DNA酶的作用是什么？去除S型細(xì)菌的細(xì)胞提取物中的DNA。2.加DNA酶后只長(zhǎng)R型菌說明什么問題？說明細(xì)胞提取物中的轉(zhuǎn)化因子很可能就是DNA。3.艾弗里等人進(jìn)一步分析了細(xì)胞提取物的理化特性，發(fā)現(xiàn)這些特性都與DNA的極為相似，于是得出結(jié)論：DNA才是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。(二)肺炎鏈球菌的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(艾弗里)

實(shí)驗(yàn)過程歸納結(jié)論：DNA才是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)！2.被轉(zhuǎn)化的R型菌只是少量，在培養(yǎng)后既有R型細(xì)菌又有S型細(xì)菌的培養(yǎng)基中，R型菌的菌落占多數(shù)；注意：1.艾弗里的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)既證明了DNA是遺傳物質(zhì)，同時(shí)證明了蛋白質(zhì)等不是遺傳物質(zhì)；該實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)遵循哪些原理？其巧妙之處是什么？在實(shí)際操作過程中最大的困難是什么？單一變量原則和對(duì)照原則。

運(yùn)用“減法原理”。如何徹底去除細(xì)胞中含有的某種物質(zhì)（糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等）艾弗里的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)既證明了DNA是遺傳物質(zhì)，同時(shí)證明了蛋白質(zhì)等不是遺傳物質(zhì)；被轉(zhuǎn)化的R型菌只是少量，在培養(yǎng)后既有R型細(xì)菌又有S型細(xì)菌的培養(yǎng)基中，R型菌的菌落占多數(shù)；注意：思考：(二)肺炎鏈球菌的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(艾弗里)肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)Transformationexperimentofdiplococcuspneumoniae

體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)場(chǎng)所巧妙構(gòu)思實(shí)驗(yàn)結(jié)論體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)區(qū)別如果將S型菌的DNA直接注射到R型菌體內(nèi)，還會(huì)完成轉(zhuǎn)化嗎？小鼠體內(nèi)培養(yǎng)基將R型與加熱殺死的S型注入小鼠體內(nèi)作為對(duì)照來說明確實(shí)發(fā)生轉(zhuǎn)化將物質(zhì)分離提純后，直接、單獨(dú)的觀察各物質(zhì)的作用存在某種轉(zhuǎn)化因子讓R→SDNA才是使R型菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)

艾弗里的實(shí)驗(yàn)引起了人們的注意，但是，仍有人對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論表示懷疑。因?yàn)榘ダ飳?shí)驗(yàn)中無法徹底去除蛋白質(zhì)，純度最高時(shí)仍存在0.02%蛋白質(zhì)和DNA混在一起。

有沒有更好的材料、更好的方法能夠?qū)NA和蛋白質(zhì)分開，單獨(dú)去觀察它們的作用呢？1952年，赫爾希和蔡斯以T2噬菌體為實(shí)驗(yàn)材料，利用放射性同位素標(biāo)記技術(shù)，完成了另一個(gè)有說服力的實(shí)驗(yàn)。噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖（1）專一性寄生大腸桿菌（2）結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，只有蛋白質(zhì)和DNA組成T2噬菌體1.特點(diǎn)：（3）復(fù)制式增殖三.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)T2噬菌體侵染大腸桿菌后(圖3-5)，就會(huì)在自身遺傳物質(zhì)的作用下，利用大腸桿菌體內(nèi)的物質(zhì)來合成自身的組成成分，進(jìn)行大量增殖。當(dāng)噬菌體增殖到一定數(shù)量后，大腸桿菌裂解，釋放出大量的噬菌體。（教材P44）

脫氧核苷酸、氨基酸、酶、能量等三.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)三.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)思考1:噬菌體是如何侵染大腸桿菌的？假設(shè)1：噬菌體的蛋白質(zhì)外殼進(jìn)入細(xì)菌，DNA未進(jìn)入假設(shè)2：噬菌體的DNA進(jìn)入細(xì)菌，蛋白質(zhì)外殼未進(jìn)入假設(shè)3：噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)外殼都進(jìn)入了細(xì)菌DNA蛋白質(zhì)大腸桿菌思考2：如何知道噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)外殼有沒有進(jìn)入細(xì)菌？放射性同位素標(biāo)記法——分別標(biāo)記DNA和蛋白質(zhì)DNA蛋白質(zhì)大腸桿菌思考3：標(biāo)記哪種元素？DNA：C、H、O、N、P蛋白質(zhì)：C、H、O、N、S32P35S用32P標(biāo)記DNA，用35S標(biāo)記蛋白質(zhì)思考4：能不能用3H、14C標(biāo)記噬菌體？不能，因?yàn)镈NA和蛋白質(zhì)中都含有C和H，無法確認(rèn)被標(biāo)記的是哪一種物質(zhì)。三.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)思考5：能不能同時(shí)用32P和35S標(biāo)記噬菌體？不能，若同時(shí)用32P和35S標(biāo)記噬菌體，則上清液和沉淀中均會(huì)有放射性，無法判斷是哪種元素。DNA蛋白質(zhì)大腸桿菌思考6：如何標(biāo)記噬菌體？①先標(biāo)記細(xì)菌：在分別含有放射性同位素32P和35S的培養(yǎng)基中培養(yǎng)大腸桿菌。②再標(biāo)記噬菌體:分別用上述大腸桿菌培養(yǎng)T2噬菌體，制備含32P的噬菌體和含35S的噬菌體。直接用含有放射性同位素的培養(yǎng)基來培養(yǎng)噬菌體???×三.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)（1）先標(biāo)記大腸桿菌大腸桿菌+含35S的培養(yǎng)基→含35S的大腸桿菌大腸桿菌+含32P的培養(yǎng)基→含32P的大腸桿菌T2噬菌體+含35S的大腸桿菌→含35S的T2噬菌體（蛋白質(zhì)）T2噬菌體+含32P的大腸桿菌→含32P的T2噬菌體（DNA）（2）再標(biāo)記T2噬菌體實(shí)驗(yàn)過程（3）標(biāo)記的T2噬菌體分別去侵染未標(biāo)記的大腸桿菌（短時(shí)間保溫）35S標(biāo)記的噬菌體32P標(biāo)記的噬菌體攪拌的目的：

使吸附在細(xì)菌上的噬菌體與細(xì)菌分離。離心的目的：

讓上清液中析出T2噬菌體顆粒，沉淀物中留下被侵染的大腸桿菌。結(jié)果說明：侵染大腸桿菌時(shí)T2噬菌體的蛋白質(zhì)外殼留在細(xì)胞外。結(jié)果說明：侵染大腸桿菌時(shí)T2噬菌體的DNA進(jìn)入細(xì)菌的細(xì)胞中。

在噬菌體中，親代和子代之間具有連續(xù)性的物質(zhì)是DNA，而不是蛋白質(zhì)。也就是說，子代噬菌體的各種性狀是通過親代的DNA遺傳給后代的，DNA才是噬菌體的遺傳物質(zhì)。三.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論:35S標(biāo)記的實(shí)驗(yàn)32P標(biāo)記的實(shí)驗(yàn)標(biāo)記部位放射性情況上清液沉淀物實(shí)驗(yàn)表明結(jié)論蛋白質(zhì)DNA有放射性（很高）無（很低）無（很低）有放射性（很高）T2噬菌體中的蛋白質(zhì)沒有進(jìn)入大腸桿菌T2噬菌體中的DNA進(jìn)入了大腸桿菌DNA進(jìn)入到細(xì)菌的細(xì)胞中，蛋白質(zhì)沒有進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞；子代噬菌體的各種性狀，是通過親代的DNA遺傳的；DNA才是噬菌體的遺傳物質(zhì)；不能證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。(新形成的噬菌體中沒有檢測(cè)到35S)(新形成的噬菌體中檢測(cè)到32P)三.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)可能攪拌不充分。仍有少量含35S的噬菌體蛋白質(zhì)外殼吸附在細(xì)菌表面。三、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)：1952年可能保溫時(shí)間過長(zhǎng)。噬菌體在大腸桿菌內(nèi)增殖后，子代噬菌體釋放出來。：上清液放射性很高子代噬菌體中無35S35S標(biāo)記的噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌攪拌離心沉淀物放射性很低（3）標(biāo)記的T2噬菌體去侵染未標(biāo)記的大腸桿菌離心：讓離心管上清液中析出質(zhì)量較輕的噬菌體顆粒，沉淀物中留下被感染的大腸桿菌保溫保溫：使噬菌體充分侵染大腸桿菌攪拌：使吸附在細(xì)菌上的噬菌體與細(xì)菌分離①35S標(biāo)記的噬菌體侵染上清液放射性很高沉淀物放射性很低子代部分噬菌體中含32P（3）標(biāo)記的T2噬菌體侵染未標(biāo)記大腸桿菌②32P標(biāo)記的噬菌體侵染32P標(biāo)記的噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌攪拌離心保溫上清液放射性很低沉淀物放射性很高注意：子代部分噬菌體中含32P上清液放射性很低沉淀物放射性很高實(shí)驗(yàn)結(jié)論：35S標(biāo)記的實(shí)驗(yàn)32P標(biāo)記的實(shí)驗(yàn)標(biāo)記部位放射性情況上清液沉淀物結(jié)論蛋白質(zhì)很高DNA很低蛋白質(zhì)未進(jìn)入細(xì)菌中DNA進(jìn)入細(xì)菌中很高很低注意：實(shí)驗(yàn)只能表明遺傳物質(zhì)是DNA，不能證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)外殼并沒有進(jìn)入大腸桿菌。為什么會(huì)有放射性？為什么會(huì)有放射性？DNA是噬菌體的遺傳物質(zhì)。理論上上清液沉淀物其中一個(gè)大腸桿菌實(shí)際上6.實(shí)驗(yàn)誤差分析：35S標(biāo)記的一組，沉淀物中出現(xiàn)少量放射性理論上上清液沉淀物其中一個(gè)大腸桿菌實(shí)際上部分釋放出來釋放未來得及侵染6.實(shí)驗(yàn)誤差分析：32P標(biāo)記的一組，上清液中出現(xiàn)少量放射性攪拌不充分理論上上清液沉淀物其中一個(gè)大腸桿菌實(shí)際上6.實(shí)驗(yàn)誤差分析：35S標(biāo)記的一組，沉淀物中出現(xiàn)少量放射性保溫時(shí)間過長(zhǎng)理論上上清液沉淀物其中一個(gè)大腸桿菌實(shí)際上部分釋放出來釋放未來得及侵染保溫時(shí)間過短6.實(shí)驗(yàn)誤差分析：32P標(biāo)記的一組，上清液中出現(xiàn)少量放射性（1）35S標(biāo)記的實(shí)驗(yàn)沉淀物中也有放射性，原因是：（2）32P標(biāo)記的實(shí)驗(yàn)上清液中也有放射性，原因是：①保溫時(shí)間過短，部分噬菌體還未侵染細(xì)菌；②保溫時(shí)間過長(zhǎng)，部分子代噬菌體已經(jīng)釋放。

6.實(shí)驗(yàn)誤差分析攪拌不充分導(dǎo)致部分蛋白質(zhì)外殼吸附在細(xì)菌上，離心時(shí)隨細(xì)菌到沉淀物中。三、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)6.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論問題探討：

攪拌不充分，有少量含35S的噬菌體蛋白質(zhì)外殼吸附在細(xì)菌表面，隨細(xì)菌離心到沉淀物中。問題2.用32P標(biāo)記的噬菌體侵染大腸桿菌時(shí)，發(fā)現(xiàn)上清液中放射性也較高，可能是什么原因造成的？問題1.用35S標(biāo)記的噬菌體侵染大腸桿菌時(shí)，發(fā)現(xiàn)沉淀物中也有少量放射性，可能是什么原因造成的？

保溫時(shí)間過短，部分噬菌體沒有侵染到大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)，經(jīng)離心后分布于上清液中；保溫時(shí)間過長(zhǎng)，噬菌體在大腸桿菌內(nèi)增殖后釋放出子代，經(jīng)離心后分布于上清液中。證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)1.艾弗里與赫爾希等人選用細(xì)菌或病毒作為實(shí)驗(yàn)材料，以細(xì)菌或病毒作為實(shí)驗(yàn)材料具有哪些優(yōu)點(diǎn)？個(gè)體小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，細(xì)菌是單細(xì)胞生物，病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有核酸和蛋白質(zhì)外殼，易于觀察因遺傳物質(zhì)改變導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)和功能的變化。繁殖快，細(xì)菌20-30分鐘就可繁殖一代，病毒短時(shí)間內(nèi)可大量繁殖。2.從控制自變量的角度，艾弗里實(shí)驗(yàn)的基本思路是什么？在實(shí)際操作過程中最大的困難是什么？艾弗里在每個(gè)實(shí)驗(yàn)組中特異性地去除了一種物質(zhì)，然后觀察在沒有這種物質(zhì)的情況下，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什么變化。

最大的困難是：如何徹底去除細(xì)胞中含有的某種物質(zhì)（如糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等）。證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)3.艾弗里和赫爾希等人都分別采用了哪些技術(shù)手段來實(shí)現(xiàn)他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？這對(duì)于你認(rèn)識(shí)科學(xué)與技術(shù)之間的相互關(guān)系有什么啟示？啟示：科學(xué)成果的取得必須有技術(shù)手段作保證，技術(shù)的發(fā)展需要以科學(xué)原理為基礎(chǔ)，因此，科學(xué)與技術(shù)是相互支持、相互促進(jìn)的。艾弗里采用的主要技術(shù)手段：細(xì)菌的培養(yǎng)技術(shù)、物質(zhì)的提純和鑒定技術(shù)等。赫爾希采用的主要技術(shù)手段：噬菌體培養(yǎng)技術(shù)、同位素標(biāo)記技術(shù)、物質(zhì)的提純和分離技術(shù)等。三.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)①標(biāo)記大腸桿菌②標(biāo)記噬菌體③標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的大腸桿菌④保溫一段時(shí)間⑤攪拌⑥離心⑦檢測(cè)上清液和沉淀物的放射性程度目的：使噬菌體完成侵染過程目的：使吸附在細(xì)菌上的噬菌體與細(xì)菌分離目的：讓上清液中析出較輕的噬菌體顆粒，而沉淀物中留下被感染的大腸桿菌吸附注入合成組裝釋放噬菌體的尾部吸附在細(xì)菌表面把DNA注入到細(xì)菌細(xì)胞，蛋白質(zhì)外殼留在外面利用細(xì)菌的化學(xué)成分和酶系統(tǒng)合成出噬菌體的DNA、蛋白質(zhì)新合成的DNA、蛋白質(zhì)組裝成很多噬菌體細(xì)菌解體，釋放出噬菌體噬菌體侵染細(xì)菌的過程（增殖過程噬菌體只提供自身的