2024健康消費市場趨勢報告-煉丹爐-202405

煉丹爐健康消費市場趨勢煉丹爐分析師團隊—Analysisteam2024年5月法律聲明免責聲明版權(quán)聲明免責聲明本報告為「煉丹爐」原創(chuàng)，版權(quán)歸杭州知衣科技健康消費健康消費健康消費健康消費市場概況品類趨勢細分賽道趨勢洞察煉丹爐健康消費市場概況煉丹爐分析師團隊—Analysistecm在健康食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的趨勢下，政策監(jiān)管持續(xù)加強煉丹爐國務院《國民營養(yǎng)健康計劃》完善營養(yǎng)法規(guī)政策標準體系；加強營養(yǎng)能力建設；強化營養(yǎng)和食品安全監(jiān)測與評估；發(fā)展食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)；大力發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務；加強營養(yǎng)健康基礎數(shù)據(jù)共享利中國營養(yǎng)學會《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2023版)》基于科學性、延續(xù)性、專門性、目的性四大基本原則，對涵蓋能量、各類營養(yǎng)素以及其他膳食成分的70余個營養(yǎng)素和其他膳食成分進行了細致的修訂和確認。對不同年齡段、不同市場監(jiān)管總局《保健食品新功能及產(chǎn)品技術評價實施細則》保健食品新功能定位應當明確分為補充膳食營養(yǎng)物質(zhì)、維持或改善機體健康狀況、降低疾病發(fā)生風險市場監(jiān)管總局《保健食品標志性規(guī)范標注指南》保健食品標志為依法經(jīng)注冊和備案的保健食品的專有比例變化，圖案、顏色應與指南保持一致。國家規(guī)定凡是保健食品必須認證藍帽子商標才能進行銷售。中國居民健康素養(yǎng)水平提升，導致健康消費需求增加煉丹爐大健康趨勢下，國內(nèi)保健品市場規(guī)模持續(xù)增長煉丹爐上升。特別是到了2023年，銷售額更是達到了3283億元，相比2016年的1446億元有了顯著的增長。其中，2020年和2021年的銷售額分別中國保健品市場規(guī)模(億元)中老年人群滲透率高，女性與年輕人成為市場新驅(qū)動煉丹爐用戶畫像顯示，中老年人對滋補養(yǎng)生的滲透率較高，而年輕人的養(yǎng)生需求成為市場新驅(qū)動。54-64歲人群的滲透率達到29%,24歲以下人群為19%。女性用戶高于男性，占整體用戶的84%。一線城市和新一線城調(diào)節(jié)腸胃新陳代謝調(diào)節(jié)腸胃新陳代謝排毒降糖增強免疫力補血祛濕沒節(jié)食祛痘慰增頑固祛斑滋潤補充能量增強體質(zhì)助眠補充維生素增強抵抗力美白效果補充鈣不節(jié)食提神煉丹爐隨著人們健康意識的提高，對各種健康需求的關注也在增長。數(shù)據(jù)顯示，減肥減脂和睡眠健康等成熟健康賽道保持穩(wěn)定增長，分別達到109%和98%。而咽喉健康、鼻部健康等由于疫情的影響，需求曝光增加，分別達到347%和108%。其他如腸胃健康、眼部健康、增肌塑形、肺部健康以及牙齒健康等也有不同程度的增長，顯示出人們對全面健康的關注2022年健康需求社媒聲量排行榜2024年健康需求淘系評論聲量分布排名資料來源：公開資料，煉丹爐大數(shù)據(jù)整理煉丹爐健康消費品類趨勢煉丹爐分析師團隊—Analysistecm情緒療愈場景居家健康睡眠健康情緒療愈場景居家健康睡眠健康保健養(yǎng)生健康護理健康護理健康健康餐桌占比1.00%以上的煉丹爐零食行業(yè)健康趨勢Q藥食同源原料被廣泛運用于零食商品，社媒、電商熱度均上升煉丹爐Q近年來，藥食同源原料在零食商品中的應用越來越廣泛，這一現(xiàn)象不僅反映了消費者對健康飲食的關注增加，也顯示了食品行業(yè)對于市場趨勢的快速響應。從圖片中可以看出，不同的養(yǎng)生原料如葛根、金銀花、決明子等在社媒和電商上的熱度呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢2024年Q1零食行業(yè)藥食同源原料趨勢分布請輸入標簽名稱請輸入標簽名稱均值葛根均值●桂皮●菊花●佛手數(shù)據(jù)來源：煉丹爐大數(shù)據(jù)零食行業(yè)主力消費人群Z世代，對零食功效需求由飽腹、解饞，轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)生、減肥等健康需求煉丹爐隨著社會的發(fā)展，Z世代的消費者對零食的需求已經(jīng)從簡單的飽腹、解饞轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠼】叼B(yǎng)生和減肥等更多元化的需求。他們更注重食品的營養(yǎng)價值和健康效益，如補腦、補充維生素、促進消化、改善視力等，而不僅僅是口感和味道。同時，他們對食品安全性的要求也更高，更傾向于選擇無添加、無防腐劑的產(chǎn)品。2024年4月Z世代人群零食行業(yè)功效標簽社媒互動分布生發(fā)降低疲勞補充蛋白質(zhì)改善視力開胃提神補氣血飽腹下飯數(shù)據(jù)來源：煉丹爐大數(shù)據(jù)悠哈味覺糖進口UHA葉黃素護眼軟糖藍莓味滿89-20元兔費試吃山藥面包無糖食品營養(yǎng)胃全麥吐司添加量營養(yǎng)健康不加香精色素防腐劑山藥薄片營養(yǎng)健康養(yǎng)生量拍1享910元券王老五葛根酥506g成都特產(chǎn)零食品小吃主要生產(chǎn)傳統(tǒng)零食產(chǎn)品旺旺推出了一系列創(chuàng)新產(chǎn)品，包括方便面和膨化食品等主要生產(chǎn)傳統(tǒng)零食產(chǎn)品旺旺推出了一系列創(chuàng)新產(chǎn)品，包括方便面和膨化食品等從1962年創(chuàng)立至今，旺旺集團始終關注消費者需求，不斷推出符合市場潮流的新產(chǎn)品。1971年推出的方便面和膨化食品等新產(chǎn)品，擴展了產(chǎn)品線。2001年，旺旺開始關注健康食品市場，推出了低糖、低鹽、無添加的健康食品，標志著健康創(chuàng)新的初步嘗試。2023年至今，旺旺推出了更多針對特定人群的營養(yǎng)補充品，并持續(xù)進行研發(fā)和市場推廣。開始關注健康食品市場，推出了低糖、低鹽、無添加的健康食品旺旺推出了更多針對特定人群的營養(yǎng)補充品，并持續(xù)進行研發(fā)和市場推廣。1967年2022年2023年1967年轉(zhuǎn)型期中期早期創(chuàng)新高峰轉(zhuǎn)型期中期早期中國旺旺2019-2023年財年上半年營收業(yè)績(億元)數(shù)據(jù)來源：公開數(shù)據(jù)、煉丹爐大數(shù)據(jù)煉丹爐精準定位人群需求，針對細分賽道需求推出相應產(chǎn)品煉丹爐愛至尊mE…E…煉丹爐飲料行業(yè)健康趨勢煉丹爐飲料行業(yè)功效化，各類健康功效成飲料行業(yè)研發(fā)趨勢煉丹爐2024年Q1飲料行業(yè)功效趨勢分布社煤互動指數(shù)社煤互動指數(shù)社媒互動指數(shù)體重管理類社媒互動指數(shù)電商銷售指數(shù)社媒互動指數(shù)電商銷售指數(shù)電商銷售指數(shù)環(huán)比功效飲料在減肥場景下應用范圍最廣，涉及多品類煉丹爐2024年Q1減肥場景在飲料行業(yè)品類標簽社媒互動分布芝麻粉芝麻糊奶速溶咖啡茶類飲料植料電解質(zhì)飲料酸梅食品果汁調(diào)制乳(風味代蔬飲咖啡葛根粉杏仁粉藕粉再制奶酪純燕麥片飲用水抹茶粉羊奶凍干粉/塊沖飲0脂0負擔送5包黑咖或杯勺晉級茶多酚低0脂0卡真零原味0添蕉糖0乳糖O代糖認養(yǎng)0添加糖無蔗糖純要爽爪要糖O糖0脂0卡1件裝減20元氣泡水0糖0脂0卡農(nóng)夫山泉產(chǎn)品大膽創(chuàng)新，卡位精準，樹立健康飲品行業(yè)標桿煉丹爐1996年1997年2004年2008年2011年2016年2018年1996年1997年提早布局健康茶飲市場，年輕化營銷提高市場接受度煉丹爐路線，走更年輕化的路線。在近年大健康趨勢下，東方樹葉的銷售數(shù)據(jù)有了明顯的逆襲趨勢。東方樹葉龍井新茶憑借獨特的品牌定位和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗，在眾多電商平臺上迅速受到消費者追捧并售罄農(nóng)夫山泉農(nóng)夫山泉售罄無毒飲料推薦Vol.1我是怎樣在七天瘦10斤?相信我把奶茶換成它?瘦身減脂?延緩衰老東方樹葉口糖回卡零脂茶口味分析!東方樹葉淘系平臺銷售趨勢瘋狂掉秤!東方樹葉女團水●比奶茶好喝今天你喝茶了嗎〇12數(shù)據(jù)來源：煉丹爐大數(shù)據(jù)煉丹爐保健品行業(yè)健康趨勢保健品行業(yè)整體銷量呈上升趨勢，規(guī)模持續(xù)增長煉丹爐菌/菇/酵素品類是目前保健品行業(yè)高增長高占比的紅海品類煉丹爐類目：膳食纖維堿水化合物銷售額占比：4.36%銷售額環(huán)比：84.16%類目：海洋生物類銷售額占比：8.24%銷售額環(huán)比：26.53%諾特蘭德年銷40億，在保健品市場突出重圍煉丹爐諾特蘭德是一家專注于運動營養(yǎng)品和膳食營養(yǎng)補充劑的公司，成立于1993年。2016年，品牌進入中國市場，進一步擴大了其影響力。如今，諾特蘭德已經(jīng)成為保健品市場中的佼佼者之一，年銷售額達到40億。在競爭激烈的市場環(huán)境下，諾特蘭德通過不斷創(chuàng)新和提高產(chǎn)品質(zhì)1993年2020年2022年2016年2020年2022年2016年煉丹爐快速迭代豐富產(chǎn)品矩陣，零食化、高性價比策略在保健品市煉丹爐場打出差異化諾特蘭德針對消費者對保健品需求變化，通過產(chǎn)品多元化和改良口味等策略迅速占領市場，以9.9元的高性價比產(chǎn)品吸引年輕群體，建立良好口碑。該公司運用互聯(lián)網(wǎng)思維銷售傳統(tǒng)消費品，實現(xiàn)高效快速運營。目前，諾特蘭德產(chǎn)品線跨越多個健康品類，擁有1200+款產(chǎn)品，滿足各年齡段消費者的營養(yǎng)需求。2024年Q1諾特蘭德品牌價格分布占比1.00%以上的價格分布上新劇透|春季新品和大家見面了~煉丹爐健康消費細分賽道煉丹爐分析師團隊—Analysistecm煉丹爐女性人群健康趨勢正向1.12萬負向577調(diào)理補氣血、調(diào)節(jié)腸胃、減肥美容等是女性健康的核心痛點煉丹爐通過對消費者討論聲量的定量分析，我們觀察到營養(yǎng)補充劑、改善象揭示了免疫力低下、貧血和腸胃問題作為當前女性健康領域的主要關切點。進一步的數(shù)據(jù)分析還表明，調(diào)節(jié)腸胃●正向聲量數(shù)●負向聲量數(shù)●評論數(shù)1.76萬增強抵抗力安慰頑固學習頑固健康補血健康減肥調(diào)理補鐵氣色紅潤活力當糖排毒排毒補充鈣通便滋潤增強體質(zhì)調(diào)理腸胃沒有節(jié)食調(diào)節(jié)腸胃補鈣增強免疫力祛痘提高免疫力改善腸胃五個女博士膠原蛋白肽瞄準女性健康賽道，品類銷量第一煉丹爐素顏也自信素顏也自信確下單了個月量勁省270元膠原蛋白肽飲料行業(yè)品類：保健食品/膳食營養(yǎng)補充食品>普通膳食營養(yǎng)食品>蛋白粉/氨基酸/膠原蛋白>膠原蛋白slogan:“膠原養(yǎng)膚素顏也健康”煉丹爐精準定位輕熟女性，通過營銷策略與目標群體建立情感鏈接煉丹爐內(nèi)容營銷內(nèi)容營銷女生的底氣是自己給的輕熟女人內(nèi)服好物輕熟女人內(nèi)服好物讓你成為同學聚會的佼佼者女生看起來幾歲才重要女生看起來幾歲才重要女人迷人的狀態(tài)女人迷人的狀態(tài)25+姐妹護膚公式25+姐妹護膚公式專家背書專家背書專注口服膠原專家五個女博士創(chuàng)始團隊明星推廣明星推廣煉丹爐健身場景健康趨勢健身場景下，減肥、增肌是主要訴求，補充營養(yǎng)、緩解疲勞、關節(jié)養(yǎng)護等細分功效值得關注煉丹爐通過對相關討論聲量的深入分析，明顯可見關節(jié)養(yǎng)護等細分功效也引起了消費者的廣泛興趣。數(shù)據(jù)進一步揭示了消費者在選擇保●正向聲量數(shù)●負向聲量數(shù)●評論數(shù)1.28萬正向2,069負向51管飽健康減肥增強體質(zhì)刮油去水腫不下飯沒減肥消水腫通便補充能量增肌頑固調(diào)理學習清腸分解增強免疫力補血調(diào)理身體調(diào)理腸胃提高免疫力提高代謝降糖消炎精神煥發(fā)降溫不減肥強身健體滋補控糖排毒無節(jié)食沒有減肥滋養(yǎng)煉丹爐康比特乳清蛋白在健身賽道發(fā)力，近期銷量飆升煉丹爐75%高蛋白肌精塑線條T日雙潔蛋習覆墻質(zhì)到手價康比特乳清便攜30g*5袋到手價康比特酸奶乳清好喝實力派商品名稱：康比特液體氮泵體考體測小紅瓶增肌健身運動補劑體育生爆發(fā)力耐力品類：保健食品/膳食營養(yǎng)補充食品>普通膳食營養(yǎng)食品>蛋白粉/氨基酸/膠原蛋白>氨基酸/支鏈氨基酸/谷氨酰胺核心賣點：雙益乳清營養(yǎng)配方好吸收、高蛋白低脂肪、口感好、幫助合成肌肉康比特乳清蛋白淘系平臺銷售趨勢數(shù)據(jù)來源：煉丹爐大數(shù)據(jù)、品牌官方資料圍繞健身場景，在細分賽道樹立產(chǎn)品專業(yè)度與品牌形象煉丹爐內(nèi)容營銷內(nèi)容營銷夏天怎么練成好身材專家背書專家背書丨潛心研究明星推廣明星推廣e作CPTe作CPT康比特益生菌乳清怎么練手和胸宋貴林宋貴林魏冰北體東體魏冰北體東體煉丹爐睡眠問題健康趨勢睡眠問題普遍存在與多數(shù)人群，其中學生人群市場更大煉丹爐睡眠問題在現(xiàn)代社會中是一個普遍存在的問題，尤其在學生群體中更為突出。學業(yè)壓力、生物●正向聲量數(shù)●負向聲量數(shù)●評論數(shù)正向2.68萬負向839正向1萬負向230正向697負向50正向375負向9正向222負向3正向144負向12格便宜效果好發(fā)貨速度沒有效脫發(fā)便宜格便宜效果好發(fā)貨速度沒有效脫發(fā)便宜維入睡失眠睡眠有刻垂眠不好易醒健康頭暈副作用多次購買改善睡眠回購品質(zhì)正品助眠性價比高態(tài)度好易醒健康頻次適合眼睛賣家信得過酸棗仁緩解適合皮膚發(fā)貨快適合運動物流挺快修正睡眠軟糖產(chǎn)品創(chuàng)新，在睡眠問題細分賽道排名前列煉丹爐官方旗艦店官方旗艦店更劃算健康配方科學配比不依賴解決消費者擔心副作用的核心痛點，產(chǎn)品設計更適合兒童人群煉丹爐產(chǎn)品強調(diào)了天然成分，如茶葉、棗仁等，并突出了它們在提升健康方面的作用，比如提高免疫力和促進睡眠。此外到了兒童的使用習慣和安全性。整體上，該產(chǎn)品通過其成分選擇和包裝設計，傳達出它更適合兒童人難皮不平衡不起作用沒什么用副作用有副作慎用不均衡不會掉秤不太健康改善改善睡眠沒有睡著不太管用改善好睡眠不會改善睡眠改善睡覺沒有有效有睡覺不下飯不會有效不好睡眠果酯南瓜蔓越莓雞蛋桃子維生素C黃芪姜黃素蔗糖姜黃礦物質(zhì)無添加劑油脂鈣鎂鋅櫻桃多元配方科學配比適合兒童群體煉丹爐健康消費趨勢洞察煉丹爐分析師團隊—Analysistecm養(yǎng)生日?；?，品牌營銷策略注重預防和健康管理煉丹爐隨著健康意識的增強，消費者越來越傾向于選擇那些能夠帶來長期健康效益的科學性產(chǎn)品。這種趨勢促使品牌強化“未病先防、既病防變、身體自救、科學管理”等理念，以滿足市場需求。品牌未來的營銷策略可能會更加注重教育消費者如何通過預防措施和維護身體健康來避免疾病發(fā)生。消費者健康痛點聲量分布經(jīng)常熬夜工作忙壓力大血壓肚子血壓肚子感氣血調(diào)理養(yǎng)生減姨媽通傳水腫舌頭上火頭發(fā)出油的厲害抵抗力預防大于治療理念受認可預防大于治療理念受認可-0-0-中國大部分窮人都是用前30年的身體去換取錢財，預防大于治療，重拾生命主動權(quán)!健康管理師等新需求涌現(xiàn)健康管理師等新需求涌現(xiàn)懂自己數(shù)據(jù)來源：煉丹爐大數(shù)據(jù)通過技術創(chuàng)新實現(xiàn)健康加減法，滿足消費者對健康生活的追求煉丹爐·減少飽和脂肪·0油技術，在不添加油的情況下進行烘烤，保留食品營養(yǎng)同時，保持低脂肪、高蛋白、低卡路里等特點●通過技術攻關，推動減糖或應用甜味劑，保證口感、輕負擔·通過技術革新，不斷改善營養(yǎng)配方，保持口味同時保證健康·在原材料供應地建立加工廠，使用新工藝保證原材料安全、健康的品質(zhì)·原料創(chuàng)新，使用植物基新品、替代蛋白等·功能性益生菌研究、生產(chǎn)和應用，關注腸道健康替代蛋白科技研發(fā)與應用·在包裝正面標識可視化份量和對應的熱量·運用數(shù)字化技術進行卡路里和營養(yǎng)成分可視化，并智能生成飲食方案健康需求與技術革新驅(qū)動商家調(diào)整產(chǎn)品策略煉丹爐簡單配料簡單配料“O添加”鮮鮮官方正品 松鮮鮮官方旗艦店100%獨芝麻原料營養(yǎng)豐富富含8000ppm芝麻木脂素鈣鐵鋅同補助力成長老年人老媽寶媽月經(jīng)情侶水果老年人老媽寶媽月經(jīng)情侶水果適合媽媽適合老人家適合上班泡開泡水活動囤貨用來燒溫水用來咖啡運動生活送禮零食白開水運動生活送禮適合花茶喝酒開水辦公我家家泡茶適合皮膚用來燒熱水熱水喝茶家用喝水用來燒開水同尋適合老媽適合女性大人家里人適合男性兒子皮