2024醫(yī)院食堂承包經(jīng)營合同

2024醫(yī)院食堂承包經(jīng)營合同合同編號：__________醫(yī)院食堂承包經(jīng)營合同根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方食堂的承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包經(jīng)營范圍1.1乙方承包甲方的食堂，承包期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。1.2乙方承包的食堂經(jīng)營范圍包括：早、中、晚餐的供應(yīng)，食品原材料的采購、加工、銷售，以及食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施維護(hù)等。二、承包經(jīng)營費用2.1乙方應(yīng)向甲方支付承包費，承包費為人民幣____元/月，按月結(jié)算。2.2乙方應(yīng)在每月__日前將上月承包費支付給甲方。2.3乙方若需提前終止合同，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為人民幣____元。三、食品安全與質(zhì)量管理3.1乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)的要求，做好食品安全管理工作，確保食品衛(wèi)生、質(zhì)量合格。3.2乙方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作規(guī)范。3.3乙方應(yīng)建立健全食品進(jìn)貨查驗制度，對食品原材料進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，確保原材料來源合法、質(zhì)量可靠。四、服務(wù)質(zhì)量與保障4.1乙方應(yīng)保證食堂服務(wù)質(zhì)量，提供符合甲方員工需求的餐飲服務(wù)。4.3乙方應(yīng)建立健全應(yīng)急預(yù)案，如發(fā)生食品安全事故或其他突發(fā)事件，應(yīng)及時報告甲方，并采取有效措施予以處理。五、合同的變更和終止5.1任何一方不得擅自變更合同內(nèi)容，如確需變更，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。5.2合同期滿后，如乙方繼續(xù)承包，應(yīng)提前一個月與甲方協(xié)商，并簽訂新的承包合同。5.3一方違反合同規(guī)定，導(dǎo)致合同無法履行，另一方有權(quán)提前終止合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭議解決6.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________甲方代表（簽字）：__________乙方代表（簽字）：__________簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：

1.食堂承包經(jīng)營合同

2.食品安全法律法規(guī)

3.食堂員工培訓(xùn)資料

4.食品進(jìn)貨查驗制度

5.應(yīng)急預(yù)案二、違約行為及認(rèn)定：

1.乙方未按約定支付承包費，屬于違約行為。

2.乙方未嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)要求進(jìn)行經(jīng)營管理，屬于違約行為。

3.乙方未保證食堂服務(wù)質(zhì)量，導(dǎo)致甲方員工權(quán)益受損，屬于違約行為。

4.乙方未保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，導(dǎo)致食品安全事故或其他突發(fā)事件，屬于違約行為。三、法律名詞及解釋：

1.合同法：指《中華人民共和國合同法》，是調(diào)整合同關(guān)系、保護(hù)當(dāng)事人合法權(quán)益的法律。

2.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》，是保障食品安全、維護(hù)公眾健康的法律。

3.違約金：指一方違反合同約定，應(yīng)向另一方支付的賠償金。

4.承包費：指乙方為承包甲方食堂，應(yīng)向甲方支付的費用。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：

1.問題：乙方未按約定支付承包費。

解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方支付承包費，并可依法追討逾期支付的違約金。2.問題：乙方未嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)要求進(jìn)行經(jīng)營管理。

解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方改正，并可依法要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。3.問題：乙方未保證食堂服務(wù)質(zhì)量。

解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方提高服務(wù)質(zhì)量，并可依法要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。4.問題：乙方未保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。

解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方清潔衛(wèi)生，并可依法要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景：

1.甲方為醫(yī)院，乙方為食堂經(jīng)營者。

2.甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方需