被動(dòng)運(yùn)輸高一上生物人教版（2019）必修1

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)被動(dòng)運(yùn)輸by：BiologyTeacherYóu蔗糖溶液（加入紅墨水）玻璃紙清水蔗糖溶液玻璃紙清水水分子少水分子多擴(kuò)散少擴(kuò)散多?h半透膜：水分子可以自由透過它，而蔗糖分子則不能1.漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？單位時(shí)間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入漏斗的水分子數(shù)多于從長(zhǎng)頸漏斗滲出的水分子數(shù)如果漏斗管足夠長(zhǎng)，管內(nèi)的液面會(huì)無限升高嗎?為什么漏斗內(nèi)的液面不會(huì)一直上升。因?yàn)殡S著漏斗內(nèi)液面的上升，漏斗內(nèi)液面與燒杯內(nèi)液面差產(chǎn)生的靜水壓會(huì)增大，由于靜水壓的作用，漏斗內(nèi)的水分子向燒杯擴(kuò)散的速度會(huì)加快，當(dāng)水分子由蔗糖溶液向清水?dāng)U散的速度與由清水向蔗糖溶液擴(kuò)散的速度相等時(shí)，擴(kuò)散達(dá)到平衡狀態(tài)，漏斗內(nèi)的液面不再上升。能否通過取決于分子的大小是一種多孔性的薄膜2.如果用一層紗布代替玻璃紙,還會(huì)出現(xiàn)原來

的現(xiàn)象嗎?蔗糖溶液玻璃紙清水水分子少水分子多擴(kuò)散少擴(kuò)散多?h半透膜：水分子可以自由透過它，而蔗糖分子則不能能否通過取決于分子的大小是一種多孔性的薄膜2.如果用一層紗布代替玻璃紙,還會(huì)出現(xiàn)原來

的現(xiàn)象嗎?蔗糖溶液紗布清水不會(huì)。因?yàn)榧啿际且环N經(jīng)緯稀疏的棉織品，不是半透膜，織物纖維間的空隙很大，幾乎是全透性的，對(duì)物質(zhì)的透過沒有選擇性，可溶于水的物質(zhì)都能夠自由通過，包括實(shí)驗(yàn)裝置中存在的水分子和蔗糖分子。因此，漏斗中的液體會(huì)全部進(jìn)入燒杯中。蔗糖溶液半透膜蔗糖溶液3.如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗

糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣?液面不變，單位時(shí)間內(nèi)透過玻璃紙的水分子數(shù)等于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量。蔗糖溶液半透膜清水要想讓漏斗內(nèi)的液面升起來需要注意哪些方面呢？1.要有一層半透膜2.半透膜兩側(cè)溶液要具有濃度差蔗糖溶液半透膜清水1.定義：水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散2.滲透作用發(fā)生的條件：（1）要有一層半透膜（2）半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差半透膜：是一種多孔性薄膜生物膜：______半透膜。不是生物膜可以看做是半透膜。實(shí)質(zhì)：水分子從___的一側(cè)擴(kuò)散到___的一側(cè)多少即方向：低濃度→高濃度濃度是指物質(zhì)的量濃度一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理——滲透作用一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理——滲透作用1.定義：水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散2.滲透作用發(fā)生的條件：（1）要有一層半透膜（2）半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差半透膜：是一種多孔性薄膜生物膜：______半透膜。不是生物膜可以看做是半透膜。實(shí)質(zhì)：水分子從___的一側(cè)擴(kuò)散到___的一側(cè)多少即方向：低濃度→高濃度濃度是指物質(zhì)的量濃度清水蔗糖溶液半透膜一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理——滲透作用1.定義：水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散2.滲透作用發(fā)生的條件：（1）要有一層半透膜（2）半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差半透膜：是一種多孔性薄膜生物膜：______半透膜。不是生物膜可以看做是半透膜。實(shí)質(zhì)：水分子從___的一側(cè)擴(kuò)散到___的一側(cè)多少即方向：低濃度→高濃度濃度是指物質(zhì)的量濃度清水蔗糖溶液半透膜右側(cè)液柱會(huì)一直上升嗎？平衡時(shí)，兩側(cè)濃度相等嗎？一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理——滲透作用1.定義：水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散2.滲透作用發(fā)生的條件：（1）要有一層半透膜（2）半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差半透膜：是一種多孔性薄膜生物膜：______半透膜。不是生物膜可以看做是半透膜。實(shí)質(zhì)：水分子從___的一側(cè)擴(kuò)散到___的一側(cè)多少即方向：低濃度→高濃度濃度是指物質(zhì)的量濃度30%蔗糖溶液10%蔗糖溶液半透膜30%蔗糖溶液1%蔗糖溶液半透膜濃度差越大，水的擴(kuò)散速率越快二、水進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞2.發(fā)生的條件（1）要有一層半透膜（2）半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差細(xì)胞膜可以看做是半透膜細(xì)胞質(zhì)和外界溶液具有濃度差1.原理：滲透作用2.發(fā)生的條件（1）要有一層半透膜（2）半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差細(xì)胞膜可以看做是半透膜細(xì)胞質(zhì)和外界溶液具有濃度差1.原理：滲透作用3.現(xiàn)象細(xì)胞質(zhì)>外界溶液吸水脹大（漲破）細(xì)胞質(zhì)=外界溶液形態(tài)不變水進(jìn)出平衡細(xì)胞質(zhì)<外界溶液失水皺縮二、水進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞2.發(fā)生的條件（1）要有一層半透膜（2）半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差原生質(zhì)層可以看做是半透膜細(xì)胞液和外界溶液具有濃度差1.原理：滲透作用三、水進(jìn)出植物細(xì)胞細(xì)胞壁細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞核細(xì)胞液細(xì)胞質(zhì)3.原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)植物細(xì)胞=原生質(zhì)層+細(xì)胞壁+細(xì)胞液+細(xì)胞核原生質(zhì)體：除去細(xì)胞壁的植物細(xì)胞（動(dòng)物細(xì)胞就是原生質(zhì)體）4.現(xiàn)象三、水進(jìn)出植物細(xì)胞低濃度高濃度細(xì)胞液<外界溶液失水質(zhì)壁分離細(xì)胞液>外界溶液吸水質(zhì)壁分離復(fù)原（脹大）細(xì)胞液=外界溶液水進(jìn)出平衡質(zhì)壁分離壁：細(xì)胞壁質(zhì)：原生質(zhì)層高濃度低濃度質(zhì)壁分離復(fù)原5.質(zhì)壁分離發(fā)生的條件三、水進(jìn)出植物細(xì)胞思考：該細(xì)胞處于什么狀態(tài)？質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原平衡死亡（1）活的成熟的植物細(xì)胞（2）細(xì)胞失水：即細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度（3）伸縮性：細(xì)胞壁原生質(zhì)層<思考：原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的縫

隙中充滿了什么？外界溶液5.質(zhì)壁分離發(fā)生的條件三、水進(jìn)出植物細(xì)胞（1）活的成熟的植物細(xì)胞（2）細(xì)胞失水：即細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度（3）伸縮性：細(xì)胞壁原生質(zhì)層<原生質(zhì)體的體積時(shí)間水10%蔗糖30%蔗糖重新放入水中原生質(zhì)體的體積時(shí)間水10%KNO330%KNO3質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原脹大質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原6.質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原的條件過度失水死亡5.質(zhì)壁分離發(fā)生的條件三、水進(jìn)出植物細(xì)胞（1）活的成熟的植物細(xì)胞（2）細(xì)胞失水：即細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度（3）伸縮性：細(xì)胞壁原生質(zhì)層<6.質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原的條件低濃度高濃度水蔗糖溶液低濃度高濃度水KNO3溶液KNO3：細(xì)胞吸收溶質(zhì)（質(zhì)壁分離）（先質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原）涼拌的蔬菜會(huì)變軟，還會(huì)滲出水灑水的蔬菜會(huì)變得更硬挺、新鮮其中的原理是什么呢?食鹽為什么有防腐殺菌的作用？普通植物為什么在鹽堿地上不能存活？鹽堿地是障礙性土壤，存在含鹽量高、板結(jié)、地力差等問題，一度被稱為土地的“絕癥胡楊沙棗白榆白柳紫穗槐枸杞能在鹽堿地上生存的植物具有怎樣的特征？燒苗練習(xí)A.圖甲中水柱a將持續(xù)上升

B.圖甲中水柱a將保持不變C.圖乙中水柱b將保持不變

D.圖乙中水柱b將先上升后下降1.半透膜對(duì)淀粉和葡萄糖的通透性不同(如圖1)，預(yù)測(cè)圖2的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(開始時(shí)漏斗

內(nèi)外液面相平)最可能的是(

)D練習(xí)A.根尖分生區(qū)細(xì)胞B.洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞C.口腔上皮細(xì)胞D.藍(lán)藻細(xì)胞E.酵母菌細(xì)胞2.下列細(xì)胞能觀察到明顯質(zhì)壁分離現(xiàn)象的是（）B練習(xí)3.下列關(guān)于植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是(

)

A.與白色花瓣相比，采用紅色花瓣有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察

B.用黑藻葉片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉綠體的存在會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察

C.用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同

D.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中有色素，有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察B練習(xí)4.為研究植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象，某同學(xué)將某植物的葉表皮放入一定濃度的甲物質(zhì)

溶液中，

一段時(shí)間后觀察到葉表皮細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象。下列說法錯(cuò)誤的

是（

）A.該植物的葉表皮細(xì)胞是具有液泡的活細(xì)胞B.細(xì)胞內(nèi)甲物質(zhì)的濃度高于細(xì)胞外甲物質(zhì)的濃度C.細(xì)胞液中的H2O可以經(jīng)自由擴(kuò)散進(jìn)入甲物質(zhì)溶液中D.甲物質(zhì)和H2O能自由通過該葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞壁B五、被動(dòng)運(yùn)輸植物細(xì)胞在發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，細(xì)胞液、細(xì)胞質(zhì)和外界溶液的濃度關(guān)系是怎樣的？五、被動(dòng)運(yùn)輸1.自由擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義自由擴(kuò)散水分子少水分子多1.自由擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義（2）實(shí)例：水（3）方向：多→少（溶劑：低濃度→高濃度溶質(zhì)：高濃度→低濃度）、O2、CO2、甘油、乙醇、苯（4）影響因素：濃度差、溫度水分子少水分子多自由擴(kuò)散1.自由擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義（2）實(shí)例：水（3）方向：多→少（溶劑：低濃度→高濃度溶質(zhì)：高濃度→低濃度）、O2、CO2、甘油、乙醇、苯科學(xué)家比較生物膜和人工膜（雙層磷脂）對(duì)多種物質(zhì)的通透性：1.生物膜與人工膜在化學(xué)成分上有什么差異？2.甘油，CO2和O2的跨膜運(yùn)輸方式是什么？3.你還能得出哪些結(jié)論？生物膜具有蛋白質(zhì)和糖類自由擴(kuò)散細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)可能會(huì)促進(jìn)水分子的運(yùn)輸（4）影響因素：濃度差、溫度1.自由擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義（2）實(shí)例：水（3）方向：多→少（溶劑：低濃度→高濃度溶質(zhì)：高濃度→低濃度）、O2、CO2、甘油、乙醇、苯（4）影響因素：濃度差、溫度水通道蛋白結(jié)構(gòu)模式圖1988年，美國科學(xué)家阿格雷從紅細(xì)胞和腎小管細(xì)胞中分離出一種新的膜蛋白，后來經(jīng)過實(shí)驗(yàn)獲得了該蛋白的氨基酸序列結(jié)構(gòu)，證實(shí)了水通道蛋白的存在。目前，人們已經(jīng)從細(xì)菌、酵母菌、植物、動(dòng)物的細(xì)胞中分離出多種水通道蛋白。1.自由擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義（2）實(shí)例：水（3）方向：多→少（溶劑：低濃度→高濃度溶質(zhì)：高濃度→低濃度）、O2、CO2、甘油、乙醇、苯（4）影響因素：濃度差、溫度水分子很小，不帶電荷但具有極性，盡管能夠以自由擴(kuò)散過膜，但是更多的是借助細(xì)胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴(kuò)散的方式進(jìn)出細(xì)胞。2.協(xié)助擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義水分子很小，不帶電荷但具有極性，盡管能夠以自由擴(kuò)散過膜，但是更多的是借助細(xì)胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴(kuò)散的方式進(jìn)出細(xì)胞。2.協(xié)助擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義（2）實(shí)例：離子、葡萄糖、氨基酸（等小分子有機(jī)物）（3）需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白：2.協(xié)助擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義（2）實(shí)例：離子、葡萄糖、氨基酸（等小分子有機(jī)物）（3）需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白：載體蛋白通道蛋白是否與轉(zhuǎn)運(yùn)分子結(jié)合自身構(gòu)象是否改變載體蛋白通道蛋白結(jié)合不結(jié)合改變不改變2.協(xié)助擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義（2）實(shí)例：離子（4）方向：、葡萄糖、氨基酸（等小分子有機(jī)物）是否與轉(zhuǎn)運(yùn)分子結(jié)合自身構(gòu)象是否改變載體蛋白通道蛋白結(jié)合不結(jié)合改變不改變都有特異性（3）需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白：2.協(xié)助擴(kuò)散五、被動(dòng)運(yùn)輸（1）定義（2）實(shí)例：離子（4）方向：